Начался падеж бройлеров, но их стало больше. Установили дверь в поле сквозь которую можно пройти.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
- Автоклав тут dom-standart.ru/?...
Канал "Домашний Стандарт" / @dom-standart
Новый канал • Сайга зародилась в ССС...
Телеграмм t.me/anatolii_gurin
Дзен zen.yandex.ru/id/60db69a569cd...
Бусти boosty.to/anatolii_gurin
Телеграмм Ксюши t.me/kseniyagurina
Группа в вк antoliytv
За музыку спасибо Александру Дмитровскому
dmgdmitrovsky
Основной канал / @anatoliigurin
Группа в вк antoliytv
Повезло Анатолию: Ксюша - прелесть, чем больше на нее смотришь, тем милее она кажется и характер у нее спокойный, и умница.Жена - просто клад!
Рано начали забивать, поэтому пеньки. С 42 дня их как правило уже нет, и ощип намного проще
Рано убрали конечно. Только грудки наливаться массой начали. И перо потому не выросло.
Бройлерам не дали вырасти до мяса!!! Как так!!!
Вот поэтому нужно соблюдать сроки забоя, а такие маленькие идут на табачок. Приготовил 2 штуки, съел и готово!
Точнее на "тапака"
Саша, как всегда, в нужное время в нужном месте, приятно видеть этого красивого и позитивного молодого человека. Успехов!
Интересно сколько он в день берёт ₽ ?🤔
граммофон, а почему тебя это волнует?!
@@user-xq8tx1yv3d как почему ? странный вопрос ,договориться с ним о работе ...
Здравствуйте Семья ! Приятно видеть Вас.Радуемся Вашим успехам !
В сёлах ,обычно, сразу после забоя птиц ошпаривают, убирают перо ,насколь возможно, далее убирают внутренности
и опаливают--- кому как удобно : над газовой плитой ,над костерком,
паяльной лампой, ....
Потом, вымыв, разделывают.
При готовке можно использовать для румяности паприку или шафран ( куркуму ).
Ощипывать только на улице.
Симпатичная Ханна хочет полежать ,погреться на солнышке, а хозяевам сказать не может.....
Сделайте, пожалуйста террасу перед будкой !
Плиззззз....
А диванным критикам слабо встать с дивана и переехать в деревню, что б. вкусить всю прелесть тамошнего обитания . Осилите ???
Молодцы Гурины !
Анатолий молодец ! Глава Семьи !
Я тушку сначала шпарила, потом щипала перо, после их палила на газу, разделывала от внутренностей и делила на кусочки. Мыла их в последнюю очередь в нескольких водах и раскладывала по пакетам как нужно было. И всё, потом в морозилку.
Женщины обычно это делают проворнее. Мужчина опаливает и разбирает.
Управились бы вдвоём до полуночи! 😅
Сначала обосрать,а потом похвалить,это по нашему.😂😂😂
Да.У нас с мужем разделение - он ощипывает,опаливает,а я разделываю.
Смотрю вас можно сказать с начала. Мне77лет.вот думаю как же будет у вас все выглядеть лет через 6.потому что всего за 3года все стало красиво конечно восхищаюсь домом. Внутри великолепно современно. Какие вы молодцы.скоро вокруг дома будет красота как разрастутся ивы зацветут клумбы.вам надо подписать только крепкого здоровья.
Ивы он вырубит а Участок захламит БОЛьше😮
Здрасте от Александра очень развеселило!Успехов вам ребята!
Ну не в доме же это делать ,кур щипать ,обычно это делают на улице и полностью разделку тушек .
Тоже удивилась🤔🙈
Такое амбре, новая кухня …😢
Этим занимаются на улице,а не дома.
А что это законом прописано, что нужно заниматься именно на улице А не в доме? 😊
@@user-zy9jk2bw6eЗдравым смыслом😜
А на улице комары кусачие)))
Или в бане. Мы в деревне в бане щипали
@@user-bw1ku5bi3t и оводы, и слепни, и мошки...
Привет всем!!! Всем - хорошего воскресного утра!!! Коммент в поддержку канала!!! Всем - добра!!!
Спасибо!)
Анатолий, классная ускоренная съёмка! ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
Интересный ролик 😅 Саня - шкодный парень😅😅😅. Курочка получилась прекрасная у вас!
Молодцы семья Гуриных и верные друзья
❤🎉Мира и процветания вам, Гурины и Саша!
Добрый день молодежь!!! А мы думали что ты настоящий герой, но мы тоже в своё время приобрели перосьемную машину. Но закалывать намеченное количество сразу не надо, по две три штуки и весь цикл закончить с одной маленькой партией, А затем начинать колоть других. Тогда и количество можно отрегулировать в зависимости от ситуации.под рукой имею плоскогупцы утконосы для выдергивания пеньков. И опаливаю обязательно, удаляются незаметные волоски.
Доброе утро,Анатолий,муж купил насадку с силиконовыми зубцами,приспособил на шуруповёрт,крупные перья отщипываем,а мелкие приспособлением и чистые,а перед этим в горячую воду с добавлением соды,3раза по 30 секунд приблизительно,всех благ и хороших заготовок, приятного аппетита!!!
Зачем летом в дом заперса??? На улицу. .и чистить и щипать!!! Охренеть
Там табун комаров! 😅
Привет, ребята!!! Не перестаю любоваться вашей кухней!!! Красотищша - очень стильно и удобно!!! Просто мечта!!!
Только тесно.
@@user-bm5hn1vr1v
Ну да, но расширить стены сруба - непосильная цель...
Гурин - трудяга, молодец! Всё четко,продумано.Всего самого наилучшего Вам и вашей семье.
Занимаюсь бройлерами второй сезон, с 30-го дня идет активный рост птицы, готовность туши на 50-52 день. Забили в этом сезоне 24 штуки, получили чтстым весом 80кг. Не спешите и не бойтесь падежа, он будет, но 1-2 птицы, но в дальнейшем вы в плюсах.
Саня классно в кадр зашёл. Коронное " Здрасьте".
Здравствуйте, уважаемые господа Гурины! Делайте эту работу на улице, намного удобнее.
Господа усе в Париже,а тут наверно граждане или чита Гуриных,а то господа.
Бройлеры чуть больше перепелов!?
Добрый день Гурины! Как же Толя тебе повезло с Ксюшей. Умница, хозяйка и хорошая мамочка!
Она сама этого захотела,добровольно приехала в деревню и думаю не жалеет❤
Привет из Подмосковья. Когда мы держим бройлеров, весь процесс в ванной: ведро с кипятком и содой, таз- под перья. окунаем несколько раз в ведро и приступаем. У нас 10 минут на одну курицу. Когда начинали- час уходил.
В гараже на бетонном полу.
Какой там, у вас, офигительно черный чернозём!!!
Нет на Псковщине чернозёма
@@dima_60_rus22
Вы его не видите, а он - ЕСТЬ!!!!
Может там навоз лежал раньше.
@@dima_60_rus22
Его нет, а он - есть))))
@@user-bm5hn1vr1v
Скорее всего!!!
Я тоже этим летом запаслась тушёнкой собственного изготовления, вкуснятина, натурпродукт очень довольна.
Один ум хорошо,а два лучше!Две руки хорошо,а четыре лучше!Саше здоровья!!!❤❤❤
Тонкий намек.
О, господин, Гурин! Вы действуете по классической китайской схеме из старого анекдота! (Сегодня картошку сажаем,завтра выкапываем, потому, что очень кушать хочется!)
И да,без навыка (или без перосьемной машины) дело не пойдет.
И еще: у Вас собственное хозяйство. За каким чертом зараз 16 штук бить? И " да" у добропорядочного хозяина в деревне стоит отдельная морозилка. Есть хозяйство- обязана быть аппаратура: перосьемник, морозилка дополнительная, камера для горячего копчения... Это минимальный список😊!
Вот полностью согласна!!!
У них все впереди.
Э-Эх, ребята! Такое молодое мясо и в автоклав?! Это называется испортить! Такое мясо лучше морозить, больше пользы будет. А в автоклав отправляйте лучше мясо старых кур или кроликов, автоклав размягчит и от молодого не отличишь.
Ради рекламы и цыплят забили, не дали вырости.
Анатолий, ночью надо спать. Все это однажды плохо кончится...
Карнишоны загубить на тушёнку ( дорогая тушёнка
Загубил бролейров-это цыплята.
выращиваю бройлеров и считаю что преждевременно произведен убой,видно же что маленькие совсем.
Он их сравнивает с перепелами а они гораздо меньше@@user-uc5nk4xo9l
9:15 Со всем уважением к "Русскому Стандарту", но когда космические корабли бороздят просторы вселенной....
Медицинская нержавейка, ТЭН-ы на 70% от номинальной мощности (видимо они рассчитаны на 380В, но в принципе неплохое решение), "дышашие" клапана и несколько защит от превышения давления, но.....
....полностью игнорили, что аварию проще предотвратить. нежели исключать её последствия: Регулировать температуру нагрева потенциометром по условным единицам, а для контроля использовать китайский термодатчик с таймером для того чтобы позвать пользователя что температура достигла нужной, а потом позвать по таймеру. А, да, это вообще от другой модели. Вы серьёзно?
Т..е. ещё и наплевали на пользователя и на его комфорт общения с устройством. Если уж начал консервировать - сиди, милый, рядом.
А если уж вы так ратуете за надёжность, открою вам глаза: Механические термостаты на утюги ставили уже 30 лет назад. И уже тогда практически достигли совершенства по удержанию температуры и надёжны как лом. Не говоря уже про электронные аналоги. ШИМы с удержнием температуры до 0.1 гр там не нужны, гистерезисного термостата - за уши.
А отключение по таймеру? Ребята, это тоже уже далеко-далеко не инновация.
Любой китайский аэрогрить 10-летнего возраста даст фору этому аппарату по комфорту. И у меня ДВА таких примера: один в квартире, один в загородном доме. Используются и в хвости и в гриву. Механический термостат с градуировкой температуры(+- 5-10гр) и механический таймер. Единственное, что я в них делал за это время- это пару раз чистил подшипники вентиляторов, так как его условия работы весьма и весьма тяжёлые.
Добавьте в каждую баночку чуть чуть куркумы будет ещё красивее и вкуснее, проверено. Она противораковая и противоинфекционная к тому же, но главное очень подходит куриным блюдам!
..
Просто надо меньше штук брать и постепенно делать!Успехов!Это опыт твой!❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉
Крупные перья выщипывать, а мелочь просто опалить горелкой. А в некоторых странах с птицы шкуру снимают вместе с перьями.
Банку поддеваешь ручкой от ложки, воздух стравливаешь и легко откручивается
Проще локти в стороны, ладони в замок и с противоположных сторон сдавливаешь крышку до характерного ПШИК
Анатолий так всё делает по умному и грамотно, что смотреть одно удовольствие. Дай бог дожить до того, как будет выстроен новый Дом.☝️👍🤝🤓 ДЕД83-ЛЕТ
Какая прекрасная семья Гуриных
Собирай перосъемную машину. Голову чик троим - четверым, кинул в перосъемку. Быстро и чисто)
Вы большие молодцы, не боитесь экспериментировать, такими замечательными хозяевами становитесь! Не хватает в деревне только компании для Анечки!
Давно что-то народ из Крыма не приезжал к ним в деревню! Самоё время)
Привет из Ржева. Всего вам доброго.❤
О,земляк,привет Вам из Чертолино.
Мы,как поняли,Саша не семейный человек? Значит,как Ден на выданье?!
Девушки из деревень и маленьких городков все поуезжали в Питер! Ловят там миллиардеров😝😝😝
Ребята,а что девушкам делать в таких деревеньках?Поверьте бывшей девушке из села.Правда,я опять сюда вернулась,но уже после 60.Вот теперь тут прекрасно.
@@user-jj2ky9iv3k канешн, лучше пусть девушки сидят в Питере в офисах Теле 2 за зарплату 40 тысяч (зато с маникюром), а живут в съёмных комнатах - чем хозяйкой в своём доме в деревне!
Анатолий, добрый день. Наверное для большего количества комментариев Вы а образе чудака. Но последовательность работы вызывает удивление, как - то хаотично, не закончив одно, берётесь за другое. Очень хочется увидеть законченный вид какого - либо объекта на Вашей территории. Желаю успехов. А как окончание обелиска?
Вы видимо плохо смотрите видиоблоги,
Что я пропустила? Буду признательна, если подскажите.
А ты не думал что 45 дней это когда можно без больших проблем резать эту птицу.
Любая туша животного должна быть освобождена от внутренностей в течении часа, иначе начинает вырабатываться трупный яд, не говоря о том, что мясо пропитывается запахом содержания кишечника и горечью желчи
Расскажите это питерцам и любителям корюшки. Они посмеются.
Трупный яд появляется мгновенно ☝️
У всех?@@user-xq1db2fh4l
Я помню в СССР кура неразделанной продавалась всегда
@@serggmar ....кишёк не было , если Вы об этом ...
Какой злобный хейтер в начале ролика! 🐓
😂😂😂
Столбы вырвет! Толкушку залили!
сто пудов по весне 👍
Добрый день друзья. Следующий раз сначало подовите целый лимон, а потом разрезайте, так больше будет пользы.
"В автоклаве всё-таки не тушится... В нем мы тушёнку делаем."
Привет Толя, Ксюша! Классное видео Толя юморист, отличное применение автоклава в готовке различных блюд молодцы😂😂😂❤❤❤.
Лучше на улице делал бы эту работу....
И зачем сразу забивать много, чтобы сидеть всю ночь?
Его дом, где ему лучше там и делает.
Анатолий, а Вы не думали, сделать так, чтоб генератор автоматически запускался при отключении электричества. Пару пускателей и все делва
Какая замечательная семья !
А что жена не помогала? Я бы не уснула. Толя, надо отдыхать. Не бережёшь ты себя.
Здравствуйте Гурины! Удачи вам и здоровья! 🌺💐🌹
Люблю Гурина но с рекламой не перебарщивай перо снимают в оптовой торговле 😂
Запарить и ощипать нужно не позже чем через 5-7минут после забоя,а если позже то чисто ощипать не вариант.
Бред
@@user-ph5wk4gu1b а сами то пробовали или так с дивана рассуждает
Привет Гуриным и Саше , с любовью, из Германии, большой удачи😂е😂😂❤❤❤
Потому что рано начал забой ,когда у них пеньки то и они в весе не прибавляют надо смотреть прежде чем забивать.В полтора месяца бройлер весит от 3 кг и выше.
Лично я б вообще по парочке каждый день готовила))
@@youlinka1363 ну даже это как вариант.
Артисты! 😊
Музыканту респект за музыку ❤🎉🎉🎉
28:21 Сане, видимо, косточка от лимона на зуб попалась.....
Для эффективного отжимания сока лимона можно воткнуть в него ложку и провернуть
У Гурина, как у моего тестя, одно не доделал, за другое берусь!)😊
АЛЕКСАНДР, СИМПОТЯГА!!!❤
Наберетесь опыта и будет намного проще,терпения и удачи!
Толян что бы столбы не двигались от пучения нужно заливать бетоном столб только снизу, сверху сантиметров 50-60 просто засыпь песком землёй... И будет тебе счастье))))
Представляю что там за вонь стоит😢
Ханна прямо ваще хорошо выглядит)
Приятная семья, Анатолий трудолюбивый , спокойный парень. 😊🎉
Практики мало, я ощипываю 10 бройлеров за 1 час.
100%
Не поняла,сколько времени заняло ощипывание.
@@user-nj1jw5ow5q у меня 1 час
@@user-nj1jw5ow5q, с 21ч до 5 утра
С женой получилось бы быстрее
А уж если Аню припахать,то и ишшо быстрее😂😜
У Гурина наверное по физике было неуд поэтому он не знает что банки открываются простым вставлением ножа между банкой и крышкой, а бройлеров наверное проще не ощипывать а осмаливать горелкой возможно я неправ напишите?
Перепелов мы не ощипывали, а снимали шкуру вместе с пером, так же делают и с курами в странах, где жаркая погода
Товарищам отдельный привет 👍😀
Процесс можно запускать в реализацию. Куриная тушенка домашняя. ГУРИНСКАЯ
Интересно, а у Саши есть своя семья и дом?
Супер! скоро можно будет сказать птичник/мастерская/бройлерная завершена ))) Только сил по больше пожелать в строительстве! ))
У Ксюши красивая прическа
Почитай те Законы ,там же написано-сколько раз или по часам в месяц Они могут отключать электроэнергию,Я слушаю Вас и в таком шоке !!!!!!углубитесь в этот вопрос по отключению электричества,вас там проживает то ни 2 человека ,пишите пишите только так в правовом поле можно добиться Правды и Уважение к Людям!!!!!!!!!Я вам или блокноту уже писал про это отключение!!!!!!Видимо Меня Вы не Услышали😢😢😢Надеюсь сейчас достучаться 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
Полностью согласна с вами,я впадаю в бешенство,как только речь заходит что у них отключили свет, такого бардака нигде нет.Надо добивать всю эту шаражкину контору каждый день, звонить, писать,и всем жителям активно принимать участие для обеспечения порядка, электроприборы выходят из строя, подавать в суд пусть оплачивают.Но должно это двигаться с мертвой точки,если у них не хватает людей, заплатите знающим людям и они приведут в порядок сети,и сделают вырубку деревьев где нужно.Желаю не терпения к которому так привык русский народ,а наглости и стремления исправить жизнь к лучшему.
У вас там уже создан совет деревни.Пора за дело!Сделайте для деревни свет!!!
Это не только в одной деревне, весь Псковкий р,он без света сидит ,туча показалась уже света нет.😢😢@@iraz9877
Дома! Ощипывать кур!!! Я вас умоляю😢
Анатолий, Ксения и Аннушка здравствуйте. Приятно, что у вас все хорошо.Здоровья и Удачи всей семьи,
В деревне забор перво-наперво
Ради эксперимента, попробуй приготовить _полностью_ готовое блюдо, например, курицу с рисовой или перловой кашей, или рагу из бггг... кролика )
Чтобы не гонять холодильник или хранить больше продуктов, требующих холодильника, сделай ледник - это будет супер- контент.
Все как обычно.... Через жо
...а холодное копчение курочек где ?☝️😀
Толя, ты просто кудесник!!! За что не возмешься, всё спорится. Повезло Ксюше с Толей скучно никогда не будет. ❤
Меня удивляет отключение у вас света у нас при любой погоде свет есть,за исключением,если порвет ветер линию ,не представляю жить при таком отключении...
Вы молодцы, приятного аппетита и удачи.
Райская жизнь ☝️😀
А почему бы не забить пару штук, приготовить , а другие пусть подрастают. Или они вам уже сейчас кажутся огромными, по сравнению с мелюзгой перепёлками.😅
Отличное, солнечное, видео!!! 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Привет Анатолий и Ксюша.а знаете ли вы,что тушёнки куриной должно быть на зиму : как минимум 60 банок пол литровых,60 кролячих,60 свинина:- тогда ты упокован как надо.зима то----- как минимум 180 дней .Вот и считай.Удачи.P.S мы так делали всегда.😊
Ни когда не делал тушенку и не собираюсь, со свежим мясом нет ни какого сравнения !!!
Я понимаю каждый по своему с ума сходит и хозяин барин но зачем вот эту худобу убирать что там есть они пока растут вы за одного цыпленка сколько отдали 100 да даже по 50 а таких цен нкт они дороже Можно было меньше купить и сейчас их можно было не пол переместить загоподив от кур самое главное чтобы не было сквозника и уже даыайте им траву
Мы цыплятам с первой недели начинали давать мокрицу, падежа не было. И потом всегда кормили мешаниной: комбикорм, отруби и сечка из травы. Правда это было в советское время и комбикорм не был гранулированым. Такая мешанина удешевляла откорм животных. Перед забоем траву убирали
@@galinagorkunova6597у них тоже не было падежа.😂
Анатолий крышки всегда новые или вторично используете?
Эх, собачка на цепи....
Да еще и на припеке...