"카레"에 OO넣으면 2배 맛있게 됩니다 💛

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 카레라이스 4인분 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 카레분말 1봉지(100g) + 물 700mL(4인분)
2. 돼지고기 목살 200g + 소금 2꼬집 + 미림 1스푼
3. 식용유 2스푼
4. 다진마늘 1스푼
5. 감자 1개
6. 애호박 1/2개
7. 당근 50g
8. 양파 1/2개
9. 우유 1/4컵(50mL)로 수정합니다
(우유를 너무 많이 넣으면 심심합니다 적당량 넣으세요)
10. 대파 파란부분만 20cm
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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