Tojásos lecsó - Az én alapszakácskönyvem

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 60

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 หลายเดือนก่อน

    Köszönöm szépen. Nagyon guszta. Szeretjük. ❤❤❤

  • @Korompori_LeeLa
    @Korompori_LeeLa หลายเดือนก่อน

    Tökéletes.
    Igen, szinaptikus volt és ment a +1👍.
    Imádom, én is így szoktam elkészíteni, ezek szerint bevonzottam a jó elkészítési módot. Nagyon szuper videó volt ez is!!!
    Látom, ez a vok serpenyő sem tegnap volt először kiégetve. Ezek a serpenyők elnyűhetetlenek (én 15 éve vettem) és bátran, fém vok lapáttal madarazom benne ... bármi, nagyobb karc esne esetleg... olaj bele... kiéget... patina ott van.. eltöröl és máris harcra kész. (Ritkán kell újraégetni, nem nagyon sérül meg...)
    Ráadásul nekem fa nyelű van és magát a nyelet is feketére lángszóróztam ezáltal tartósabbá tettem a fát... a serpenyőt első használat előtt 4x égettem ki olajjal, akkor kapta meg az igazi fekete, patina réteget. Tükörtojással teszteltem és a se..én csúszott ki belőle... nem tapad le semmi benne...
    Nagyon jó recept videó volt ez is, mint mindig. 🤎 💯
    Tisztelettel, Üdv., István

    •  หลายเดือนก่อน

      Kedves István! Köszi a visszajelzést és a wokos kiegészítést is!

  • @borzzi1
    @borzzi1 3 หลายเดือนก่อน +2

    Kedves mester na így már meg enném a tojásos lecsót így nagyon gusztusos ölelés ❤❤❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Szia Lali! Köszi szépen és ölellek!

  • @balogpetike6956
    @balogpetike6956 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gyuri bácsi! Ez tényleg nagyon jó Egységet alkot! ❤😊

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Petikém! Nagyon köszönöm!

  • @magdolna4
    @magdolna4 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nagyon szeretem Hargitai Úr receptjeit! El fogom készíteni így a lecsót. Köszönöm a feltöltést! 👏👌

    •  3 หลายเดือนก่อน +2

      Nagyon szépen köszönöm és sok sikert kívánok a készítéshez!

  • @katalinnagynebelanszky6977
    @katalinnagynebelanszky6977 3 หลายเดือนก่อน

    Én így szeretem a lecsót. Köszönöm ezt a nagyon finom receptet!!

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Nagyon köszönöm a megerősítést és remek hetet kívánok!

  • @elemerbodor4410
    @elemerbodor4410 3 หลายเดือนก่อน

    Imàdom...sokszor túl sok füstölt àrut rakok bele...Tovàbbi jó egészséget kívánok 😊

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Kedves Elemér! Nem csodálom, annyira finomak a füstöltek! 🤣 Én is minden jót kívánok!

  • @annabogdan5524
    @annabogdan5524 3 หลายเดือนก่อน +2

    Sok recept videó kívánok

    •  3 หลายเดือนก่อน

      nagyon köszönöm!

  • @norbertsinka1120
    @norbertsinka1120 3 หลายเดือนก่อน +1

    Egyszerű és Nagyszerű! Köszönet Mester!!!! 🤘

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Szeretettel üdv és köszönöm!

  • @gabriellagervai5968
    @gabriellagervai5968 3 หลายเดือนก่อน +1

    Szia Gyuri!Nagyon örülök ennek a receptednek.
    Én eddig a másik változatot készítettem, a “tunkolósat”.
    Anyukám mindég így főzte, de soha nem kérdeztem meg miért más mint az enyém.
    Nagyon köszönöm Neked!❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Szia Gabi! örülök, hogy ezt mondod és szeretettel kívánok remek hetet!

    • @gabriellagervai5968
      @gabriellagervai5968 3 หลายเดือนก่อน

      Köszönöm, Neked is kívánok szép hetet.😎😘

  • @jozsefilles9824
    @jozsefilles9824 3 หลายเดือนก่อน

    Nagyszerű recept! Én 90 %-ban tojással készítem a lecsót, vagy rizzsel, a sós kolbászok nem jönnek be. Kicsit másként főzöm az étket és nagyon finom. Így is elkészítem a varázs és a kíváncsiság kedvéért még most a szezonban.

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Tényleg érdemes 1/1 "koppintani" 🤣

  •  3 หลายเดือนก่อน +1

    Nagyon szuper!😋👌💯
    Én még bécsi roppanós virslit vagy debreceni párost is szoktam beletenni.

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน +3

    Eres el mejor chef Húngaro!!!🎉🎉🎉De repente tengo hambre.Szia!😂

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Estás exagerando, pero ¡muchas gracias!😂

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน +1

      No estoy exagerando!!!!Eres el único que sigo, además de una señora muy simpática y hay un canal de cocina TT cocina.Asi escucho en húngaro,aprendo mucho y no se me olvida el idioma.

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน

      😊😊😊

  • @erzsebethartmann1335
    @erzsebethartmann1335 3 หลายเดือนก่อน

    Azt hinnè az ember, hogy lecsót könnyű elkeszíteni
    Vègre most megtanultam Hargitay mestertől ugy elkészíteni, ahogy èvek óta szerettem volna. Apósom így készítette, sosem nèztem, csak ettem, és imàdtam. Nekem sosem sikerúlt azt az allagot és ízt elèrni. Már tudom, hogy a sok pari, a fedő hasznàlat. A hagyma pirítàsas, a fokhagyma ès a szalonnna is hiànyzott. KÖSZÖNÖM! 🫶

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Kedves Erzsébet! Szívből örülök, hogy kedves ízemlékeket sikerült felidéznie, és nagyon köszönöm, hogy a pozitív tapasztalatát megosztotta!!

  • @CsKR
    @CsKR 3 หลายเดือนก่อน

    Szuper így is bár én szoktam egy kis jóféle füstölt kolbászt karikázni bele. Ehhez a friss kenyér is isteni de a tarhonya az etalon!
    Köszönöm, máris megéheztem!
    😅

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Köszi szépen és üdv!

  • @norbertjakus3605
    @norbertjakus3605 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sok" szakács " nak mondott emberke recept videóit nézem !
    Csípek is el innen onnan ötleteket, de bármit is készítek azt hogy mit mond és hogyan készíti a Mester az étkeket soha nem hagynám ki!
    Etalon!!
    A könyvhöz,könyvekhez gratulálok! Erről jut eszembe hogy rendelni kéne!
    További szép napot kívánok!

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Szívből örülök, hogy így gondolja és köszönöm!

  • @pancsuri49
    @pancsuri49 3 หลายเดือนก่อน

    Köszönöm szépen 🌼

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Köszi szépen!

  • @ionacjohnj.59
    @ionacjohnj.59 3 หลายเดือนก่อน

    Örökzöld. ❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      maximálisan!

  • @karolykopacsi3828
    @karolykopacsi3828 3 หลายเดือนก่อน

    NYAMI !!!

  • @AndreAndre-n2s
    @AndreAndre-n2s 3 หลายเดือนก่อน

  • @szpisti78
    @szpisti78 2 หลายเดือนก่อน

    Nem is tudtam hogy stni is lehet a lecsót...mmmm...holnapp ki is próbálom :)

    •  2 หลายเดือนก่อน

      So sikert hozzá!

  • @imrekalman9242
    @imrekalman9242 3 หลายเดือนก่อน +1

    Azt a szakàcskönyvet meg kell venni, nincs mese.

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Köszönöm a bizalmat!

  • @alajosnebarkovits9633
    @alajosnebarkovits9633 3 หลายเดือนก่อน

    A sült paprikát hagymával, tojással nagyon szeretjük. Nem teszünk bele paradicsomot.🧅🫑🌶🥚

  • @stephanengel7583
    @stephanengel7583 3 หลายเดือนก่อน +1

    Látom, a kések jártak a köszörűsnél.
    Ezekkel az arányokkal is finom a lecsó, ... csak a tojás nem kell bele. Soha sem bírtam így megenni.

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน

      @@stephanengel7583
      Esta rico con o sin huevo 🥚!!!
      Depende del gusto de cada uno!
      A mí me gusta con huevo, con arroz, sin huevo, con lentejas,de cualquier manera.Hay mil formas de comerlo.Depende de la imaginación y del paladar de cada uno.Un saludo!

    •  3 หลายเดือนก่อน +2

      Kedves Stephan Engel!
      Csudát, nem jutottam el megint, csak húztam rajta párat.....A tojás ízlés dolga, én is ritkán készítem így, inkább a szaftos, kolbászos változatot favorizálom.

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Ana! A mi me gusta todo forma también! 😊

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน

      Ok,Hargitai úr!:))

    • @Ilcsi-n7z
      @Ilcsi-n7z 3 หลายเดือนก่อน

      A szaftos is jó. Meg füstölt kolbásszal szalonnával virslivel is. A lényeg a változatosság. Soha nem lehet megunni. Ez a jó ebben az ételben.

  • @zoltankobold
    @zoltankobold 3 หลายเดือนก่อน

    Tisztelt Hargitai Úr! Ma reggel sikerült bogyiszlói csípős paprikát beszereznem, amihez lassan vadászengedély kell. A sorsa nem kérdéses, szerintem ütősebb lesz Sváby heti naplójánál.🤣🤣🤣

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Kedves Zoltán! Az nagyon veszélyes lesz, csak óvatosan!! 🤣

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน

    Üdv mindenkinek!Tudja valaki,hogy kell mondani a lecsónak ,swabban?Nem emléksem és szeretném tudni...köszi szépen!!!!😊❤😊❤

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      lecho ?

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 หลายเดือนก่อน

      No.... llevo más de un mes pensando y no me acuerdo.Mi abuela lo llamaba de alguna forma.Se trata del lecsó con hígado de pollo 🐓.No pasa nada, igual algún día lo recordaré..😃😃Me pasó igual con el japán tyukal.... Feliz semana y muchos éxitos!

  • @dmcsséf
    @dmcsséf 3 หลายเดือนก่อน

    Ez volt már fent nem? Persze Isteni kaja és szezonja is van... Most már a paprika is elég olcsó. Igaz a paradicsomok nagyon szarok.:( A mienkét is eszik a poloskák.:( És az eltevési időszak is most van.

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Kedves Miklós! Sajnos így igaz, talán még sose vettem annyi vacak gyümölcsöt és paradicsomot mint idén......

    • @Ilcsi-n7z
      @Ilcsi-n7z 3 หลายเดือนก่อน

      Mindent kiégetett a nap. A naptevékenység 11 éves ciklusa sugárzás ebben az évben van a maximumon. A paradicsom szereti a meleget de ez már sok volt. Volt eső is a gomba és egyéb kártevő megette. Van akinél alig virágzott. Pedig milyen finom a kertből szedett sok féle fajta paradicsom❤