mengenal makanan tradisional suku mandar Sulawesi Barat

SUKU MANDAR adalah salah satu suku yang ada di daerah Sulawesi Barat, suku ini dikenal sekali dengan istilah pelaut maka tak heran jika di daerah tempat mereka tinggal makanan yang mereka konsumsi juga lebih banyak berasal dari hasil isi laut mereka, salah satunya yg ada di daerah Desa Onang kecamatan Tubo Sendana kab. Majene disana ada salah satu tempat kuliner khas mandar yg biasa dikenal dengan makanan ikang TUING-TUING atau ikan terbang.
Ikan ini mereka dapatkan dengan cara menjaring di sepanjang laut Majene, ikan ini biasa mereka sajikan dengan makanan tradisional mereka juga yg biasa disebut dengan istilah JEPA ( yg terbuat dari singkong), perpaduan dari kedua makanan ini tentukan sangat memanjangkan lidah setiap pengunjung yang datang ke daerah Majene.
Makanan tradisional suku mandar ini dari tahun ke tahun terus di jaga dan di pertahankan oleh suku manda dari turun menurun sampai pada era modern ini, ikan tuing-tuing dan Jepa akan banyak kita temui di sepanjang jalur trans Sulawesi jika kita melintas dari arah kota Majene menuju kota Mamuju.
Makasih banyak kepada teman-teman yang sudah singgah di channel ini. Bagi teman-teman yang baru saja singgah di channel ini saya mohon partisipasinya dengan cara menekan tombol SUBSCRIBE....
Makasih......!!!!!!!
#travel #kuliner #motovlog #sulawesibarat #indonesia #makananindonesia #mandarin