Cải xanh cuốn rau củ | Cuốn chay mới lạ chấm tương bơ đậu | Vegan food
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- CẢI BẸ XANH CUỘN CHẤM TƯƠNG BƠ ĐẬU
☘️ Nguyên liệu:
250gr đậu hũ chiên
300gr củ sắn
150gr cà rốt
100gr đậu que
150gr dưa leo
150gr nấm đùi gà
300gr cải bẹ xanh
125ml nước cốt dừa
20gr ngò rí
Ớt băm
Gia vị: tương đen, bơ đậu phộng, muối, đường
☘️ Cách làm:
Sơ chế nguyên liệu:
Đậu hũ chiên cắt thanh dài, lấy thanh đậu hũ làm chiều dài mẫu cho các nguyên liệu khác
Cắt củ sắn, cà rốt, dưa leo thành thanh dài như đậu hũ
Đậu que cũng cắt chiều dài như đậu hũ, riêng nấm đùi gà cắt dài hơn chiều dài của đậu hũ do khi luộc nấm sẽ nhỏ lại
Cải bẹ xanh cắt làm đôi theo chiều dọc nhưng với lá cải nhỏ có thể để nguyên
Nấu nước sôi, thêm ½ thì cfe muối, 1 thìa canh dầu ăn
Cho lần lượt nấm đùi gà, đậu que vào trụng nhanh qua nước sôi 30s - 1 phút
Sau đó, vớt ra tô đá lạnh giữ độ giòn, tươi cho rau củ
Cải bẹ xanh sẽ nhúng thân cải xuống trước rồi chần nhanh phần lá khoảng 30s và vớt ra tô đá lạnh, để ráo nước
Cách cuốn xem chi tiết trong clip nhé
🍀 Pha sốt tương bơ đậu:
1 chén nước
3 thìa canh tương đen
2 thìa canh bơ đậu phộng
1 thìa cfe đường
½ thìa cfe muối
½ chén nước cốt dừa (125ml)
Nấu sôi hỗn hợp cho đến khi đặc sệt theo ý muốn, tắt bếp để nguội thêm ớt và đậu phộng rang gĩa nhuyễn sau cùng
Cả nhà tham khảo món chay hôm nay nhé
-----------------------------
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
ĐỂ XEM THÊM THÔNG TIN CỦA NHI:
🍀 Facebook của Nhi: / anchaycungnhi
🍀 Instagram của Nhi: / accnhi
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
/ 412648013603382
Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi: instabio.cc/30...
------------------------------
Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
Ngon mà đẹp nữa nhi ơi
Món ăn ngon đẹp và đầy dưỡng chất. Cảm ơn Nhi 🥰🥰
Nhi có nhiều sáng kiến , cám ơn em . 👏🙏
Rất thích kênh nhi dạy món nào nhìn cũng ngon ❤❤❤
Cảm ơn cháu đã chia sẻ món ngon. Ta già, răng yếu, chắc sẽ sắt sợi tất cả, rồi cuốn bánh tráng mỏng nhỉ.
Nhìn hấp dẫn quá
❤tuyệt vời quá Nhỉ ơi !
Cam on Bạn da chia se
Nhìn hấp dẫn quá
Cảm ơn em đã chia sẽ..
Cảm ơn con rất nhiều
Nhìn hấp dẫn 👍😁
Cam on Nhi nhieu.Mon an rat dep va ngon
Chị cảm ơn Nhi
Cảm ơn nhi
Cảm ơn bạn nha
Em gai iu gioi wa
Chao ban
Cà rốt và củ sắn có luộc không Nhi ơi.
Rất ngon và hấp dẫn lần đầu tiên chị biết món này la và cách trình bày như nhà hàng Cảm ơn em đã chia sẻ. Mon ăn rất tuyệt vời. Và hy vọng video. Ke tiếp sẽ thêm phần hấp dẫn hơn
Cà rốt củ sắn không chần qua nươc sôi ăn có sao không
Cô cùng chú trường chay. Hi hi, cô rất đau đầu vấn đề chế biến món. Nay xem được kênh của con đúng là được những món chạy ngon. Thanks con nhiều
ớt chuong ko phải luoc hả e
Món chay tất cả các món ăn đều rất ngon 👍 chén nước chấm tương đậu ớt cay rất ngon
Cảm ơn con nhiều
Con hướng dẫn rất tận tình chi tiết.
Cảm ơn con gái thật nhìu. Mến chúc gia đình nhỏ của con luôn bình an và.hạnh phúc .
Nho Tuoi ma goi qua 🙏🙏🙏
ngon tuyệt quá đi. e cũng thích món chay , nên e phải học cách món chay thơm ngon và bổ dưỡng❤
Món này ngon và bổ dưỡng. Cảm ơn PT Thiện Kim nhìu nhé
Ngày nào không xem đươc món chay của nhi cô buồn lắm vì món ăn ngon nói rõ ràng dễ tiêpp thu cảm. Ơn nhi cô muốn nhi hướng dãn cô món chân nấm nấu lẩu cô thây nhà chùa nấu nogn quá
Thông mình khéo quá làm món ăn chay nhìn thấy ngon và mát mắt cảm ơn cháu.
Trông ngon , đẹp mắt và hấp dẫn lắm con ơi
CẢM ƠN CHỊ NHI Ạ CUỐN CHAY RẤT HẤP DẪN
Củ sắn,dưa Leo không luột hả em
Ngon bổ dưởng cám ơn em chia sẻ
Wow món này rất là healthy 😍
Thông minh và khéo tay quá
Cam on chau chuc gia dinh lươn khoc manh ha.nh phuc
dễ làm và ngon hén bạn Nhi. tks
Adidaphat ngon lam len dia dep lam
củ sắn là củ đậu miền bắc ạ
Nhi hướng dẫn các món rât rõ ràng và chi tiết cô rất thich và ủng hô
Ngon quá cả nhà ơi
Giọng nói dễ thương, hướng dẫn rõ ràng, cám ơn Nhi
Ngon quá đi nà! Love this chanel so much!
Khéo tay.
Rất là sáng tạo 💚
Cám ơn em rất nhiều
Cám ơn Nhi
Nam Mô A Di Đà Phật
❤😂🎉😢😢😮ngon
Cám ơn Nhi.em nhỏ mà giỏi quá
Chị cũng mong đợi sách của Nhi
Món này ăn thanh mát
UAW NGON THẾ
Ngon quá cảm y Nhi nhiều lắm
Cảm ơn Nhi nhé, món ăn ngon và mát quá!😍
Món này ăn siêu ngon mát luôn á
Giỏi♥️♥️♥️👍
❤❤❤❤❤
Nhi chế biến món chay siêu quá
👍
Ngon quá chị..em mong cuốn sách của chị quá
Cachlamsate