BÁNH CANH NẤU RIÊU CHAY cực ngon để KINH DOANH hoặc nấu cho gia đình

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 เม.ย. 2022
  • BÁNH CANH NẤU RIÊU CHAY cực ngon để KINH DOANH hoặc nấu cho gia đình
    Nguyên liệu:
    200gr bánh canh
    100gr bông cải xanh
    3 quả cà chua
    30gr nấm đông cô khô
    250gr đậu hũ trắng
    50gr đậu nành Nhật
    100gr rau răm, ngò rí, ngò gai, húng quế
    30gr boa rô
    Gia vị: bột năng, bột nghệ, hạt nêm chay, muối, đường, dầu mè thơm tiêu xay
    Cách làm:
    Sơ chế:
    Hành boa rô băm nhỏ
    1 quà cà chua cắt múi
    2 quả cà chua xay nhuyễn chung với ½ chén nước
    Nấm đông cô: ngâm nở, rửa sạch, cắt lát lát mỏng, còn ½ chia ra băm nhỏ hoặc cắt hạt lựu
    Đậu hũ nghiền nát
    Rau thơm: ngò gai, ngò rí, rau răm cắt nhuyễn
    Xào nhân riêu chay:
    Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm nấm đông cô cắt hạt lựu và đậu hũ nghiền vào xào chung đến khi đậu hũ rút nước
    Nêm ½ thìa cfe bột nghệ, 1 thìa cfe hạt nêm chay, tiêu xay
    Sau đó, cho phần nhân ra dĩa lòng sâu hoặc vào tô, dùng muỗng ép chặt
    Nấu nước dùng:
    Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, thêm nấm đông cô cắt lát và cà chua xay nhuyễn vào rim 5 phút, sau đó thêm 1 lít nước (có thể thay nước dùng rau củ)
    Thêm đậu nành nhật và nấu nước dùng 15 phút
    Sau đó, thêm bông cải xanh, cà chua cắt múi
    Nêm gia vị:
    1 thìa canh đường + 1 thìa canh hạt nêm chay + ½ thìa cfe muối + ½ thìa cfe dầu mè thơm
    Sau đó, nấu cho nước dùng sôi, thêm tiếp 2 thìa canh bột năng pha với nước hoà tan, cho từ từ vào nồi nước dùng để tạo độ sệt
    Trình bày:
    Cho bánh canh vào nồi, để bánh canh nóng, cho ra tô, dùng muỗng múc nhân đậu hũ chay lên trên mặt, rắc rau thơm và tiêu xay
    Ăn kèm: chanh, ớt, rau húng quế hoặc salad tuỳ thích
    Máy xay mini giống Nhi mua đây ạ: shp.ee/7v3k2hr
    -----------------------------
    Cả nhà xem thêm những món chay ngon khác:
    - Nấm nấu thơm:
    • Đừng nấu Lagu nữa hãy ...
    - Cải bẹ xanh cuộn :
    • Cải xanh cuốn rau củ |...
    - Súp bắp đậu:
    • Súp bắp đậu chay ngon ...
    - Đậu hũ nhồi nấm:
    • Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI N...
    ---------------------------------
    CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
    🍀 Facebook của Nhi:
    / anchaycungnhi
    🍀 Instagram của Nhi:
    / accnhi
    ☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
    / 412648013603382
    Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
    instabio.cc/3070503DR7k3r
    ------------------------------
    Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
    -------------------------------
    © Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
    © Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
    -------------------------------
    #accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 75

  • @tky5182
    @tky5182 2 หลายเดือนก่อน

    Nhi nấu chay qua ngon Cam ơn Nhi nhe
    Nói chuyện nhe nhang dễ thương ghê

  • @AnAn-gc4eo
    @AnAn-gc4eo 2 ปีที่แล้ว +27

    Ăn ngon quá, chị ở Danmark cũng ăn chay. Đơn giản là ăn chay để bảo vệ môi trường, không sát sinh tốt cho sức khỏe. Khi nào chị có dịp về Việt Nam sẽ ghé qua nhà hàng của em thưởng thức mới được.

    • @KhoiNguyen-ju9ey
      @KhoiNguyen-ju9ey 2 ปีที่แล้ว +1

      Chị An ăn chay tốt quá. Hoan hô chị

    • @GiangNguyen-ch5rq
      @GiangNguyen-ch5rq 2 ปีที่แล้ว

      A Di Đà Phật 🙏🙏🙏

    • @iuphannham2504
      @iuphannham2504 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤❤🎁🎁🎁🎁🎁🍓🍓🍓🍓

    • @user-om5qf4eq2t
      @user-om5qf4eq2t ปีที่แล้ว

      Ăn chay tập nhảy tập yoga tập dáng đc ko ạ

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 2 ปีที่แล้ว +3

    Mon nay hon hop bun rieu va banh canh

  • @kellynguyen3851
    @kellynguyen3851 2 ปีที่แล้ว +3

    Nhi nấu quá giỏi. Rất thích coi nấu ăn chay của Nhi.

  • @hoaphan8157
    @hoaphan8157 2 ปีที่แล้ว +3

    Cô Cảm ơn Nhi chia sẻ món ăn chay ngon và dễ làm lắm , chúc con nhiều sức khỏe và chia sẻ nhiều món chay ngon .

  • @lienlamtam7140
    @lienlamtam7140 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ muốn bánh canh nhìn tô bánh canh rất là ngon

  • @trantuyen5132
    @trantuyen5132 ปีที่แล้ว

    CẢM ơn nhi giỏi quá ngon lắm

  • @ngoctramtran8765
    @ngoctramtran8765 2 ปีที่แล้ว

    Bánh canh riêu chay rất ngon để muối ớt vào tô ăn nóng nó ngon gì đâu thèm quá ăn hai tô á ,,,

  • @xuancucnguyen3788
    @xuancucnguyen3788 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn món chay Nhi làm nhé

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon, cám ơn Nhi

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl 2 ปีที่แล้ว

    Tuyệt vời cảm ơn Nhi.

  • @manthu4989
    @manthu4989 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt, cảm ơn Nhi!❤

  • @xuanhuongnguyen3887
    @xuanhuongnguyen3887 2 ปีที่แล้ว +2

    Giọng dễ thương, clip nào cũng hấp dẫn và thời lượng vừa đủ để theo dõi chứ k như nhìu youtuber khác dạy nấu dài lê thê. Chúc kênh bạn càng ngày càng phát triển và nhìu clip hơn nữa nhé.

  • @WagashiBe
    @WagashiBe 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình đã làm thử theo clip của Nhi. Ăn rất ngon ạ

  • @chiphuong9357
    @chiphuong9357 8 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn Nhi nhiều nhé! Mình sẽ dần dần làm từng món

  • @CanhNguyen-te7mp
    @CanhNguyen-te7mp ปีที่แล้ว

    Cô cảm ơn con đã chia sẻ nhiều món ăn chay ngon,bổ dưỡng dễ làm, ngắn gọn. Cô chúc con nhiều skhoe, bình an.

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn tô bánh canh là muốn đi mua đồ về nấu ăn liền cám ơn em gái chia sẻ

  • @TienNguyen-qo6oq
    @TienNguyen-qo6oq 2 ปีที่แล้ว +2

    Giọng C nghe dễ thương ghê 🥰🥰

  • @machthienvn1410
    @machthienvn1410 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngọc Nhi ơi, cảm ơn Ngọc Nhi nghe, nhìn ngon quá

  • @maiho1648
    @maiho1648 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá cảm ơn con

  • @PhuongPham-bw9ro
    @PhuongPham-bw9ro 2 ปีที่แล้ว

    Mình ăn chay 10 năm rồi, nhìn ngon quá đi
    Cảm ơn bạn

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    hấp dẫn quá Nhi ơi

  • @dongnguyen9257
    @dongnguyen9257 ปีที่แล้ว

    Ngon quá cám ơn nhi

  • @khanhngoctran9604
    @khanhngoctran9604 ปีที่แล้ว

    Từ Nhi, cô học được nhiều món chay ngon, cám ơn cháu

  • @ThuLe-eh1xe
    @ThuLe-eh1xe 2 ปีที่แล้ว +4

    What is the english name of banh canh? Udon noodles?
    Your recipes are healthy. I am glad I found your channel.
    You are a happy person and you have a happy voice.
    May Buddha bless you and your family and your viewers. 🙂

  • @thichung1inh667
    @thichung1inh667 2 ปีที่แล้ว +1

    Thèm thế nhỉ, chắc tối nay phải nói chị bTaskee nấu món này cho mình quá

  • @huongdinh9765
    @huongdinh9765 2 ปีที่แล้ว

    Món ngon, lại có dao Doraemon nhìn cute..

  • @monanquenha759
    @monanquenha759 ปีที่แล้ว

    Nhi nấu bánh canh chay ngon hấp dẫn quá

  • @ngantranthibich782
    @ngantranthibich782 ปีที่แล้ว

    Ngon quá bạn ơi.

  • @henrijakubowicz1293
    @henrijakubowicz1293 2 ปีที่แล้ว

    An chay that la ngon. Minh uoc gi duoc o gan nguoi an chay va nau do an chay ngon qua. Minh an but nau rat don gian

  • @henrijakubowicz1293
    @henrijakubowicz1293 2 ปีที่แล้ว

    Em gai co giong noi rat hay

  • @ngoctholy1355
    @ngoctholy1355 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn con

  • @lemy1228
    @lemy1228 ปีที่แล้ว

    Nhìn. Ngon.

  • @ngochienpham9032
    @ngochienpham9032 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá N ơi

  • @ngantranthibich782
    @ngantranthibich782 2 ปีที่แล้ว

    ngon quá bạn ơi.

  • @CanhNguyen-te7mp
    @CanhNguyen-te7mp ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá con gái ơi.

  • @thiphuonguyenfillippi6530
    @thiphuonguyenfillippi6530 2 ปีที่แล้ว +1

    Cam on ban ❤️❤️❤️

  • @bactran1264
    @bactran1264 ปีที่แล้ว

    Ngon quá bạn ơi để mình học nấu nhé

  • @Maingoc-ny1id
    @Maingoc-ny1id 2 ปีที่แล้ว +4

    Tuyệt vời chị ạ!

  • @sanhnguyen7150
    @sanhnguyen7150 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá e oi

  • @redrose040789
    @redrose040789 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn, bạn có thể tạo list video đồ ăn sáng chay được không, hihi mình rất thích chuyển qua chế độ ăn nhiều rau củ nhưng mình mới tập nấu ăn gần đây thôi nên ko có kinh nghiệm nhiều, xem các video của bạn rất hữu ích, mình cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @vannguyenthithanh7288
    @vannguyenthithanh7288 ปีที่แล้ว

    Nhi ơi ngon quá con gái

  • @hangthi390
    @hangthi390 2 ปีที่แล้ว

    Cô sẽ làm theo cách nâu bánh canh của nhi nhi hướng dẫn cô lam thit heo chanh lam sao không bi tách lớp cảm ơn nhi

  • @vblog1235
    @vblog1235 2 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi làm món chân nấm xào sa tế đi ( dê xào sa tế ấy ). Thanks bạn

  • @linhnguyenthihai1261
    @linhnguyenthihai1261 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Nhi nha. Xem các clip của em chị thấy rất thích đồ bếp em dùng. Em có thể cho chị xin thông tin shop bán máy xay em đang dùng ko?

  • @hangthi390
    @hangthi390 2 ปีที่แล้ว

    Ủng hô nhi100 phần trăm ngon

  • @anhjordan8265
    @anhjordan8265 2 ปีที่แล้ว

    Cô chào Nhi khỏe không ? Món này nhìn quá hấp dẫn quá Nhi ơi!

  • @dieuanhnguyen8849
    @dieuanhnguyen8849 2 ปีที่แล้ว

    Chị cũng mới coi clip của em chị rất thích , mai chị sẽ làm món mì khô chay nước sốt nấm .
    Nhà hàng của em ở VN Là chỗ nào , để khi nào về VN chị ghé em ?

  • @hoami8436
    @hoami8436 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @lilnguyen4084
    @lilnguyen4084 ปีที่แล้ว

    em nấu bằng nước dừa được không chị

  • @boiduong874
    @boiduong874 2 ปีที่แล้ว

    Nhi ơi, đậu nành Nhật em mua ở đâu. 😊

  • @bobun1814
    @bobun1814 ปีที่แล้ว

    Tru diem e oi

  • @bo3354
    @bo3354 ปีที่แล้ว

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @GiangNguyen-ys2mp
    @GiangNguyen-ys2mp ปีที่แล้ว

    Nhi ơi bộ dao của Nhi mua ở đâu chỉ dùm cô với

  • @phuongmaidinh34
    @phuongmaidinh34 2 ปีที่แล้ว

    Ủa , cô Nhi có nhà hàng chay ? Tên là gì vậy cô ?, cho tôi biết để khi về VN tôi sẽ ghé nhà hàng cô thưởng thức món ăn do cô làm.
    Tôi rất thích các món chay cô làm.

  • @ngoclien6759
    @ngoclien6759 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍
    😋😋😋
    🤩🤩🤩
    🥰🥰🥰

  • @phuongle5473
    @phuongle5473 2 ปีที่แล้ว

    Thay nc loc bằg nc dừa tươi rất ngon nhé các ban( mua nc dừa nấu ngot hơn)

  • @NgocTran-jm7so
    @NgocTran-jm7so 2 ปีที่แล้ว

    Có bán bún riêu chay ko vậy

  • @xuanhanguyen1087
    @xuanhanguyen1087 2 ปีที่แล้ว

    nhà hàng của Nhi ở đâu em ?

  • @mongcamnguyen6702
    @mongcamnguyen6702 ปีที่แล้ว

    Boro hok có thì thay thế gì đc N

  • @nghiduc7003
    @nghiduc7003 2 ปีที่แล้ว

    Bánh canh tròn này gọi là bánh canh gì nhỉ . Ở quê mình nó hình vuông . Bánh canh bột lọc và bột gạo . Ko biết loại bánh canh đó là loại nào

    • @manhaminh8559
      @manhaminh8559 2 ปีที่แล้ว

      Bánh canh này là bánh canh bột gạo

  • @bobun1814
    @bobun1814 ปีที่แล้ว

    Banh canh co ca chua thay phan cam oyy da vay May hat dau nuã 🙊

  • @vuiphuong9888
    @vuiphuong9888 2 ปีที่แล้ว

    Tôi nghĩ nếu nấu bún riêu thì để để hột còn nấu bánh canh thì cà chua phải bỏ hột ,ko thì chua mấy ngon

  • @Idk-im1bw
    @Idk-im1bw 2 ปีที่แล้ว

    Thiếu tàu hủ cọng chiên hoặc tàu hủ ki chiên.

  • @HoaPham-yp2mi
    @HoaPham-yp2mi 2 ปีที่แล้ว

    Món này nhìn hấp dẫn , nhưng đề nghị không dùng chữ “ cả nhà “ vi miền nam không dùng như vậy

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 ปีที่แล้ว

    Hay quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe em.