MON POULET DE BRESSE A LA CRÈME façon Mère Mitraille - Un bon plat en sauce - Gourmandises TV

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 96

  • @helenemarierobert8557
    @helenemarierobert8557 ปีที่แล้ว +4

    Je prends plaisir à faire et refaire cette recette. Mes convives aussi se régalent à chaque fois. Merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir 😊 merci beaucoup de votre fidélité et Bon régal 👍

  • @johnniedelonghi473
    @johnniedelonghi473 3 ปีที่แล้ว +4

    Ah?! La région de la belle Bresse! 😍🇨🇭

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir Johnnie. En effet quelle région gourmande !!!. Bon régal et bonne soirée.👍😉

  • @inesdelchambre4219
    @inesdelchambre4219 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cher christophe au diable le régime 🎉🎉🎉c'est certain c'est un vrai bonheur 😊😊😊😊merci bcp

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 หลายเดือนก่อน

      Le bon gras c'est extra 👍😋. Bonne journée à vous et bon régal 😋👍

  • @pantxika3078
    @pantxika3078 3 ปีที่แล้ว +1

    Lorsque je vous regarde cuisiner c'est mon moment de détente !! Et vous expliquez très bien.
    Ce poulet me fait saliver !
    Merci pour toutes vos recettes.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci à vous 😊 surtout de suivre Gourmandises TV. Heureux que mes recettes vous plaisent et oui, un moment de plaisir et de détente en cuisine, c'est un régal !.😀😀

  • @charlesgirot1023
    @charlesgirot1023 3 ปีที่แล้ว +4

    Rooooo 👍👍👍🐔 quel beau poulet en sauce !. Pour Dimanche c'est noté. Merci Christophe et on adore vous voir présenter naturellement vos videos 👍😉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      😋 et vous allez faire des heureux !, bon régal !👍😉

  • @pantxika3078
    @pantxika3078 3 ปีที่แล้ว +3

    Selon vos explications claires,j'ai préparé pour midi le poulet à la sauce citronnée et nous nous sommes régalés....merci pour vos délicieuses recettes. Je ne manque aucune de vos vidéos ! C'est une caverne d'Ali Baba..

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci à vous 😊 de ce retour gourmand ! et de votre fidélité à Gourmandises TV !. Bonne soirée et bon régal. Christophe.

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 3 ปีที่แล้ว +3

    Je connais cette recette elle est excellente gourmandise . Bravo pour vos 35 mille abonnés

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Sylvain 😋 (je n'ai pas de prénom 😁) en effet c'est un régal à condition de faire une bonne marche de 2 heures pour éliminer ensuite, mais quel goût !. Merci beaucoup !, bonne soirée.

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 3 ปีที่แล้ว +1

      @@GourmandisesTV il y a erreur je je suis pas Sylvain mais Parisplages !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      😁😁

  • @angedelumiere8327
    @angedelumiere8327 3 ปีที่แล้ว +3

    Bonsoir un pur régal merci très jolie présentation comme toujours merci👼🏻

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Bonsoir, merci à vous 😊, avec plaisir de vous lire, bon régal !

  • @marie-christinelange131
    @marie-christinelange131 ปีที่แล้ว +1

    Je connais très bien ce plat ! Je le fais avec un chapon de resse de 4 kg quand on est nombreux (8-10 pers) mais cette année, comme on ne sera que 6, je fais une belle poularde de Bresse... et des morilles sauvages de Lozère. Ce sera délicieux également !!! Merci bien, Christophe

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      Bon et beau menu 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @storagewars
    @storagewars ปีที่แล้ว +1

    Je regarde ces vidéos en boucle 😁

  • @lamytop9062
    @lamytop9062 3 ปีที่แล้ว +2

    Humm comme d’habitude des superbes recettes👌. L’ une de mes chaînes préférées ! Merci beaucoup, pouce bleu👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal en cuisine !

  • @punky858
    @punky858 ปีที่แล้ว +1

    Cette vidéo transpire la belle France culinaire. ❤

  • @solangepaqueriaud1163
    @solangepaqueriaud1163 3 ปีที่แล้ว +1

    Belle recette je suis de la Bourgogne pas loin de la Bresse il faut aller au incontournable marché de louhans pour acheter ces beau poulet

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour Solange, très belle région !. Merci de proposition pour le marché de Louhans en Bresse Bourguignonne, très beau également. Bon régal en cuisine !

  • @elisabethigolen5906
    @elisabethigolen5906 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette recette.
    A bientôt

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir Elisabeth😊 Bon régal en cuisine !!!

  • @antoinecarette806
    @antoinecarette806 3 ปีที่แล้ว +2

    Quelle belle recette Christophe franchement bravo 😉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Antoine 😋 Bon régal !

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 3 ปีที่แล้ว +1

    Recette faite ce soir pour mes amis de Provence, c'était un vrai plat délicieux !, merci Christophe !!!

  • @nounouchkaya9979
    @nounouchkaya9979 3 ปีที่แล้ว +1

    Je viens de faire cette délicieuse recette pour le dîner, çà a été très apprécié, mille mercis !!!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir 😊 et merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal et bon week-end. Christophe.

  • @jean-louistrivelly7649
    @jean-louistrivelly7649 4 หลายเดือนก่อน

    Marre des salades et des légumes vapeur de l'été, et eavi de retrouver les bons petits plats mijotés dès l'automne.
    Ce poulet, de bresse bien sûr, à la crème citronnée m'a l'air délicieux et au final simple à préparer.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  4 หลายเดือนก่อน +1

      Vive le bon gras c'est extra 👍😅😅. Bonne soirée et bon régal 😋👍

    • @jean-louistrivelly7649
      @jean-louistrivelly7649 4 หลายเดือนก่อน

      @@GourmandisesTV Et puis, le poulet de Bresse, c'est autre chose que celui du supermarché quand même !

  • @patrickdebaele8627
    @patrickdebaele8627 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci belle recette très appétissante à faire très vite !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Patrick, bon régal en cuisine !

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 ปีที่แล้ว +1

    Très très belke recette fu terroir 😋😋merci à vous.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup 😋 Bon régal !

  • @n-fk
    @n-fk ปีที่แล้ว +1

    J'ai fait cette recette pour le déjeuner (avec des filets de poulet, j'ai improvisé n'ayant pas de cuisses)...la sauce acidulée au citron est un pur régal. J'avoue une autre entorse : un peu de vin blanc pour la cuisson 😇.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +2

      Très bonne idée !. Merci à vous. Bon régal !

  • @philipthoris8803
    @philipthoris8803 3 ปีที่แล้ว +1

    Encore une bonne recette Christophe adieu mon régime biz muriel

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Bonsoir Muriel !, une bonne marche après dîner !, bon régal en cuisine !

    • @philipthoris8803
      @philipthoris8803 3 ปีที่แล้ว

      @@GourmandisesTV c est bien sûr biz

  • @jeanraphaelbrizard7085
    @jeanraphaelbrizard7085 ปีที่แล้ว +1

    Super recettes merci

  • @pierremaillard3289
    @pierremaillard3289 3 ปีที่แล้ว +8

    déroulé de la recette implacable.pas besoin de doliprane BRAVO.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Pierre 😋 Bon régal !!

    • @bessonphilippe
      @bessonphilippe 3 ปีที่แล้ว

      je confirme , que du bonheur ^^

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      @@bessonphilippe Bon régal !!

  • @duncan9089
    @duncan9089 3 ปีที่แล้ว +1

    Non mais c'est pas possible Christophe, je découvre cette sublime recette , il est 8h30 du matin et j'ai déjà le bidou qui me fait des grouillis ^^ Bon sinon cela tombe très bien j'ai un poulet frais au frigidaire...le plat est donc toute trouvé pour ce soir (sans graisse de canard par contre, dommage). Merci !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Avec plaisir !. C'est donc l'occasion ce soir de tester la recette !. Pour la graisse de Canard, elle se conserve très bien au réfrigérateur, il s'en vend des petits pots très bien et ça change du beurre et de l'huile d'olive. Bon régal en cuisine.

  • @giselo66
    @giselo66 2 ปีที่แล้ว +1

    Magnifique!!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  2 ปีที่แล้ว

      Merci à vous 😊 bel été et bon régal !

  • @Arnaud75
    @Arnaud75 3 ปีที่แล้ว +2

    Quand je passe en Bresse je m'arrête à l'Ancienne Auberge à Vonnas l'établissement à prix accessible de Georges Blanc c'est un pur bonheur tant au niveau du cadre que de l"assiette.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour à vous. En effet, belle adresse. Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV

  • @tlous2762
    @tlous2762 ปีที่แล้ว

    Super sa cuisine...!!😊

  • @ediththauvoye9032
    @ediththauvoye9032 3 ปีที่แล้ว +1

    Sa donne faim miam

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir Edith, en effet, c'est extra !. Bon régal à vous et merci de suivre Gourmandises TV. Christophe.

    • @ediththauvoye9032
      @ediththauvoye9032 3 ปีที่แล้ว

      @@GourmandisesTV bonjour avec plaisir

  • @rouhangizbahmani6588
    @rouhangizbahmani6588 ปีที่แล้ว

    Merci à vous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir 😊 Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @moniquebock3195
    @moniquebock3195 2 ปีที่แล้ว +3

    Coucou Christophe
    Merci pour cette recette qui m'a l'air succulente. Je vais la faire au plus vite. Peux tu me dire quelle quantité de jus de citron tu as ajouté. Moi si je prends le jus d'1 citron j'ai à peine la moitié du verre que tu nous montres dans ta recette. Continue à nous proposer tes magnifiques recettes toujours aussi délicieuses et si simples à réaliser. A bientôt. Amitiés. Monique

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  2 ปีที่แล้ว

      Selon la grosseur des citron un à deux !. Bon régal.

    • @moniquebock3195
      @moniquebock3195 2 ปีที่แล้ว

      @@GourmandisesTV merci beaucoup à bientôt et merci aussi pour tes moules à la crème. J'adore les moules frites. Miam Miam 😁😁😁😘😘😘

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  2 ปีที่แล้ว

      @@moniquebock3195 Merci Monique, bon régal !

    • @aldinewagner2482
      @aldinewagner2482 3 หลายเดือนก่อน

      Poulet de Bresse ,avant de le manger il faut l'acheter....

  • @VeroniqueMercier-g1g
    @VeroniqueMercier-g1g 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour Christophe,je recherche désespérément une de vos recettes où vous utilisiez du fond de veau mais je ne me souviens plus si c'était une recette avec poulet ou veau... Merci de m aiguiller... Merci pour vos recettes et la musique!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 หลายเดือนก่อน

      Bonsoir Véronique. Désolé de ne pouvoir vous aider... Plus de 550 recettes et je n'utilise presque jamais de fond de veau... Je suis bien incapable de vous aider à moins de revoir toutes les vidéos 🙏😜. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍

    • @jean-louistrivelly7649
      @jean-louistrivelly7649 2 หลายเดือนก่อน

      Oui, cette musique me met de bonne humeur.

  • @alex-bf7wu
    @alex-bf7wu 3 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour Christophe,
    Peut on remplacer le raisin par des pommes? Si oui à quel moment les mettre?
    J’adore toutes vos recettes, et vos explications simples. C’est parfait.
    Passez de bonnes fêtes!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +2

      Bonjour Alexandre. je pense que vous confondez cette recette avec les cailles aux raisins... dont voici la recette : th-cam.com/video/WesrcfbLPwQ/w-d-xo.html Oui vous pouvez remplacer par des pommes, pourquoi pas et les ajouter en quartier environ 15/20 minutes avant la fin de la cuisson pour que les pommes ne partent pas en compote. Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV. Bonnes fêtes à vous. 🎄🎅🥂

  • @martinebailly6380
    @martinebailly6380 ปีที่แล้ว +1

    Super la blanquette de veau on suit pas à pas et hop c'est parti pour se régaler 😅

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      Oui c'est vrai 👍. Vous verrez c'est extra 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @thomaschirokoff8819
    @thomaschirokoff8819 ปีที่แล้ว +1

    Team 2023....road to 100k 💪

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      C'est bien parti !!! Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !

  • @jupiteralm5593
    @jupiteralm5593 3 ปีที่แล้ว +1

    Mon mari n achete ke le poulet de Bresse, je le cuisine généralement rôti au four.. C vrai sa viande est un peu dure je vais sûrement essayer cette recette !!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +2

      Bonjour à vous. Votre mari a bien raison et au four c'est aussi un délice !. En effet la viande est un peu plus ferme, ce qui est un signe de qualité. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @francoiseta1286
    @francoiseta1286 ปีที่แล้ว +2

    Des cuisses de grenouilles en entrée, ce poulet, une cervelle de canut au dessert, tout va bien !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  ปีที่แล้ว +1

      Menu parfait 😋👍 Bon régal 👍

  • @colinetrichard6065
    @colinetrichard6065 3 ปีที่แล้ว +1

    bonjour une question voila jais un souci avec les champignon je suis malade avec je peux maitre autre choses a la place merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir Richard. Dans ce cas vous n'en mettez pas du tout et cela ne change en rien le goût et la recette. Merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal en cuisine. Christophe.

    • @colinetrichard6065
      @colinetrichard6065 3 ปีที่แล้ว

      @@GourmandisesTV merci

  • @nicolebouvet6290
    @nicolebouvet6290 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Christophe,
    Je suis fortement ennuyée, et je ne comprends pas ? Je ne reçois plus les notifications de Gourmandises TV ?
    Ça me désole 😔
    Merci d'avance si vous pouviez m'indiquer ce que je dois faire ?
    Prenez-bien soin de vous 🌟
    A bientôt 👩‍💻 Nicole 🌹

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir chère Nicole. Pas d'inquiétude, il n'y a pas de nouvelles vidéo depuis celle-ci. Si non pour vous abonner à Gourmandises TV : th-cam.com/channels/fA8ug8bmRRcihs6Gyn0GFw.html- 🔔 Pensez à activer la cloche youtube 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne des nouvelles vidéos 🔔 Merci à vous et excellente soirée

    • @nicolebouvet6290
      @nicolebouvet6290 3 ปีที่แล้ว

      @@GourmandisesTV
      Bonjour Christophe,
      Merci pour votre réponse, je suis bien abonnée, Ouf 🙏🙏
      Prenez-bien bien soin de vous 😉
      A bientôt 🙋‍♀️👩‍💻 Nicole 🌹

  • @essoxlucius2943
    @essoxlucius2943 3 ปีที่แล้ว +1

    Hé oh !! Faut arrêter 2,3,4,recette par semaine, on arrête de manger quand ? Vas faloir changer les baskets pour la promenade après manger a force elle vons user . Bon allez trêve de plaisanterie ,encore une recette qui se présente très bien , continue comme ça et a bientôt pour la suite . Merci . 👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  3 ปีที่แล้ว

      Bonsoir !👍😉 et encore je me freine pour ne pas faire trois recettes par jour !😋 et en effet une bonne marche toujours le soir après le dîner fait éliminer et on recommence le lendemain !😀😀. Bon régal en cuisine et bonne soirée !

  • @jean-louistrivelly7649
    @jean-louistrivelly7649 2 หลายเดือนก่อน

    Cuisiné ainsi, le poulet est plus moelleux, la graisse de canard outre son parfum permet de le faire mijoter ....
    De mémoire cette graisse est également associée à la crème fraîche (normande bien sûr) dans votre recette de blanquette de poulet !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  2 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Jean-Louis, je n'ai pas encore de blanquette de poulet sur la chaîne... C'est à venir. Excellent weekend et bon régal sur Gourmandises TV 👍😋

    • @jean-louistrivelly7649
      @jean-louistrivelly7649 2 หลายเดือนก่อน

      @GourmandisesTV Bon Week-end à vous aussi.