Marquesa de chocolate
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Un clásico postre venezolano: fresco, cremoso y fácil de hacer!
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Marquesa de chocolate
Crema de chocolate
Ingredientes
4 uni Yemas
125 gr Azúcar blanca común
30 grs Almidón de maíz
1L Leche
300 grs Chocolate cobertura semiamargo
1 cdta Esencia de vainilla
30 gr Manteca o mantequilla sin sal
Armado
Ingredientes
c/n Galletas Maria/ Vocación/ Maná
80ml Leche
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Eres la mejor acá en Venezuela te queremos mucho siempre eres bienvenida 🤗🤗🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Al fin mi Chef favorita hizo un postres de mi País.....Gracias...🎉
Gracias por presentar un postre Venezolano. Yo le coloco un toque de ron a la leche donde remojo las galletas y queda. Guao!!!! Gracias❤
Venezolana que te admira por aquí 🙋🏻♀️💗🇻🇪y claro que voy a hacer esta receta
Excelente! Marquesa de chocolate 🍫. Un abrazo con sabor de 🇻🇪
Gracias Isabel por compartir nuestra marquesa de Chocolate.. Tu receta Espectacular! 10 de 10
😊💕
El recorrido por el mundo que nos damos con estas recetas. Gracias doña Isa ❤
Ud si tiene la mejor receta ❤lo dice una venezolana ❤
🤗 si lo decís vos, entonces ya me quedo contenta! 😍
Exquisita, somos Venezuela Grande . . .
Tan bella mi Isa, DIOS te bendiga y gracias por resaltar los postres típicos de mi tierra. Te quiero mucho. Gracias
La mejor chef la veo desde que existe el gourmet ❤
Venezolana siguiendo tus recetas y encantada siempre de hacer tus ricas recetas, muy agradecida por enaltecer tan bien nuestro postre venezolano. Muchas gracias. Una venezolana q te escribe y hoy en dia ver este tipo de mensajes positivos y Buenos como nuestra gastronomía también da mucha más fé d tener un país muy amado por perSonas lindas como tu isabel vermal. Gracias y esperando pronto un pais en libertad!! . Saludos
Soy venezolana y me encanta la marquesa de chocolate. Voy a probar hacerla con tu vídeo ❤
Que linda Isabel, gracias por compartir nuestra receta, que bueno que otros puedan disfrutar de éste postre en fácil de hacer y delicioso
Gracias isabel por enaltecer nuestra gastronomia con este riquisimo postre venezolano te queremos y admiramos muchisimo aquí en mi pais tu pais nuestro pais VENEZUELA❤
Que delicia!!! Muchas Gracias 🙏🏼🙏🏼🙏🏼. Justo hoy la voy a hacer con mi nieto!!! ❤ ❤ Siempre que viene a casa a vacacionar la pasamos super, nos encanta buscar recetas ...Compartimos y disfrutamos muchísimo!!! 🥰🤗 Bendiciones 🙏🏼💫
Hoy la hice con tus indicaciones. Está en la heladera. Que bonito hablas de los venezolanos. Agradecida.
Gracias Isa por esta deliciosa receta, llevaba tiempo buscando una, gracias a ti, la acabo de encontrar, abrazos
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
La estaba esperando 😊😋 marquesa 😊, gracias Isa ☺️😘
Buenisima esa marquesa de chocolate
Marquesa de chocolate me fascinan y es mi favorito
Gracias Isabel eres lo máximo gracias por recordar a través de tu cocina a mi pais 🇻🇪te sigo siempre y hago tus recetas al pie de la letra gracias gracias
Bella...me encantó, quiero complacer a mi viejito que pronto estará de cumpleaños... Así la disfruto yo también 😃 Gracias , Gracias, Gracias
Se ve deliciosa! Y chocolatosa!
Como muchas de las recetas venezolanas; ricas!
Gracias Isabel, lo que mas me gusta es que por medio de tus recetas "viajamos" ppr muuuchos paises del mundo!
Fuerte abrazo!💫
Que divino Isa, soy venezolana y nunca había hecho marquesa a pesar de ser muy tradicional aquí
Gracias Isabel. Felicidades, espectacular marquesa...y usted con su carisma y pasión por los dulces nos invita a prepararlas bien rapidito. Mil graciassss❤ desde Cuba
Gracias ❤ receta deliciosa de mi pais!!!
Me hiciste acordar a Susana, revolviendo revolviendo😅 riqui riqui la torta!! Yo la suelo hacer con chocolate blanco también
Gracias por dar a conocer nuestros postres y esta es muy buena
Tan bella gracias por hacer nuestra marquesa Venezolana 🎉❤❤ eres mi favorita
Mmmm espectacular 😋 muy rico genia total besos ❤👏👏👏
Genial como todas tus recetas. Gracias por compartir
Aquí yo hago este pastel con galletas que las llamarnos aviones y también queda muy rico 😋 el pastel saludos desde Mérida Yucatán México ❤️😊
Como siempre, una maravilla!!!!! Bravooooooo!!!!!!👏👏👏👏👏👏❤❤❤
Que sabrosa se ve.... gracias desde Venezuela
¡¡¡¡Qué belleza Isa!!!! En mi cumple me encanta hacerla, es tan sencilla, pero taaaaan rica!!!! jajajaja Siempre la sacas de Home Run! Atte: un fan de Venezuela!
Gracias por tan bellos comentarios! Por decir el nombre de mi País tanta veces (Venezuela, mi tierra de gente hermosa con gran corazón) en este episodio y por hacer un postre que nos hace referencia 🥲 soy una gran admiradora de tu trabajo y entusiasmo para compartir, enseñar e inspirar. Dios te bendiga Isabel y a toda Argentina 🙏
😍 mi pais, mi paiiissss!!
Isabel please!!! Hace la Tuxedo Chocolate Mousse Cake que la vende Costco aqui en USA. Saludos desde California!
Arturo 👔👖🥚🥚🥚🎂🥧🎗️🇦🇫🎤🇦🇫🎤🇲🇽
GRACIAS !!!! Bienvenida a VENEZUELA 🌄
Siempre le das a mi talón de aquiles 😊 qué delicia Isa 😃😋 gracias hermosa, abrazote chocolatoso!!! 👍🙏⚘
Rica. A mi se me antoja como otra versión de la tarta (torta) de la abuela. En España es típica y tiene varias versiones. Sí, tú ya la conoces. Es tu torta Eclair. Estas recetas van fenomenal para nuestro tórrido verano español; fresco y sin horno. Ah, y ricaaaaaa❤😘🌹🌷🌹🌹🌹
Q rica q se ve gracias chef por compartir
Me encanta yo la hago en Venezuela 🙏
Yo la prepare y me quedo deliciosa, mil gracias❤
Gracias! La haré éstos días!;😊 saludos desde Venezuela, de un estado llanero,llamado Cojedes 😊❤
Un beso Ernestina ! para vos y todo Cojedes ! 🤗
@@IsabelVermal muchas gracias!...y gracias también ,porque todas las recetas que he hecho guiadas por tus videos, me salen geniales! 👋😁
Me encanta Isa!!! Ya tengo torta para el cumple de mi hermano, gracias a vos genia total!!! Y a nuestros hermanos venezolanos ❤
❤Gracias por la reseta bendiciones para ti Dios te bendiga
Me encantó! Muy fácil de entender y esta receta se ve que queda deliciosa 😍
Gracias por compartir la receta ❤
Ooohh dios mio gracias por resaltar nuestro sabores 😊
La voy a preparar sin duda❤
Gracias por querernos tanto❤ desde Venezuela
La hice y a todos les encantó 😊
Exquisita ya la hice gracias chef 🎉🎉🎉
Me encanta esta receta 🎉gracias
Me encanto isa❤
Tan hermosa ❤
Me quedo divina muchas gracias 🫂
Que bien explicas!! Muchas gracias
Fabulosa @IsabelVermal gracias, por hacer mencion de una receta de mi hermoso pais; creo que es la primera torta que aprendedemos hacer, tu video llevo a mi memoria cuando estaba en el 2 do grado de primaria era infaltable entre nosotros, mi hermano y yo las preparabamos muuccchooooooo...
Qué lindos recuerdos Mary ! 😊💕 me encanta que nos cuentes esto !
Delicioso postre ISA 😋❤
Muy rica tu torta marquesa Isabel
Que rico 😋😋😋😍😍😍
Yo la hago tambien de 3 sabores pero con pudin de cajita. Chocolate, fresa y vainilla a mi hijo le encantaaaaa para su cumpleaños 🎂
Isa...se ve genial!!, claro que la haré
Gracias
😊💕
La he hecho con la base de tu receta Isa ...pero mojo las galletas en cafe con leche y brandy
Gracias siempre Isa!
Saludos desde Venezuela! 😊
Bella eres única te admiro.😊
Gracias por compartir nuestras recetas
Gracias !!! Genia Isabel 🌹
😊💕
Genia top mundial!
Bendiciones hermosa 🙏🏻 desde mí 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 te mando un fuerte 🤗🥰
Hola Isa yo la hago con leche condensada y le pongo miel y mantequilla y chocolate oscuro y decoro con nueces... Gracias por hacer una receta venezolana
Que rico!!
Hola Isabel ❣
Muchísimas gracias 👏🥰❣
Hermosa decoración!! Me gustó. Algunas personas le colocan también a la crema de chocolate leche condensada. Menos azúcar común o refinada en ese caso
Si, aunque cada quien tiene su versión de la crema de chocolate, es muy común que aquí en Venezuela la hagamos con leche condensada en lugar de azúcar.
Bella Isa ❤🎉 🇻🇪🇻🇪gracias 😍
Gracias que alguien se acordó de mi país
Una torta riquisima muy muy infame como digo yo cuando me tiento con algo muy rico jaja ❤
Hola, que rico. Se puede usar cocoa o de que porcentaje debe ser el chocolate. Mil gracias por compartir.
¡Hola! Si puedes usar cacao en polvo (cocoa) pero te sugiero que la hagas con chocolate en tableta porque te va a quedar más sabrosa y cremosa.
El porcentaje del chocolate es a tu gusto, según lo prefieras más o menos fuerte. A mi no me gusta el sabor intenso a chocolate y uso uno de 40 % pero puedes usar tu preferido.
Saludos desde Venezuela
La hare se ve😋😋😋😋🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️gracias¡¡!!🙅♀️💖
Buen dia isa que rica torta
Se puede remplazar el chocolate por alguna fruta para hacer la cremita
Podrías hacer Manjar del Cielo??
Es como un Flan pero mucho Mejor 😋😋😋
Perdón que te Moleste
Saludos desde Uruguay!! 🥰🥰🥰
Hola Isabel aquí en España se llama esta tarta ..la tarta de la abuela 🤤
Qué rico! Qué tamaño tiene el molde??
Ella lo hizo en uno de 20 cms. Lo dice en el video
@@noralex13 gracias!
Isa, dejando que la crema enfrie y tome cuerpo sirve para rellenar tortas?
hola, soy de españa, aqui hacemos una similar, la diferencia es alternar crema chocolate con crema vainilla y el nombre que le damos es la tarta de la abula
Se podrá hacer de otro sabor que no sea chocolate? Frutillas o algo similar?
Sí se puede! Acá en Venezuela tenemos infinidad de rellenos para las marquesas. Simplemente adáptala a tu gusto 🤗
Hola Isabel! las yemas de huevo se pueden congelar solas? tenía entendido que para congelarlas se les tiene que poner azúcar para que después descongelen bien. Esto es cierto? tu como las congelas? Muchas gracias por esta y todas las receta que publicas, he preparado varias y siempre son un éxito.
Isabel, una consulta puedo sumergir las galletas Maria en leche evaporada?...
Si puedes
Isabel, algun poste Griego tenes en el canal? soy descendiente, solo se hacer las Curambiedes, me gustaria aprender más. De hecho podrias hacer curambiedes un dias, son masitas faciles pero super delicadas se deshacen en la boca
Hola Jule ! me lo voy a anotar como pendiente !
No soy fan de la crema con fécula de maíz, pero con ese choco, pinta lindo
Gracias 👍 😊
Puedo sustituir el chocolate cobertura por chocolate en polvo?
Se puede humedecer las galletas con cafe y/o alguna bebida alcohólica. ??????
Con Cafe debe quedar exquisita. Hay un comentario que dicen que a la leche le ponen un toque de Ron
Hola!! Cómo puedo sustituir el acetato? Gracias ❤❤❤
Hola genia!
Supongo que esta crema tambien se puede servir como postre en copas, no?
Hola Eli ! si buscabas una mousse para servir en copas, acá te voy a dejar una: th-cam.com/video/IF_ZnMKxtYw/w-d-xo.html
@@IsabelVermal Muchas gracias x responder!!! 🥰
Gracias!... 🇻🇪❤
Isa gracias. Y si fuese cacao en polvo en vez de ese chocolate ?