Баранья голяшка. Баранья голяшка томлённая в вине. Баранина в духовке.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Баранья голяшка. Баранья голяшка томлённая в вине. Баранина в духовке.
    Ингредиенты:
    Баранья голяшка 2 шт.
    Морковь 3 шт.
    Лук 2 шт.
    Корень сельдерея 0,5 шт.
    Перец чили 2 шт.
    Чеснок 2 зуб.
    Специи: зира, орегано, копчённая паприка, соль.
    Красное вино 200 мл.
    Оливковое масло
    Баранину замариновать в специях, перце чили, чесноке и оливковом масле. После обжарить со всех сторон, добавить овощи и красное вино. Тушить 6-10 минут. Добавить бульон или воды и довести до кипения.
    Переложить всё в форму для запекания, и томить в духовке при температуре 160 градусов, 3 часа.
    Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим отзывам и советам.
    Ссылка на instagram :
    ...
    Ссылка на рецепты:
    Форель • Филе форели в духовке....
    Т-Бон стейк • Т-Бон стейк с пряным к...
    Чахохбили • Чахохбили из курицы в ...
    Оссобуко • Оссобуко. Блюдо Италья...
    Лазанья • Лазанья. Классическая ...
    Мясо с фасолью: • Мясо с фасолью. Тушена...
    Судак: • Рыба в духовке. Филе с...
    Баранина • Сэндвич. Баранина в ду...
    Мясной рулет • Мясо в духовке. Говяди...
    Стейк из мраморной говядины • Мраморная говядина. Ст...
    Шурпа • Шурпа из баранины. Шур...
    Казан кабоб • Казан кабоб из баранин...
    Куриные голени в духовке • Курица в духовке. Кури...
    Говяжьи хвосты • Говяжьи хвосты. Говяжь...
    Спагетти с фрикадельками в томатном соусе • Спагетти с фрикаделька...
    Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде • Сёмга в духовке. Сёмга...
    Перепёлка гриль на вертеле в духовке.
    • Перепёлка гриль. Переп...
    Форель с бататом запечённые в духовке.
    • Форель в духовке. Форе...
    Форель с бататом запечённые в духовке.
    • Форель в духовке. Форе...
    Тыквенный суп-пюре.
    • Суп из запечённой тыкв...
    Рулеты из баклажана с ореховой начинкой.
    • Закуска из баклажан. Б...
    Баранина с айвой в духовке.
    • Баранина в духовке. Ба...
    Шея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.
    • Шея барана в казане. Б...
    Говядина Веллингтон. Beef Wellington. • Говядина Веллингтон. B...
    Плов по Узбекски.
    • Плов. Плов по Узбекски...
    Сазан и Судак жареные в казане.
    • Сазан и Судак жареные ...
    Харчо и Хачапури.
    • Суп харчо. Хачапури по...
    Долма • Долма. Долма из виногр...
    Хинкали
    • Хинкали. Грузинская ку...
    Дымляма из говядины.
    • Дымляма из говядины. М...
    Чашушули.
    • Чашушули. Грузинская к...
    Шакшука.
    • Шакшука. Яичница с пом...
    Джиз.
    • Джиз. Баранина в казан...

ความคิดเห็น • 12