SECO DE POLLO A LA NORTEÑA 🐔👨🍳❤
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- SECO DE POLLO A LA NORTEÑA 🐔👨🍳❤
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#comida #peru #recetas
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
No tienes idea de cómo me quedó. Le invité a una norteña y me dijo que estaba riquísimo. Creo que la superé. Se picó, y lo supe después, y preparó lo mismo, a su estilo; hasta le mandó foto a un familiar, pero no me invitó, porque después que lo probó, dijo que no le había quedado como el mío. Y no me lo dijo a mí sino a un familiar, que en secretito me lo contó, porque ella se moría de vergüenza, jajaja. Recomendadísima tu receta Ají Causa. Bendiciones!
Gracias
Hay tantos cocineros y chef
Pero solo tu nos das ese tipo
Ese detalle
Ese consejo
Mi historia es muy triste gracias a tu cocina pude emprender y salir adelante
Muchas gracias
Que Dios te bendiga muchísimo.
Muchos nos lo pedían y hoy traemos por fin... 😁 El popular Seco de Pollo 🐔 decirles también que hay muchas versiones de este platillo y como ya saben... Esta es nuestra forma de hacer 🤗🇵🇪👨🍳 Dios lo bendiga Grandemente 🙏
Ricoooo... 😋
Hola , una preguntita , ¿ con que puedo reemplazar el loche ?? Pues acá donde vivo esta caro 😢😊.
SI ES TU FORMA YA NO ES A LA NORTEÑA, EN EL NORTE NO SE LICUA EL CULANTRO, SE ECHA PICADO
Ese seco es criollo , no es norteño.
@@aldobendezugutierrezes cierto, es un sector criollo modificado a la norteñas. La norteña es como dices culantro picado aji panca etc pero al final cada uno prepara según su paladar. 😅
Me encanta la cocina y mi abuelastro que es peruano ah hecho muchas de estas recetas que genial poder hacerlas uno mismo saludos desde Chile 🇨🇱
En la cocina reivindicas tus raíces genealógicas. Un abrazo grande 🤗
Tus recetas son deliciosas. En mi casa todos te llamamos nuestro gordichef. Gracias por tanto.exito siempre
Gracias a tu estilo estoy aprendiendo a cosinar chevere causita 👍👍🍻🍻
Espero que no te rindas y sigas subiendo mas recetas , gracias a ti e mejorado mucho en la cocina
Lindo mi causa por eso te veo aunque no tenga para prepaparar como tú lo haces pero con el poco dinero le hecho lo que tengo así me ayudó
Adoro a esta bella persona y a sus tips
Gordito bello que estilo. He aprendido a cocinar Contigo desde que llegué a Perú. Daniela de Venezuela
Eso se ve delicioso ya me dió hambre 😋
Se ve delicioso, vamos a hacer la receta. Saludos desde Iquique, Chile.
Yo quería las cantidades exactas por ejemplo la chicha de jora, pero está buenaza tú receta mañana lo preparó, gracias gordichef . Bendiciones y arriba Perú 🇵🇪❤
Mi estimado me gusta la alegría q le pones a tus vídeos gracias por enseñara dios te bendiga sieempreer
Un saludo para mi william zeballos desde new jersey, gracias por los tips de cocina
Aji causa puedes porfavor darme tu secreto del sellado de tu ollita de barro para que no se filtre jugos o se pueda reventar la ollita.
Felicitarte y a la vez que DIOS siga bendiciendo tu vida y tu negocio y todo lo que prepreparas lo cocino y me sale muy rico siguiendo tus instrucciones
Desde Amazonas Perú 🇵🇪.
Se ve muy rico 😋 gracias Ají Causa 🤗🇵🇪
Que Dios te bendiga mucho!!! 😊 cada vez más aprendo tus recetas
Excelente receta
Bendiciones GordiChef,
que sabroso estofado de pollo,
yo lo acompaño con papa y arroz ,
Mi presa favorita es la pierna o el ala.
Primera vez que te veo y me has hecho el día 😂😂😂...muy bueno...
Jajajaj qué estilo para cocinar
Lo maximo causa ,ya aprendí mucho gracias ati 😊
Que delicioso!!!!!
lindo video, grande amigo, eres un gran maestro de la cocina... yo igual a ti me encanta la cocina.
Excelente esperamos más videos.. rápido y sencillo...
dios te bendiga mucho hno
Me encantan tus recetas aji cauza
Me encantó lo receta
Ay que rico sequito 😋😋😋😋 me encantan tu forma tan alegre de hacer los vídeos gordichef ☺️
Me gustan tus recetas, saludo desde USA
Muy gracioso su manets de explicar ... q delicia..
Lo hise y que delisia
Dios te bendiga, todo lo que preparas es riquísimo.
Mil gracias ☺️😊😊 se ve que queda sabroso 😋😋 soy de Lima Perú
No es por alagarte pero eres el
Mejor chef
saludos parte de mi familia
Cueva Charca desde Huanuco
Bien aji causa......ya lo preparé
Buena gordito la palabra del señor oh maravilloso fortaleseos en el poder del señor aso que lindo ese aliento tan pero tan interesante chico amén aleluya gloria a dios amén Jesús y amen
A preparar ésta delicia!!😊😊
Se ve delicioso¡
Gracias ..!!! Se ce muy rixo,es la misma preparacion su fuera con carne ?
Gracias amigo por las resetas ...lo prepare y kedo delisioso ....tiene resta de pollo entomatado tambien ?
Gordichef cuando necesito saber algo o dudo de algo para cocinar corro a tu canal gracias por tus secretos y recetas, aunque lo que más me gusta de tus videos son tu alegría me transmiten mucha felicidad sigue adelante Bendiciones gordichef ❤
Una pregunta sobre el aji amarillo morroneado lo dejamos hazta el final o en cuanto tiempo lo sacamos
Nada mejor que un buen seco, y si es con frijoles uffff
Fácilmente prefiero el seco c/n frejol a un pollo a la brasa.
Que tal seco de pollo, muy bueno Gordi Chef
Mi deseo es preparar comidas deliciosas como usted y emprender por mi misma
Mi deseo? amiga es el cocinero de ají causa no shenlong 😅 bromita
Que rico plato 🤤🤤 saludos desde argentina
Saludos de argentina William edison
Bendiciones
Saludos desde Lima Perú 🇵🇪
Haz pati naki CHICKEN TERIYAKI bailando la Rosalía 💃
La chicha de jora puede ser lo q venden como refresco en la calle
excelente
Espectacular XD
Muy bien predica de la Biblia
Mmmmmm!!! Riquisimo mi gordito.
Cuanto tiempo debo dejar macerando el pollo, responde altoque ps estoy preparando tu receta
Me gustan sus comidas del gordito cómo será su nombre?😊
Por l faaaaa nueva seguidora aaaa las cantidades y los tiempos de
Buena receta.
Tenía entendido que el seco s la norteña no lleva zanahoria, tampoco alberjita.
Envía una saludo para Janet Barrera y Luciana Portugal en New Jersey EE.UU.
Buena 👍 gordito saludos desde el norte del Perú trujillo y la rica playa de bs aires manda un saludo para LA CASITA DEL SABOR en la urb villa florencia en bs aires
El zapallo loche una rodajita en Metro 8 soles!...Lindo pais con el costo de vida mas elevado de sudamerica
Hola , una preguntita , ¿ con que puedo reemplazar el loche ?? Pues acá donde vivo esta caro 😢😊.
Muchos dicen que la olla de barro se rompe cuando se le ppne en fuego de cocina asi, que hiciste hermoso chef para que tu lo uses asi y no se te rompa al cocinar 😢
Y ésa chicha con q otro ingrediente sé puede reemplazar?
😋😋😋😋😋👍👍
Como se prepara carapulcra
Cavsita y si no tengo chicha de jora?
Aji causa? Es de a presión ???
Mano Tamos eflaquec
iendo a estamos pa eeg a ya yaii
ESTOY EN CANADA TRABAJANDO Y ESTUDIANDO Y ESTOY VIENDO TUS VIDEOS PARA COCINARME AUNQUE NO ENCUENTRE MUCHO DE LOS PRODUCTOS PERUANOS 😢
Mi saludo porfis
✔✔✔💯
Gracias Green :v/✨❤️
Como se llama la canción?😅
No tengo sapallo ni chicha de jora😮 k ago
Con Todo El respeto para q El uso de los guantes si se toca la cara.
Eso no es seco eso es estofado de 🍗 q raro son ustedes lamentablemente peru está un poco mal
Triste y la realidad
Para toda la gente de otros países tienen que saber que el seco de pollo es plato de Ecuador..
los peruanos ponen receta peruana jajaja así es como se adueñaron del ceviche del pisco y de otras cosas..
El pisco es peruano. Oriundo del puerto de pisco. El seco es un modo de preparacion y cada quien lo hace segun sus especias y sabores(originalidad). Ecuador ceviche? JAJAJAJA cuando el ceviche se prepara desde mexico hasta Chile. Arranca nomas con tu antiperuanismo que no tienes ni idea de nada😂
@@mariorosalescortez9438 antiperuanismo jajajajajajajaja son un chiste uds
@@pelu1501 lo que les inculcan desde pequeñitos. Nunca se sacaron de adentro la invasion del 41. Por eso critican todo lo peruano😂😂 hasta un simple plato de comida
@@pelu1501 seco es un tipo de coccion. Ignorante de la gastronomia. Bueno. Eres ecuatoriano. Se entiende que esos temas ignores mucho
Jajaja ya digo que son un chiste peruano mamarracho
Dejen de copiar la gastronomía de Ecuador ya hemos registrado nuestra gastronomía ni si quiera es herencia de los españoles esto nos viene de los ingleses y no viene del quechua, no somos países hermanos, nostros no tenemos nada que copiarlos, el Seco de Pollo y todo lo que se llama seco viene y es de Ecuador y no hay adaptaciones de otros países y menos de ustedes que ni queremos ni verles. Además países europeos ya sacaron su propia versión del plato no tiene sentido que recien saquen sus versiones ya les ganaron y no les van a creer que es de ustedes no va ha pasar lo mismo que el ceviche.
Copiar😂😂😂😂😂. Vuelve a tu arbol nomas
@@mariorosalescortez9438 Ceviche, chifle, Majarisco, Majado, Bolones de Verde cada día se extiende más la lista de gastronomía y no vienen del Quechua, ni de España, allá ni los conecten.
@@mariorosalescortez9438 y no es del Norte del Perú, es obvio que si algo sale de ahí es porque ellos tienen cerca a Ecuador de donde copia y copian gastronomía, ahora hay peruanos viviendo en Loja Ecuador estamos seguros que se aproxima una gran oledad de gastronomía qué van a decir que es peruana
@@garde2185 El ceviche se prepara desde Mexico hasta Chile. Ya que los limones con los que se prepara y que son la base del ceviche vienen de Europa. En que te basas para decir que es ecuatoriano?
@@garde2185 el chifle es banano frito en rodajas y se frie hasta en panama.
Ese ají pasado por fuego no será un contaminador en la preparación???
Que tal seco de pollo, muy bueno Gordi Chef