約20日間熟成された巨大魚でお鍋とお刺身を作ったら…脂が凄すぎました!!!
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
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• 噛まれたら終了。危険すぎる生きてる巨大魚を大...
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それじゃ!バイバイッ!!
それオカンが書いた!笑
そーなんだ!笑
また旨いの頼むね!いつもありがとう!
お二人のやり取り、みてて癒されます。
わろた
そーなんだ!
「食べてね」の命令形だね。
「ホントは、かねこが、10日目の日に持ってくる予定だったのが、20日くらいたってから持ってきたんで」
すっごく腑に落ちたw
20日熟成で顔が浮かんだ
かねこ
「10日間くらい熟成しようかな、それでは10日後へGo!」
かねこ
「えーあれから20日経ったんですが、、」
ここまで脳内再生出来た
20日の犠牲者にならなくて良かったですw
本日午後、豊浜伺いふぐいただきました。
すごくカッコよか。。またいきます!!よろしくお願いします。
お店に出てくるような飾り付けは無いけど、家庭のテーブルで出てくる感じの出来栄えのお料理のほうが身近に感じられて好きです。
喋りかけるような口調で話しかけてくるのアットホーム感で好き
舞茸が良かったんだけど、特売でシメジが安かったから〜の選択が変おじのいい所ですね。
今日の爺ちゃん、なんて言うかなぁ……
勿論『美味いな……』でしょうね。
笑顔がかわいいです♥️いつも癒しをありがとうございます♥️
魚で20日経っても刺身で食べられるとか、ほんと適切な処理ってすげえよな
カネコの見た目重視の多めに盛り付けする派
変おじの現実的な無駄の無い盛り付けする派
どっちも良いよね👍️
ここに兄貴がいたら更に美味しい笑顔だったのかなとか思ったり、変おじ1人の時の熱がるのとか可愛いなと思ったり
13:03 の「みんな勝った~?」の後の笑顔がイイw
登録者数50万人突破おめでとうございます!
水曜にツバス買ったものです!
初捌き、ぼろぼろでした笑
お腹からイワシ10匹くらいそのまま入ってました笑
アニキにも会えて嬉しかったです!
美味しそう〰️❤️
小学校の先生みたいな優しいトーンが本当に大好き👩❤️💋👩です。
カネコさんと 本当に良い関係で うらやましいです😃
鱗おとしたら鮮度が落ちるからと、かねこさんが言ってましたよ😁
鱗取らずにいたのもかねこさんの愛ですね😊
ミホ
鱗とって10日熟成で持っていってあげた方が愛あるくね笑
すき引きが好きな変オジの事を思ってじゃないの?変オジってすき引きしてる時はなぜか嬉しそうだし、
おじさんアニキが居ないと心無しか元気ない🤭
1人でも十分面白かったよ!
大きな魚は料理出来ないけど、美味しそうな姿見れて何よりでした!
50万人突破、
おめでとうございます!よろしくね!✋✨
とっても美味しそうです‼️食べてみたいです。
変おじ一人はじめて見ました‼️
兄貴に食わせてあげないとイカン😅👍
美味そうです😃😃
食べてる時にとてもいい人感が出てる!
チョコレート!
桃じゃなくてそれハート♥️だら🤣笑
12:33 桃って、ハートでしょww
パッツァおじさん楽しみにしてます❗
へんおじ ひとりご飯シリーズ
😋好きです💗
おじさんの[旨い]最上級は目を瞑って味を噛みしめる、だな。[旨い]上級は眉毛が上がるねw
It is nice to see that weird fish dude has his own channel. Good luck!
へんおじの動画ほんと楽しみにしてます!
また見てね!バイバイ
チョキー✌️✌️あいこでしたー!
兄貴いないから、いつもの、へんおじの✌️を、はさむやつ、エアーでやっちゃう
いつも見てたら海鮮が食べたくなります🤤
もうすぐ51万人突破ですね。関西ではフグとクエ鍋が冬の宴会の醍醐味ですが、夏に汗をかきながら食べるのもいいかも?チャイロマルハタ、覚えとこう❣️
夏のお鍋❗ガンガン汗💦
美味しそうですね~🐟
じいちゃんの夕食の味見をした→猫舌の変おじでした…( *´艸`)-w💓
食べてみたいです😋美味しそう
兄貴がいない分を埋めようと、一生懸命笑顔で頑張る変おじ…
何か泣けてきた(*´ー`*)
うまそう。
金子の動画があがらなくても
変おじの動画が上がってれば心落ち着く。
暑いけど😵鍋 美味しそうやね!
幻の魚クエですね!
ジャンケン勝ちました✊
一人でも、オッケー
夏の鍋もいいですね✨
かねこさん、変おじのチャンネルにも、日付たちすぎ問題発生させてる笑
お魚あまり好きじゃないけど、美味しそう〜(^q^)
チョコレートたべてる変おじさんかわいい!
金子さん近所に住んでいるのですか❓
でかーい😳
へんおじさん、どんな魚も捌き凄い❗️
お店で見かけた時、緊張して声かけれませんでした笑
いつも、楽しく見てます(^^)
陰キャおつ!
乙であります!
ほんとですよね…一言かける勇気がほんとでないです…笑
旨そうですね~
鍋は、残りおつゆで、おじやですか?(暑いから 無理か) おつゆを少し冷まして 素麺も、いいなー。(^ω^U)
10:1:1:1で出汁:薄口醤油:みりん:酒
砂糖ひとつまみ、味噌小さじ1
プロ直伝の鍋の素です。
おじさん今度試してね!
兄貴いなくて変な魚おじさん熱がってるの可愛い!
兄貴がいない日は、じいちゃんが代打を務める日がやってきそうだな(●´∀`●)
めちゃめちゃ美味しそう…!暑い日に熱熱のお鍋と、刺身…!
器の底が熱い時ってそういう持ち方になりますよね。猫手でしたっけ。あまりよくない持ち方だと聞いてから気になってましたけど、熱いんだからこの持ち方になってしまうよなってちょっぴり安心(*´˘`*)ホッ
1人の時のデザートは豪華な説☺️
さばくのキレイでうらやましい
✨㊗️💕✨50.9万人✨💕㊗️✨
✨💐🍀💐🌾🍀💐🌿💐☘️✨
おめでとうございます㊗️㊗️㊗️
チャイロマルハタのちり鍋:中骨と昆布でだしをとる。酒と塩で味つけして切り身を煮ながら食べる。
だしにした中骨も味がいいので捨てないこと。ほどよく柔らかく、口のなかでほろっとほぐれる。
好みで野菜や豆腐を一緒に煮て楽しんで欲しい。だしの味わいは最上級。
・・・ だそうですよ。 チャイロマルハタ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑 より
へんおじの手料理食べたい
へんおじが大好き❣️
ハートではなく桃と見たかw 変オジやっぱり可愛いです笑笑
夏だけど鍋食いたーい🍲😅
ハタの仲間は基本超絶美味なもんですが、20日も寝かすのって素人じゃなかなかできんです。というか開閉が多い家庭用の冷蔵庫ではおっかなくて寝かす勇気ないですw 本格的にやろうと思ったら専用の保冷庫買わないと無理ですかねえ(´・ω・`)
おじさんの使ってるハサミおしゃれだな~
下村工業のやつかな?あるいはこの前の骨スキと同じ藤次郎のか
全部金属でできてる料理ハサミってかっこいいんだよね
クエは食えってことなのかもw
9:00
おじさーん!さっきまで「しめじ」って言えたじゃん( ; ; )
ヒゲの兄貴が居てるのが
普通になってきた…
へんおじ1人でも楽しい動画だけどね😊
1人の時めっちゃテンション低かったのに昔はww
へんおじは美味しいもの食べると、眉毛がヒョイって上がる
へんおじ、美味いときは眉毛が上がる説⤴
9:27
熱がるおじさんが可愛すぎて草
クエ→「喰え!」やろ😁
wwwww
やっぱり捌くの上手いよなこの人。
夜白 プロでしょ。
12:25 画面が見なかったら会長の声と思う😂
おいしいもの食べるときに限って一人なんだから
GODIVAのチョコ
桃じゃなくて❤️では?
食べて美味しいと言葉より眉毛が先に反応するんですね(笑)
なるほど!
20日も熟成出来んるんですねー
大きい魚をあつかうとへんおじの包丁さばきのスゴさが際立つな
腹減るなーw
ソロでも十分楽しい
ハヒフへんな魚おじさん、よくちょっと🐟この魚色が変わってるとか、傷んでいるって言いながら😅20日以上経っているマルハタのお刺身美味しいのですね😋生魚をお刺し身で食べらのはどれくらいのなのかな?
金子ちゃん!
良いなあ
僕もやりたい笑いながら🤣
大阪の鶴橋で牡蠣のキムチを買った事があるのですが、作ってくれませんか。作り方知りたいです。
ちゃんと処理すれば20日ぐらいたってもおいしく頂けるんですね。
バイバイじゃんけん、今日は勝ち☆
熟成させすぎたけど…
食え
って事か?ww
『クェ”エ”』
へんおじ美味しいとき眉毛あがるよね
みんな見てるよ!応援してるよ!って気持ちを伝えたくて、いいね一個じゃ足りない……
いつか、へんおじに会いたい^_^
津本式究極の血抜きをやってる仕立て屋さんのチャマルですね。
20日間熟成は、日々の手当て際怠らなければ余裕だと思います。
ついにデザートがゴディバに
身の見た目が豚バラと豚トロ。
油のノリが凄い!
兄貴成分が足りない (´Д`).∴カハッ
シメジ安!!
20日も経った魚が刺身で食べれるって知らんかった ビックリ
7:30~誰が撮影してるんだろ~
じぃちゃんかな(*´∀`)笑
最後に塩で味を整えた方が美味しい鍋になりますよ♪(*^^*)
クエもハタ言うからクエなんだろうなって思ったけど、何で?っていうほど不思議?
桃みたいな白いの(多分ハート、、、
「みんなにあげたりするんで…」⇨その一部をカネコに送り返します。
Hey there what fish is that? Look nice. Bon appetit
Orange-spotted grouper
あら出汁とったら絶対旨いでしょ!めんどくさいけど😅
かわいい
兄貴いないの、変おじが一番残念そう😙
変おじ♡♡♡♡♡
チャンネル主は変おじなので一人で撮影でももちろん見ます🤗
めんどかったらハタでもいいはずだから単純に間違えただけだと思ふ笑