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吃的香啊,好羨慕啊,我決定學著做。
好棒好棒的山西阿姨分享葱油饼的做法,放凉也不会硬又好吃的葱油饼,可爱又cute又孝顺的儿子和可爱的妈妈,谢谢你的视频祝福你们幸福平安快乐。
有老妈真幸福
山西葱油饼1.1000克面粉2.10小苏打,10克泡打粉,20克盐,一小袋酵母(5克)因天冷,用40度的温水发面,比例1:1 (1000克面,1000克水),水一点点加,稠糊状,全程不用下手,用筷子就可以,搅面直到没有气泡和面疙瘩、干粉。3.再加入葱花,搅均。盖上盖子,发面到两倍大利用这个时间,准备两个小菜:如圈心菜,切丝,加盐,腌一下。出的水倒出。放入 蒜未,葱丝或者葱粒起锅,烧油,放入花椒,辣椒,小火,炸出香味,倒入圈心菜,加入陈醋、香油,搅拌OK了4.近三个小时,面发好了,很多小泡泡,用筷子搅动,排气,待面搅好5.起锅,烧油,油温稍高一点。手上沾点油,揪一块面团,将面团放在模子(刷点油)上按成饼状,中间扣一个小眼(洞)。放入油锅,膨胀后翻面,不时转动。让面团受热均匀。控油捞出。
謝謝你
山神阿姨家人开心我是外国人每天都吃西餐沙拉菜面包🍞磨姑汤和意大力🍜
老妈太棒了。
老爸很有幽默感。
😋~香噴噴的蔥油餅!
大姐姐好能干什麼都会做😀👍👍👍👍👍
美!太美了!太棒了!
阿姨真棒👍
老妈做饭真是香啊
谢谢山西黑哥妈妈。您们好健康和幸褔。🥰👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️㊗️新年快乐。
我在台灣好像沒有所謂的鹼鹽,請問可以省略嗎?
可以
說的是鹹鹽
@@江雪英-p7u 謝謝妳,因為用語方式不同所以一時反應不過來,後來仔細看才清楚了
不好意思看錯了,原來是鹽,謝謝您
👍👍👍👍👍⭐🌟⭐🌟 ⭐💐💖🙏💪🤤😋😘😍😘👌 xie xie resepx mak 🤗🤗🤗🇮🇩🇮🇩🇮🇩 di tunggu videox mak
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吃的香啊,好羨慕啊,我決定學著做。
好棒好棒的山西阿姨分享葱油饼的做法,放凉也不会硬又好吃的葱油饼,可爱又cute又孝顺的儿子和可爱的妈妈,谢谢你的视频祝福你们幸福平安快乐。
有老妈真幸福
山西葱油饼
1.1000克面粉
2.10小苏打,10克泡打粉,20克盐,一小袋酵母(5克)
因天冷,用40度的温水发面,比例1:1 (1000克面,1000克水),水一点点加,稠糊状,全程不用下手,用筷子就可以,搅面直到没有气泡和面疙瘩、干粉。
3.再加入葱花,搅均。盖上盖子,发面到两倍大
利用这个时间,准备两个小菜:
如圈心菜,切丝,加盐,腌一下。出的水倒出。放入 蒜未,葱丝或者葱粒
起锅,烧油,放入花椒,辣椒,小火,炸出香味,倒入圈心菜,加入陈醋、香油,搅拌OK了
4.近三个小时,面发好了,很多小泡泡,用筷子搅动,排气,待面搅好
5.起锅,烧油,油温稍高一点。
手上沾点油,揪一块面团,将面团放在模子(刷点油)上按成饼状,中间扣一个小眼(洞)。放入油锅,膨胀后翻面,不时转动。让面团受热均匀。控油捞出。
謝謝你
山神阿姨家人开心我是外国人每天都吃西餐沙拉菜面包🍞磨姑汤和意大力🍜
老妈太棒了。
老爸很有幽默感。
😋~香噴噴的蔥油餅!
大姐姐好能干什麼都会做😀👍👍👍👍👍
美!太美了!太棒了!
阿姨真棒👍
老妈做饭真是香啊
谢谢山西黑哥妈妈。您们好健康和幸褔。🥰👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️㊗️新年快乐。
我在台灣好像沒有所謂的鹼鹽,請問可以省略嗎?
可以
說的是鹹鹽
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不好意思看錯了,原來是鹽,謝謝您
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