瞪大眼!石斑鱼王来啦,60斤被我900元拿下,保镖都抢着去拍照了

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 321

  • @馬其諾防線
    @馬其諾防線 11 หลายเดือนก่อน +79

    小五,你這樣處理魚皮 魚肚,這可是傷了多少人的心啊!不爭氣的眼淚都從嘴角流下來。小文哥看到你的視屏,都要喝一下82年的青梅酒壓壓驚 !

    • @KetFonLai
      @KetFonLai 11 หลายเดือนก่อน +8

      最好的鱼皮給去掉了,无法接受啊!

    • @wer925
      @wer925 11 หลายเดือนก่อน +1

      还做鱼丸呢

  • @liewlina9634
    @liewlina9634 10 หลายเดือนก่อน +10

    小五是我最喜欢看的一个博主,说话幽默,为人大方,木头头可爱搞笑,搭配马提丝,完美!很开心看见每日更新了!来自马来西亚槟城的粉丝。

  • @alexlee9786
    @alexlee9786 11 หลายเดือนก่อน +11

    奶媽怎麼把魚皮割掉了? 魚鱗刮乾淨就好...魚皮不能丟啊.....這麼大的石斑魚~魚皮很後膠質很多....煮湯最好了

  • @anderson31131
    @anderson31131 11 หลายเดือนก่อน +1

    那個魚皮 嘴角不爭氣再流淚

  • @jasonshyy
    @jasonshyy 11 หลายเดือนก่อน +8

    紅燒,清蒸,煮湯,都好啊!😂😂😂😂😂

  • @yumanlee
    @yumanlee 11 หลายเดือนก่อน +8

    將魚肉起出放進冰格裏、可以保留一段時間、慢慢食👍

  • @LambertLee84
    @LambertLee84 11 หลายเดือนก่อน +5

    龙趸都是吃皮的胶原蛋白。清蒸淋点上等头抽就无敌了

  • @黃美欣-v4m
    @黃美欣-v4m 11 หลายเดือนก่อน +21

    木頭頭很好笑😂
    真的喜歡看小五團隊😊

  • @takeolin1317
    @takeolin1317 11 หลายเดือนก่อน +8

    貓吃的比人好😂石斑魚內臟是極品!

  • @wuchi1069
    @wuchi1069 10 หลายเดือนก่อน

    好想捏小五的臉,特別可愛討喜,講話又有趣

  • @HH-xo1yy
    @HH-xo1yy 11 หลายเดือนก่อน +1

    魚老魚头煮湯好飲!😂😂😂

  • @蘇桂蘭-d1n
    @蘇桂蘭-d1n 11 หลายเดือนก่อน +23

    哈哈哈小五老闆太可愛了,買條大魚傷腦筋怎麼吃,處理才是問題啊😅

  • @phanwenjun1218
    @phanwenjun1218 11 หลายเดือนก่อน +11

    好老闆永遠給大家满满的正能量。❤❤❤ 祝小五與員工合作愉快永遠幸福 💛💚💙

  • @小黃鴨-o8n
    @小黃鴨-o8n 11 หลายเดือนก่อน +1

    哎呀怎麼用削的,龍膽石斑皮可是Q彈有勁啊

  • @黃王大人
    @黃王大人 11 หลายเดือนก่อน +1

    魚皮含骨膠原豐富!女士喜愛

  • @惡-k3t
    @惡-k3t 11 หลายเดือนก่อน +7

    魚肉片下來涮魚片。魚片炸了後來糖醋或紅燒或清蒸或剁椒都不錯。

  • @Winston10000
    @Winston10000 11 หลายเดือนก่อน +4

    這魚頭拿來煮咖哩真是一流!想想我都流口水了。

  • @fazeroblox3846
    @fazeroblox3846 10 หลายเดือนก่อน

    這好、我也认识一個坦桑尼亞夫妻、不知道離你們遠不遠

  • @JinLimYen
    @JinLimYen 11 หลายเดือนก่อน +2

    小五。鱼要先去鱼鳞。后开肚。头可以煮汤肉炒葱姜。甜酸也可以骨头煮汤

  • @zhou544
    @zhou544 11 หลายเดือนก่อน

    小五這也太豪横了👍👍👍👍👍👍

  • @FaiKo-s4o
    @FaiKo-s4o 11 หลายเดือนก่อน +2

    就是魚片就可以炸或彊絲冲絲清蒸淋上熟油豉油,超正

  • @盧咨延
    @盧咨延 11 หลายเดือนก่อน +1

    看看小文哥吃吃吃。

  • @jackleung8051
    @jackleung8051 11 หลายเดือนก่อน +8

    石班炸魚柳,酸辣蒸魚頭,豆腐魚湯😋全魚宴,全部人都能食

  • @cashzhao8007
    @cashzhao8007 11 หลายเดือนก่อน +3

    老哥这很给力啊🎉🎉🎉

  • @lingling4302
    @lingling4302 10 หลายเดือนก่อน

    魚頭可做,紅燒魚頭,魚腩可以做斑腩煲😛魚翅可以紅燒👍🏻👍🏻👍🏻

  • @夏長吉
    @夏長吉 11 หลายเดือนก่อน +6

    魚皮最好吃,真是外行。

  • @MnMLiuo
    @MnMLiuo 11 หลายเดือนก่อน +16

    便宜是太便宜,划算是太划算,但买回来却无人懂处理,就算不花钱也是白搭!我虽说是职业厨师,但看到你们这么处理鱼皮、内脏,我的心在滴血,哎!不想说了

  • @秀梅廖
    @秀梅廖 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤小五你太好啦

  • @chowngachun-js2kt
    @chowngachun-js2kt 11 หลายเดือนก่อน +1

    這是龍躉!魚皮可以吃的很多膠原蛋白!香港做法是清蒸!

  • @王以路-c7g
    @王以路-c7g 11 หลายเดือนก่อน

    我喜歡小白😍😍😍

  • @Lin-um4nq
    @Lin-um4nq 11 หลายเดือนก่อน +14

    我覺得小五可以跟小文哥吃吃交流一下,不然光買便宜卻沒有相應的海鮮知識,屬實可惜

    • @8121-u1o
      @8121-u1o 11 หลายเดือนก่อน

      北方人比较糙

  • @ckmtl3329
    @ckmtl3329 11 หลายเดือนก่อน +4

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @cmcm9489
    @cmcm9489 11 หลายเดือนก่อน +16

    鱼皮不要扔,拿来炸,放一点椒盐,实在太美味了。😋😋😋

  • @蔡小妹-r4t
    @蔡小妹-r4t 11 หลายเดือนก่อน +1

    頭可以斬件弄剁椒 ' 腩可以蒸 魚身可以做 班片爆炒西芹 '三色椒'西蘭花很多都可以配搭 或薑蔥炒斑片~ 椒鹽班球也可以

  • @victorw5459
    @victorw5459 11 หลายเดือนก่อน

    鱼肚给了猫猫 哈哈哈

  • @馬振槃
    @馬振槃 11 หลายเดือนก่อน

    🎉太爽啦!石斑魚自由吃

  • @林キムタク
    @林キムタク 11 หลายเดือนก่อน +3

    皮不要丟掉啊!Q彈有嚼勁含有豐富的膠質。

  • @josephliu642
    @josephliu642 11 หลายเดือนก่อน +7

    山东人不知道海鲜吗?这可是比石斑鱼都要贵许多的。鱼大,但肉质依然细嫩鲜美。鱼肚/鱼胶/鱼嫖很补的,鱼皮熬汤,比牛尾汤浓郁的多了。我最喜欢的就是鱼骨头里的骨髓啦!鱼眼味道也是很鲜美的。我小时候这种鱼就已经很贵了。

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 11 หลายเดือนก่อน +2

      估计他在青岛的时间不长,或者只会吃不会做食。

    • @shawn531
      @shawn531 11 หลายเดือนก่อน +1

      up济南人,山东是临海,但只有那一圈临海,济南内陆了

  • @jingfenghuang3787
    @jingfenghuang3787 2 หลายเดือนก่อน

    小五哥,什么时候来广州通知一下,有人想见见木头头。合个照。

  • @精神科醫師-y4q
    @精神科醫師-y4q 11 หลายเดือนก่อน +2

    這是什麼品種的石斑魚?

  • @sheungfatwong3344
    @sheungfatwong3344 11 หลายเดือนก่อน +3

    魚皮好呀!太可惜了

  • @piao9022
    @piao9022 11 หลายเดือนก่อน +2

    吃生鱼片很好吃的这个鱼。太搀人了。

  • @rickyhoh9618
    @rickyhoh9618 11 หลายเดือนก่อน +1

    这种鱼那么大 吃的就是皮 全都是胶原蛋白 魚頭拿去清蒸 放生洋葱姜丝(大量) 淋上鱼露 最后挤点青柠 我和你说 吃了回不了头

  • @天蠍O
    @天蠍O 11 หลายเดือนก่อน +2

    國內一斤批發五百,六十斤大約三萬左右,您大賺了

  • @janetbinlewjanetbin1453
    @janetbinlewjanetbin1453 11 หลายเดือนก่อน +2

    你小五真的是个人才。😂😂😂

  • @ningxu2340
    @ningxu2340 10 หลายเดือนก่อน +1

    回国了才看到五哥的视频。。。。不然说啥去找你嗨皮

  • @Sunshinezz999
    @Sunshinezz999 10 หลายเดือนก่อน +1

    想问一下小五的粉丝:你们好有口福啊!!请问你们是怎么联系上小五的啊😂😅

  • @LamLam-bu3ud
    @LamLam-bu3ud 11 หลายเดือนก่อน +3

    支持小五好老板,員工視頻,点讚加油❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @yaushingmok4033
    @yaushingmok4033 4 หลายเดือนก่อน

    這條是龍躉,為何切走鱼皮?魚皮最好食(有豐富骨胶元〉切走太可惜,香港約$200一斤。

  • @ccxx
    @ccxx 11 หลายเดือนก่อน +7

    坦桑有鱼,其名石斑,鱼之大,一锅炖不下,化而为鸟,其名为鹏,鹏之大,需要两个烧烤架,一个秘制,一个麻辣,来瓶雪花,带你勇闯天涯。

  • @BuzLightyearrr
    @BuzLightyearrr 11 หลายเดือนก่อน +4

    還有酸菜魚,水煮魚片,然後再來點香菜魚片粥清清腸胃,吃到吃不下再做魚丸吧不然太浪費了😂

  • @hoholee6163
    @hoholee6163 11 หลายเดือนก่อน +12

    那個魚皮...好東西啊, 別丟掉

    • @lyhthegreat
      @lyhthegreat 11 หลายเดือนก่อน

      拿来炸吗?

  • @daniellin4092
    @daniellin4092 11 หลายเดือนก่อน +1

    清蒸石斑,魚皮的膠質最多了,很好吃的

  • @张大炮-w1y
    @张大炮-w1y 10 หลายเดือนก่อน +1

    鱼皮和鱼肚丢了。都是好东西。精华大部分都是这俩样了。

  • @ЦзянаньЯн
    @ЦзянаньЯн 10 หลายเดือนก่อน +1

    我也想去坦桑尼亚旅游,好想找小五,希望有一天也能出现在视频里😊

  • @淡水大芳
    @淡水大芳 11 หลายเดือนก่อน +2

    一魚十吃,魚頭分兩半,一半做剁椒、一半煮紅燒豆腐,魚尾做糖醋,魚肉做魚丸、麻辣魚片火鍋、辣豆瓣魚片暴炒(跟回鍋肉一樣方式)、蒜泥魚肉、酸辣紅燒魚片,涼拌椒麻魚片、醋溜魚片,炸椒鹽魚塊。太多吃辣法了

  • @高信-p4x
    @高信-p4x 11 หลายเดือนก่อน +9

    最珍貴也最好吃的是皮,別丟了。
    還有魚的胃,切小條辣炒。
    魚膠也是美味,可以煲湯。

    • @zlzl-ju2gu
      @zlzl-ju2gu 11 หลายเดือนก่อน

      内脏别想了,喂猫了。

  • @shimano8522
    @shimano8522 11 หลายเดือนก่อน +3

    這魚
    只有魚腮、魚鱗 不好吃
    其他部分都好吃(內臟 肝 心 腸 胃 都能吃)
    魚皮醬油紅燒膠質超好吃
    魚肚切薄片蒸熟酸辣涼拌
    魚背前半段薄片涮火鍋
    魚背後半段醃製 炸魚球
    魚肚清蒸
    魚頭ㄧ吃煮湯
    跟另一吃剁椒
    魚骨煮高湯過濾後再來燉羊肉
    魚+羊 不是個鮮字嗎

  • @iland5831
    @iland5831 11 หลายเดือนก่อน +4

    我怎么看到把最值钱鱼肚 鱼胶仍给猫吃了

  • @marceloyan2967
    @marceloyan2967 11 หลายเดือนก่อน

    可以清蒸,酸菜,跺脚鱼头,什么都可以做的 。

  • @sunknightgt6158
    @sunknightgt6158 11 หลายเดือนก่อน

    鱿鱼应该买太美了

  • @nikita7318
    @nikita7318 11 หลายเดือนก่อน +21

    这鱼至少N吃::剁椒鱼头、红烧鱼尾,鱼腩清蒸,鱼肉片下来涮,鱼骨煎一下熬鱼汤、鱼肠洗干净放姜汁蒸水蛋、鱼籽姜葱蒜爆炒、馋死我了🤣

    • @吳京勳
      @吳京勳 11 หลายเดือนก่อน +1

      哥!你真是個吃貨

    • @nikita7318
      @nikita7318 11 หลายเดือนก่อน

      @@吳京勳 NONONO,是因为以前在英国啥吃的也没有,真的自己锻炼出来了,打工的时候就问餐馆的大厨怎么做怎么做,他们有空就说两嘴那样。。。

    • @arossaos344
      @arossaos344 11 หลายเดือนก่อน

      鱼头一半红烧一半剁椒,鱼子盐煎。

  • @b23133
    @b23133 11 หลายเดือนก่อน +4

    鱼皮凉拌,肚子肉刺身,鱼头豆腐汤,鱼尾红烧,鱼片涮火锅

  • @chanernest6294
    @chanernest6294 11 หลายเดือนก่อน

    坦桑尼亚 没有加工的中国餐馆吗?比较不浪费啊

  • @bensonzhou6908
    @bensonzhou6908 11 หลายเดือนก่อน +1

    鱼皮啊~ 鱼肚啊~ 心在滴血

  • @赵家家
    @赵家家 11 หลายเดือนก่อน +1

    烤鱼,蒸鱼,炸鱼,炖鱼,煎鱼,媒鱼,辣椒炒鱼,支竹鱼头煲,蠔油炆鱼,面糊炸鱼,酸菜鱼,酸甜鱼,鱼丸养白豆付,养辣椒,养苦瓜,养油豆付,鱼骨煎后煲汤。小五的六十斤鱼还不够。继续再去买多一条吧。

  • @明賢羅
    @明賢羅 11 หลายเดือนก่อน +1

    把肉切片可以涮火鍋,可將魚肉切薄片清蒸,魚頭煮湯最營養膠質多健胃

  • @chunyingtang4923
    @chunyingtang4923 11 หลายเดือนก่อน

    要用好鋒利嘅刀才能處理切割才可, 魚皮最正是膠原,咁新鮮只用薑蔥蒸魚頭已經好鮮味, 或蒜蓉清蒸更好, 就係要食鮮味

  • @本城亞之古
    @本城亞之古 11 หลายเดือนก่อน +2

    新鮮的食材盡量吃原味,做個魚湯,煮成粥或麵線,石斑魚鮮嫩滿滿膠質,一人能吃上好幾碗!
    中段部位可以切成魚排,煎或烤來吃,簡單又下飯!
    結果說得我都饞了,我要去買石斑魚了!😂😂😂

  • @呂紹鹏
    @呂紹鹏 11 หลายเดือนก่อน

    魚皮膠原蛋白高啊!丟了可惜。魚皮去鱗川燙切絲可涼拌魚皮拌油潑辣子

  • @贺静儿
    @贺静儿 11 หลายเดือนก่อน +1

    交给小文哥,变着方法给你吃😍😍😍😍😍😍

  • @lujing4854
    @lujing4854 11 หลายเดือนก่อน +1

    这么大的鱼一 时吃不了,可以一部放点盐腌起来过几天吃 ,也能晒起来留着更迟,,

  • @wildwild1027
    @wildwild1027 11 หลายเดือนก่อน +2

    小文哥看到哭暈在廁所,把最好的魚肚糟蹋了,魚骨熬湯,然後涮魚片,黃油香煎,焗魚片

  • @煙霧環繞
    @煙霧環繞 11 หลายเดือนก่อน

    頭,魚骨煮湯,魚肉切塊用炸的,煮粥也不錯

  • @ccs54188ccs
    @ccs54188ccs 11 หลายเดือนก่อน +4

    這裡的海鮮一定比較健康,沒有核廢水污染

  • @zengjohnny1257
    @zengjohnny1257 11 หลายเดือนก่อน +16

    最贵的鱼肚拿去喂猫了。😂

    • @flora7688
      @flora7688 11 หลายเดือนก่อน +1

      鱼胶是个好东西,很贵

  • @kukchingkam3661
    @kukchingkam3661 11 หลายเดือนก่อน +2

    這海螺在香港幾百元一斤

  • @obama5214
    @obama5214 11 หลายเดือนก่อน

    小五說得對,讓他賺點,讓他賺點為了它日好相見

  • @muipingkong
    @muipingkong 11 หลายเดือนก่อน +1

    真可惜了,好吃的都掉了,鱼头煮咖喱鱼头一流😂鱼旗炸了焖芋头煲看到都想吃,鱼肝鱼肚炒姜葱

  • @JGarden-2010
    @JGarden-2010 11 หลายเดือนก่อน +4

    这是龙趸鱼吧?这鱼超贵的

  • @LCYROCKTT
    @LCYROCKTT 11 หลายเดือนก่อน +2

    我也想去當小五粉絲 吃吃喝喝

  • @ngstanley101
    @ngstanley101 10 หลายเดือนก่อน +1

    魚頭做湯 魚肉3吃 連皮做火鍋 清蒸 西蘭花炒班球 魚尾做咸鮮

  • @s1122394
    @s1122394 11 หลายเดือนก่อน +2

    真的是羨慕,我超愛吃石斑!!

  • @hychanalan
    @hychanalan 11 หลายเดือนก่อน

    香港有没有直航机去坦桑尼亞?

  • @永強鄭
    @永強鄭 11 หลายเดือนก่อน +2

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @yindu_Weige888
    @yindu_Weige888 11 หลายเดือนก่อน +2

    *左右护法何在。❤️*

  • @lingling4302
    @lingling4302 10 หลายเดือนก่อน

    石斑魚柳,可以炸着吃😋😋😋

  • @Angelaxiao66
    @Angelaxiao66 10 หลายเดือนก่อน +1

    鱼肚很好吃的😂

  • @曼玲-y4i
    @曼玲-y4i 11 หลายเดือนก่อน

    炸魚片鸡蛋面粉魚頭做沙沙煱魚片炸好后淋上糖醋這樣才吃得了

  • @熊貓保育員
    @熊貓保育員 11 หลายเดือนก่อน

    當兵時連長請伙房加菜作活魚12吃至今難忘!❤

  • @ngchuntuck8755
    @ngchuntuck8755 10 หลายเดือนก่อน

    哈 !那把刀也太小了吧 !🤣🤪😝😜

  • @楊証皓-b5o
    @楊証皓-b5o 11 หลายเดือนก่อน

    讚哦

  • @meDarkmask
    @meDarkmask 11 หลายเดือนก่อน +1

    非洲的🐟很便宜😮,but非洲人想卖贵一点,也只有中国人买得起,虾很大😮,tuna🐟真的很诱人😮。

  • @廖宋丁妹
    @廖宋丁妹 11 หลายเดือนก่อน +1

    魚身不能淋非海水 會導致新鮮度下降 若沒海水 則寧可不淋水殺魚

  • @limbs2655
    @limbs2655 9 หลายเดือนก่อน

    龙旦大石斑最值钱和好吃就是那鱼皮了,咋把它给削掉了呢

  • @werw376
    @werw376 11 หลายเดือนก่อน +1

    看文哥吃吃吃视频,各种做法都有。这种大鱼做法视频也有

  • @catxie9163
    @catxie9163 11 หลายเดือนก่อน +1

    国内两斤怕是要1千5了。

  • @yangkangpan1592
    @yangkangpan1592 11 หลายเดือนก่อน +2

    以前砍价不都是砍大半吗,我觉得买贵了开个20万走人,老板会叫你的

  • @JGarden-2010
    @JGarden-2010 11 หลายเดือนก่อน +2

    剁椒鱼头,椒盐斑块,烤鱼,水煮鱼,鱼骨汤,鱼片粥😊

  • @tonykong804
    @tonykong804 11 หลายเดือนก่อน +8

    居然把最值錢的魚肚給貓吃了🤦🏻‍♂️