Chuletón Gigante Dry Aged - Pepechuletón - 2,4 kilos - Carnicería La Despensa
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Hoy me desplazo hasta Calahorra, en La Rioja. Tierra de vinos y tierra de buen comer. Aquí, en esta pequeña ciudad, o gran pueblo, como lo quieras ver, son famosos su vegetales, pero desde hace unos años PEPECHULETÓN ha hecho que este lugar sea un templo para los amantes de la carne como yo.
En su tienda on line puedes comprar un chuletón como el mio:
www.pepechuleto...
En esta página te puedes comprar los mismos chuletones que en la propia carnicería, pero yo he preferido ir a conocer a Pepe en persona, y ver en vivo el espectáculo que realiza cada vez que corta un chuletón, tal y como puedes ver en su canal de youtube:
/ @pepechuleton-carnicer...
Me desplazo hasta el Hostal Restaurante Gala para cocinar el chuletón y me llevo la sorpresa de que viene Pepe a cocinarlo y a comer con nosotros.
Quédate hasta el final del video para que veas los tres exquisitos postres que me devoro.
Esto es todo por hoy!!!
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Graciasssssssss
Sezar Bliue
![[TH] VALORANT Champions Seoul - Grand Final - EDG vs TH](http://i.ytimg.com/vi/WvObMc9VelI/mqdefault.jpg)
Mi canal secundario: th-cam.com/channels/bCMf36AeZf8rWPybWlaKDQ.html
Que chuletón guapo al ataque Elo
Hoy vamos a hacer el chuletón!!Feliz año¡! seguimos tu canal, enhorabuena,nos encanta!!
@@THEMFM271 los
Llevo tres años pidiendo chuletones a Pepe y doy fe que es una apuesta segura. Aupa Pepe. Sesar eres el puto amo. Nivel Dios
¡Qué persona más sana se le ve a Pepe y qué buena gente es Sezar!.
Cierto, es tal como es en el video,al igual que su personal...y lo más importante, HONRADO...MUY HONRADO.
" O SE SECA. "
un genio, mejor persona
que tio mas amable y mas campechano parece el pepechuleton👍👍 con gente asi da gusto
Es un Crack
El tio como traga colega, tienes mis respetos. Tu comes y disfrutas....No como los que hacen retos de comida de comer super rápido ...eres un crack
Igualito que Estik jajajajaj
@@francisco279 lo mismico vaya! Jaja
Los espárragos
El chuleton es grande ..pero Pepe lo es más.....un monstruo ...vaya buena compañía para comer....
Totalmente de acuerdo
Compartir la mesa con un tio como ese es un lujo
!!!!quitate el sombrero cuando te sientes a la mesaaaaaa!!!!!
Este video lo he visto 3 o 4 veces es de mis favoritos del canal.
Que simpatico el carnicero,no me lo pierdo yo de ir a la Rioja donde esta el mejor vino y carne del mundo.
Hola compañero estoy enganchado con todos tus vídeos no paro de verlos un saludo
Que bueno tocayo! Muchas gracias
Como carnicero que soy desde hace 25 años soy muy fan de pepe chuletón y ahora tuyo también!!!! Que carne más espectacular te has comido macho...
Me encanta la gente que cuida y diafruta así la comida!
Esa carne es gloria bendita! Pedazo de chuleta que te aprietas, el Pepe maneja material de primera
A ti si que te apretaba yo¡!
Está claro que tenés un hígado privilegiado. Te envidio. Saludos desde Argentina. Estuve en España y comprobé que tienen ahí excelente carne vacuna.
Ese tio pepechuleton es la leche
si estas aqui es por algo
Yo también sigo a pepechuleton desde los inicios!!!! Deberías de sentirte afortunado de vivir semejante privilegio! ENHORABUENA !!
Saludos a los Calagurritanos...
Estoy en shock 🙉🙉
Te tragaste todo .... no puede ser ídolo desde ahora
Pepe chuleton tiene pinta de ser un artista cojonudo, y de peligroso de fiesta 🥳😂😂😂 grandes todos !!
Y para beber: albóndigas
Jajaja muy bueno
Eso es asi
Hahah!!
jajajaja
jajjajaja casi poto! que risa!
La verdad que tiene una carne espectacular yo lo suelo pedir online y en 24 horas suele estar y viene muy bien preparado y tiene el detalle de meterte hasta la bolsa de sal
Vale la pena por la calidad? No se compara a un chuleton cualquiera realmente? Igual pruebo a pedirle algo
@@josecarlosazor3337 pfff al final no voy a probar, eso pensaba yo que seria como 30 euros o 50 como mucho un chuleton, pero cuestan 100 euros, que son de un kilo y yo de ahi como hasta reventar pero aun asi no tengo dinero para eso
@@destroyer9196 no cuestan eso creo recordar
@@destroyer9196 Estás muy equivocado. Ahora mismo, los precios por kilo de chuletones de vaca oscilan entre los 19,80 del de sidrería a los 44,77 del black angus.
@@js9204 es que lo vi en la pagina web de Pepechuleton, ahi tenia esos precios que comento, sabes alguna pagina para comprarlo a los precios que dices? Un saludo
gracias por todo pablo!!
viva mi tierra...GALICIA....por darnos estas carnes tan espectaculares,un saludo a todos
Madre mía sezar, lo que más sorprende de tus vídeos es la alegría con la que comes los platos, me encantan, pronto madurarás como youtuber y todo te saldrá más natural, se tu mismo y disfruta como disfrutas macho.
Creo i afirmo k es uno de tus mejores videos
PEPE añoro verte expandiendote por el mundo.,
Angélico que penica de curro comer chuletones de calidad y lo mejor de cada rincón con buenos amigos llegaras a tu casa deseando ir a currar enhorabuena por perseguir un curro asín con cariño te felicito
De verdad que ese pepe es un personaje! Se ve que es una persona alegre y muy trabajadora, Espero verlo en algun otro video tuyo o el de algun colega tuyo!!! Saludos desde costa rica!! pura vida!!
Euuu. Mira nuestro canal de youtube, que hay mogollón de vídeos
Aqui los que venimos de yo interneto
Yo vengo de Interneto ajjaajaj pero ya seguía a sezar de aquellas y vi el video en su momento
@@danielruiz2919 muxo texto
@@djnxo2226 y?
El truco de los esparragos esta muy bien, porque la verdad no pense que terminarias el chuleton, que maravilla
Pepe es un maestro Carnicero y un maestro de la parrilla Saludos desde Usa
🖐
Te recomiendo que visites estos templos de la carne:
- Bodega El Capricho (Jiménez de Jamuz, León)
- Restaurante España (Lugo)
- Laia Erretegia (Hondarribia, Guipúzcoa)
- Txakoli Simón (Bilbao)
Los apunto! Alguno ya lo tenía en mente. Saludos y gracias por comentar.
Bodega el capricho es la mejor!
El Capricho es la bomba
El capricho de León!
Ya pero es carisimooooo
Jaja
Así me gusta, que se sepa que la carne gallega es de primera división
Sin tanta mística como José Gordon.....felicidades!
Espectacular, además el carnicero da instrucciones como cocinarlo muy útiles
Pepe es como una mezcla entre Boris Izaguirre y Tarantino
PepeChuleton es el mejor. Buen video 👍👍👍
Increíble que te hayas devorado todo el chuletón!
Que buen chuleton y que gente más maja.
El video es una pasada el tema fantástico me encanta cómo llevas el video desde el principio llegando al pueblo hablando en la carnicería y luego en cocina y comerlo muy bien una historia digna de España directo enhorabuena
Muchas graciassss. Un abrazo compi
Ya les gustaria a los de españa directo....
Además de las mejores carnes, mejores vinos, uno de los países más rico en cuanto cultura, buenos para los deportes y muchas cosas más, así que te pediría que te ahorres esas palabras hermano
Mesero, la cuenta...
Joven dice el dueño que no nos debe nada pero que vas a cagar a su casa...😁😅
Ya te digo ....... Ajajajajajaj
JJajajajajajajajajajajajaaa
Seas mamut 😂😂😂
Jajaja
🤣🤣🤣🤣🤣
A tus pies empecé a verlo y no iva a suscribirme me encanta pepe lo sigo hace mil y solo por haberte zampado de ese modo todo no podía no suscribirme aparte de eso hablas muy bien y un vídeo buenísimo
Saludos desde Sevilla, el Pepe chuletón es un artista....
Menudo dos crossover de dos cracks!!!
Cuando éstoy piensa q piensa en mi linda Venezuela. Veo tu canal y se me pasa la tristeza. Me encanta como Difrutas de tu cómida
Una delicia lo sé sin averla probado aún, saludos desde México 🇲🇽
increíble lo que come este hombre solo de verlo me he llenado
El mejor vídeo de tu canal, con diferencia. Enhorabuena.
Que hago viendo esto con el hambre que tengo!!!!! Muy buen video
Soy de Colombia y debe decir q es un gusto vet como disfruta la comida diga eso y se gano mi subs
😋😋😋vamos a por el millón de reproducciónes!!!!,😋😋😋
AQUÍ EN CUARENTENA, SUFRIENDO VIENDO COMER
Jjáa la verdad que si...
th-cam.com/video/LrZsWHvQnQc/w-d-xo.html animate
Una bestia comiendo dios mio Uruguay
Ole esa carne de valles del esla la mejor carne con diferencia como me gusta ver cosas de mi pueblo
Buen restaurante el Gala. Ha todo el mundo que le he dicho que fuera, han salido encantados, muy buena gente.
Muchísimas gracias!! Como me alegra saberlo
Pepe es un maestro y tu igual. Una abrazo!
Dos grandes, si Señor.
Sezar Blue y Pepe chuletón.
Vaya video .... de momento el mejor del canal y comiendo con vino. Te felicito. Y viva Pepe!!!
Desde Bilbao...se me hace la boca agua!!
Felicidades gran programa
dios ¡¡ que envidiaaaaa¡¡¡ que bueno debe estar ¡¡¡¡¡
El Pepe es un máaaaquinaaa
Fuaaaa Pepe chuleton se ve increíble
Que cachondo Pepe, un fenómeno! Viva La Rioja!
Oooogg k pinton! Llevo tiempo siguiendo a pepe y estoy deseando catar uno de esos, k buen video y k buena carne,, se nota! Y el punto perfecto, grande Sezar !
17:07 o se seca jajajjajajaja
Jajajajajajajajajaja
Quién me explica el chiste?
@@IliaTopuria_oficial jajajajajajajaaj, es buenisimo!
Muy buenos sus videos. Es impresionante la capacidad de comer que Usted tiene !
Excelente la cocción!!!!! Que belleza de corte
Flipo como tragas colega, 2 kg de carne, pan, esparragos,pimientos con ventresca y 3 platos de postre sin despeinarte!? Pero tu eres de este mundo? Jajajajaja
DaNieL GiL tranquilo hay personas como el yo me puedo comer tranquilamente un chuleton de 2,9KG más patatas asadas más una ensaladica y el postre mis comidas más largas suelen durar unas 3 horas
@Miguel Trapero xd :V
@@shadowhunter5623 ok.
@@shadowhunter5623 que pro tío
Como cagara uhhhh
Pepechuleton ese Riojano weno.
No es vasco?
El mejor video del canal! Aca le dejo mis dieses!
Todos mis respetos para este hombre grande de España
Vaya cracks tu y el pepe
Pedazo chuleton te as metido amigo. ¡¡Jó!!.
Lo primero que de hacer cualquier caballero al sentarse en una mesa para comer es descubrirse (quitarse el sombrero ) por lo demás magnífico video. Muchas gracias.
Que barbaridad y que envidia mas grande, a disfrutar
En el video del cocido te dije que ese era el camino Sezar, y hoy tengo que felicitarte por los pedazo de videos que haces. Un saludo.
Esa carne es muchísimo mejor que la que comiste en la ruta 66.
Sin ninguna clase de duda. Aquello era una basura, y me duele decirlo. Saludosss
@@SezarBlue jajajajaja bueno esta bien que seas sincero pero se nota el cambio de calidad jajajaja no hacia falta recalcarlo jajajaja
@@SezarBlue Entonces Sezar te tengo que decir que no entiendes de carnes (sin ofender). tal vez la que comiste era de categoria "select" pero no puedes decir eso. el producto nacional no es malo pero tampoco se puede decir que sea el mejor. Esta el Wagyu (Japon), Angus (Escocia), Hereford (Irlanda), Brangus (USA). sobre la que comiste te dejare un dato de como se cataloga en USA la carne. El USDA divide la carne en 3 niveles, del mayor al menor: Prime (óptima), Choice (preferida) o Select (selecta), y entre Choice y Prime hay un intermedio que se llama High Choice.
En el grado USDA Prime se ubican las carnes con la mayor cantidad de grasa intramuscular que provienen de los ejemplares más jóvenes. La mayoría de estas carnes se encuentran en los restaurantes más exclusivos.
En el nivel Choice, los cortes tienen menos marmoleo y proviene sobre todo del lomo o de las costillas. Suele tener menos jugosidad y sabor que el Prime pero también representa una alta calidad.
En tercer lugar, el nivel Select es el menor grado de carne que se encontrará en mercados y restaurantes de Estados Unidos. Es más magra con una textura más gruesa, con menor sabor, ternura y jugosidad que los 2 primeros.
Finalmente, existen 2 niveles en la clasificación del USDA que muestran la calidad más baja y que no se consideran aptas para disfrutar en filete o corte de carne. El primero es el estándar comercial y el segundo es Utility, Cutter & Canner (utilitaria, cortada y para enlatados), que es para uso industrial.
El estándar comercial se usa para carne picada y molida la cortada (cutter) es para embutidos tipo salchichas y las enlatadas (canner) es obvio para enlatar. por eso te digo que no comerías la "Prime" en este caso al igual que la mayoría de Españoles tampoco comemos la mejor de España (que nosotros sepamos). y opino que no sabes de carnes sin intención de ofender porque ha dado la situación de que no has probado la mejor de USA, has probado de las mejores en España y por eso piensas que la otra era menos buena pero tampoco es para llamarla basura. porque si probases la buena de USA no opinarías lo mismo al igual que la Irlandesa o Escocesa ya no te digo la Japonesa que es obvio. es una comparación en desigualdad lo que has hecho. y solo un apunte España no estamos entre los 10 mejores en carne de Res del mundo.
rubend5000 no estaremos entre los 10 mejores en carne de res pero somos productores carne de muy alta calidad y además somos los reyes del jamón.
Y te voy a decir una cosa el probablemente sepa más de carne que tú lo que seguramente no sepa es la manera de catalogar la carne que hay en eeuu 🇺🇸!!! Y probablemente por eso le sorprendió que la carne estuviera algo seca.
Por otro lado no ah todo el mundo le gusta la carne magra, hay gente que si. Pero la inmensa mayoría no
Menudo tocho ha soltado el endófobo de mierda este XDDDD @@rubend5000 El dvd pa cuando
Compadre usted ha cumplido un sueño mio. Gracias.
A por el millon de visitas, todos con Cesar👏👏👏👏👏👏
Estoy Flipando, después tragar más q un Jabalí, se va del restaurante más fresco q una Rosa, ole sus cojones 😁 El Del restauramte estaba asustado pensando q también se lo comía a él
Pepe , majísimo. Dan ganas de ir solo de oírle. Gran video, Sezar.
Y mis disculpas gallegos sois lo mejor k le a pasado a españa
Maravilloso video Sezar, que majo eres. 🤗
Jajaja 2 kilos que se metió el lechonaso, éste adoro las expresiones españolas saludos desde México
Jajaj a mi me encantan las expresiones mexicanas 😊
Woooo gracias por responder te miró siempre ❤viva España
sesar echo de menos los videos con el gran pepe chuleton...sois grandes amigos y os teneis q juntar mas...la pandemia hiso extragos en la relaciones amistosass pero ahora teneis q crear contenido. un saludo sesar
No sabia esos consejos sobre la carne lo tendre en cuenta. Saludos desde Calahorra.
Hoy te has superado, esto es NBA chico.
NBA? Negros Basquetbolistas Americanos
Veni a comer carne argentina, tenemos una de las mejores del mundo.. mujeres y vacas!
Cómo puede ser posible IMPRESIONANTE ...
Buen video, envidia que me da , como me gustaría vivir esa experiencia ,chuletón y buena compañia
Que buena sintonia tienes siempre con la gente. Y ademas que te exprresas genial. Enhorabuena Sezar. Ya me has enganchado al final.
Muy buena pinta esa carne!, un abrazo desde Cordoba Argentina
Quien pudiera estar ahí en Calahorra cumpliendo mí sueño de probar carne de excelente calidad poco hecha y acompañada de un buen vino.Eres un hombre afortunado Sezar Blue
Joo que envidia, España es un paraíso gastronómico
Me gustaría tomar un avión para ir a España a comer todas las delicias que se presentan en este canal.
Magnifico video , toda una historia y súper antojable ese chuleton, saludos desde México !
El que es de comer, es de comer y, si disfrutas con la comida, puedes tragar sin problemas gran cantidad de comida y, como he dicho disfrutar a tope con una buena comida y su correspondiente sobremesa.
De todos tú videos este uno de los más que me gustó saludos y espero seguir viéndote comer en grande Sezar blue 🤤🤤