Os 5 LEITES vegetais MAIS RICOS EM CÁLCIO | Fáceis, SAUDÁVEIS e sustentáveis
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Você não precisa de leite de vaca para obter cálcio, você sabia? Vamos desbancar mitos? Hoje, eu vou te contar sobre alternativas vegetais ao leite de vaca que contêm muito cálcio e são super saudáveis! Vou te contar o preço de cada um dos leites vegetais para você descobrir qual o leite vegetal vegano mais barato e eu vou te contar a quantidade de cálcio de cada um deles e te ensinar a tomá-los da maneira mais correta! Sim, nós podemos continuar tomando leite com cálcio sem causar violência contra os animais e sem precisar destruir nossa saúde e o meio-ambiente! Os derivados animais são um dos principais responsáveis pelo aquecimento global e pelo desmatamento da Amazônia e de diversos biomas. O leite vegetal é uma ótima alternativa vegana, fácil de fazer em casa e muitos são super em conta! O mais legal é que agora você pode contar com o cálcio, que você não sabia
que eles tinham também! Vamos fazer parte da dieta do futuro: uma dieta vegetariana, com mais amor pela vida na Terra e com muito sabor!
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SOBRE A CAMILA
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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#leitevegetal #cálcionadieta #leitevegano - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Gostei....
gostaria de aprender a fazer receitas para diabéticos tipo um
O gergelim tem estrogenio não?
Qual o praso de validade no congelador??
REALMENTE É UMA OBSESSÃO POR ''' LEITES "' !!!!!
Olá. Eu deixei de beber leite de vaca à 5 anos. Tenho 48 anos. Ano passado a pedido do médico fiz exame da osteoporose. Não acusou absolutamente nada. Foi aqui que percebi que o leite não tem cálcio nenhum.
Leite de caixinha nem é leite
@@angelacristinasantosfelix5579 , é veneno.
Vc tá certíssima é veneno puro tudo industrializado
Veneno puro mesmo
Melhor coisa q vc fez...
1. Amêndoas
2. Linhaça
3. Gergilin
4. Semente de abóbora
5. Semente de girassol
Amêndoas, linhaça, gergelim, semente de abóbora, semente de abóbora semente de girassol
Valeu!!!.
Qual q é o mais saboroso?
Encontro girassol com casca a R$ 3,30 (meio kg) ,faço 1 litro de leite com 70gramas , ou seja abaixo de 50 cents/ litro.
Tem gosto do quê? Fica bom com café?
O melhor leite vegetal pra tomar com café e o de quinoa
@@paulaalves646
Tem um sabor leve e neutro , para o meu gosto combina bem com café , é só acertar a medida .Também é bom para bater com frutas e aveia.
@@paulaalves646 eu gosto do de castanha de caju para o café
E você bate com a casca?
Mesmo sem gostar, é bom beber o leite vegetal. Com o tempo o paladar vai se acostumando e você acaba gostando.
Camila mulher , vaquinhas muito bem tratada nunca matamos o bezerro, inclusive e mama ate ficar grande.
Eu e neu marido a 3 meses sem comer carnes animais, gente quantos benefícios, amo cozinhar estou descobrindo varuas receitas! Não sentimos falta de carnes boi,frango, suínos ❤
Nós começamos a comer mais, quantos benefícios tivemos.
Tenho minha própria receita de leite vegetal:
1 xícara de amendoim cru, sem sal e sem pele.
1/2 xícara de castanhas do Pará.
1/4 de xícara de gergelim.
Como faz?
@@sandraneves8695 Deixar de tudo de molho de um dia para o outro, castanha e gergelim juntos, amendoim num segundo pote. Pela manhã, lava tudo, descartando a água. Cozinha o amendoim no fogão por 5 minutos em um pouco de água. Acrescenta todos os ingredientes, inclusive a água que ferveu o amendoim no liquidificador e bate, vai pondo água filtrada aos poucos, cerca de 1 litro. Coa em voal. Dura uns 4 ou 5 dias na geladeira.
Você não acredita mas com a sua receita de leites vegetais eu fiz nesquik vegano!
Quando eu era criança amava nesquik, depois cresci e vi que era ruim e maltrata os bichinhos.
Então bati o leite de aveia com morango orgânico e açucar mascavo, FICOU MUITO BOOOMMM 💞💞💞💞💞💞💞💞
Assistindo hoje, fevereiro de 2024, muito obrigado pelas ricas informações. Tentando ter uma vida mais saudável 😅 excelentes informações
Linhaça todos os dias na vitamina de banana com leite de Coco
Não tomo leite. Nem como carne.Obrigada.
Eu amo leite de gergelim , no começo estranhei um pouco , mais dps me acostumei e agora acho uma delícia 😋
O menina iluminada por Deus! tanta receita boa e saudável!
Kkk fui criado em uma pequena fazenda eu entregava o leite nas portas do cliente todas as manhãs e nunca aplicamos nada no gado, pois por natureza já produziam leite naturalmente!!🤷🏽♂️
O que ela quis dizer é sobre a produção em massa que é muito maior. O seu caso é uma minoria, hoje em dia principalmente os animais sofrem pela pressa pra se obter o leite e outros produtos.
Camila, seus vídeos me dão uma alegria!!! Estou no caminho para o veganismo. Suas dicas são muito esclarecedoras e inspiradoras! Gratidão 🙏🏽
Estou amando seis vídeos, quero saber se eu posso usar a farinha de amêndoas?
Oi Camila ,eu já parei de tomar leite de vaca , faz um tempão ,eu como os alimentos verdes escuros e o leite quando vou tomar faço o de coco 🥥hummm 😋 delicioso é o meu preferido 👍👍😘😘😘😘
O meu também.
Não tomo leites não sinto falta / porém como não tenho problemas de saúde ! Sempre uso este produto na composição alimentar de bolos ,e seus derivados o segredo e tem uns alimentação bem variada isso faz muita diferença ! Quanto a ser vegano ...temos que entender que e um processo de mudança positiva porém deve ser feita de maneira gradativa para ver as respostas do organismo de cada um !
@@robertjunior7412 como você faz o leite de coco?
Vc coloca algum adoçante?
O meu tbm
Muito bom o vídeo. Tanta informação guardada que poderíamos ter tido antes de aparecer tantos sintomas e dores desagradáveis no nosso corpo que não é compartilhada pelos médicos pelo simples fato de contribuir com a indústria farmacêutica que só tem a enriquecer e piorar a nossa saúde ainda mais. Gratidão por compartilhar informações tão valiosas como essa e as outras que vc tem nos repassado em vários vídeos que são postados no seu canal. Deus abençoe.
Com o surgimento da internet, passamos a ter acesso a muitas informaçoes escondidas.
So que muitos como nossos avós e pais, que nao nasceram nessa era digital, não tiveram esse acesso, e não puderam nos passar tudo isso.
Ontem fiz de coco, delicioso e já estou com as sementes de abóbora na geladeira e com certeza vou fazer com linhaça ❤❤
Como se faz a bebida de sementes de abóbora? Alguém tem a receita? Obrigado
Bravo...sua linda!
Vc fala bastante..porém, preserva a vida dos animais e de toda forma de vida no planeta!!
Apoiada! Maravilha!
Gratidão!
Fim da matança dos animais! Estamos entrando na Era da Luz!! Bj no teu coração
Boa noite hj fiz o de amendoim. Uma delicia bati com banana. Muito gostoso. Adeus leite de vaca
Paramos de tomar leite pq minha filha adquiriu aos 5meses alergia a proteína do leite de vaca e ficamos sem saber como substituir e preocupados, hj sinto que nossa alimentação é mais saudável.
Leite de vaca é a caseína tipo A1 tenta dá a ela leite de cabra que pq a caseína é tipo A2 que é mais adapitado ao ser humano. Veja se ela tem alguma reação.
Eu só queria dizer que esse canal é o canal mais legal que eu já vi nesse TH-cam ❤️
Deixei de tomar leite animal porque me causava enxaquecas constantes.
Passei a usar o leite de coco em pó para fazer meu capuccinno sem açúcar de todos os dias.
É incrível como paladar muda, não acho mais o leite animal tão saboroso e irresistível como antes e o interessante é que as enxaquecas diminuíram consideravelmte.
Não estou dizendo que o leite de coco em pó seja bom para todos ou se é bom ou não!
No meu caso foi muito bom!
Pena que os preços de alimentos vegetais prontos para consumo seja proibitivo para a maioria das famílias ainda.
O dia em que comprei meu coador voal foi o início da minha vida adepta do vegetarianismo. Obrigado 😊
Por favor explique sobre leite vegetal para crianças por favor.
Olá.
Uso o de semente de girassol 🌻 com casca, fica uma delícia.
Amém, Deus louvado!!! Que os leites vegetais venham com tudo!!!😊😍😘😋🙏🦴👶🤷♀️
Estas são todas as fontes científicas e técnicas usadas para fazer este vídeo:
Para saber sobre a reavaliação da dose diária recomendada de cálcio
Escola de saúde pública de Harvard. Calcium: What’s Best for Your Bones and Health?
Disponível em: www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/calcium-and-milk/calcium-full-story/
Hormônios do leite animal e problemas reprodutivos em homens
Exposure to exogenous estrogen through intake of commercial milk produced from pregnant cows
Maruyama, K., Oshima, T., & Ohyama, K. (2010). Exposure to exogenous estrogen through intake of commercial milk produced from pregnant cows. Pediatrics International, 52(1), 33-38.
DISPONÍVEL EM: onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1442-200X.2009.02890.x
Excesso de cálcio e implicações na saúde
Câncer de prostata
Steck, S. E., Omofuma, O. O., Su, L. J., Maise, A. A., Woloszynska-Read, A., Johnson, C. S., ... & Arab, L. (2018). Calcium, magnesium, and whole-milk intakes and high-aggressive prostate cancer in the North Carolina-Louisiana Prostate Cancer Project (PCaP). The American journal of clinical nutrition, 107(5), 799-807.
Disponível em: academic.oup.com/ajcn/article/107/5/799/4990744
Capiod, T., Delongchamps, N. B., Pigat, N., Souberbielle, J. C., & Goffin, V. (2018). Do dietary calcium and vitamin D matter in men with prostate cancer?. Nature Reviews Urology, 15(7), 453-461.
Disponível em: www.nature.com/articles/s41585-018-0015-z
Câncer de ovário
Schwartz, G. G., & Skinner, H. G. (2013). Prospective studies of total and ionized serum calcium in relation to incident and fatal ovarian cancer. Gynecologic oncology, 129(1), 169-172.
DISPONÍVEL EM: www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S009082581300005X
Cálcio e osteoporose
Owusu W, Willett WC, Feskanich D, Ascherio A, Spiegelman D, Colditz GA. Calcium intake and the incidence of forearm and hip fractures among men. J Nutr. 1997; 127:1782-87.
Feskanich D, Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA. Milk, dietary calcium, and bone fractures in women: a 12-year prospective study. Am J Public Health. 1997; 87:992-97.
Bischoff-Ferrari HA, Dawson-Hughes B, Baron JA, et al. Calcium intake and hip fracture risk in men and women: a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2007; 86:1780-90.
Como calculei as quantidades de cálcio dos leites vegetais
Quantidade de cálcio dos vegetais por 100 gramas, o que rende um litro de leite vegetal.
Disponível em: www.dietandfitnesstoday.com/
Adoro pessoas inteligentes como vc, que mostram evidências científicas comprovando o que fala👏🏻👏🏻👏🏻 meu viés de profa universitária 😂 parabéns! Nesses tempos tenebrosos é bom te ouvir!!
JÁ parei com o leite de vaca
SÓ tomo leite vegetal a mais de um ano
Tenho trocado gradualmente o leite de vaca pelos leites vegetais para minha filha de 3 anos. O de aveia ela se adaptou muito bem. O de gergelim ela não gostou :( e percebeu logo a diferença. O próximo que vou tentar é o de semente de girassol.😘
Como vc faz para alcançar os níveis de cálcio por dia? Faz uma vídeo mostrando esse dia a dia! E do ferro tb! hahaha
Olá Camila, com sua ajuda entre receitas de de alimentos e lanches estou enriquecendo o cardápio aqui em casa. Minha filha é vegetariana e amando os leites que faço. Ela ama o leite de amêndoas, amendoim , girassol e aveia. Ela fez exames e tirando a vit B12 ela está ótima. Gratidão sempre. Bjsss
Qual deles tem menos carboidrato? Estava tomando o de aveia, mas me fez engordar horrores. Acredito que sobe a minha insulina, sou pré diabética
Essa doutora é a melhor ❤
NOTA 1000 PELA EXPLICAÇÃO 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 MINHA MÃE TEM OSTEOPOROSE ARTRITE ARTROSE SOFRE MESMO COM DORES E A VIDA TODA SÓ BEBE LEITE VACA CHEGA MUDO HOJE ESSE CONCEITO QUERO ELA BEM
Mt bom o vídeo... Camila, qdo puder faz um vídeo mostrando usos e receitas pro tahine.
Consumo o leite vegetal de amêndoas e coco, vou testar o de linhaça. Gratidão Camila! 😋🥰
Alem de linda , super inteligente a apresentadora do Pensando ao contrario.
Eu fiz o de aveia, mas pra beber não gostei ,mas pra fazer bolo ficou show
Podemos congelar leite vegetal para poder fazer uma vez por semana, uma quantidade para consumir durante a semana?
Tem também de arroz, aveia, coco, inhame e soja
Amoooooooo o seu canal!!! Obg por compartilhar tanto conhecimento :)
Vc poderia fazer um vídeo sobre o leite de alpiste?
Bjssssssss
Estive fora do Brasil por 6 meses e lá vende leite vegetal no super para vender no supermercado por um preço super acessível. E o tinha leite de coco , amêndoa, aveia e outros, mas o de coco e amêndoa são os melhores sabor super maravilhoso. Já não tomava leite, agora não tomo nunca mais!
E tem mais, o leite vegetal não te deixa toda inchada como o leite comum . Minha pele e saúde melhorou um monte!
Camilla vc me ajuda muito. Amo seus vídeos.
Vc merece muitos likes. So que as vezes agente esquece. Vc precisa lembrar agente de clicar no joinha no começo do vídeo no meio e no fim rs (acho que o melhor é no meio do video porq e quando agente ta gostando mais 😃Assim vc vai ser mt mais reconhecida. Parabéns e muito obrigada 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Amo leite Vegetal! Já fiz alguns, e não sabia que se podia fazer de linhaça¡ Tenho em casa e agora vou fazer seguindo todas as instruções! Obrigada pelos conselhos e dicas nos facilita muito na boa alimentação e claro cuidando nosso planeta!! saludos desde Buenos Aires
Adoro o leite feito com amendoim e de coco!
Eu também amo o leite de Côco
Eu não sou vegana. Porém, aderi a leites vegetais ha uns 3 meses. Ê maravilhoso. Faço normalmente o de amendoas. Uma delicia mesmo. Estou amando. O único que não gostei foi o de aveia. Parabéns por seu canal.
Pra mim o melhor é o de aveia e coco
Sensacional, que mulher maravilhosa passar todos esses ensinamentos pra nós que maravilha. 😘
Fala tbem das calorias que tem cada copo de todos os leites feitos
Oi Camila estou amando assistir seus vídeos,Estou me esforçando para mudar não só os meus hábitos como tbm dá minha família. Você é nota mais q milllllllll😍
Eu tomo de vez em quando..ou seja..uma ou duas vezes..por semana
Adoro seu conhecimento. Me ajuda muito. Gostaria de saber qual desses leites vc acha q combinaria melhor para preparar mateiga de castanha de caju. Eu quero aprender a fazer o meu proprio leite para fazer minha manteiga, pq onde moro saj muito caro comprar o litro.
Olá! Neste caso, você terá que fazer uma manteiga usando um procedimento diferente do tradicional que é usado para o leite de vaca. O leite de vaca tem muita gordura. O que se assemelha mais é o de coco, mas para fazer manteiga de coco, usa-se o coco ralado antes de fazer o leite geralmente.
Incrível! Estou cada vez mais apaixonada nos leites vegetais, gostaria de saber se todos os leites vegetais após resfriados na geladeira podem ser aquecidos novamente para outros preparos.
Nossa, a sua pergunta foi em janeiro e até hoje não obteve a resposta? Vc já perguntou a outra vegana (0) ou ainda está aguardando a Camila te responder?
Bom dia aonde eu posso comprar sentes a Granel
Vou tomar esses tipos de leite, para esperimentar e checar qual o mais gostoso.
Menina... Nós te Amamos!!!
Já sei. Vou fazer um tipo de "leite" VEGETAL de cada vez.
Gratidao!
maravilhosos!Amo leite de gergelim.
Sofro de intolerância a lactose e glúten.
Excelentes suas receitas
Eu bebo o leite de coco , muito bom
Adorei esses leites, estas sementes maravilhosas, gratidão 🙏Camila
Pena o leite de coco não estar na lista.... É o meu favorito, sou irremediavelmente apaixonada por ele. O de amêndoa não gostei muito e o de gergelim não tem gosto agradável. Vou tentar os outros. Gratidão, Camila!
Eu ainda acredito que de Côco é o melhor, porque foi o Dr Lair Ribeiro que me indicou
@@aventuraextremo ahhh com certeza, Dr. Lair é o mestre dos mestres!
O meu leite preferido é de amêndoas e soja. Infelizmente ainda não encontrei coragem de fazer, então compro de caixinha no supermercado, não sei se é tão natural assim. Mas gosto.
canal mais cincero,,certeza,mereçe mt sucesso
Oi Camila as suas receitas são maravilhosas. Eu fiz o leite de aveia e apesar de ter esquecido de de tirar o excesso do amido, eu amei. Muito obrigada pelas receitas. Vou testar todas e vou voltar a consumir leite, vegetal claro. Deus te abençoe e ilumine a sua vida e de sua familia. São riquissimas essas informaçoes que voce passa.
Eu adorei esse vídeo.
Eu aprendendo muito, muito obrigado.
Que Deus lhe abençoe sempre.
Bjos 🌸
Excelente vídeo . Muitas informações valiosas! Tenho feito o leite de Coco seco e vim aqui pesquisar por outros leites nutritivos. Obrigada pelo conteúdo e diquinhas. 😘
Linhaça,gergelim,amêndoa,arroz,inhame,semente de abóbora e semente de girassol.
estou cuidando de um sobrinho que descobrimos agora que está com diabetes tipo um e tar sendo difícil porque e uma mudança radical
Obrigada pelo vídeo, com tantos esclarecimentos...Beijinhos.
Camila, GRATIDÃO por compartilhar todos esses necessários conteúdos com tamanha qualidade❣️ Por gentileza, gostaria de saber como utilizar em + opções a manteiga de gergelim (tahine), pois do utilizo no preparo do Homus e no molho para saladas!
Eles são uma delícia e vc já fez com a semente de melão.
Adorei, vou fazer e vou compartir. Eu também acredito que juntos podemos fazer um mundo melhor. Temos que pensar por nós mesmos e não ir atrás de manipulação da mídia para comer ou beber isso ou aquilo. Deveríamos diminuir a quantidade de carne que consumimos. Não digo ser vegetariano total se vc não consegue, mas o fato de diminuir já ajudaria muito.
Ótimo vídeo, estava precisando dessa informação! Gratidão 🙏👏🏼👏🏼👏🏼😘
Nossa! Estou amando suas receitas Deus te abençoe grandemente!
Camila amo seus vídeos, obrigada por compartilhar seu conhecimento, gratidão Deus te abençoe.
vc é linda a sua voz meiga traz paz, comecei vê seus vídeos à pouco tempo mais Estou amando
Hoje eu fiz o de banana, não ficou como pensei mas eu gostei.
Obrigado
Olá! Qual é o leite vegetal com menos cálcio? Obrigada.
O meu leite vegetal preferido é o leite de coco.
Queria saber qual leite vegetal é melhor para tomar um capuccino e se o leite vegetal pode ser fervido?
VÍDEO ESSENCIAL E SUPER IMPORTANTE !!!
Gostaria que por gentileza vc compartilhasse algumas receitas. Obrigada!
Video excelente … muito bom … meus parabéns
Excelente como sempre!!! Obrigada Camila👏
Olá, seus vídeos são ótimos. Mas você está equivocada sobre a informação de que matam os bezerros para termos leite. Se for assim, não estimula para ter leite. Só uma informação. Porque estou parando de tomar leite animal!
Olá! A vaca sempre tem leite porque aplicam hormônio nelas e elas se sentem no estado de gravidez aí elas produzem de 5 a 10 vezes mais leite que uma vaca normal. O leite de vaca é puro hormônio feminino e antibiótico. O leite dessa decada é tudo menos leite.....
Camila amooo seus vídeos....gratidão...um abraço 👍👏👏👏👏👏👏
Obrigada por toda explicação
Muito bom saber disso! Agradeço de coração...vou fazer sim!obrigado!...
Tomei cálcio por longos e longos anos e estou com Osteoporose! Quando descobri fiquei estarrecida. Agora não há o que fazer a não ser exercícios.
O exercício serve para fixar o cálcio nos ossos. Vc tomava junto com a vitamina D ou tomava sol regularmente?
@@claudiafsilva25 Isso, é tomar magnésio dimalato também
Camila, muito bom vídeo sobre leite.....👏👏👍👍🤙🤙🤝🤝👏👏
Já tomei de inhame também e gostei bastante
Maria Lucilene Freitas gosto muito mais ouvi falar que ele cru tem muito fitato, tem que cozinhar
@@liegepassos9276 depende da espécie do inhame, pq tem 3... 1 deles vc pode comer cru
@@liegepassos9276 eu cozinho sempre, antes de liquidificar
@@YanTheangel o que eu compro eu cozinho sempre
O que pode usar cru é o cará, também chamado de inhame nordestino.
Adoro seus vídeos, maravillhosos! Aprendo muito, obrigada!
Amando todos os seus vídeos. Como não te conheci antes?👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei de as receitas sobre como fazer leite vegetais obrigada Antonia
ENSINA FAZER TODOS ESSES LEITES
Ela ensina em outros videos
Leite de linhaça com uma cenoura e uma batata doce fica uma delícia.
Amo todos os seus vídeos 💗😍 Parabéns e gratidão 🙏🏻
Amei. O meu leite preferido é o do gergelim.
Eu amo ❤️ seu canal, aos pouco estou mudando minha alimentação.
Para o leite de semente de abobora é de qualquer abobora? Posso comprar uma abobora separar as sementes pra fazer o leite?!