Evde Kimya: Biyoplastik

Evde Kimya Bölüm 5: Biyoplastik
Evde Kimya serimizin bu bölümünde biyokütle kaynaklı doğal biyoplastik yaptık.
Kullanılan Malzemeler;
- Saf Su (120 ml)
- Mısır Nişastası (20 gr, yaklaşık 10 çay kaşığı)
- Sirke (10 ml, yaklaşık 2 çay kaşığı)
- Gliserin (10 ml, yaklaşık 2 çay kaşığı)
- Gıda Boyası
Temel aldığımız kimyasal süreç, nişastadaki amilopektin moleküllerinin sirke, su ve ısı ile amiloz moleküllerine parçalanmasıdır. Viskozitesi artarak jelatinleşen bu moleküller soğutulduğunda aralarında Hidojen bağı oluşturur ve uzun zincirli biyoplastikler meydana gelir.
Öncelikle bir beherin içerisine 120 ml saf su doldurduk. Üzerine yaklaşık 10 çay kaşığı mısır nişastası ekleyip karıştırdık. Daha sonra ise yukarda bahsettiğimiz parçalanma işlemi için 10 ml sirkeyi ekledik. 2 çay kaşığı gliserini de elastiklik sağlaması için ekleyip karıştırdıktan sonra bir ocak üzerinde ısıtmaya başladık. Isıtma işlemi esnasında yine karıştırmaya devam ettik. Yaklaşık 7-8 dakika süren ısıtma işlemini kabarcıklar çıkasıya kadar devam ettik. Karışım sıcakken hemen bir kurabiye kalıbına alıp soğumaya ve kurumaya bıraktık. Kurabiye kalıbımız kalın olduğu için kuruma işlemi çok geç oldu. Videomuzda kullanmak üzere 4 gün sonra kontrol ettiğimizde üst kısmının kuruyup sertleştiğini, alt kısımların ise henüz kurumadığını gördük. Yaklaşık olarak 10 günün sonunda tamamen bir kuruma gerçekleşti. Süreç sonunda elastik ve kırılmayan doğan bir plastik elde etmiş olduk.
Kaynak:
bilimgenc.tubi...
Plastik Şişe Videosu Kaynak:
www.videezy.co...
Müzikler:
RKVC - American Idle
Craig MacArthur - Potato Deal
TrackTribe - Riffs for Days
Vans in Japan - Grey Flannel
Bruno E. - Manchester Dream
Vans in Japan - Desert Brawl
İzlediğiniz için teşekkürler.
Evde Kimya serimizin diğer videoları;
Evde Kimya Bölüm 1: İndikatörler
• Evde Kimya: İndikatörler
Evde Kimya Bölüm 2: Elementler
• Evde Kimya: Elementler
Evde Kimya Bölüm 3: Yanardağ
• Evde Kimya: Yanardağ
Evde Kimya Bölüm 4: Dezenfektan
• Evde Kimya: Dezenfektan
Evde Kimya Bölüm 5: Biyoplastik
• Evde Kimya: Biyoplastik
Evde Kimya Bölüm 6: Kalem Lekesi
• Evde Kimya: Kalem Lekesi
Evde Kimya Bölüm 7: Fildişi Macunu
• Evde Kimya: Fildişi Ma...
Evde Kimya Bölüm 8: Sabun
• Evde Kimya: Sabun
Evde Kimya Özel Bölüm: Yönetmenin Kurgusu
• Evde Kimya: Yönetmenin...
Evde Kimya Özel Bölüm: Hikayenin Sonu
• Evde Kimya: Hikayenin ...
Evde Kimya Bölüm 9: Okul
• Evde Kimya: Okul
Evde Kimya Bölüm 10: Asit Yağmurları
• Evde Kimya: Asit Yağmu...