En el minuto 0:30 la crema pastelera, en el minuto 3:09 la crema de queso, en el minuto 4:31 crema de chocolate y en el 6:14 la crema de chocolate blanco
Hola Naty soy un nuevo suscritos de tu canal ya mi hija le encantó o que haces con tan solo 13 años 3s una pequeña repostera ahora ya practica lo de los rellenos y que Dios le Bendiga gracias por compartirnos los talentos k Dios te a dado
Me encantan tus recetas,recién las veo y ya me suscribi, me encantaría si fuese posible una crema a base de café para rellenar y cubrir tortas.. gracias.
Hola hermosa soy nueva suscriptora en tu canal y la verdad me encantaron todos los rellenos paa pasteles. Gracias por compartir... saludos y bendciones desde Panamá🇵🇦🇵🇦❤🇵🇦❤😘
Muy buena tu información me podrías decir como se hace una cobertura de chocolate pero esa era de color café suave pero sabia a. Chocolate gracias y bendiciones
Hola #Natalia, estan muy buenas todas. tu que dices yo quiero hacer una de queso crema y dulce de leche, se puede?? o queda fea? gracias por responder, la que tu hiciste queso crema y vainilla se le puede poner limón, es que me pirra el cítrico en un relleno . gracias
Hola Natalia es un gusto. Soy nueva en tu canal ,ahí muchas recetas q me encanta, me encantaría que compartas las medias exactas por favor para q nos pueda salir bien, saludos desde Perú
Hola Natalia, para el relleno de queso crema, talvez podemos sustituir el pudín por merengue powder?. Lo quiero usar para relleno de un pastel con fonfant y necesito que quede estable y firme, gracias
😍Hola!! No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2023 aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/ 😊A continuación las Recetas, pero si las quieres ver completas con recomendaciones y ver otras ingresa en mi Blog aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2017/01/cuatro-rellenos-imperdibles-para-tortas.html 🔥Mira la parte 2 aquí: th-cam.com/video/kpIv6_XzzK8/w-d-xo.html 🍰CREMA PASTELERA ( Se conserva en refrigeración 2:59) INGREDIENTES: 1 litro de leche entera. 250 g de azúcar común. 50 g de harina. 50 g de maicena. 6 yemas de huevo. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 🍰CREMA DE QUESO (Se conserva en refrigeración) INGREDIENTES: 250 g de mantequilla suave 250 g de queso crema suave 400 g de azúcar glass o impalpable Extracto o esencia de vainilla o la que te guste 1 cucharada de pudin instantáneo. 🍰CREMA DE CHOCOLATE NEGRO ( Se puede usar para tortas con cobertura de fondant) INGREDIENTES: 300 g de chocolate de cobertura o bitter 150 ml de crema de leche o heavy cream o nata 100 g de mantequilla suave 100 g de azúcar glass 🍰CREMA DE CHOCOLATE BLANCO O GANACHE ( Se puede usar para tortas con cobertura de fondant) INGREDIENTES: 300 g de chocolate blanco 100 ml de crema de leche, heavy cream o nata 🤩Y no te olvides de comentar, compartir y darle like!! Saludos pasteleros!! 😊
@@paolavergaranaranjo1579 , algunos sí, en mi blog la explicación completa, ingresa aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2017/01/cuatro-rellenos-imperdibles-para-tortas.html
Hola natalia! Al buttercream americano tambien podría ponerle el pudín para estabilizar para clima hiper caliente? Tengo mucho problema con eso en mis tortas, ojalá puedas ayudarme gracias!!
Hola! Puedes agregarle sin problema, pero si tu clima es de verano, húmedo o muy cálido superior a los 21°C o 70°F, tu torta necesitará de un ambiente con aire acondicionado, porque la verdad no existe ninguna crema o cobertura o comida que aguante un clima caliente y el producto no se eche a perder, es importante mantener la cadena de frío y mantener y trasportar nuestros productos de la forma adecuada. Así evitaremos la descomposición y proliferación de bacterias por el exceso de calor y/o humedad. Saludos !
GRACIAS NATHALIA SALAZAR REALMENTE BORRE TODO MIS TH-camRES NO TOMAN EN CUENTA A LOS SUSCRIPTORES SE NOTA TE TOMAS TU TIEMPO. GRACIAS POR ENSEÑAR DIOS TE BENDIGA DESDE VENEZUELA ABRAZOS
Felicidades súper bien explicado Tienes un vídeo de rellenos para tortas de fondant lo que me gustaría es que no fueran tan dulces o que me aconsejas espero tu respuesta saludos cordiales y gracias
Hola Alma! Estos rellenos son para tortas con cobertura en fondant, en el primer comentario está el Link de mi Blog para que puedas ver las recetas completas y sus recomendaciones. Por otro lado puedes usar sustitutos de azúcar si no quieres el dulce. Saludos! 😉
Hola señorita Natalia muy lindo tus recetas te deseo muchos éxitos de san salvador de Jujuy Argentina te mando muchos saludos
En el minuto 0:30 la crema pastelera, en el minuto 3:09 la crema de queso, en el minuto 4:31 crema de chocolate y en el 6:14 la crema de chocolate blanco
Gracias 😘
MARIA CAROLINA Figueredo no encuentro el pudín aquí en mi ciudad con que lo puedo sustituir
@@veronicadominguez4920 con gelatina sin sabor, mejor en leche tibia disolver.
Aleluya!!!
E visto que otras cremas pasteleras no le echan harina... Seria para darle mas fuerza y no baje su tamaño??? o puedo hacerla sin esa harina??
Muchísimas gracias por tus recetas. Me encanta como lo explicas. 🎉❤Bendiciones
Buenas tardes corazones me encantaron las cremas que me sugerieron las voy a poner en práctica mil gracias
Muy agradecida con estos rellenos... Muy fáciles y prácticos.
Me alegra que te gusten! Saludos 🤗
Me ha encantado tu tutorial. Tienes una energía muy linda y unas recetas espectaculares. Exitos.
Buenas tardes....parecen super faciles y se ven riquísimos ...muchas gracias NATI...voy a probar ahorita ya que tengo casi todos los ingredientes...
Gracias Natalia por compartirnos tu deli recetas de rellenos 👍😋
Me. Encanto mucha. Gracia denserio ❤❤❤❤sos una jenia
Gracias por la receta, soy de LIMA - PERÙ.
Que bueno gracias nos sacas de un apuro gracias
Gracias natalia.
Me gusto mucho tu relleno me servirá mucho ❤❤❤
Mil gracias saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Saludos hasta allá!
Que bueno. Me encanta 🥰👏🤗 DTB 🙏 MUCHÍSIMAS GRACIAS 🙏👍
GRACIAS NATALIA POR ENSEÑARNOS CON MUCHA PACIENCIA ERA LO Q ESTABA BUSCANDO ..ME AYUDASTE MUCHO..BENDICIONES PRECIOSA🤗🤗
Graciass..desde Colombia..
Siempre aprendo con usted nuevas fórmulas!
Dios la bendiga..
Todas las cremas se ven espectaculares gracias gracias gracias por compartirlas
MARAVILLOSO 👏👏👏😋🙏gracias
Hola. Me canta curso crema que Dios le bendiga su manos
Muy bueno el video muchas gracias
Me gustó mucho su vídeo .
Hola Naty soy un nuevo suscritos de tu canal ya mi hija le encantó o que haces con tan solo 13 años 3s una pequeña repostera ahora ya practica lo de los rellenos y que Dios le Bendiga gracias por compartirnos los talentos k Dios te a dado
Me encantan tus recetas,recién las veo y ya me suscribi, me encantaría si fuese posible una crema a base de café para rellenar y cubrir tortas.. gracias.
Bendiciones Natalia Gracias x compartir
Gracias por sus receta
Exelente ,muchas gracias
Recetas super fáciles de hacer y con una explicación fenomenal... muchas gracias Natalia
Yo quisiera que me enseñe más para aser las torta y luego que me enseñe aser su decoradado
Wow... todos los rellenos se ven deliciosos... Gracias por esta maravillosa contribución, Natalia.
Me encanta bendiciones 🤩 amo tu página
Hola , hice el primer relleno y salio muy rico , gracias por la receta uwu
.-. Sabe rico? a que sabe? JAJAJAJA
Gracias por compartir lo que sabes...
ME QUEDO GENIAL EL GANACHE !!!GRACIAS ME SALVASTE!!
De maravilla , gracias
Muchas gracias por compartir esos rellenos están espectaculares. 😘
Quisiera saber que es el pudin por fa
Hola hermosa soy nueva suscriptora en tu canal y la verdad me encantaron todos los rellenos paa pasteles. Gracias por compartir... saludos y bendciones desde Panamá🇵🇦🇵🇦❤🇵🇦❤😘
Gracias me encanto el video de los distintos rellenos para tortas Dios la bendiga 🤗
Muy buena explicación y se ven muy ricas...gracias 👍
Muy buena tu información me podrías decir como se hace una cobertura de chocolate pero esa era de color café suave pero sabia a. Chocolate gracias y bendiciones
Se ven muy deliciosos sus pasteles, gracias por compartir sus conocimientos
😋😋😋😋😋😋😋 gracias por la receta amiga se ven muy ricas
De nada, gracias por comentar, saludos 🤗💕
Me encantó esas recetas
Gracias!!..un saludo
Hola #Natalia, estan muy buenas todas. tu que dices yo quiero hacer una de queso crema y dulce de leche, se puede?? o queda fea? gracias por responder, la que tu hiciste queso crema y vainilla se le puede poner limón, es que me pirra el cítrico en un relleno . gracias
Gracias x compartir tus rrecetas
Hola puedo agregar al chocolate blanco manjar? Si quedaría bien gracias me encantan sus recetas
Hoy descubri su canal y me fascino gracias y muchas bendiciones😍🥰
Super buenas y sencillas estas opciones. Gracias por el aporte. Con estos rellenos también se pueden decorar externamente los pasteles, quedan bien?
HERMOSA EXPLICACION GRACIAS POR TUS RECETAS SON UNICAS
Gracias por explicar las crema para las torta, me gusto
Wow. Se ven muy buenos
Hola Natalia es un gusto. Soy nueva en tu canal ,ahí muchas recetas q me encanta, me encantaría que compartas las medias exactas por favor para q nos pueda salir bien, saludos desde Perú
Hola! Bienvenida! Las recetas están en el video, en el primer comentario fijado, en la cajita de la información y en mi Blog 😉🤗
Muy buen video. Gracias!
Hola.. a que llamas PUDIN???? SOY DE ARGENTINA..MI FAMILIA ES FELIZ CON TUS RECETAS😍😍😍😍
Se ven muy ricos 😋 los haré!!
Hola hermosa gracias por compartir saludos de Guadalajara México bendiciones
Hola cordial saludo te escribo desde Colombia me encantan tus recetas.
Muy buena explicación me encanto tu receta 😋
Muchas gracias me han servido mucho 💛💛
Con mucho gusto
Me gustó mucho tu video explicas muy bien
Muchas gracias! Saludos pasteleros!!
Hola Natalia, para el relleno de queso crema, talvez podemos sustituir el pudín por merengue powder?. Lo quiero usar para relleno de un pastel con fonfant y necesito que quede estable y firme, gracias
No linda, no lo recomiendo para tortas con fondant. Si es otra cobertura puedes omitir el pudding, no es necesario.
Super ricas.yo la prepare
Muy ricoooo😋😋 gracias Cheffcita 😘🌹🌹
Buen día .
Abra algún relleno de torta , que no necesite refrigeración ?
Gracias ..espero tu respuesta .
Hola Natalia estas preparación es se pueden poner en el congelador para mayor duración????
O solo refrigerada
😍Hola!! No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2023 aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/
😊A continuación las Recetas, pero si las quieres ver completas con recomendaciones y ver otras ingresa en mi Blog aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2017/01/cuatro-rellenos-imperdibles-para-tortas.html
🔥Mira la parte 2 aquí: th-cam.com/video/kpIv6_XzzK8/w-d-xo.html
🍰CREMA PASTELERA ( Se conserva en refrigeración 2:59)
INGREDIENTES:
1 litro de leche entera.
250 g de azúcar común.
50 g de harina.
50 g de maicena.
6 yemas de huevo.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
🍰CREMA DE QUESO (Se conserva en refrigeración)
INGREDIENTES:
250 g de mantequilla suave
250 g de queso crema suave
400 g de azúcar glass o impalpable
Extracto o esencia de vainilla o la que te guste
1 cucharada de pudin instantáneo.
🍰CREMA DE CHOCOLATE NEGRO ( Se puede usar para tortas con cobertura de fondant)
INGREDIENTES:
300 g de chocolate de cobertura o bitter
150 ml de crema de leche o heavy cream o nata
100 g de mantequilla suave
100 g de azúcar glass
🍰CREMA DE CHOCOLATE BLANCO O GANACHE ( Se puede usar para tortas con cobertura de fondant)
INGREDIENTES:
300 g de chocolate blanco
100 ml de crema de leche, heavy cream o nata
🤩Y no te olvides de comentar, compartir y darle like!! Saludos pasteleros!! 😊
Natalia Salazar
Buenas noches
Estos rellenos serviran para cubrir las tortas
Geacias
Saludos desde Guayaquil - Ecuador
Excelentes rellenos para tortas y super faciles gracias x compartir tus recetas soy Leinor Ubilla de Ecuador Guayaquil gracias besos
Qe es nata
@@mariaisabelcerecedagonzale5115 crema de leche o heavy cream o nata, se usa los tres nombres, depende el país.
@@paolavergaranaranjo1579 , algunos sí, en mi blog la explicación completa, ingresa aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2017/01/cuatro-rellenos-imperdibles-para-tortas.html
Hola natalia! Al buttercream americano tambien podría ponerle el pudín para estabilizar para clima hiper caliente? Tengo mucho problema con eso en mis tortas, ojalá puedas ayudarme gracias!!
Hola! Puedes agregarle sin problema, pero si tu clima es de verano, húmedo o muy cálido superior a los 21°C o 70°F, tu torta necesitará de un ambiente con aire acondicionado, porque la verdad no existe ninguna crema o cobertura o comida que aguante un clima caliente y el producto no se eche a perder, es importante mantener la cadena de frío y mantener y trasportar nuestros productos de la forma adecuada. Así evitaremos la descomposición y proliferación de bacterias por el exceso de calor y/o humedad. Saludos !
Hola natalia gracias por la receta ..vivo en chile pero no se e conseguido el.pudin ,por q lo puedo reemplazar
Wow, muchas gracias. Me encantó el video, muy completo.😉
Hola un saludo desde Honduras gracias por enseñar sebe muy rico todo
Gracias! Muchos saludos a honduras!
Hola Natalia estos relleno a sirven para decorar cupcakes hojala me respondas gracias
Sí te sirven el buttercream y las cremas de chocolate, aunque puedes hacer un baño con la crema pastelera, por qué no?? Saludos
Hermosa y muy bien esplicadas
Que ricos y fáciles están tus rellenos. Te acabas de ganar una subscribirá 🙋🏻♀️
Perdón quise decir una nueva subscriptora
La guardo en el congelador o en la parte d abajo de la nevera
Hola me encantó, una pregunta crema de leche a que te refieres soy de España y nose que es.
Leche condensada o nata liquida?
Se ven super divinos , saludos de Venezuela 💛💙♥️
Excelente cremas. Una pregunta puedo sustituir la mantequilla por la manteca de reposteria, la compre para los batecream pero ahora nose si utilizar.
Hollaaa gracias por los rellenos se ven deliciosos podrias poner algunos mas sofisticados como de oreo o pay de limon para chocolates ?
Muchas gracias, la crema de chocolate ya la he probado y es un éxito asegurado, muy agradecida, cariños desde Chile 🇨🇱
La mejor aunque todos son muy ricas
Hola Natalia gracias por tus recetas, se ven geniales. Muchos saludos desde Venezuela 😃😘
Hola! Muchas gracias y saludos a Venezuela 🤗💕
@@NataliaSalazarbyPC Hola quiero sabier q cantidad de azucar se usa para la crema
Muchas gracias!!! Seven ricos !! Boy a probarlos
De nada! Espero te sirvan, son recetas deliciosas 🤗
Gracias por compartir tus recetas
Lo probare aver si sale bien el pastel con ese relleno...
Gracias por tus clases hace mucho necesitaba estos tutorial..
Gracias por su alluda chile
Que es lo el pudin en polvo ? Talvez lo conozco con otro nombre., Me encantaron las recetas
En el primer comentario fijado está la explicación. Pero es un ingrediente opcional, en el video lo explico.
Excelente explicacion!!!
Que rico los rellenos
GRACIAS NATHALIA SALAZAR REALMENTE BORRE TODO MIS TH-camRES NO TOMAN EN CUENTA A LOS SUSCRIPTORES SE NOTA TE TOMAS TU TIEMPO. GRACIAS POR ENSEÑAR DIOS TE BENDIGA DESDE VENEZUELA ABRAZOS
saludos desde Catia La Mar Venezuela
Me gusta tus recetas
Felicidades súper bien explicado
Tienes un vídeo de rellenos para tortas de fondant lo que me gustaría es que no fueran tan dulces o que me aconsejas espero tu respuesta saludos cordiales y gracias
Hola Alma! Estos rellenos son para tortas con cobertura en fondant, en el primer comentario está el Link de mi Blog para que puedas ver las recetas completas y sus recomendaciones. Por otro lado puedes usar sustitutos de azúcar si no quieres el dulce. Saludos! 😉
@@NataliaSalazarbyPC mil gracias por responder
Excelente, gracias.
Gracias por comentar!! Saludos
Me encanto !!!! Graaaacias...
Me acabo de suscribir y en verdad esa variedad de cremas para relleno de tortas están ¡excelente! , gracias por compartir.
Necesito receta para elaborar crema vegetal casera.porfa.gracias
Gracias por compartir sus conocimientos de rellenos me encantan.👍🤗
Me gustaron muchisimo tus recetas!!!!!!!!💗
¡Me gusta! 👍🏼
Gracias x tu recetas. Me ayudó mucho quiero ver cómo haces la torta
Me encanta
Hola señorita Natalia muy lindo tus recetas te deseo muchos éxitos de san salvador de Jujuy Argentina te mando muchos saludos
Gracias por compartir, una consulta Que es el pudin ? Que otro nombre tiene? no sé cómo encontrarlo en mi país