كيفاش تختار فران البيتزا الممتاز للسناك ديالك
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2021
- أكبر مشكل عند أي واحد بغا يحل سناك أو بيتزيريا، هو اختيار الفران وحيت الفران أهم حاجة باش دير بيتزا واعرة، مع كثرت الاختيارات و الماركات، في هذا الفيديو غدي نهضروا على انواع أفران البيتزا وكيفاش كيخدمو باش نسهلوا عليكم الاختيار أن شاء الله.
لا تنسوا الاشتراك في القناة والإعجاب بالفيديو و تفعيل الجرس لمتابعة الفيديوهات القادمة بإذن الله... ويلاه نبداو.
اخواني اخواتي إلى بغيتي الدير بيتزا واعرة خصك عجينة بروفيسيونيل رطبة وخامرة، مطيشة جودية عالية، مودزاريلا مزيانة، وكذلك خص الفران بروفيسيونيل، اللي كيلعب الدور المهم باش يوفر درجة الحرارة الممتازة للطياب ديال بيتزا. واللي هي ما بين 350° حتى 450°.
إذا قبل منختاروا الفران خصنا نعرفوا اشنو نوع البيتزا اللي باغين نديروا، واش بيتزا ديال الطاوة أو المقلاة، و اللي كتحتاج غير درجة حرارة 300° أو البيتزا الدائرية اللي كتحتاج فوق 350°.
خصنا نعرفوا كذلك واش غدي نبيعوا البيتزا بثمن غالي على حساب الجودة ديال البيتزا على حسب موقع البيتزيريا ديالنا. لا يعقل في واحد الريسطو كلاس الدير فران من النوع المتوسط، خصك تمشي مع المستوى...
من العوامل اللي كتحكم في اختيار الفران معرفة عدد البيتزا اللي تخرج، يعني إلى بان ليك المحل في مكان مكتض غتعرف باللي غدي تخرج بزاف و هكذا...
إلى بغيتي بيتزا واعرة ومسروعة واللي داقها يقول واو، خصها طيب في أسرع وقت ممكن، واللي كطيب ما بين دقيقة و 3 دقائق، كل ماكانت البيتزا معطلة في الطياب كل ما كتنشف وكتقصاح وكتكرم...
لأي استفسار تابعونا على صفحة الفيسبوك
/ 101123675662206
كيفاش ندير خبز السندويش ديال السناك
• كيفاش ندير خبز السندوي...
حسابي الشخصي على الانستغرام: / snack_des_amis
#فران_بيتزا #فران #فران_السناك #سناك #فرن_البيتزا #بيتزا
جزاك الله خيرا ، معلومات قيمة ، شكرا لك
باركك الله ، خبير ماشاء الله
تبارك الله كما العادة انت متألق مزيد من النجاح و التوفيق في مسيرتك المهنية
شكرا لك على الرد، الله يسخر لك امورك أن شاء الله
شكرا لك اخي الفاضل على كل المعلومات القيمة
👍👍👍معلومات قيمه و مهمة للغاية
شكرا جزيلا ، معلومات جدا مفيدة
👍👍👍👌❤️ chokraan
ربي بارك فيك أخي العزيز
شكرا جدا على كل المعلومات القيمة في ميزان حسناتك 🌾🌾🎄🌾🎄🌾🌲🌾
عفوا وشكرا لك على المرور العطر
مشاء الله عليك الله يوفقك في جميع أعمالك وتحية لك من مدينة الانوار🤲👍🤲👍🤲
شكرا اخي عن المعلومات
ماشاء الله عليك
تبارك الله علك
تبارك الله عليك ا صاحبي الشرح عندك مفهوم الله يعطيك الصحه الله يوفقك
الله يبارك فيك أخي، شكرا
Très bien 👌
الله يرضي عليك
الله احفظك خويا
السلام عليكم شكرا بزاف على طيبوبت القلب و حب اشتراك المعلومة مع ااخر . مهدرتيش لينا على consomation ديلا فران الدو و مركات المزيانين
من طبيعة الحال كيكونسومي.
ولكن إلى كانت الخدمة مكايأثرش...
بالنسبة للماركات ديال الضو قلت ليك بحال بحال اللي كيبدل هو الحجم شحال من بيتزا كيهز أو واش ديال 2 طبقتين أو طبقة وحدة... وكذلك الفرق في 380 فولط أو 220 فولط.
شكرا اخي على المعلومات الفيمة ، لكن اتمني ان تعطي الاثمنة التقريبية لكل هذه الاجهزة حتى. تكون الاستفادة اكبر. وشكرا علي المجهود مرة اخرى.
فيديو بكل صراحة محترف ومفيد شكرا
خويا كنشكركم بزاف بزاف على كل مجهوداتك. إلا كان ممكن الماركة الكهربائية لي تنصحني بيها و شكرا جزيلا.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اخي تكلم عن التجهيزات الاخرى بحال الفريتوز و البياسترة ديال البنيني واش من الأحسن يكونوا ديال الكهرباء او الغاز. وشكرا
ان شاء الله اخي، شكرا على التفاعل 💯❤️
السلام عليكم اولا وقبل كل شي كنشكركم على هاد الجهد الكبير الي كاديرو باش توصلو لينا المعلومات الكافية باش نستافدو جزاكم الله خيرا ... خويا بغيت نسولك على فران ديال الغاز والتعامل معه خوصوصا درجة الحرارة الي خصها تكون فيه من الفوق او التحت فران جوح طبقات البيتزا او الخبز او ماجاوره على حساب ريسطو صغير جميع المعلومات الى كان ممكن ولو تجاوبني في ميساج وجزاك الله خيرا
واش ممكن نخدم بيتزا في فران غاز عادي و شنو البديل ديال حجر الفرن
شكرا الشاف الله يحفضك
شكرا خويا عماد
ليس بالضرورة جوج خدامة انا خدمت بوحدي في فران الحطب في سويسرا
تبارك الله عليك شكرا على المعلومة. عندي واحد السؤال فران الغاز اصلح ل طاكوس ولا لا و شكرا
يصلح، غير جرب شحال ديال الوقت، حيث غدي يكون أسرع من الكهرباء
Slm
السلا م عليكم أخي الكريم هل فران الحطب إقتصادي
السلام عليكم، طبعا هو اقتصادي على فرن الكهرباء و الغاز...
اخي هل يوجد فرن منزلي يلحق درجة 400 درجة لصناعة بيتزا منزلية قصدي طلبات صغيرة
اه كاين، كيكون صغير وكيطيب البيتزا
واش ينفع هد الفران لصابلي والباكيط الفرنسي ولا غير بيتزا فقط
صراحتا لا أعلم
اخي شنو الفرق بين دقيق الايطالية نمرة 0 للبيزا باش نعوضوه ف المغرب يعني دقيق بحال ديال إيطاليا
تمن فران كهربائي للبيتزا؟
اخي الكريم سؤال ماهي اسباب عدم تساوي طبقتي الخبز العربي المنفوخ تطلع طبقة رقيقة وطبقة سميكة
أظن أنه هناك عدة أسباب من أهمها:
عند عمل كرة الخبز لا يتم غلقها جيدا من الاسفل يجب أن تكون كرة متقونة و ناعمة الملمس من الفوق ومسدودة تماما من الاسفل.
ربما السبب الثاني هو عدم عمل وزن كافي لكرة العجين و عند فتحها تكون رقيقة، بالنسبة لطبقة ممتازة عليكم عمل 150 غرام على الاقل..
كذلك هناك كشكل الخميرة، اذا لم تكن العجينة قد خمرت بشكل جيد فهذا يكون سبب في انتفاخ طبقة رقيقة و تبقى طبقى سميكة في الاسفل...
أدخل هنا وشاهذ طريقتنا لعمل الخبز.
th-cam.com/video/E34iy9vEZ7w/w-d-xo.htmlsi=-70Sj2aqKttXV9xh
@@snackdesamis الف شكر جزاك الله كل خير اخوك من الشام
الفرن الهوائي بنفع للبيتزا؟!!🤔
بالنسبة عجينة ديال بيتزا وطاكوس واش نشري الآلة عجين ولا نشري عجينة. متجر تجارية
بالنسبة العجينة إلى درتيها راسك خصك تشري آلة العجين، كتكون اقتصادية و احسن.
والى مكانش عندك الوقت انك توجدها انت تقدر تشري العجين الجاهز غير هو مكلف شوية ولكن كتربح الوقت.
خويا واش ممكن العجين تشرا جاهزة فين كتباع فالمغرب وواش عندها الجودة
سلام عليكم أنا أم كنسكن بأكادير كنقلب فبزاف دالفيدوات على معلومات لإنشاء مشروع سناك عندي ولدي لكن بدون خبرة إنما الفيديووات ديالك فيهم الكثير تابونيت عندك ولايكيت فكاع لي شفتهم منكرهش لو تخلي لي رقم هاتفك للتواصل كنظن أنت ماشاء الله عليك الرجل المناسب لي غيساعدنا في هاد المشروع ولك الشكر الجزيل
السلام ممكن مساعدتكم ايضا
🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐💐
واش رايك تاع الغاز
ممتاز صراحة
السلام عليكم ان عندي سؤال. إن امعلم بنزايولو. وحبيت ان افتح محل بيتزا في فرنسا. قدملي نصوح حسب تجربتكم .وشكرا
ان شاء الله غدي ندير فيديو على كيفاش سناك او بيتزيريا في فرنسا... قريبا جداً
KHOUYA COMBIEN LE FOUR CONVOYEUR LAH IRHAM LWALIDIN
3la hassab ljawda kayn men 4000 euro wnta tala3...
ما تنساش واحد الحاجة كل ما طولت البيتزا في الفران الا و فقدت جودتها....على العموم بيتزا السناك لا تحضى بسمعة جيدة مثل البيتزيريا
ما شاء الله عليك اخي جكشي اللي قلت في الفيديو او لا؟
المهم شكرا على التعليق
اتفق معك
جميع الافرنة الكهربائية متصلاحوش فل مغرب لانه تستهلك ما يقارب 900 درهم شهريا بوحدو
المغرب صعيب في الشركات ديال الضو كيغليو على بنادم، الله المعين وصافي
900 درهم فران واحد أو 2، يعني طبقة وحدة ولا 2
اخوتي البيتزا فاش كتفوت فالطياب 2 حتى لتلاتة دقائق كتجي باسلة وكتنشف
رحم بغيت واتساب ديالك عيش في اطاليا نزل على قبل هاد موضوع
تواصل معي على صفحة الفيسبوك و نهضرو
facebook.com/101123675662206
Le four tt seul ca ne suffirait
Le pizzaiolo le four et les ingrédients sont indispensables pour avoir une bonne pizza
Y en qui étalent â la machine et maîtrisent pas le vrai protocole et ils réussissent pas à avoir une bonne pizza
De noq jour le four à bois devient la tendance même dans les pizzerias classiques et pas forcément les restaurants
خطأ في المعلومة انك قلت 3 فاز 380 فولط و2 فاز 220 فولط هذا خطأ لأنو بش تحصل على 220 فولط خصك غير فاز واحد برك وناتر .
السلام عليكم انت بتكلم على الفرن وتقول شويه غالي طيب حط الاسعار يا اخي ايش ما كنت احدد فعليها فلوس لو حطيتي اسعار
السلام عليكم الهدف من الفيديو هو انك تعرف النوع المناسب لك من أي فرن. الأثمنة هناك الغالي و الرخيص و هناك عدد كبير من الأثمنة وتختلف ايضا من دولة إلى أخرى... لا يمكنني نعطيك أثمنة هكذا