Sablés personnalisés fondant en bouche
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- *** retrouvez moi sur instagram: meryem.cakes
Bonjour les amis,
Mes sablés personnalisés pour une henna party
Ingredients : (petite quantité, +ou- 15 pièces)
125 gr de beurre à température ambiante
62 gr de sucre semoule
1 oeuf
Arôme vanille ou sucre vanille (facultatif)
Une pointe de levure chimique
200gr de farine
50gr de fécule de maïs
Ou 250gr de farine si vous ne mettez pas de fécule de maïs
N'oubliez pas de vous abonner, de partager, de commentez et de liker 😉
A bientôt
Bonjour Meryem, vous êtes une vrai source d inspiration 😊, pouvez-vous me dire combien de temps peut-on conserver les biscuits ? Merci et bonne journée.
Je viens de tester ma recette pour la circoncision de mon fils, elle est juste parfaite reste plus qu à décorer.Merci beaucoup!
Vous êtes professionnel j'ai pris beaucoup de conseils allah yhfdek abonné 100/100
Bonjour merci pour la recette facile à comprendre et faire !
Juste une question comment faire pour pas que la pâte a sucre transpire et fond quand il n’est pas conserver au frigo ?
On peut les garder combien de temps ? Et à température ambiante ou au frigo ?
Bonjour pas besoin de repos au frigo ? Ou congèle trop bien la recettes
Selem aleykoum on peut mettre de la margarine ?
Bjr il y aurait une alternative à la pâte à sucre ? Je ne trouve pas la pâte à sucre bon niveau goût..
Bonjour quelle sera la différence si on utilise que de la farine ? Changement goût? Texture ? Est il utile de mettre la pâte au frigo avant de la mettre à cuire pour ne pas que les biscuits changent de forme ou est ce inutile ? Merci d'avance pour votre réponse 🤩🥰
Salam meryem ! Magnifiques sablés ! Peux tu me dire où tu achètes tes moules en silicone stp ? Bisou
Bonjour les recettes de Meryem,
J'espère que vous verrez mon commentaire.
Je compte faire des sablés prochainement, je souhaiterai savoir avec quoi collez vous les motifs verts en pâte à sucre, c'est aussi avec de l'eau, comme la premiere pâte à sucre que vous avez collé ?
Et les paillettes argentées que vous avez montré ensuite,je n'ai pas bien vu la marque pourriez vous me mentionner quel est la marque svp ? C'est aussi funcake?
Merci pour votre retour
Rien à dire egalement, hormis un grand merciii pour vos explications!
Vous êtes au top!👍😉
Merci beaucoup pour votre commentaire ça fait plaisir 😊
j'ai enfin testé et je valide. Très facile à reprendre. Merci ❤
Bonjour combien de temps peux ton les garder ? Est dans quels conditions frigo, boîte hermétique ?
bonjour comme pour tout sablés ca se garde assez longtemps dans boite hermetique soit congelateur soit réfrigerateur ( pour les longues conservations) sinon quand tu as mis la PAS dans boite hermetique temperaure ambiante meme plus d'une semain
Salem merci pour la vidéo, j'ai hâte de tester. Dis moi on peut conserver les sablés?
J'aime bien vos recettes avec une extrême finition bonne continuation
Salam tes recettes sont justes super machalah. Les sablé peuvent se faire sans robot ? A la main c'est le même résultat ? Est ce que je peux mettre ma pâte au frigo avant de faire avec mes emporte piece
Bonjour, j'ai poser la meme question sous une autre vidéo j'attends tjrs la réponse
Du coup j'ai essayer avec mon batteurs et au moment de former la pâtés après incorporation de la farine mon batteur s'est stopper net la pâtes était trop epaisse pour le batteur j'en ai casser 2 comme ca.
Et j'ai mis la boule au frigo le temos d'aller acheter un autre batteur en revenant j'ai réchauffer la pate avec mes mains et ça été niquel quand même
merci beaucoup, Oui sans problème tu peux faire a la main si tu veux, moi je trouve au robot plus facile surtout pour le travail du beurre et du sucre c'est l'etape qui est imporatnte
beau travail belle réalisation choix des couleurs bravo
mashallah toujours au top
je voulais vous demander jaimerais realiser des gateaux personalisé avec un prenom ecrit en noir mais je pourrait utiliser quoi pour le peindre en noir ?
merci beaucoup , soit tu utilise un feutre alimentaire noir, de la peinture alimentaire, moi je fais uste avec le colorant noir, mais en trés fine couche et je laisse secher, donc les faire quelques jours avant
As-Salamu’ alaykum la recette testée et approuvée. Merci ☺️
Bonjour, mon sablé a réduit donc ma pâte a sucre est trop grande, que me conseilles tu?
Merci boucoup svp es que on peu le congelé ? Même avec la pâte à sucre . Et es que on peu congles la ganache
C'est très jolie comme travail, vous avez utilisé juste l'eau pour coller la pâte à sucre au biscuit svp?!
j'avais l'impression que je n'avais pas bien compris. Merci d'avance pour votre réponse
Oui je veux bien savoir aussi car elle ne le dit pas dans la video
Merci beaucoup khti, excellente recette, je l'utilise chaque fois j'en ai besoin, tbarek Allah 3lik
barakalah ofik merci du retour
MashaAllah c très beau ça a l’air bon ❤️ bravo
merci beaucoup
Bonsoir, j’aimerais tenter votre recette pouvez vous me dire où trouver le matériel nécessaire ? (Emporte pièce, peinture comestibles etc..)
Salam tu achètes ou les moules? En forme de fleur miroir ? Merci pr ta réponse.
Salam c'est MA recette de sablés maintenant elle est top
Trop beaux, merci pour la recette. Combien de temps on peut les conserver et comment ? Merci pour votre retour par avance
Merci beaucoup. Ca se conserve plus dune semaine dans une bonne boîte hermétique. Si trop longue conservation ils se ramollissent un peu
@@LesrecettesdeMeryem merci beaucoup ❤️
Coucou dis moi , peut on congeler les sablés une fois cuits ? Merci bisous 😘
Oui ça se conserve très bien dans une boîte hermétique (sans la pâte à sucre biensur)
@@LesrecettesdeMeryem merci beaucoup de ta réponse ❤️😘
J ai refait tes sablée un vrai délice merci pour le partage
avec plaisir
Trop beau🎉❤
Je viens de les essayer c’est super bon vraiment fondant merci
Avec plaisir merci pour ton retour ❤️
Bonjour, merci pour la reste. vous dites 62gr de sucre ?
Peut on mettre du sucre glace à la place du sucre en poudre?
Bonjour combien de temps de cuisson et à quelle température svp j’adore vos sablé
bonjour entre 15 minutes à 20 minutes a 180°
Magnifique.merci pour vos explications. Quel peinture or utilisez vous svp merci
Merci à vous. Je l'ai montré dans la vidéo c'est la funcakes ou si vous voulez un meilleur rendu doré je te conseille la poudre doré cake lace a diluer avec diluant alimentaire
@@LesrecettesdeMeryem merci beaucoup pour votre reponse. Vous etes top
Vous avez un don c’est tellement magnifique !
Je vais vous embêtez pour toujours la même question qui je pense aidera beaucoup de personnes comme moi
Où je peux trouver vos moules en silicones pour avoir ses si jolies motifs?
Merci pour votre aide
Merci beaucoup c'est très gentil ça me touche.
Les moule en silicone j'achète beaucoup sur aliexpress (mais ça prend un peu de temps pour la livraison), j'achète aussi beaucoup sur Amazon on y trouve tout
Super merci beaucoup pour votre aide Ali expresse est un trésor s’il y’a tellement de choix
Pour votre colorant de couleur « vert royal » de marque pro gel cette couleur je ne la trouve nulle part il y’a vert sapin mais pas vert royal
C'est bien ça vert sapin c'est noté dessus en anglais Green Holly
Merci pour toutes vos réponses et votre aide si précieuses
Vos créations sont tellement chic
Vous êtes merveilleuse
Un grand merci pour votre générosité
Vous achetez les colorants sur alieexpres ? C'est fiable ?
Bonjour,
Félicitations ils sont très beaux
Avec quoi mélanges tu la poudre dorée s'il te plaît ?
Merci beaucoup. Alors la c'était pas de la poudre mais de la peinture dorée. Sinon j'utilise aussi la poudre et tu peux la mélanger avec du diluant (rejuvenateur alimentaire) ou plus économique simplement de l'huile (moi huile de mais) vraiment juste une goutte.
Salam alycoum Les petites deco dessus peut on utiliser du chocolat noir dans le moule silicone ou on peut l'utiliser qu avec la pâte à Sucre ?
oui biensur qu'on peut utiliser ces moules en silicones aussi pour le chocolat
Ma recette favorite
Bravo! Trés réussi yartik essaha inchallah.
merci beaucoup barakalah ofik
c manifique machallah
سلمت الأيادي المبدعة 👌👍👏🌹🌹
💕💕
Salam 3alikom
Peut on remplacer le sucre en poudre par le sucre glace stp?
Bonjour , quelle poudre utilisez-vous pour le doré ? Et est-ce vrai qu'il faut diluer la poudre avec de l'alcool pour pouvoir correctement décorer ? Si oui par quoi peut-on remplacer l'alcool ? Svp merci bcp . Très beaux sablés
bonjour j'ai utilisé de la peinture doré (donc deja dilué) ausinon jutilise aussi la poudre dore marque sweetnfairy ou fun cakes et je dilue avec de l'extrait de jus de citron , ca remplace tres bien l'alcool ou de l'extrait d'arome d'amande ou vanille apparement ca marche aussi
Super comment tu fais la pate a sucre stp
Meryem stp je veux rajouter de la poudre d'amandes combien j'enlève de la Farine stp
Combien de pate a sucre avez vous utilisé pour tout vos sablés svp?
Pourrais tu une fois faire une vidéo avec tT ton matériel de basse pour commencé comme toi ? Merci
Ils sont magnifiques ! Beaucoup d'imagination félicitations 👍
Merci beaucoup
Bravo bonne continuation
Au top comme d'habitude
Merciiiiii beaucoup ❤️❤️
Bonjour
J’ai une question svp
Est ce que votre pâte à sucre durcit sur les gâteaux après quelques jours??
bonsoir, oui aprés plusieurs jours mais pas tellement ca reste mangeable , ils faut les mettre dans une boite hermetique
@@LesrecettesdeMeryem merci beaucoup pour votre réponse
Bonne continuation ❤️❤️
Bonjour Meryem,je sais pas pourquoi lorsque je fais mes biscuits sablés ils racourcissent de la taille habituel et lorsque je met la pâte à sucre sur les biscuits ce n’est pas de la même taille pouvez-vous me dire pourquoi cela arrive t-il
Bonjour vous avez surement trop travaillé votre pâte je pense
Bonjour, peux t'on rajouter de la poudre d'amande ou de la poudre de noisette dans la pâte à sablés ? Si oui qu'elle quantité ? Merci
Oui tu peux moi j'ai ajouté deux cuillères à soupe de poudre d'amandes
Dbarkallah alik t vraiment top, merci pour le partage
Allah ibarak fik merci beaucoup, avec plaisir
Bonjour , vos vidéos sont vraiment précieuses . De vrais conseils , continuez ainsi !
Merci beaucoup 😊
Top! Merci beaucoup pour tous les conseils !!!!
Avec plaisir
Bonjour où trouver le petit stylo/ pinceau qui sert à appliquée svp
j'ai achte les ponceaux sur aliexpress
Bonjour merci pour votre recette qui es top 🥰
Avec plaisir 😊
Coucou j’ai une personne intolérante au lactose, par quoi puis je remplacer le beurre?
Machallah tjr top rst ❤️❤️❤️❤️
merci beaucoup ma belle
Tu as utilisé quelle quantité de pâte à sucre pour les sablés? Merci
je ne saurais te dire, peut etre un peu moins de 200gr
Bonjour c’est quoi la marque des pinceaux utilisé svp car j’ai acheté des pinceaux wilton sur Amazon mais ils ne sont pas trop fin 🙁
je les ai acheté sur aliexpress
Bonjour
Merci pour la recette ! Je les ai fait mais il se sont rétracté à la cuisson et du coup après pour recouvrir c’est un peu galère
Comment faire pour qu’ils ne se retracent pas ??? Merci 🙏🏻
bonjour ton beurre etait peut etre froid et pas a temperature ambiante ?
Merci cheff
Coucou pour avoir le double des quantités on double l’oeuf aussi?
Oui 😊
@@LesrecettesdeMeryem merci et es ce suon peut utiliser cette recette pour faire les biscuits sablés pour l’Eid avec la confiture au milieu ou pas?
إنكي ممتازة و تتكلمين بطريقة رائعة حتى الكل يفهم والمعلومة تصل للجميع أنا عندي مشكلة مع اللون أو là poudre doré إني اشتريت الغبرة الدهبية ولكن اخلطها مع الزيت أو الليمون أو اي شيء ليست متل ما أرى فالفديهات لا تعطي منظر مثل الذهب حتى دمعات الدهب لا اقدر ان اصنعهم اختي الكريمة اطلب منكي مركات البدرة التي تستعمليها وإن اشتريت من البلاد ما اسمه
Bonjour comment vous avez fait la pate à sucre svp
Slm je voulais savoir c'est en chaleur tournante les meringues et les sablé stp
salam oui pour les meringues mais les sablés ce n'est pas important
@@LesrecettesdeMeryem mercii beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre
Waw
Bravo machallah
Merci beaucoup 😊
Génial bravoio
merci beaucoup
Travail d’artiste
Bonjour , pensez vous que je peux les faire à l’avance et les congeler ? Merci ☺️
Moi aussi j'aimerais bien savoir svp
Selem Aleykoum j’aurai voulu savoir où est ce que tu achète tes moule en silicone ?
aliexpress
Bravo
combien de temps peut on les conserver ?
Top machaallah, merciii
merci beaucoup , avec plaisir
Salem est ce que on peut mettre de la pate d amande au lieu de la pate à sucre ?
salam oui biensur
@@LesrecettesdeMeryem d’accord merci
نحب نسالك اناعملت عجينة السكر ولما حطيتلها الملون صارت تتلصق ياريت تقلي السبب
استعملي زبدة الكريسكو crisco
crisco ola nacha (maizena)
Bonjour j’ai suivi la recette à la lettre de la pâte et à la cuisson ils rétrécissent j’ai essayé 2 fois et c’était pareil je ne comprend pas comment faire pour qu’il reste à la même taille ?
Moi pareil
Très beau travail
merci beaucoup c'est très gentil
Merci pour le partage ❤️
Avec plaisir 😊
Très jolie ❤️ vous pouvez me dire d’où vient vos porte pièce s’il vous plaît ❤️
merci beaucoup, aliexpress
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑 جميل رائع
❤️❤️❤️❤️
Bonjour,
Je peux te demander la référence des empreintes dtp
Bonjour où acheter la poudre dorée svp?
😍😍
👍👍👍rien a dire
Merciiii ma belle ❤️❤️
Merci
Bonjour avez quoi vous coloriez les lettres or svp?
peinture alimentaire funcake
Sa sachete ou ces ces peintures stp
Bonjour d'où vient l'emporte-pièce style baroque svp
Bonjour, je l'avais commandé d'aliexpress (mais ça prend du temps pour la livraison) je pense sur Amazon aussi qu'il y est et dans tous les magasins en ligne de cake design
@@LesrecettesdeMeryem d'accord merci et vous avez les mesures en terme de largeur svp
Je viens de le mesurer c'est plus au moins 9cm sur 6cm
@@LesrecettesdeMeryem Merci beaucoup :)
salem la pâte a sucre ou je peu me la procurer svp
Salam sur tous les sites en ligne de cake design comme planète gâteau
Bonjour
Peut t'on avoir la recette complété par écrit svp?
Pour que je puisse l'imprimer.
Merci beaucoup
Salam ou peut on trouver les moules de décoration svp
salam ceux la je les avait tous pris de aliexpress
Salam mes biscuit réduit à la cuisson même si je les mets au frigo toute la journée
Comment faire stp
salam tu as peut etre un probleme dés l'incorporation du beurre dans la pate, il faut un beurre bien froid et ne pas malaxer la pate mais la sabler, normalement avec ca ya pas de soucis
@@LesrecettesdeMeryem salam ok je vais retenter comme tu me dis
@@LesrecettesdeMeryembonsoir pk ds ta vidéo tu dit un beurre a température ambiante ensuite ds les commentaires tu parle de beurre bien froid??
Bravo c joli bonne continuation ❤
Merci beaucoup c'est très gentil 😊
rien à dire top machaallah
Merci beaucoup 😊