Всем сюда: Я как пользователь (более года) подобного дэвайса, скажу моё мнение и оценку. Плюсы: Отличная штука для тех у кого нету времени стоять перед плитой. С вечера загрузил, на утро всё готово (и горячее). Всё готовится очень интересно. Ничего не розваривается. Всё кусками как есть (картофель и пр.овощи). Отлично подходит для: Рагу, холодец, большие куски мяса (включая очень жесткое). Ничего не пригорает и не поджаривается. Что тоже хорошо для тех у кого проблемы с ЖКТ. Вкус и вид продукта 5 с плюсом. Живу один и эта кастрюля очень выручает. Рекомендую одиноким (в частности). Минусы: Большая потеря тепла. Поверхность корпуса сильно нагревается. До 20%(а может и больше) на обогрев кухни. Это существенный минус. Она так же громоздкая. и тяжелая. Мыть нужно осторожно. Если уронить то пальцы на ногах станут как у гуся лапы. Для маленькой кухни не вариант. Занимает места немало. У меня на 7.5 литра. Вставка керамика (только её и нужно брать). Цифровое програмирование (другое не брать). По названиям и фирмам: Разницы нет. Они все из известной нам страны. Итог: Цена - качество 5 Экономичность 3 Общая оценка около 4 Рекомендую? Да. Успехов всем.
@@bro05" Michael James" digital slow cooker. (скопируйте и в поиск). Как я уже говорил, название мало что значит. Одна и та же может по разному называться. Главное её тип. Успехов.
@@TatiCibir Не бойтесь. Берите. Осторожность нужна при мойке керамической вставки. Когда мокрая и с моющим, норовит выскользнуть из рук. К стати: Моется отлично. Еще совет из личного: Так как она довольно не мленькая, я использую её (когда не использую хм..) как ёмкость для хранения всякой мелочи для выпечки. Красители, дрожжи, насадки кулинарные и пр. Удобно. Ну и напутствие в догонку: Как и с любым дэвайсом, постарайтесь извлечь всё по максимуму. Для фантазии простор большой. А она у Вас, уверен есть.
Голда, спасибо за видео. Я смотрела Ваши видео во время пандемии и также обратила внимание, как Вы готовитесь к Шаббату (некоторые рецепты переняла). Про курочку с картофелем - спасибо за подробный показ. Читала про медленноварку рекомендации, что грудка получается сухой (разочаровалась, т.к. в основном ем грудку) - но оказывается, все ок. И еще часто показывают, что укладывают мясо на дно, но скорее всего, т.к. грудка нежная, то и получается, что для картофеля нужно больше тепла и он идет на дно. Хороший рецепт, спасибо.
Голда,картошку нужно чистить,она частично зелёная. Зелёные клубни есть нельзя, они могут быть ядовиты. Если они идут в блюдо для взрослых, нужно обрезать минимум половину картошки с зазеленевшего бока, а для детей и пожилых такие корнеплоды добавлять в еду категорически запрещено. Зелень на картошке говорит о том, что её неправильно хранили - на солнечном свете, что недопустимо. Под его воздействием в клубнях вырабатывается соланин (мелонген), который в больших концентрациях становится отравляющим веществом. Его может быть много и в недозревшем зеленоватом картофеле.
Правильно пишите. Мой папа запрещал нам есть такую картошку,говорил,что в ней очень много раковых клеток. И если попадалась такая картошка,мы её выбрасывали. Жизнь одна,и здоровье дороже ,чем эта зелёная картошка!
Шалом, Голда!мне ,ну ,,,,,просто,,,так вкусно смотреть,,,,вай,,,вай,,,,вечер,а я глотаю слюнки,,,так мелодично говорите,так здорово! Нужное,а главное,,,,познавательное видео,,,,/один удар и два зайца/т,е, и блюда полезные и посуда классная,а главное-общение и знания,Спасибо!мира,здоровья и добра я желаю семье и всему Вашему народу!!!!!!!!!!!
Курицу неплохо было бы помыть, прежде чем выкладывать ее из лотка в кастрюлю. На ней куча микробов! И картофель зелёный нельзя готовить с кожурой. Ее надо как минимум очистить, а как максимум вообще выбросить. В зелёном картофеле содержится яд!
Я ТАК ГОТОВЛЮ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕДМОНД.... ФУНКЦИЯ ТОМЛЕНИЕ.......У МЕНЯ МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ И ПОЭТОМУ К СОЖАЛЕНИЮ Я НЕ МОГУ ПОЗВОЛИТЬ МЕДЛЕННОВАРКУ СЕБЕ.....НО ПОВЕРЬТЕ ,БЛЮДА ПОЛУЧАЮТСЯ СУПЕР.......СТАВЛЮ УТРОМ НА ГОТОВКУ *ТОМЛЕНИЕ* И ВЕЧЕРОМ УЖИН......ИЛИ СТАВЛЮ С ВЕЧЕРА НА ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ*ТОМЛЕНИЕ* И ОБЕД ГОТОВ.ДА ,КСТАТИ ЧАША КЕРАМИКА.
Если вы думаете, что керамическое покрытие чаши и керамическая чаша - одно и тоже, то вы сильно ошибаетесь. Слой керамики на чашу из алюминия наносят с помощью всяких ухищрений. Ну, если простыми словами - с помощью "клея". И само склеивающее вещество и керамический слой разваливаются при контакте с едой и нагреве. И затем съедаются вместе с пищей. Пройдет время и история с современными керамическими покрытиями в мультиварках будут аналогичны историям с тефлоном. Уже сейчас об этом по-тихоньку говорят.
Спасибо за рецептики! Такие простые и доступные. Мы на днях с мужем только поговорили что наступает осень, похолодает на улице и нужно будет подобрать вкусные рецептики на slow cooker. И ваши рецептики так кстати. Будет готовить. Спасибо ещё раз!
Если, что в кислой среде крахмал, содержащийся в картошке, не расщепляется. Лучше добавлять ближе к завершению приготовления, а если болгарский перчик добавите, ещё и цвет у блюда "веселее" будет. Все благ! 😁
Добрый вечер Голда! У меня к Явам большая просьба.Я вечером смотрю ваши ролики.В них большая разница звука заставки и самого ролика.Можно сделать тише заставку,иначе она будит моих домочадцев.Спасибо
Здравствуйте, я не знала, что есть медленоварки. Про мультиварку знала, а медленоварки не знала. Голдочка, тисячу извинений. Может Вам оправу для очков под золото. Тонкая золотая оправа очень легкая и украшает. Темная оправа делает серьезней и старше. Ну зачем єто. Оденете золотую оправу, будете на 10 лет моложе виглядеть. Зачем вам молодой женщине себя "старшить". Прошу меня извинить, но я из лучших побуждений.
У меня раньше была медленноварка. Делала в ней топленое молоко. Еще тушила свиные ребрышки часа 3-4, потом доставала, смазывала соусом и на 15-20 минут в духовку под верхний гриль.
Страна Китай, но там много разных заводов и разные страны 54 страны, т так что начальство из этой страны а работники китайцы, дай бог им здоровья , большие молодцы. 👏
Спасибо за рецепты! У меня тоже модель КТ-208 ,тоже довольна,хотя я особо не занятая, т е.на пенсии. Нравится заниматься другими делами,пока еда самостоятельно готовится. Если не трудно,напишите, пожалуйста,сколько ВСЕГО времени ЛЕЧО готовилось: до заливки томатом и после заливки???
оставлять электроприбор опасно, а вдруг с вами что случиться и вы не вернетесь вовремя будет пожар, сюрприз для соседей тоже. Смотрел как готовит мужик у него немытая морковь и овощи с грязной кожурой, ну думаю у женщины будет по другому, ан нет. картошка с грязной кожурой и мясо немытое. я в столовках не ем поэтому.
Обожаю свою медленоварку !! Вначале думала что только для готовки Чунта ( хамина ) , а потом своей фантазией использую её постоянно в любых вариантах готовки !!!Я на ночь ставлю варить из мороженого мяса , бульон . Утром переливаю в кастрюлю и довариваю ! Экономия времени !!! Не даром говорят , что яичница приготовлена на самом медленном огне намного вкуснее ! ( не вероятно , но факт !!)❤️❤️❤️
Читаю и смеюсь, люди, которые кричат за немытое мясо, вы правда думаете, что смываете водой микробы?! )))) Мясо моют от грязи ( если его рубили на плахе, могли остаться опилки, просто пыль), мелких косточек, от пленки или слизи, которая образовалась от лежания или лишней влаги.
Голда права, не будет. Я готовила точно также в мультиварке на программе "томление", картошка прекрасно разварилась и стала очень мягкая. И вообще, блюдо получается очень вкусное.
@@ФотинияФотиния-я7б что то я в мультиварке попробовал на томление готовит, автоматом 5 часов и температура с 45 до 95 постепенно поднимается, ну совершенно сырая картошка с грудкой была. Как в это медленке то всё варится, тут вроде такие же температуры используются до 100 градусов?
Сегодня только заказал такую же Kitfort на 6'5 литров. На Shop&Show. Там даже очень недорого получилось с доставкой. А на Ozone таких с большой чашей нет уже давно. И цены выше.
Спасибо! Очень интересно. Я из Санкт-Петербурга,посмотрел видео и меня, есть два вопроса, можно ли её использовать в режиме подогрева в Суботу и замороженная фасоль бондюэль, дозволенная? За раннее спасибо!
Можно и в субботу и воскресенье, и на Земле, и на Марсе! Хватит маяться дурью! Вас специально держат за идиотов! Власти нужны как можно больше стадо баранов.
Большая просьба! Проверьте, пожалуйста, у Вас тоже неплотно закрывается стеклянная крышка? У меня тоже Kitfort и когда крышка закрыта, то дальние от ручки края крышки неплотно прилегают и когда по краям раскачиваю крышку, то этот зазор эначительно ощутим.
Суть медленноварки, в том что нагрев идёт очень медленно от исходной (комнатной температуры) до кипятка, то есть 100с. Но как правило, её выключают до того момента, когда закипит.
А если свет отключат ? Как она будет себя вести когда свет опять дадут ? Не боитесь так на долго оставлять прибор включенным ? Вдруг замыкание или резкий скачок электроэнергии , так и до пожара не далеко !
не боюсь. Максимум - вырубит пробки. Она не ест много электричества и она сама по себе не сделает замыкание. А холодильник вы не боитесь оставлять включенным? Если свет вырубится, а потом включится, то она тоже включится и будет продолжать работать дальше. Потому что она не электронная
Здравствуйте Голда. Подумываю о покупке медленноварки, даже уже заказала её в магазине. Но меня одолевают сомнения, не будет ли это очередная ненужная (дублирующая) покупка. На моей мультиварке есть функция мультиповар, я могу выставить t от 40 до 160° и любое время приготовления. Есть ли смысл в покупке медленноварки? Будут ли блюда отличаться по вкусу? Спасибо.
@@goldabalabusta Понятно. Спасибо за ответ. Я мультиваркой тоже мало пользуюсь, в основном на даче или манты сварить на пару. А медленноварку думала использовать для домашней ветчины в ветчиннице. На газу неудобно следить за t воды. В духовке неплохо вроде. Буду думать. Заказала на 6,5 литров. Надеюсь ветчинница в ней поместится. Спасибо Голда.
Да,отличаться будут и очень,намного вкуснее,тк разная технология приготовления,а главное ничего не пригорает,жидкость почти не испаряется,поэтому жидкости не надо добавлять и можно оставить на ночь,мультю нет!
@@ГалинаМотя я купила три недели назад медленноварку, столько положительных отзывов о ней, но сколько я готовлю, получается какая-то ерунда и невкусно, вот только курица в ней норм, овощи там невкусные, суп ужасный получился. Вот правда компот из вишни мне понравился. буду продолжать эксперементировать.
Можно не чистить эту молодую картошечку ..., но такую старую и вся в зелёных и черных пятнах ....🙈🙈🙈😪😪😪!!! ( мы в Израиле не использую такую , она старая и испорченная !!! Один только выход почистить её тщательно !!! Уф и от куда взяли её ???🙈😭😂😂😂) обидно и печально ...😪😪😪( или это такой сорт новой картошки ???...) Сори .., без обид и лишних драк !!!❤️❤️❤️💕💕💕
Купила, побаловалась и спрятала в дальний угол. Девайс этот, действительно для тех, у кого проблемы с пищеварительной системой или кто на диете. В нашей семье все любят жареное, печеное и с корочкой! 😁
А я пользуюсь на постоянной основе, для разнообразия. Готовлю и на плите, и в духовке, и в медленноварке, по настроению. Сначала скептическое было отношение, но дареному коню...))) вот так и поселилась у меня на кухне ;)
У еды из медоленноварки из-за медленного нагрева очень специфический вкус, он не похож ни на тушеный, ни на пищу из печи. В нашей семье этот вкус не зашел, поэтому медленноварку используем только для холодца или тушенки. Еще варим крупы, но в горшочках, погружая их в воду. И главное - не передержать. Сейчас эксперементирую, предварительно разогревая пустую медленноварку и частично предварительно обжаривая ингридиенты, чтобы добиться улучшенного вкуса блюда. Но это уже не быстро)
@@rimashtizberg453 а кто сказал, что оно немытое? А во-вторых, уже давно доказано, что если мясо поддается термической обработке, то его можно не . мыть
@@goldabalabusta Здравствуйте Голда Балабуста ,большое спасибо за ответ но в видео где вы ставите куриную грудинку прямо с пакета это видно, когда я мою ставлю стекать в дуршлаг ,а говядина с овощами, пена и всё это видно и это не здорово это бактерии которые сварены ,не обижайтесь это ваше дело ,мне подарили такую кастрюлю в ней хорошо делать хамим или цимес но она не идёт в резетку у нас нужно искать адаптор ,не обижайтесь хорошего вечера
@@rimashtizberg453 Это не микробы. Это сворачивается белок и получается пена. А мясом мытым можно по всей кухне заразу разнести. Так что палка о двух концах. Мясо термически обрабатывается и все что там ненужно заразное есть все гибнет.
Купила медленноварку kitfort 216! Решила приготовить суп по вашему рецепту! Но через 8 часов на лёгком режиме, который вы посоветовали, я получила полусырые овощи и такое же мясо! БЕСПОЛЕЗНЫЙ ПРИБОР! ЖАЛКО ДЕНЕГ!
Вы меня извините, но полезного здесь ничего нет, полстакана масла. Курица не мыта, вся жидкость с грязной курицы вместе с маслом. Плюс 8 часов работает электрический прибор, сколько энергии он потребляет за это время?? Такое блюдо можно приготовить в духовке за 30 мин и без всякого масла. И картошка зелёная, ядовитая, как уже здесь написали. Так что это блюдо не то что не полезно, а просто его нельзя есть.
Вы не правы. Добавление всех специй, включая масло и лимон, мыть мясо и выбрать сорт картофеля, - это ваше желание. Полезность заключается в приготовлении пищи полностью без масла или жира и ничего не пригорит. Отличный выход ообенно для людей с проблемами жкт, ведь это еще и очень вкусно! Можно варить любые супы, каши, плов. Там не получится корочка, но по вкусу не будет "вареным".
@@ВасяПупкин-ц1э7б При всем моем уважении к Вам, мыть мясо - это норма, так же как чистить зубы, мыть руки и принимать душ. Хотя конечно, прежде всего это ваше желание, можно не мыться вообще. Сорт картофеля тоже по желанию, ничего не имею против. Но зелёный картофель - это не сорт, это картофель, который хранился на свету и теперь он ядовит, его нельзя есть. Для ЖКТ столь жирное блюдо с грязным бульоном от курицы противопоказано! Я ничего не имею против этого прибора и не оспариваю его полезность и удобство. Но я говорю о блюде, которое в нем готовили - его нельзя есть 😀
@@TatjanaRudneva вы не способны понять зачем моете сырое мясо, о чем можно с вами еще говорить? Это не норма, это психоз. Мыть руки, фрукты, крупы, морепродукты! - это норма, мыть курицу из промышленной упаковки не норма, не ищите оправданий собственным тараканам.
@@TatjanaRudneva я в шоке...грязный бульон?! ))))) Грязный???!!!! Вы вообще понимаете что такое мясо?!!! Или по- вашему, обмыл сверху водичкой и все микробы в раковину ушли???!!!
@@TatjanaRudneva ну, и специально для вас, этот прибор потребляет энергии в три раза меньше холодильника! А ведь спорим, что вы не боитесь выйти из дома, оставив его работающим? Или выключаете таки?! Тогда мой поклон.
@@goldabalabusta ну причём тут русская печь, там температура за 300 градусов, конечно там мало что от витаминов оставалось! а в это медленке вроде максимум может 120 градусов набрать.
евгений голубев все что готовится на медленном огне намного полезнее !!!( даже простая яичница на сковородке !!! Попробуй на сильном , среднем и маленьком !!! Результат ...👍 на самом медленном и вкуснее !!! Это я проверила на своём опыте от мудрых шеф поваров !!!) Все что готовиться на медленном огне намного полезнее чем на огне шашлыки
@@golubever38 русская печь при том, что для готовки нет там никаких 300 градусов, где вы этот бред взяли? А специально для вас, посмотрите отрывок русского фильма " Валентинка" кажется, военное время, блокада, дети в деревне в сибирские морозы купаются внутри (!) русской печки, удачи ;)
Курицу с картошкой? А что они у вас едят, только черную икру? Да...к сожалению ее не приготовишь...зато любое мясо и рыба получаются мягкими, а овощи остаются целенькими даже, если передержать на час или два, а дети терпеть не могут кашеобразные овощи...прям не знаю, что там у вас за дети...
Всем сюда: Я как пользователь (более года) подобного дэвайса, скажу моё мнение и оценку.
Плюсы: Отличная штука для тех у кого нету времени стоять перед плитой. С вечера загрузил, на утро всё готово (и горячее). Всё готовится очень интересно. Ничего не розваривается. Всё кусками как есть (картофель и пр.овощи).
Отлично подходит для: Рагу, холодец, большие куски мяса (включая очень жесткое). Ничего не пригорает и не поджаривается. Что тоже хорошо для тех у кого проблемы с ЖКТ.
Вкус и вид продукта 5 с плюсом. Живу один и эта кастрюля очень выручает. Рекомендую одиноким (в частности).
Минусы: Большая потеря тепла. Поверхность корпуса сильно нагревается. До 20%(а может и больше) на обогрев кухни. Это существенный минус. Она так же громоздкая. и тяжелая. Мыть нужно осторожно. Если уронить то пальцы на ногах станут как у гуся лапы. Для маленькой кухни не вариант. Занимает места немало.
У меня на 7.5 литра. Вставка керамика (только её и нужно брать). Цифровое програмирование (другое не брать).
По названиям и фирмам: Разницы нет. Они все из известной нам страны.
Итог: Цена - качество 5
Экономичность 3
Общая оценка около 4
Рекомендую? Да.
Успехов всем.
Спасибо , раздумывала брать или нет.Теперь определилась.
Что за модель у вас
Валентин , спасибо ! Про лапы гуся подняли настроение !👍👍👍😃😃😃😃🦆
Сегодня собираюсь покупать , и вот теперь уже и не знаю , вдруг уроню .😆
@@bro05" Michael James" digital slow cooker. (скопируйте и в поиск). Как я уже говорил, название мало что значит. Одна и та же может по разному называться. Главное её тип.
Успехов.
@@TatiCibir Не бойтесь. Берите. Осторожность нужна при мойке керамической вставки. Когда мокрая и с моющим, норовит выскользнуть из рук. К стати: Моется отлично. Еще совет из личного: Так как она довольно не мленькая, я использую её (когда не использую хм..) как ёмкость для хранения всякой мелочи для выпечки. Красители, дрожжи, насадки кулинарные и пр. Удобно.
Ну и напутствие в догонку: Как и с любым дэвайсом, постарайтесь извлечь всё по максимуму.
Для фантазии простор большой. А она у Вас, уверен есть.
Голда, спасибо за видео. Я смотрела Ваши видео во время пандемии и также обратила внимание, как Вы готовитесь к Шаббату (некоторые рецепты переняла).
Про курочку с картофелем - спасибо за подробный показ. Читала про медленноварку рекомендации, что грудка получается сухой (разочаровалась, т.к. в основном ем грудку) - но оказывается, все ок. И еще часто показывают, что укладывают мясо на дно, но скорее всего, т.к. грудка нежная, то и получается, что для картофеля нужно больше тепла и он идет на дно. Хороший рецепт, спасибо.
Голда,картошку нужно чистить,она частично зелёная. Зелёные клубни есть нельзя, они могут быть ядовиты. Если они идут в блюдо для взрослых, нужно обрезать минимум половину картошки с зазеленевшего бока, а для детей и пожилых такие корнеплоды добавлять в еду категорически запрещено.
Зелень на картошке говорит о том, что её неправильно хранили - на солнечном свете, что недопустимо. Под его воздействием в клубнях вырабатывается соланин (мелонген), который в больших концентрациях становится отравляющим веществом. Его может быть много и в недозревшем зеленоватом картофеле.
Вы совершенно правы, странно, что Голда об этом не знает! Мне тоже иногда такие зеленые. попадаются, но что бы в таком количестве😱😱😱
красиво пишеш...но видать не фермер...на 2020 год уже имеем 100500 сортов картохи, в точ числе с пятнами ''алкоголичка''
toti Fogotti ну сами и ешьте!!! И не надо даже мыть !!! На здоровья !!! И всех благ фермерам !!!😂😂😂😂
Правильно пишите. Мой папа запрещал нам есть такую картошку,говорил,что в ней очень много раковых клеток. И если попадалась такая картошка,мы её выбрасывали. Жизнь одна,и здоровье дороже ,чем эта зелёная картошка!
Да, я однажды отравилась, тошнило и слегла, силы пропали. Отлежалась, отпилась и нормализовалась. Теперь картоыель недолюбливаю, готовлю реже.
Шалом, Голда!мне ,ну ,,,,,просто,,,так вкусно смотреть,,,,вай,,,вай,,,,вечер,а я глотаю слюнки,,,так мелодично говорите,так здорово! Нужное,а главное,,,,познавательное видео,,,,/один удар и два зайца/т,е, и блюда полезные и посуда классная,а главное-общение и знания,Спасибо!мира,здоровья и добра я желаю семье и всему Вашему народу!!!!!!!!!!!
спасибо )))
Спасибо большое,Голда! Лично для меня очень полезное видео,всерьез задумалась о преобретении медленноварки.Рецепты супер! Лайк!!!
Ой, не пожалеете. Чудная кастрюля!!
Курицу неплохо было бы помыть, прежде чем выкладывать ее из лотка в кастрюлю. На ней куча микробов! И картофель зелёный нельзя готовить с кожурой. Ее надо как минимум очистить, а как максимум вообще выбросить. В зелёном картофеле содержится яд!
@@LS-xt3kd , это не мой НИК, а название моего канала. Это во-первых. А во-вторых, я имею право высказать свое мнение, как и все остальные зрители.
@@Живинапозитиве-б1щ
🍎Вы так у себя дома готовьте.
Я ТАК ГОТОВЛЮ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕДМОНД.... ФУНКЦИЯ ТОМЛЕНИЕ.......У МЕНЯ МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ И ПОЭТОМУ К СОЖАЛЕНИЮ Я НЕ МОГУ ПОЗВОЛИТЬ МЕДЛЕННОВАРКУ СЕБЕ.....НО ПОВЕРЬТЕ ,БЛЮДА ПОЛУЧАЮТСЯ СУПЕР.......СТАВЛЮ УТРОМ НА ГОТОВКУ *ТОМЛЕНИЕ* И ВЕЧЕРОМ УЖИН......ИЛИ СТАВЛЮ С ВЕЧЕРА НА ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ*ТОМЛЕНИЕ* И ОБЕД ГОТОВ.ДА ,КСТАТИ ЧАША КЕРАМИКА.
что за модель Редмонда с керамической чашей? Ничего не напутали?
Если вы думаете, что керамическое покрытие чаши и керамическая чаша - одно и тоже, то вы сильно ошибаетесь. Слой керамики на чашу из алюминия наносят с помощью всяких ухищрений. Ну, если простыми словами - с помощью "клея". И само склеивающее вещество и керамический слой разваливаются при контакте с едой и нагреве. И затем съедаются вместе с пищей. Пройдет время и история с современными керамическими покрытиями в мультиварках будут аналогичны историям с тефлоном. Уже сейчас об этом по-тихоньку говорят.
🍎Медленноварка много лучше мультиварки.
Спасибо за рецептики! Такие простые и доступные. Мы на днях с мужем только поговорили что наступает осень, похолодает на улице и нужно будет подобрать вкусные рецептики на slow cooker. И ваши рецептики так кстати. Будет готовить. Спасибо ещё раз!
Ocenj vkusno polucaetsja ,segodnja gotovila❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая Голда, абсолютно правильно вы говорите, это самое полезное приготовление пищи в таких медленноварках, как томление в русской печи!🤗😊
Если, что в кислой среде крахмал, содержащийся в картошке, не расщепляется. Лучше добавлять ближе к завершению приготовления, а если болгарский перчик добавите, ещё и цвет у блюда "веселее" будет. Все благ! 😁
Если что,сока лимона на такой вес не.много,и к тому же в масле сок.все распариться.
Да вы правы, кортошка как дубина будет
рекомендую подключить её через вайфай розетку, чтобы можно было удалённо отключить если вы например задерживаетесь..
Добрый вечер Голда!
У меня к Явам большая просьба.Я вечером смотрю ваши ролики.В них большая разница звука заставки и самого ролика.Можно сделать тише заставку,иначе она будит моих домочадцев.Спасибо
Я смотрю в наушниках и никаких проблем
@@ЛарисаФедорова-ы5н я тоже в наушниках, какие проблемы?
Очень полезное видео. Интересно. Спасибо!
Здравствуйте, я не знала, что есть медленоварки. Про мультиварку знала, а медленоварки не знала. Голдочка, тисячу извинений. Может Вам оправу для очков под золото. Тонкая золотая оправа очень легкая и украшает. Темная оправа делает серьезней и старше. Ну зачем єто. Оденете золотую оправу, будете на 10 лет моложе виглядеть. Зачем вам молодой женщине себя "старшить". Прошу меня извинить, но я из лучших побуждений.
Я что-то побаиваюсь включить прибор, оставить и уйти на работу. Может, и все нормально.
не бойтесь
@@goldabalabusta Спасибо. Я еще учусь пользоваться, было такое - передержала еду (надо было раньше отключить).
@@goldabalabusta Дорогая goldabalabusta, с Новым Годом Вас! И пусть Ваш пост будет легким для Вас.
У меня раньше была медленноварка. Делала в ней топленое молоко. Еще тушила свиные ребрышки часа 3-4, потом доставала, смазывала соусом и на 15-20 минут в духовку под верхний гриль.
Страна Китай, но там много разных заводов и разные страны 54 страны, т так что начальство из этой страны а работники китайцы, дай бог им здоровья , большие молодцы. 👏
Спасибо большое за хорошее видео!!!
Спасибо за рецепты!
У меня тоже модель КТ-208 ,тоже довольна,хотя я особо не занятая,
т е.на пенсии.
Нравится заниматься другими делами,пока еда самостоятельно готовится.
Если не трудно,напишите,
пожалуйста,сколько ВСЕГО времени ЛЕЧО готовилось:
до заливки томатом и
после заливки???
Очень нравится！！！100000лайков！💛💙💗💖💝💝💞💞💞
Спасибо большое за рецепты!
Ты - золотая хозяйка!!!!!!!!!!!!!!!
Когда Вы сказали "видео я снимала в течение месяца" Я не поверил, что они НА СТОЛЬКО медленно готовят ☝😁
))))))))))))))))))
🤣🤣🤣
Какая вы молодец...я тоже медленноварку взял и мультиварку с функцией сувид.
Голда, какой номер говядины Вы использовали для супа? И в каком виде-свежее, замороженное или размороженное?
оставлять электроприбор опасно, а вдруг с вами что случиться и вы не вернетесь вовремя будет пожар, сюрприз для соседей тоже. Смотрел как готовит мужик у него немытая морковь и овощи с грязной кожурой, ну думаю у женщины будет по другому, ан нет. картошка с грязной кожурой и мясо немытое. я в столовках не ем поэтому.
Обожаю свою медленоварку !! Вначале думала что только для готовки Чунта ( хамина ) , а потом своей фантазией использую её постоянно в любых вариантах готовки !!!Я на ночь ставлю варить из мороженого мяса , бульон . Утром переливаю в кастрюлю и довариваю ! Экономия времени !!! Не даром говорят , что яичница приготовлена на самом медленном огне намного вкуснее ! ( не вероятно , но факт !!)❤️❤️❤️
🍎 Не чунт, а ЧОЛНТ!
@@marinapevzner5204 Хамин !!!!!😂🤷♀️😜😜😜
Интересно понять принцип работы этого устройства
Светлана Юрьева как русская печь
@@goldabalabusta спасибо,Голда🤗🌝😊
очень интересно！Лайк！💛💙💜💗💞💞💞💞
Удачный звук заставки! Аж испугались!
Редактируйте свои ролики!
Читаю и смеюсь, люди, которые кричат за немытое мясо, вы правда думаете, что смываете водой микробы?! ))))
Мясо моют от грязи ( если его рубили на плахе, могли остаться опилки, просто пыль), мелких косточек, от пленки или слизи, которая образовалась от лежания или лишней влаги.
Фосоль тоже надо мыть, положив в сито! Евреи видать не моют, похоже!
Вася ,как же ты прав !)
Спасибо!!!!
😎 Добрый вечер Голда! Скажите пожалуйста какая температура приготовления на режиме "low"? 😁 Плиииииз...
не знаю
@@goldabalabusta Доброе утро Голда! Спасибо за внимание!
Интересно, на сколько литров данная медленноварка? Спасибо
у меня их две. Именно эта - на 3,5 л. Есть еще на 8 л
А какого Вы мнения об электронной.модели медленноварки
мне больше нравится ручная. Привычней. Но и электронная хороша
И картошка от лимончика будет деревянная сколько не вари
ничего подобного!
Голда права, не будет. Я готовила точно также в мультиварке на программе "томление", картошка прекрасно разварилась и стала очень мягкая. И вообще, блюдо получается очень вкусное.
@@ФотинияФотиния-я7б что то я в мультиварке попробовал на томление готовит, автоматом 5 часов и температура с 45 до 95 постепенно поднимается, ну совершенно сырая картошка с грудкой была. Как в это медленке то всё варится, тут вроде такие же температуры используются до 100 градусов?
@@golubever38 температура в медленноварке, особенно большого объёма, поднимается очень медленно. Поэтому лучше ставить на всю ночь, часов на 8 или 9.
Сегодня только заказал такую же Kitfort на 6'5 литров. На Shop&Show. Там даже очень недорого получилось с доставкой. А на Ozone таких с большой чашей нет уже давно. И цены выше.
3290 на озоне щас :) у нас весь офис закупился 4 штуками
А чему равны мин и макси температуры???
Спасибо! Очень интересно. Я из Санкт-Петербурга,посмотрел видео и меня, есть два вопроса, можно ли её использовать в режиме подогрева в Суботу и замороженная фасоль бондюэль, дозволенная? За раннее спасибо!
конечно. Ставим на подогрев. В ней мы делаем чолнт. Просто так подогревать в субботу в ней нельзя. Только чолнт поставить перед началом субботы
Можно и в субботу и воскресенье, и на Земле, и на Марсе! Хватит маяться дурью! Вас специально держат за идиотов! Власти нужны как можно больше стадо баранов.
Хорошая кастрюлька. Интересно было бы попробовать. Но сомневаюсь, нужна ли она при наличии в доме двух мультиварок (обычная и скороварка)?
я собираюсь избавляться от мультиварки
@@goldabalabusta в чем МЫ Вам не нравиться? Такой рецепт там тоже можно приготовить. Можно с отсрочкой времени.
@@ИринаМихайлова-ь2л Разница в способе приготовлении. Медленноварка это томление, вкус не похож. Хотя, я бы оставил и мультиварку и медленноварку.
@@СмехТемный но в мультиварке также можно томить часами
@@goldabalabusta тоже избавилась☺
А температуру как выбирать??? Термостат есть??
А в мультиварке функцию ,, медленная варка,, если использовать не будет тоже самое?
нет. Так как в медленноварке другой способ подогрева
Большая просьба! Проверьте, пожалуйста, у Вас тоже неплотно закрывается стеклянная крышка? У меня тоже Kitfort и когда крышка закрыта, то дальние от ручки края крышки неплотно прилегают и когда по краям раскачиваю крышку, то этот зазор эначительно ощутим.
да. так же. Но это не влияет на качество приготовления еды
Спасибо! Я подписан на Ваш канал и Ваши советы вдохновляют. )))
@@goldabalabusta да,и у меня болтается крышка,но тем не менее готовится всё суперски!😄
@@Андрей-м3х7т она и не должна намертво сидеть, тоже напрягало по началу, но пар не выходит и ничего не выбегает наружу.
Голда,прстите,если вопрос не по теме,но забываю спросить,можно ли евреям,держать домашних животных в квартире кошку,собаку? Есть ли они у вас?
у нас животных нет. Держать можно
Можно и нужно
скоро вам запретят держать вас самих в квартира.40лет по пескам будете шариться,а потом мы решим.Пархатые.
Скажите, какова температура при которой готовится еда в медленноварке?
ну, она медленно кипит. Значит 100 градусов, наверное....
Спасибо.
Температура 70 ,80 градусов
Суть медленноварки, в том что нагрев идёт очень медленно от исходной (комнатной температуры) до кипятка, то есть 100с. Но как правило, её выключают до того момента, когда закипит.
Но чеснок дружит с курицей и с картофелем, но вот 🍋🤨думаю вы перестарались
Super Pot! 😍😁
Голда,классная штука на шабат! Наши марроканцы тоже закупили на рош шана ,я вот тоже думаю **
у меня все в семье любим чеснок，лук，перец！💛💙💜💖💝💝
Фасоль называется,,,, вигна,,,, я такую выращиваю до метра длиной плод
Корейцы такую фасоль называют "Джондо".
А если свет отключат ? Как она будет себя вести когда свет опять дадут ? Не боитесь так на долго оставлять прибор включенным ? Вдруг замыкание или резкий скачок электроэнергии , так и до пожара не далеко !
не боюсь. Максимум - вырубит пробки. Она не ест много электричества и она сама по себе не сделает замыкание. А холодильник вы не боитесь оставлять включенным? Если свет вырубится, а потом включится, то она тоже включится и будет продолжать работать дальше. Потому что она не электронная
@@goldabalabusta, ну и хорошо тогда .
Как вы уходите из дома, оставляя холодильник?!
Кстати, очень хочется увидеть ваше видео про Икея. Обзор товаров и все такое.
Artem 777 у меня на канале их много
Сколько литров ваша чаша в этой варке ?
5,5
А не страшно в розетке оставлять.?
@@LaraLu1112 нет
8 часов 😮, а электричество на крутило?
рублей на 8 :) там другой принцип
А накип вы снимаете.или у вас её нет.
снимаю
Здравствуйте Голда. Подумываю о покупке медленноварки, даже уже заказала её в магазине. Но меня одолевают сомнения, не будет ли это очередная ненужная (дублирующая) покупка. На моей мультиварке есть функция мультиповар, я могу выставить t от 40 до 160° и любое время приготовления. Есть ли смысл в покупке медленноварки? Будут ли блюда отличаться по вкусу?
Спасибо.
если у вас есть мультиварка и вы ей довольны, то да, вам это не нужно. Я не люблю мультиварку. Не прижилась она у меня
@@goldabalabusta Понятно. Спасибо за ответ. Я мультиваркой тоже мало пользуюсь, в основном на даче или манты сварить на пару. А медленноварку думала использовать для домашней ветчины в ветчиннице. На газу неудобно следить за t воды. В духовке неплохо вроде. Буду думать. Заказала на 6,5 литров. Надеюсь ветчинница в ней поместится.
Спасибо Голда.
Да,отличаться будут и очень,намного вкуснее,тк разная технология приготовления,а главное ничего не пригорает,жидкость почти не испаряется,поэтому жидкости не надо добавлять и можно оставить на ночь,мультю нет!
@@ГалинаМотя я купила три недели назад медленноварку, столько положительных отзывов о ней, но сколько я готовлю, получается какая-то ерунда и невкусно, вот только курица в ней норм, овощи там невкусные, суп ужасный получился. Вот правда компот из вишни мне понравился. буду продолжать эксперементировать.
Энергии много потребляет?
мощность на максимуме 200 Вт - как 2 лампочки.
Медленноварку нельзя так забивать продуктами! Она должна быть наполнена наполовину или на 2/3, чтобы оставалось место для пара
Как интересно !!! Бытовая техника, это моя слабость
От меня лайк. Я с вами очень соледарен, готовлю только из того что есть в холодильнике, в произвольной форме.
Энергозатратно или наоборот все-таки? Энергосберегающе)
сберегающе
Очень классный дивайс для кухни обязательно куплю.
Готовлю суп, точно такой же!
Можно не чистить эту молодую картошечку ..., но такую старую и вся в зелёных и черных пятнах ....🙈🙈🙈😪😪😪!!! ( мы в Израиле не использую такую , она старая и испорченная !!! Один только выход почистить её тщательно !!! Уф и от куда взяли её ???🙈😭😂😂😂) обидно и печально ...😪😪😪( или это такой сорт новой картошки ???...) Сори .., без обид и лишних драк !!!❤️❤️❤️💕💕💕
Купила, побаловалась и спрятала в дальний угол. Девайс этот, действительно для тех, у кого проблемы с пищеварительной системой или кто на диете. В нашей семье все любят жареное, печеное и с корочкой! 😁
А я пользуюсь на постоянной основе, для разнообразия. Готовлю и на плите, и в духовке, и в медленноварке, по настроению. Сначала скептическое было отношение, но дареному коню...))) вот так и поселилась у меня на кухне ;)
Какая цена ?
1200-2500 - зависит от литража
У еды из медоленноварки из-за медленного нагрева очень специфический вкус, он не похож ни на тушеный, ни на пищу из печи. В нашей семье этот вкус не зашел, поэтому медленноварку используем только для холодца или тушенки. Еще варим крупы, но в горшочках, погружая их в воду. И главное - не передержать. Сейчас эксперементирую, предварительно разогревая пустую медленноварку и частично предварительно обжаривая ингридиенты, чтобы добиться улучшенного вкуса блюда. Но это уже не быстро)
как так не страшно оставлять без присмотра электроприбор так на долго, ещё и китайского производства?!
евгений голубев я уже 10 лет ею пользуюсь и пока не взорвалась и не улетела !!! ( если нет у вас в розетках проблем , то все ок !!!) 😂😂😂💕💕
Холодильник же вы оставляете.
Холодец готовить хорошо! Классная штука.
Наталья Евлинаренко да!!!!
извените ,как можно мясо не мытое ставить ?? прошу извенения это не квам относиться просто прямо не могу написать
@@rimashtizberg453 а кто сказал, что оно немытое? А во-вторых, уже давно доказано, что если мясо поддается термической обработке, то его можно не . мыть
@@goldabalabusta Здравствуйте Голда Балабуста ,большое спасибо за ответ но в видео где вы ставите куриную грудинку прямо с пакета это видно, когда я мою ставлю стекать в дуршлаг ,а говядина с овощами, пена и всё это видно и это не здорово это бактерии которые сварены ,не обижайтесь это ваше дело ,мне подарили такую кастрюлю в ней хорошо делать хамим или цимес но она не идёт в резетку у нас нужно искать адаптор ,не обижайтесь хорошего вечера
@@rimashtizberg453 Это не микробы. Это сворачивается белок и получается пена. А мясом мытым можно по всей кухне заразу разнести. Так что палка о двух концах. Мясо термически обрабатывается и все что там ненужно заразное есть все гибнет.
Грудка куриная, а грудинка свиная😊
Это мультиварка?
нет. Это - медленноварка
Благодарю зв ответ.я там в коментах уже прочитала... В моей мультиваруе есть режим русская печь. Правда н как не дойду до этой программы
очень люблю еще шафран ，куркуму💛💙💞
Ужасно громкая отбивка!
Купила медленноварку kitfort 216! Решила приготовить суп по вашему рецепту! Но через 8 часов на лёгком режиме, который вы посоветовали, я получила полусырые овощи и такое же мясо! БЕСПОЛЕЗНЫЙ ПРИБОР! ЖАЛКО ДЕНЕГ!
что то вы не так делали. У меня суп готов уже через пару часов. Я каждую неделю и несколько раз в неделю готовлю в этой кастрюле
вы, наверное, готовили на режиме "keep warm"
Спаси Господи!
Вы меня извините, но полезного здесь ничего нет, полстакана масла. Курица не мыта, вся жидкость с грязной курицы вместе с маслом. Плюс 8 часов работает электрический прибор, сколько энергии он потребляет за это время?? Такое блюдо можно приготовить в духовке за 30 мин и без всякого масла. И картошка зелёная, ядовитая, как уже здесь написали. Так что это блюдо не то что не полезно, а просто его нельзя есть.
Вы не правы. Добавление всех специй, включая масло и лимон, мыть мясо и выбрать сорт картофеля, - это ваше желание. Полезность заключается в приготовлении пищи полностью без масла или жира и ничего не пригорит. Отличный выход ообенно для людей с проблемами жкт, ведь это еще и очень вкусно! Можно варить любые супы, каши, плов. Там не получится корочка, но по вкусу не будет "вареным".
@@ВасяПупкин-ц1э7б При всем моем уважении к Вам, мыть мясо - это норма, так же как чистить зубы, мыть руки и принимать душ. Хотя конечно, прежде всего это ваше желание, можно не мыться вообще. Сорт картофеля тоже по желанию, ничего не имею против. Но зелёный картофель - это не сорт, это картофель, который хранился на свету и теперь он ядовит, его нельзя есть. Для ЖКТ столь жирное блюдо с грязным бульоном от курицы противопоказано! Я ничего не имею против этого прибора и не оспариваю его полезность и удобство. Но я говорю о блюде, которое в нем готовили - его нельзя есть 😀
@@TatjanaRudneva вы не способны понять зачем моете сырое мясо, о чем можно с вами еще говорить? Это не норма, это психоз. Мыть руки, фрукты, крупы, морепродукты! - это норма, мыть курицу из промышленной упаковки не норма, не ищите оправданий собственным тараканам.
@@TatjanaRudneva я в шоке...грязный бульон?! ))))) Грязный???!!!! Вы вообще понимаете что такое мясо?!!! Или по- вашему, обмыл сверху водичкой и все микробы в раковину ушли???!!!
@@TatjanaRudneva ну, и специально для вас, этот прибор потребляет энергии в три раза меньше холодильника! А ведь спорим, что вы не боитесь выйти из дома, оставив его работающим? Или выключаете таки?! Тогда мой поклон.
детям соевый соус не нужно ，я думаю💞
Это просто приправа, как кетчупы, майонезы, соусы.
Вершина кулинарного мастерства! Я в шоке от этого.
Sandor Levy а я под столом !!!!😂😂😂( особенно от картошечки!!!) И ещё от фасоли....( она готовиться несколько секунд а она положила ...🙈🙈🙈😂😂😂) Уяффффф
Но ведь разные овощи и тем более мясо варится разное время... Разве можно все в одну кучу? Так правильно???
Вешан кие рецепты вкуснее
у дамы длинная нитка свисает с рукава, грозя попасть в блюдо
Да и вообще никчему столько золота себе навешивать, когда снимаешь видео про готовку!
Слишком долгая термическая обработка овощей, витаминов там не осталось совсем
все там осталось. Это система "русской печи". В русской печи не оставалось витаминов?
@@goldabalabusta ну причём тут русская печь, там температура за 300 градусов, конечно там мало что от витаминов оставалось! а в это медленке вроде максимум может 120 градусов набрать.
евгений голубев все что готовится на медленном огне намного полезнее !!!( даже простая яичница на сковородке !!! Попробуй на сильном , среднем и маленьком !!! Результат ...👍 на самом медленном и вкуснее !!! Это я проверила на своём опыте от мудрых шеф поваров !!!) Все что готовиться на медленном огне намного полезнее чем на огне шашлыки
@@golubever38 русская печь при том, что для готовки нет там никаких 300 градусов, где вы этот бред взяли? А специально для вас, посмотрите отрывок русского фильма " Валентинка" кажется, военное время, блокада, дети в деревне в сибирские морозы купаются внутри (!) русской печки, удачи ;)
@@golubever38 соврал я, фильм называется " девочка из города" 84 год, звали ее валентинка...
Кааалхоз какой-то. Фасоль стручковая называется, а у курицы грудка, а не грудинка.
Картошку то зелёную кладёт 🤦♂️. Вот так полезная пища 😅
говорит 7 утра, а на часах на руке без пяти 8 показывает!
евгений голубев начала готовить в 7 утра
@@ЭтоЯ-т7х всё понятно
Из под такой тёти я бы есть не стал. Как-то всё небрежно и картоха зелёная. Вот так вот по глупости добрые хозяйки травят своих близких.
Вам повезло, что ваши дети не избалованные. Мои дети в жизни бы не ели такую гадость.
Курицу с картошкой? А что они у вас едят, только черную икру? Да...к сожалению ее не приготовишь...зато любое мясо и рыба получаются мягкими, а овощи остаются целенькими даже, если передержать на час или два, а дети терпеть не могут кашеобразные овощи...прям не знаю, что там у вас за дети...
За ручки брать нельзя ужас надо посчитать инструкцию чем выкладывать