Flávio seu vídeos tá muito bom imagem posição de vídeo tá tudo certo vc vai longe e só questão de tempo o yutub leva mais de 2 anos pra fazer uma análise completa depois a divulgação vai rápido tem postar toda semana e vídeos sempre com qualidade sempre asim como esse k vc fez
Muito válido suas dicas…olha eu estou com uma máquina aqui e não consigo usar .Comprei uma modeladora da Bralyks 2.0 em 2018 logo em seguida minha irmã que ia fazer salgados comigo foi diagnosticada com câncer aí tudo parou.Tivemos q cuidar da saúde dela…agora ela está bem e eu estou tentando recomeçar porém já não me lembro muito bem como operar a máquina .A empresa quer me cobrar um novo treinamento (caro demais)Enfim eu fico pegando dicas com pessoas como o sr.Creio em nome de Jesus que vou conseguir.Gratidão
Boa noite Maria Helena, eu não conheço a operação dessa máquina, mas aprendi muita coisa com consulta no TH-cam, caso precise de ajuda com as receitas pode contar comigo.
Sou da Paraíba te achei agora já me escrevi no seu canal .comprei uma máquina pequena da Eicom .ainda não chegou mas estou com medo depois que comprei ela vi que não é boa.mas assim mesmo vou seguir
Isso mesmo, fiz a mesma coisa na compra de minha primeira máquina, mas graças a Deus pude ganhar dinheiro para fazer um novo investimento numa modeladora muito boa. Conte comigo nessa sua jornada.
Boa noite Luciene, vou ficar torcendo aqui para você ter condições de comprar sua máquina, vai te auxiliar muito, minha dica é que crie seu MEI e busque crédito para o micro empreendedor individual, a consultomaq tem parceria com o Banco do Empreendedor
Tio Flavio Tem condições de fazer o travisserinho mine tamanho 10 grama preciso da sua ajuda caso tenha só consegui fazer ele de 20 gostaria de fazer ele mine de 10 grama . Á minha máquina e da mesma da sua . Qual o bico e parada e recheio coloco pra 10g
Boa noite, pode usar somente a margarina se você preferir, eu acertei com minha receita dessa forma e mantive, mas conheço muito salgadeiro que usa somente margarina de boa qualidade.
Boa tarde, estou Assistindo todos seus vídeos, sanando as duvidas , já morei na sua cidade , agora moro em porto velho, meu esposo ficou doente e tive que sair do meu trabalho pra cuidar dele então vou fazer salgados estou pesquisando as máquinas, gostaria de saber se tem alguma que faz formato de rizoles ou só almofada? E tb a massa seca do pastel da pra fazer na maquina?
Bom dia, todas as máquinas modeladora faz somente o travesseiro, mas vicevpide usar um carimbo para dar o formato de risolis, sei que no mercado tem máquinas que fazem só o risolis mas eu não sei como funciona.
Boa tarde, foi o meu pesadelo também, mas de cuidar da textura da massa, cremosidade dos recheios, parede de massa e quantidade do recheio, pode ter certeza que vai dar certo. Um grande abraço!!
Dos salgados de 10 gramas ela faz 5.500 por hora é no meu caso faço também de 20 gramas consigo fazer 2.700 por hora. Se você tiver capacidade de armazenagem você conseguirá produzir muitos salgados no dia.
Esse vídeo é muito importante valeu Paulo Dias de Brasília
Gostei muito da dica também estou problema no fechar do travesseiro
Boa tarde sou de campo limpo paulista sp, tenho dúvida quantos os moldes, minha máquina não é igual a sua e não marca nos moldes
Muito obrigado tio Flávio eu estava quebrando a cabeça aqui muito obrigado
Acabei de comprar a máquina aqui e tava chateado com travisseirinho
Qual bico de recheio é qual bico de massa
Tenho uma dessa , os meus também não fecha é explode, tem o técnico que está me acompanhando, tô aprendendo
Bom dia qual é o seu ralador? Pode me indicar um.
Flávio seu vídeos tá muito bom imagem posição de vídeo tá tudo certo vc vai longe e só questão de tempo o yutub leva mais de 2 anos pra fazer uma análise completa depois a divulgação vai rápido tem postar toda semana e vídeos sempre com qualidade sempre asim como esse k vc fez
Obrigado amigo é bom receber um incentivo assim.
Boa noite, concordo plenamente, deus abençoe você
Bom dia!
Muito válido suas dicas…olha eu estou com uma máquina aqui e não consigo usar .Comprei uma modeladora da Bralyks 2.0 em 2018 logo em seguida minha irmã que ia fazer salgados comigo foi diagnosticada com câncer aí tudo parou.Tivemos q cuidar da saúde dela…agora ela está bem e eu estou tentando recomeçar porém já não me lembro muito bem como operar a máquina .A empresa quer me cobrar um novo treinamento (caro demais)Enfim eu fico pegando dicas com pessoas como o sr.Creio em nome de Jesus que vou conseguir.Gratidão
Boa noite Maria Helena, eu não conheço a operação dessa máquina, mas aprendi muita coisa com consulta no TH-cam, caso precise de ajuda com as receitas pode contar comigo.
Que Deus seja com sua irmã
Um abraço!
Tio Flavio comprei uma da Rimac
Estou aprendendo muito com vc e com a Claudia!
Muita saúde e paz !
Boa tarde Rosangela, que bom que temos te ajudado nessa jornada.
Vou testar e voltarei aqui pra te falar que deu certo
👏👏👏👏👏👏
E ai deu certo?
Sou da Paraíba te achei agora já me escrevi no seu canal .comprei uma máquina pequena da Eicom .ainda não chegou mas estou com medo depois que comprei ela vi que não é boa.mas assim mesmo vou seguir
Isso mesmo, fiz a mesma coisa na compra de minha primeira máquina, mas graças a Deus pude ganhar dinheiro para fazer um novo investimento numa modeladora muito boa. Conte comigo nessa sua jornada.
sou sua fã me inspiro em voce
Tio sou de porto velho preciso do seu suporte tenho maquina da consultomaq
Sr. FLÁVIO COMO POSSO entra em contato com essa fabrica dos salgado estou interessada em comprar essa máquina e a massadeira.
Me passa seu contato, que fica mais fácil.
Se você tiver dúvidas de como montar sua salgaderia é só clicar aqui: bit.ly/flávioprado
Deus abençoe tio
Suas dicas são presiosas principalmente a do travisseirinho já perdi uma produção inteira.
Bia tarde, verdade esse salgado e um pouco difícil de achar o ponto, mas depois que descobre fica muito fácil.
Boa noite muito boas dicas,obrigada que Deus continue te abençoando ,faço salgados na mão mas logo logo vou ter a Consultomaq
Boa noite Luciene, vou ficar torcendo aqui para você ter condições de comprar sua máquina, vai te auxiliar muito, minha dica é que crie seu MEI e busque crédito para o micro empreendedor individual, a consultomaq tem parceria com o Banco do Empreendedor
Parabéns cara tu estudando com seus vídeos vo abrir uma em Pernambuco aprendendo com vc
Caso queira ajuda com a compra dos equipamento, me fale, tenho um bom relacionamento com o pessoal da Consultomaq.
Show ,Flávio! Tuas dicas sempre sao muito boas.
Obrigado, espero ter ajudado.
Fazer na máquina fica fácil, mas a mão é complicado, perco a paciência. Obrigada pela dica.😽
Essa é uma verdade triste, mas ainda bem que temos as máquinas.
Oi. Os meus no início nao fechava tbem!!! Agora acertei! Muito bom seu vídeo. Ajuda muito. Obgada
Boa tarde, obrigado meu amigo por ser escrito no canal, se quiser contribuir com alguma ideia de conteúdo vai ser de muita ajuda.
Grande abraço.
Parabéns pelos vídeos, sempre bem didático e certeiro!!!
Obrigado Ewerson
Flávio vc usou quais bico ??recheio e massa??
Boactarde, no meu travesseiro eu uso o bico 03 de massa e o 3 de recheio da consultomaq
Quanto de líquido posso usa nu kilo de trigo...??
Bia tarde, eu uso 1,7 litros de líquido para cada 01 kg de farinha de trigo.
Tio Flavio
Tem condições de fazer o travisserinho mine tamanho 10 grama preciso da sua ajuda caso tenha só consegui fazer ele de 20 gostaria de fazer ele mine de 10 grama .
Á minha máquina e da mesma da sua .
Qual o bico e parada e recheio coloco pra 10g
Tem sim, eu uso bico 2 de recheio e bicos 2 de massa com parada desligada.
@@tioflaviosalgados3031 obrigado Deus abençoe por ajudar com sua experiências
bom dia ,e o tempo da parada, e velocidade de decida do recheio quais são?
Boa noite Aline, eu uso recheio 3,5 e parada 2,5 para os de 20 gramas.
Oi tio Flávio. Gostaria de saber se o óleo é obrigatório na produção da massa? A receita que conheço vai sem óleo. O que acha mais adequado?
Boa noite, pode usar somente a margarina se você preferir, eu acertei com minha receita dessa forma e mantive, mas conheço muito salgadeiro que usa somente margarina de boa qualidade.
Vc já fez empadas na modeladora ??se fez me informar as medidas e bicos fez uma vez mais ficaram muito massudas.
Ainda não fiz empadinhas.
gostaria de ver se for possível, nao tem video nenhum q mostra como é
Boa tarde, estou Assistindo todos seus vídeos, sanando as duvidas , já morei na sua cidade , agora moro em porto velho, meu esposo ficou doente e tive que sair do meu trabalho pra cuidar dele então vou fazer salgados estou pesquisando as máquinas, gostaria de saber se tem alguma que faz formato de rizoles ou só almofada? E tb a massa seca do pastel da pra fazer na maquina?
Bom dia, todas as máquinas modeladora faz somente o travesseiro, mas vicevpide usar um carimbo para dar o formato de risolis, sei que no mercado tem máquinas que fazem só o risolis mas eu não sei como funciona.
Qual era a marca e modelo da sua outra máquina ?
Minha primeira máquina é uma Rimaq, empresa que eu não aconselho comprar.
Esse salgado é meu pesadelo, quase choro de tanta raiva kkkkkkk
Boa tarde, foi o meu pesadelo também, mas de cuidar da textura da massa, cremosidade dos recheios, parede de massa e quantidade do recheio, pode ter certeza que vai dar certo.
Um grande abraço!!
Tio Flávio quantos salgados essa máquina consegui fazer por dia ?
Dos salgados de 10 gramas ela faz 5.500 por hora é no meu caso faço também de 20 gramas consigo fazer 2.700 por hora. Se você tiver capacidade de armazenagem você conseguirá produzir muitos salgados no dia.
Boa tarde Flávio!
Vc empana seu travesseirinho?
Boa tarde Alexandre, eu empano sim, dos salgados que eu faço, só o quibe que não empana.
Obg Flávio!
Flávio, essa proporção de 1700kg de presunto e apenas 500g de queijo, não anula o sabor do queijo não?
Bom dia, no sabor pizza o sabor do presunto fica bem evidente mesmo, o queijo serve mais para dar cremosidade.
Vai mais fazer vídeos não tio