- 208
- 2 073 459
Snack Des Amis - سناك الاصدقاء
France
เข้าร่วมเมื่อ 14 พ.ย. 2018
السلام عليكم
قناة تقدم محتوى عن اسرار السناك
معنا ستتعلم كل ما يتعلق بالمطاعم و الوجبات السريعة معلومات, سندويتشات, طاكوس, بيتزا وغيرها
قناة تقدم محتوى عن اسرار السناك
معنا ستتعلم كل ما يتعلق بالمطاعم و الوجبات السريعة معلومات, سندويتشات, طاكوس, بيتزا وغيرها
أسرار نجاح وفشل المطاعم في المغرب: مراجعة لحوار الشيف سيمو في BUSINESS+ Talk
في هذه المراجعة، نسلط الضوء على أبرز الأفكار التي ناقشها الشيف سيمو في الحلقة 17 من BUSINESS+ Talk، حيث كشف عن الأسباب الحقيقية وراء فشل العديد من مشاريع المطاعم في المغرب. من سوء الإدارة إلى غياب الابتكار والمهنية، يناقش الشيف سيمو التحديات التي تواجه أصحاب المطاعم ويقدم نصائح عملية لبناء مشاريع ناجحة ومستدامة. سنحلل في هذا المقال الدروس المستفادة من هذه الحلقة ونقارنها بتجارب حقيقية في عالم ريادة الأعمال الغذائية.
الحلقة كاملة من هنا th-cam.com/video/DaA-ruNqvV4/w-d-xo.html
#BusinessTalk #الشيف_سيمو #المطاعم #إدارة_المطاعم #ريادة_الأعمال #المغرب #فشل_المطاعم #أسرار_النجاح #تحليل_المطاعم
الحلقة كاملة من هنا th-cam.com/video/DaA-ruNqvV4/w-d-xo.html
#BusinessTalk #الشيف_سيمو #المطاعم #إدارة_المطاعم #ريادة_الأعمال #المغرب #فشل_المطاعم #أسرار_النجاح #تحليل_المطاعم
มุมมอง: 218
วีดีโอ
النقاش حول القفازات والنظافة في المطاعم
มุมมอง 535วันที่ผ่านมา
استخدام القفازات ليس ضمانًا للنظافة: القفازات البلاستيكية أو اللاتيكس إذا لم تُغيّر بانتظام تصبح بيئة ملائمة لتكاثر الجراثيم، خاصة مع الرطوبة الناتجة عن التعرق داخلها. القفازات مخصصة لحماية اليدين، وليس الطعام: الهدف الأساسي من ارتداء القفازات هو حماية اليدين من المواد الملوثة أو الضارة، وليس لأنها أكثر نظافة من اليد المغسولة. غسل اليدين بشكل صحيح (بالماء والصابون لمدة 20 ثانية) يجعلها أنظف من ...
⚠️ خطورة القِمَارْ: الحقيقة التي يجب أن تعرفها
มุมมอง 12914 วันที่ผ่านมา
في هذا الفيديو، نسلط الضوء على المخاطر الكبيرة التي يحملها القِمَارْ على حياتك الشخصية والمالية والنفسية. قد يبدأ الأمر كلعبة بسيطة، لكنه يتحول إلى إدمان يدمر العائلات، يسلب الأموال، ويخلق مشكلات لا تُحصى. 🛑 🔴 إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه يعاني من مشكلة القِمَارْ، فالوقت ليس متأخرًا للحصول على المساعدة. 📞 لا تتردد في طلب المساعدة من مراكز الدعم المختصة. 💬 شارك الفيديو لمساعدة الآخرين على توعية خ...
طريقة تحضير بيتزا بجبن ستراكينو الايطالي Pizza con lo stracchino
มุมมอง 42614 วันที่ผ่านมา
🎥 فهاد الفيديو، غادي نوريكم الطريقة الاحترافية باش نحضّرو البيتزا الشهية اللي كيعشقوها الزبائن ديالنا. من تحضير العجين، الصلصة، والإضافات، حتى الطياب فالفران، كلشي كيتقدم ليكم بسهولة وبطريقة واضحة. 📍 المكان: السناك ديالنا هنا ففرنسا ⏱ مدة الطياب: أقل من 6 دقائق ✅ شنو غادي تشوفو فالفيديو؟ كيفاش نحلو العجين بطريقة مثالية. طريقة ترتيب الإضافات باش تجي البيتزا متناسقة ولذيذة. كيفاش نخليو البيتزا مق...
Le Tacos Français : La Street Food Réinventée التاكوس الفرنسي
มุมมอง 44121 วันที่ผ่านมา
Découvrez le phénomène culinaire qui fait sensation en France : le tacos français ! Dans cette vidéo, plongez dans l'univers savoureux de cette street food unique, où la galette de tortilla se transforme en un véritable festin. Nous explorerons sa composition généreuse, incluant viandes variées, frites croustillantes, et un choix de sauces irrésistibles qui raviront vos papilles. Apprenez égale...
باريس : جولة بين برج إيفل وقوس النصر في باريس - جمال لا يوصف وضحك بلا حدود!
มุมมอง 15121 วันที่ผ่านมา
مرحبا بكم ففلوق جديد من قلب مدينة الأنوار، باريس! هاد المرة غادي نديكم فواحد الرحلة ما بين الجمال والسحر ديال برج إيفل فالليل . غادي نعيشو أجواء الضباب فالطريق، الضحك مع المواقف اللي وقعات ليا، والجمالية اللي كتعبر عليها معالم هاد المدينة التاريخية. ما تنساوش تكتشفو معايا الأسرار والتفاصيل اللي كتخلي باريس تبقى وجهة الحلم. فلوق كله طاقة، ضحك، وإلهام. تابعونا ولا تنساو تشاركو الفلوق مع صحابكم!
الـ "Bain-Marie" (حمام مائي) كيفاش نحافظ فيه على الدجاج المقلي
มุมมอง 22821 วันที่ผ่านมา
الـ "Bain-Marie" (حمام مائي) هو تقنية طهي أو تسخين تُستخدم في المطابخ لتحضير الأطعمة أو الحفاظ على حرارتها بطريقة غير مباشرة. يُستخدم هذا الجهاز بشكل أساسي في تحضير الصلصات، إذابة الشوكولاتة، أو تسخين الطعام بلطف لتجنب الحرق أو التكتل. طريقة عمل الـ Bain-Marie: التجهيز: يتكون الحمام المائي من وعاء كبير يحتوي على ماء ساخن، يوضع فوقه أو بداخله وعاء آخر يحتوي على الطعام المراد تسخينه. التسخين: يتم...
أشنو هو نوع البلاستيك اللي مزيان لتخزين الاكل
มุมมอง 580หลายเดือนก่อน
أنواع البلاستيك وخطورتها تعتمد على نوع البلاستيك واستخداماته. البلاستيك يُصنَّف حسب نوع البوليمرات المستخدمة في تصنيعه، ويتم ترقيمه من 1 إلى 7، ولكل نوع خصائص ومخاطر مختلفة: البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET أو PETE): الاستخدامات: زجاجات المياه والعصائر، علب الطعام. الخطورة: آمن نسبياً إذا استُخدم مرة واحدة، لكن إعادة استخدامه يمكن أن تُسبب تسرب مواد كيميائية ضارة. البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDP...
المعاملة الناجحة مع العمال وكيفاش نختار خدام للسناك
มุมมอง 375หลายเดือนก่อน
اختيار الأشخاص المناسبين: ابحث عن مرشحين لديهم خبرة في المجال، ولكن لا تقلل من أهمية الحماس والقدرة على التعلم. تحديد الأدوار بوضوح: حدد مسؤوليات كل وظيفة (النادل، الطهاة، موظف الصندوق، إلخ) من البداية. توجيه مبدئي: قم بتعريف الموظفين الجدد بثقافة وقواعد المطعم. تدريب مستمر: قدم دورات تدريبية منتظمة عن القوائم الجديدة، معايير الخدمة، والتقنيات الحديثة. الشفافية: حافظ على تواصل مفتوح مع الفريق ح...
الضرائب السنوية لسناك في المغرب
มุมมอง 9112 หลายเดือนก่อน
تعتمد الضرائب السنوية لنا في المغرب على نوع النشاط، وحجم الحصول، والنظام الضريبي اللي مختار (النظام الجزافي ولا الحقيقي). غادي الضرائب اللينك الخاص بيها: الضريبة المهنية (Patente) الضريبة على الشركات (IS) أو الضريبة على الدخل (IR) الضريبة على القيمة المضافة (TVA) رسوم تتعلق بالنظافة، واللوحة الإشهارية، والمساحة المستغلة (مثل التيراس) الضمان الاجتماعي (CNSS) باش تكون الأمور قانونية ومنظمة، من ال...
أشنو هما الرخص اللي خاصيني باش نحل سناك
มุมมอง 1.2K2 หลายเดือนก่อน
باش تبدأ مشروع وجبات سريعة في المغرب، خاصك تتبع بعض الخطوات باش تحصل على الرخصة وتكون قانوني. ها المعلومات اللي غادي تفيدك 1. السجل التجاري 2. الرخصة التجارية 3. رخصة النظافة والصحة 4. شهادة الوقاية المدنية 5. الضرائب والتصريح بالعمال لو كنت ناوي تستخدم موسيقى أو شاشة تلفاز، خاصك رخصة خاصة من مكتب حقوق التأليف. علِّق الرخص اللي عندك في مكان واضح فالمحل. مثال لطلب الحصول على رخصة فتح محل للوجبات...
كيفاش ممكن تلقى التوازن بين الجودة والسرعة في السناك؟
มุมมอง 4852 หลายเดือนก่อน
كيفاش ممكن تلقى التوازن بين الجودة والسرعة في السناك؟
نظام HACCP القواعد الذهبية لضمان سلامة الأغذية في كل خطوة
มุมมอง 7732 หลายเดือนก่อน
نظام HACCP القواعد الذهبية لضمان سلامة الأغذية في كل خطوة
ها الطريقة باش تحضّر صدر دجاج طبيعي وصحي للطاكوس
มุมมอง 9852 หลายเดือนก่อน
ها الطريقة باش تحضّر صدر دجاج طبيعي وصحي للطاكوس
سورة الكهف بدون اعلانات - للقارئ ياسر بن راشد الدوسري
มุมมอง 5833 หลายเดือนก่อน
سورة الكهف بدون اعلانات - للقارئ ياسر بن راشد الدوسري
نجاح السناك يتطلب تضافر عدة عوامل وأسباب
มุมมอง 8163 หลายเดือนก่อน
نجاح السناك يتطلب تضافر عدة عوامل وأسباب
هل قفازات تحضير الطعام تخفي مخاطر خفية؟؟
มุมมอง 7087 หลายเดือนก่อน
هل قفازات تحضير الطعام تخفي مخاطر خفية؟؟
مشروع البطاطس المقلية من التخطيط إلى الربح
มุมมอง 7K8 หลายเดือนก่อน
مشروع البطاطس المقلية من التخطيط إلى الربح
قلي سهل ولذيذ : القلاية الكهربائية أو الغازية، أيهما أفضل في السناك؟
มุมมอง 3.1K8 หลายเดือนก่อน
قلي سهل ولذيذ : القلاية الكهربائية أو الغازية، أيهما أفضل في السناك؟
أجي تعرف كيفاش كتكون الشراكة ناجحة في المشروع
มุมมอง 5938 หลายเดือนก่อน
أجي تعرف كيفاش كتكون الشراكة ناجحة في المشروع
استراتيجيات تسعير السناك للشركات الذكية: كيفية تحديد الأسعار التي تفوز
มุมมอง 1.2K8 หลายเดือนก่อน
استراتيجيات تسعير السناك للشركات الذكية: كيفية تحديد الأسعار التي تفوز
اكتشف أسرار كبار تجار السناك والوجبات السريعة: كيف تخلق عروض ترويجية تضمن لك النجاح
มุมมอง 1.1K9 หลายเดือนก่อน
اكتشف أسرار كبار تجار السناك والوجبات السريعة: كيف تخلق عروض ترويجية تضمن لك النجاح
Food Truck كيفاش ندير مشروع سناك متنقل
มุมมอง 6K9 หลายเดือนก่อน
Food Truck كيفاش ندير مشروع سناك متنقل
كيفاش تحافظ على لحم الكباب أو الشاورما
มุมมอง 1.4K9 หลายเดือนก่อน
كيفاش تحافظ على لحم الكباب أو الشاورما
ها كيفاش كنوجد باش نحل في الصباح السناك
มุมมอง 9K10 หลายเดือนก่อน
ها كيفاش كنوجد باش نحل في الصباح السناك
درجة الحرارة من فوق شحال و من تحت شحال
واش دهنتيه بالبيض او بالاصفر فقط؟ شكرا جزيلا
كنخلي البيضة بالابيض و الاصفر و كنخلطها مزيان وكيعطي لون ذهبي لامع في الفرن
والله يهديك لبس ليكات ديالك وحلينا هانيبن
تحياتي
را كيبدلوهم المكلخ مكيخدمش بيهم نهار كامل.
th-cam.com/video/FHChSRj8vJg/w-d-xo.html
من أين أتيت بهادهي الفتوى لاتفتح المطعم اين المشكل ادا اكلو الكوار كما تقول تأكد من الموضوع أولا قبل أن تفتي
Fach tkhalas taman dyal 9ahwa fi lmaghrib bhal Italia ghadin ihatolik Hata chfanaj yaji3an ma3raftchi 3lach lamgharba dyal Italia ji3anin o3robiya hhhhh
Taman Howa 1€ rkhass men lmaghrib ya bo rass mraba3, o bnsba liya lmaghrib ahsen men Italia be 1000 Mara Ana kanhder gher 3la europa wa9ila NTA li 3roubi ama nass dyal Italia wa3rin 3lik 🤣
والتمن ؟😂
@@Abdesselam-i6j 1€
عليك بالققازات أعني للكات ضروري ويكون الخبز فوق الخشب احتراماتي
❤❤❤❤❤❤
الماكلة فالزنقة كالمة ضرر
Nta meassakh, w Allah wassakh
ودوقني مداك طوكوس عندك تكول حقي 😅😅😅
@@شكب-ه4ض مرحبا بك
@snackdesamis ربي خليك
تبارك الله عليك فكرة زوينة
عفاك فيديو العجينة
th-cam.com/video/r8KpCKI1gxQ/w-d-xo.htmlsi=v6F084-wW1PDLzUT
اليد صحية على لليكات حيت أصلا مصنعبن من مواد كيماوية
هادشي جا من عند لگور لي كيمسحو مؤخرات مكيغسلوهمش و كيبولو و مكيغسلوش يديهم او عضو ديالهم فلهذا فرضو عليهم هوما ليگات اما حنا مسلمين كنغسلو اعضائنا و الوضوء و غيره فدائما اليد نضيفة . امهاتنا عجنووبلا ليگات طيبو بلا ليگات و الحمد لله على نعمة الإسلام
الليگات خاصك تبدلهم كل شوية ماشي تلبسهم النهار كامل
😂
100%
كلامك صحيح❤
عندك الحق حتى الحرارة تولي مواد مسرطنه
Al3robi rah ligat kaytbedlo machi houma li katlbess nhar kamel. Goul nta ma3endkch flouss ligat ou henina
th-cam.com/video/FHChSRj8vJg/w-d-xo.html
هضرة معفونين كاينين قفازات ميكة ديال استعمال كيتلاوحو يمكن تلبس تا 14 في نهار ورخاص بدون تكلفة 300 بياسة غير بي 30 درهم مالكم جوع كتبغيو غير تربحو انا خدمت في ماكلة في امريكا كيدير ليك باكية حداك الله يجعلك تساليها في نهار ميهضرش معك
th-cam.com/video/FHChSRj8vJg/w-d-xo.html
بزاف دلمحلات فألمانيا تقريبا قبل عشر سنوات إستغنو عن القفازت لأنها سببت فطريات في اليد
السلام عليكم أخي، مشكور على الفيديوهات و المعلومات القيمه، ممكن عنوان المحل من فضلك، بارك الله في تجارتك و صحتك، بالتوفيق
Khay lah ysahal 3lik momkin ra9m dyalik mhtaja nswlik 3la wajd haja
الجاج لي يطيب فوق لابلاك كي تحطو تما ما ينشفش كي يطول؟
Crosscontamination 👍👍
❤❤
Machallah mkrhnach njiw ncharko meakom had ajwae ❤
Kol wahd elkhdma dyalo ❤ btawfi9
Salam khouya ila khask chi 7rayfi merhba twasl m3aya
Salam ila khask hrayfi merhba ❤
Salam akhi ila khask chi 7rayfi fastfood merhba ❤
Salam ana kan9lb Ela khdma ela bra fast foud 😢
بصح عندك الحق ❤
أمشي الخانز. الليغات مخصصة وتغير باستمرار ويديك خانزين التافه.
فعلا عندك الحق
أنا أفضل أن أخدم نفسي بنفسي ولو اعمل بيضة مخفوقة ومكولش من ايدين حد غير يد أمي ّألله يبارك فيها ويحفضها وزوجتي الله يجزيها كل خير وايدي
الله يعطيك الخير اخي الكريم النضافة ضرورية وانا متافقة معاك انا نفضل غسل اليدين و نرتدي القفازات غير في غسل الاالات و الميناج هخخخ باش نحافض على اليدين ديالي و شكرا بزاف يا المرضي 👍الله يباركلك
خانز او بنين يا سلااااام😅
السلام عليكم،أخي واش ديك شي لي كتدير في لباك(les bacs)السومون، الدجاج،الفلفلة...)واش ملي كتسالي السربيس، كتخويهم و تجمع كلشي و تغسلهم كل نهار. شكرا لك و الله يعاونك ،كنستافذ منك بزاف،و مزال مفتحت المحل،إن شاء الله في شهر أبريل غاديا نفتح.
السلام عليكم ، اه كنجمع دكشي وكنغسل لباك
تبارك الله عليك كلام منطقي لاشك فيه احسنت
@@snackdesamis شكرا لك.
اللهم بارك
تبارك الله عليك اللهم
تبارك الله اللهم بارك
كول فدارك
راه كيخصو بدل القفازات مرة مرة، ممنوع قيص لفلوس عاد الطعام
❤
كلامك على صواب لكن الانسان اللي كيغسل يديه بعد كل حاجة دارها