กบนอกกะลา : SIAM BERRY จี๊ดจ๊าดทั่วไทย (2) ช่วงที่ 3/4 (22 ก.พ.61)

หากพูดถึงเบอร์รีหลายคนคงนึกถึงผลไม้รสชาติเปรี้ยวหวาน สีสันสดใส และต้องเป็นผลไม้ต่างประเทศเท่านั้น แต่รู้หรือไม่??? แท้จริงแล้วประเทศไทยเรา มีเบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์และให้ประโยชน์ไม่แพ้ผลไม้แพงๆที่มาจากต่างประเทศ กบนอกกะลาจึงจะออกเดินทางตามหาผลไม้เบอร์รี Style ถิ่นไทยใกล้ตัว จากใต้ไปจนถึงเหนือ เริ่มจากภาคใต้ที่จะได้พบกับหว้าป่า หว้าริมทางที่ประโยชน์ไม่ธรรมดา รวมถึงผลไม้รสชาติเปรี้ยวจี๊ดมากวิตามินคล้ายเบอร์รี ถ้าหากมาเยือนใต้ทั้งทีแล้วไม่แวะถือว่ามาไม่ถึง นั่นก็คือลูกหยี มากกว่าความอร่อยและประโยชน์ เรื่องราวของลูกหยี ยังพาให้เรา Amazing ไปกับความงามของต้นและอายุที่เก่าแก่ของ “ต้นหยียักษ์” รวมถึงพบแปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีแห่งแรกของภาคใต้ แล้วออกเดินทางต่อไปเรียนรู้เรื่องราวของเบอร์รีถิ่นไทยที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น Super Fruit นั่นก็คือ “มะขามป้อม”
ข้ามมาฝั่งอิสานกันบ้างกับเบอร์รีคู่วิถีคนไทยอย่าง “หม่อน” หรือ “มัลเบอร์รี” ของดี มีประโยชน์ ตั้งแต่ต้นจนถึงราก และความโดดเด่นอีก 1 ที ของเบอร์รีแดนอิสานก็คือ แปลงปลูกสตรอว์เบอร์รีแห่งแรกของคนอิสาน และได้บุกห้องแลปเรียนรู้การเพาะเนื้อเยื่อสตรอว์เบอร์รีกลวิธีที่จะทำให้สตรอว์เบอรรีไม่กลายพันธุ์ และปิดท้ายด้วยภาคเหนือ เมืองแห่งเบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่โดดเด่นในปีนี้หนีไม่พ้นเคพกูสเบอร์รีหรือ “ระฆังทอง” รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยดี วิตามินซีสูง ตามไปถึงแหล่งปลูก “ระฆังทอง” ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย หมู่บ้านที่ยังคงงดงามในเรื่องของมรดกวัฒนธรรมของพี่น้องไทยใหญ่และจีนยูนนานที่เป็นเกษตรกรหลักในการปลูกเคพกูสเบอร์รี แถมท้ายด้วยข่าวดีของคนไทยที่สามารถปลูกบลูเบอร์รีกินเองได้ รสชาติก็ไม่แพ้ที่ใดในโลก
#SiamBerry #กบนอกกะลา #TVBURABHA
ติดตามข่าวสารทีวีบูรพาเพิ่มเติมได้ที่
tvburabha.com/
/ tvburabha
/ tvburabha
/ kobnokkala

[@rutrut6715]

อยากกินจร้า

[@เที่ยงรอดทุกข์-ษ2ว]

หยากได้ต้นกร้าครับเพราะขายใหมครับผมชื้อเมล็ดมาไม่ออกเป็นต้นเลยสักต้นครับ

[@nidnid5356]

ใช่อยากปลูกจัง

[@jeeds5969]

รสชาติดีมากค่ะ

[@เที่ยงรอดทุกข์-ษ2ว]

กล่องเท่าไหล่

[@pptdtd9671]

รสชาติแล้วแต่คนชอบจ้า..เราว่าคล้ายๆมะเขือเทศ เปรี้ยวอมหวานนิดๆแต่หอมจ้าาจ ลองดูน๊าา

[@nidnid5356]

ผลไม้โทงเทงขายมีขายที่ใหน

[@famms1357]

ชอบกินมากคับ แช่เย็น อร่อยมากๆ

[@ulairakhomphanan9967]

พึ่งรู้ว่ากินได้

[@phanittharphatmaraphenn9647]

อร่อยค่ะ

[@FamNN7]

ชอบของโครงการหลวง

[@malaithipmalaithong8383]

อร่อยมาก

[@yuphinhofman6798]

อยากปลูกบ้าง

[@wirairatkaenkarn9283]

บ้านเราเรียกบักผ้าออมค่ะ

[@ween1651]

ทำไมดอกร่วงไม่ติดเปนผลค่ะ

[@01SAYCHON]

ทำไมคะดอกออกเยอะแต่แห้งไม่ติดผล

[@KKSP69]

1. ลองตัดแต่งกิ่งให้เหลือ3-4 กิ่ง
2. ในวัสดุปลูกของคุณ ขาดแคลเซียม,โบรอน แต่เสริมได้ด้วยการฉีดพ่นทางใบ(ช่วงเวลาเช้า 6-7 โมง ก่อนแดดมา)

[@sumonthainta6053]

เหมือนโทงเทงไทยเลยจะลูกใหญ่กว่า

[@ไข่หวาน-ถ4ถ]

อุดมด้วยวิตามิน ช่วยบำรุงสายตา

[@napakrannapakran6890]

อยากทานแต่หาสั่งไม่ได้

[@weko9000]

กินรสชาติเหมือนกันมั่ยกับโทงเทง ไม่อร่อย

[@phakhinrattanarat8460]

รสชาติคล้ายๆมะเขือเทศ แต่รสจัดกว่า ออกหวานๆเปรี้ยวๆ

[@pailynsmith5372]

อร่อยมากคะ หวานอมเปรี้ยว

[@santanaboonsungnern2125]

อร่อยมากค่ะ..อร่อยกว่าโทงเทงบ้านเรา

[@punyanuchphongphiw284]

ชอบกินมากๆเลยค่ะ รสชาติสดชื่น หวานอมเปรี้ยว แถวลำลูกกาขายกก.ละ 100 บาท

[@pailynsmith5372]

ดิฉันอยู่บนดอยสะเมิง ชาวเขาขายแพงกว่าอีก ปีนี้เพาะกินเองไม่กี่ต้น ปีหน้าเตรียมเพาะขายคะ

[@ดาฟ้าชาแนล]

สวัสดีจ้าอยากกินมากเลยค่ะติดตามแล้วค่ะ

[@วิฑูรทวีศรี]

โทงเทงบ้านเราก้กินตั้งแต่เด็กๆเลยนะค่ะ

[@โรมรันโมสืบแสน-ฅ3ย]

กินแล้วรสก็เหมือนกับโทงเทงบ้านเรานี่กลิ่นก็คล้ายๆกันโทงเทงกินง่ายกว่าเม็ดไม่แข็ง

[@santanaboonsungnern2125]

ใช่ค่ะ