Yemeni Saltah | السلتة اليمنية باللحم المفروم والكباب

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Yemeni Saltah | السلتة اليمنية باللحم المفروم والكباب
    المكونات:
    200 غ لحم
    1/4 بصله
    2 فصين ثوم
    كزبره وبقدونس
    كراث حسب الرغبة
    1 1/4 كوب ماء
    البهارات:
    1/2 ملعقة كركم
    1/2 ملعقة كزبره مطحونه
    1/4 ملعقة كمون
    1/2 ملعقة فلفل اسود
    ملح حسب الرغبة
    السحاوق:
    كوب طماطم كرزية
    2 فص ثوم
    3 قرن فلفل اخضر حار
    كزبرة وبقدونس
    1/4 ملعقة كمون
    1/4 ملعقة كزبرة
    وملح حسب الرغبة
    الحلبة:
    2 ملعقة صغيرة حلبة
    كوب ماء للنقع
    the ingredients:
    200 g meat
    1/4 onion
    2 cloves of garlic
    Cilantro & parsley
    Leeks to taste
    1 1/4 cup water
    Spices:
    1/2 tbsp turmeric
    1/2 tbsp ground coriander
    1/4 tsp cumin
    1/2 tbsp black pepper
    Salt, to taste
    Salsa / sahawag :
    1 cup of cherry tomatoes
    2 cloves of garlic
    3 green hot chilies
    Cilantro & parsley
    1/4 tsp cumin
    1/4 tsp coriander
    Salt to taste
    The Fenugreek / Helbah :
    2 tsp fenugreek
    A cup of water to soak
    1/2 tsp lemon juice

ความคิดเห็น • 92

  • @amgadmahanna7369
    @amgadmahanna7369 4 ปีที่แล้ว

    ايش الإبداع هذا رهييييبه تسلم يدك يا سيد المعلمين

  • @yahya-xvz
    @yahya-xvz 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله شرح جميل ونتيجه ممتازه
    الاحلى الفيديو بدون موسيقى
    شكرا جزيلا ....بالتوفيق

  • @nighatmir5962
    @nighatmir5962 4 ปีที่แล้ว +1

    Love ur recipes especially chirping bird sound background❤

  • @jamilasalaam
    @jamilasalaam 4 ปีที่แล้ว +3

    Omg wow wallah my mouth is watering habibti!!! MashAllah!!! Loving this recipe !! I wish here in New Jersey we had some good Yemeni food !!!

  • @halinazulkefli5969
    @halinazulkefli5969 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi from Malaysia! I tried this dish and I failed at making the helbah so I thought it was a fail for me but incredibly, it turned out soooo tasty and yummy and my whole family loved it and this is not our culture's dish, so we were excited to try new food. I made extra but all finished within a night. I really trust your recipe and thank you for sharing

  • @yusraalghazali391
    @yusraalghazali391 2 ปีที่แล้ว

    ابداع وفخامه ماشاء الله تسلم يدك

  • @amaljamal7151
    @amaljamal7151 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏thanx a lot for this new idea mixing Helbah

  • @dalalvlog2542
    @dalalvlog2542 4 ปีที่แล้ว +2

    جميل ماشاءالله تسلمين

  • @happykitchen8959
    @happykitchen8959 4 ปีที่แล้ว

    يا سلام على السلته تسلم يدك 💐

  • @حسينالعتيبي-ظ5ج
    @حسينالعتيبي-ظ5ج 4 ปีที่แล้ว

    مشاء الله تبارك الله الله يسعدك تسلم الأيادي

  • @kasperandsky
    @kasperandsky 4 ปีที่แล้ว +4

    جميل جدا. بس احنا نفعل للحلبه كراثه وكبزره مانخليهاش صافيه 😊

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 ปีที่แล้ว

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة😘❤️👍

  • @soherhosny4753
    @soherhosny4753 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك أكثر من رائع
    سهير حسني من مصر

  • @zarahali4857
    @zarahali4857 4 ปีที่แล้ว

    Mashallah looks appetizing! I’ve never tried with ground beef-can’t wait to make it. Thanks

  • @Min_Mtbkh_Mama
    @Min_Mtbkh_Mama 4 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تسلم الايادي حبيبتي 👍🌺🌺🌺

  • @Tala2244
    @Tala2244 4 ปีที่แล้ว

    ما شاء لله عوافي

  • @shmestafood
    @shmestafood 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك بالتوفيق دايما 💐

  • @FoodAndArtWithRukhsana
    @FoodAndArtWithRukhsana 4 ปีที่แล้ว

    Awesome video well come👍

  • @الخيروالحكمة
    @الخيروالحكمة 4 ปีที่แล้ว +2

    يمي يمي
    وااضح انه يشهي
    القناة جدا جمييلة
    والاجمل الراحة و اصوات الطبيعة المثمثلة في اصوات العصافير و اصوات من المطبخ
    سلمت يديك اختي
    تحية لك من السعودية

  • @nobanikitchen1088
    @nobanikitchen1088 4 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافية وصفة رائعة 👍👍👍

  • @اسلوبحياه2020
    @اسلوبحياه2020 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك جميل

  • @koott
    @koott 4 ปีที่แล้ว

    Masha allah

  • @Dreamdrifter1757
    @Dreamdrifter1757 4 ปีที่แล้ว

    MashAllah 😋🤤 thanks for sharing ❤️

  • @manafh7528
    @manafh7528 4 ปีที่แล้ว

    بالعافيه عليكم ماشاء الله لاقوة الا بالله
    بس العيش انت عاملاه ممكن طريقته ولا قد سويتيه قبل😘

  • @victornoagbodji
    @victornoagbodji 4 ปีที่แล้ว

    🙏 🙏 😊
    thank you so much for this video.
    it looks delicious and the complete meal at the end looks so comforting!!

  • @kitchenwithfatmazehra7832
    @kitchenwithfatmazehra7832 4 ปีที่แล้ว

    Mashaallah.... it's sooooooooo yummyyyyy😋😋😋👌👌

  • @sweets2412
    @sweets2412 4 ปีที่แล้ว

    الله الله ع الذوق و الفن والإبداع تسلم الأيادي يا مبدعة

  • @YemenGateKitchen
    @YemenGateKitchen 4 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله عليكي مبدعه تسلم يدك بنت بلادي🌹

  • @malikaoumnassima
    @malikaoumnassima 4 ปีที่แล้ว

    👍👍🔔🔔👈👈⁦♥️⁩🤲⁦♥️⁩

  • @dalalm5135
    @dalalm5135 4 ปีที่แล้ว

    ياهلا ياعلا

  • @meralaloush3682
    @meralaloush3682 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك

  • @dhdhdhsdhhdhdhdh9472
    @dhdhdhsdhhdhdhdh9472 4 ปีที่แล้ว

    مرحبا كيفك اعملي فيديو كيف نصنع نشاء ادراء🌽

  • @كتابوحكايهواحلىروايه
    @كتابوحكايهواحلىروايه 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك 🌹🌹🌹

  • @balfhana
    @balfhana 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله واحلي وردة

  • @hotpotbyshazia2514
    @hotpotbyshazia2514 4 ปีที่แล้ว

    Good work

  • @ععبب-ب6م
    @ععبب-ب6م 4 ปีที่แล้ว +3

    كيف بيكون طعم الحلبه مع الاكل ؟
    ان شاء الله يكون لذيذ

  • @محمدطه-ي6ض
    @محمدطه-ي6ض 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تسلم يدك يا بنت بلادي ❤

  • @farhashwo6838
    @farhashwo6838 4 ปีที่แล้ว

    حُب الله هو الوحيد الذى اذا غرقت فيه نجوت🌸❤🌸
    يارب تنام وتصحي علي احلا خبر اتمنيته🌸
    ياللي تشترك في قناتي وتدوس لايك👍🌸
    وصلووو علي اللنبي ناخد حسنات❤

  • @vakkayilgeetha4004
    @vakkayilgeetha4004 4 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @awesometulips9427
    @awesometulips9427 4 ปีที่แล้ว

    Best cooking lesson ever 😋😋😋MashaAllah you are a gifted teacher. Loved what you did with the fenugreek powder too, it gives me ideas for other uses😀. Do you know the recipe for the hot fenugreek winter drink, it is a mix of coconut, fenugreek, other spices, some nuts, maybe ghee? In Egypt you can find the ready mix so people dont have a recipe anymore😫

  • @Khbar_sook
    @Khbar_sook 4 ปีที่แล้ว

    قناة متميزة للطبخ و الحلويات بتصوير و
    شرح واضح و وصفات جديدة ( لا مقالب لا روتينات )
    هواة الطبخ مرحبا بكم في #مطبخ_الهواة
    هام : الاشتراك بالمجان 😅😅

  • @rosepop4016
    @rosepop4016 4 ปีที่แล้ว

    سوي لنا طريقه الملوجه ذي بالفدير لو سمحتي ما شاء الله تبارك الرحمن مبدعه الله يحفظك استمري

  • @ستو_أنا
    @ستو_أنا 4 ปีที่แล้ว

    الله عليكي لذيذ 😋 احنا عاملين فنكوش اتفضلو عندنا 👍

  • @therockcenation2822
    @therockcenation2822 10 หลายเดือนก่อน

    ما اسم نوع الطاسة على بوتاجاز

  • @jintanmanis5000
    @jintanmanis5000 4 ปีที่แล้ว

    we called fenugreek,halba too in Malay heheh

  • @الخيروالحكمة
    @الخيروالحكمة 4 ปีที่แล้ว

    ممكن طريقة عمل الرز واللحم ؟

  • @لاإلهإلااللهمحمدرسولالله-ض6غ

    ياريت تقولي إيه نوع المفرمه الذي فرمتي بيها الحمه بكون ممنونه لك

    • @Ali14001
      @Ali14001 4 ปีที่แล้ว +1

      نفس طلبي 😊 شكلها رهيب جدا ليتها تقول لنا ماركتها 😍😍

  • @fitness._kitchen1
    @fitness._kitchen1 4 ปีที่แล้ว

    احلى لايك مرحبا تنورني يا طباخة

  • @قناةفوتوغرافيا
    @قناةفوتوغرافيا 4 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتى💞
    خمس رجال لا يصلحون للزواج
    فيديو بقناتى ان تحبوا تشاهدوه💐

  • @Ibtisamecuisine
    @Ibtisamecuisine 4 ปีที่แล้ว +1

    مرحبا بكم اخوات اتمنى تشجعوني قناتي رائعة وفعلا تستحق زوروها واحكموا بنفسكم اختكم من المغرب ♥♥

  • @_EzZ.
    @_EzZ. 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي يا قمر اشتركت بقناتك رديها👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mehr99
    @mehr99 4 ปีที่แล้ว

    Hi, what is fenugreek?

  • @najla5403
    @najla5403 4 ปีที่แล้ว

    من اين هذا القدر الحجري

    • @parklubnaarmy399
      @parklubnaarmy399 4 ปีที่แล้ว

      من كل مكان ..

    • @najla5403
      @najla5403 4 ปีที่แล้ว

      @@parklubnaarmy399 لو اجده ف كل مكان ماسالت ، 🧐

  • @anamuslim8166
    @anamuslim8166 4 ปีที่แล้ว +1

    يمنية بالمهجر ومطبخنا اليمني قناتين لشخص واحد والله اعلم

  • @Mouskoutchoumochi
    @Mouskoutchoumochi 4 ปีที่แล้ว

    Assalamoualaikoum
    Come to
    My country and learn me all the wonderful recipe 😍

  • @dalalm5135
    @dalalm5135 4 ปีที่แล้ว

    شوفو قنلتي بمناسبه اني الاولى 😂

  • @merosorour2103
    @merosorour2103 4 ปีที่แล้ว

    اقسم بالله العظيم اللي يتابعني هدعمه واتابعه فورا وصدقا واتمني التواصل بينا بصدق وبالتوفيق يلا نكبر بعض بصدق وامانة بجد ???? بالله عليكى ثبتى تعلقى وساعدينى

  • @af4ar4499
    @af4ar4499 4 ปีที่แล้ว

    بالله عليكم فرحونى ربنا يفرحكم يارب قناتى محتواها كويس طبخ وفلوجات وبتعب فيها جدا والله وللاسف الاشتراكات والمشاهدات ضعيفة جداااااااااا قربت أيئس خلاص 😢

  • @امعصوم-س8ت
    @امعصوم-س8ت 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك

  • @saheerasaheera1618
    @saheerasaheera1618 4 ปีที่แล้ว

    Masha allah