Hi, Rosalina. Thank you for another wonderful recipe. I love Taiwanese way of cooking and have learnt a lot watching you cook. I have a question. Can I use canned chestnuts?😅
I think it shall be as good as the fresh one. It may become more soft and crushed after cook. I have 2 packs of cooked chestnut and would like to try this recipe tomorrow.
@@Madcap118 I’ve tried the recipe today and it was a huge success! Eventually, I put the cooked chestnut at the end instead. Highly recommend you mix in the chestnut after everything is cooked.
請問您可以介紹您用的許多鍋子嗎？ 都很可愛好美！
看起來很棒，想試試，感謝🙏
感谢您的分享与辛苦，点赞学习。 一早起来，看饿了...
❤昨天學做了這道，成功囉！我先生說超好吃的😊！謝謝您的教學～
😍
已經兩個禮拜被女兒指定要煮炊飯了~剛好今天塔塔上炊飯影片
ps.用鍋子煮還能有鍋巴，超讚!!
学到了！🎉
香噴噴🎉
請問炒菜鏟子哪裡購入？謝謝
栗と鳥肉の炊き込みご飯食べたい
可以教栗子燒雞嗎？🙏🏻🙏🏻
我找時間拍
請問塔塔，若用電子鍋煮，米跟栗子需要泡過嗎？ 還有，電子鍋的水是要淹過國所有材料嗎？還是只要配合電子鍋的刻度？最後鋪上料呢？謝謝妳❤
白米可換成10穀米嗎？😊
不喜歡香菇的話可以用其它菇菌類代替嗎
可以放牛蒡或者任何喜歡都菇
@@RosalinaKitchen 煮饭的铸铁锅哪里有卖哦？
栗子要怎樣煮才不會變黑、
能否用糖炒栗子呢？😅
那種已經是熟的，煮好飯之後就放幾顆進去裝飾一下
Hi, Rosalina. Thank you for another wonderful recipe. I love Taiwanese way of cooking and have learnt a lot watching you cook.
I have a question. Can I use canned chestnuts?😅
I think it shall be as good as the fresh one. It may become more soft and crushed after cook. I have 2 packs of cooked chestnut and would like to try this recipe tomorrow.
@@溫莎黛莉 I’m going to give it a try then with canned chestnuts. Thank you!
@@Madcap118 I’ve tried the recipe today and it was a huge success! Eventually, I put the cooked chestnut at the end instead. Highly recommend you mix in the chestnut after everything is cooked.
@@溫莎黛莉 Good job. 👍🏻
Good point about adding the canned chestnuts at the end of the cook time as they are soft. Thank you.
This rice dish （Takikomi Gohan）can be made without chestnuts and still be a delicious.
Amazing food 😋
請問炊飯的米跟水的比例如何抓
@@李美玲-w9i 影片下方資訊欄有詳細的文字食譜
請問栗子的產季
請問每次將栗子與白米一起煮的時候，飯都會變得比較黏而沒有粒粒分明的口感！不曉得是正常的？或是有什麼小撇步可以預防😂看塔塔煮起來似乎沒這種困擾
按照我影片的做法跟水分應該不會才對
妳也可以把栗子換成鳳眼果（蘋婆）試試看噢！看起來好好吃 假日來交作業囉！
請問雞腿是用卜蜂雞腿?還是到菜市場去買現成的雞腿呢?
看你自己
德國的森林裡都是🌰，滿地都是😂
請問塔塔
無調味的昆布高湯要哪裡買？
一月25日會在我的臉書粉絲團開團，這一款非常熱銷，這次數量不多可以關注一下
❤👍👍👍讚. 欸, 不過人怎麼不見了.😂
請問塔塔~可不可以教我們做"滷豬腳"呢 想做來當年菜XD ❤
我現在年紀大了，很少吃這麼油膩的豬腳，怕膽固醇太高😂
買新鮮栗子煮完真的非常難去殼，請問塔塔有沒有能完整取出栗子的好辦法？
要泡熱水就可以去裡面的膜 外殼的部分真的很難去，不要找自己麻煩了，市場都有每天現剝好的栗子直接買
Bonjour ma belle 💋💋💋
想要如法砲製，請問鑄鐵鍋是哪一廠牌？大小適中；另外請教：栗子哪裡有賣？
我是用窈窕鍋18公分 提供你參考
@@RosalinaKitchen
請問鐵鍋可以在哪兒買到的？
我不是很喜歡栗子煮鹹的，不過做了沒有栗子的雞肉炊飯還是非常棒！👍👍👍
其實栗子炊飯的栗子不會感覺過分的鹹，滿像糖炒栗子，淡淡的栗子風味。
請問可有食譜？？？？
香菇水混合高湯比例？？？
另外請問煮飯鍋要去哪買？？？什麼廠牌？？？😊
資訊欄有比例
如果用的是電鍋那只能在煮飯時把高湯（+香菇水）和料一次倒進去混勻了😂
瓦斯煮跟電鍋煮其實沒兩樣，步驟都一樣喔
很淸楚的料理示範和說明。標題常用「好吃」可惜，語文形容應該豐富：可口、美味、佳餚、鮮美、濃郁、香甜、滑嫩、彈牙、飽滿、精緻、垂涎、暖胃、風味…
咦？ 欸？ 喔？ 哈！😂😂😂😂😂