Occitanie : Devenez apprentis grâce à Purple Campus, intégrez la filière Hôtellerie-Restauration

Deuxième formateur de la région, après l’Education nationale, Purple Campus réunit depuis janvier 2021 les 17 sites d’apprentissage (CFA) et de formation continue des CCI d’Occitanie. Parmi les 13 filières concernées, celle de l’Hôtellerie-Restauration a été lourdement impactée par la crise du Covid. Mais l’apprentissage constitue la solution par excellence pour accéder à des métiers-passions. Reportage dans le restaurant pédagogique du CFA de Carcassonne.
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Reportage : Thomas Dupleix
Musique : Ilan Bedarride