約20日間熟成された巨大魚でお鍋とお刺身を作ったら…脂が凄すぎました!!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
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    それじゃ!バイバイッ!!

ความคิดเห็น • 196

  • @kimagurecook
    @kimagurecook 4 ปีที่แล้ว +239

    それオカンが書いた!笑

    • @weirdfishdudebeardbrother1161
      @weirdfishdudebeardbrother1161  4 ปีที่แล้ว +80

      そーなんだ!笑
      また旨いの頼むね!いつもありがとう!

    • @tuttesabaite
      @tuttesabaite 4 ปีที่แล้ว +7

      お二人のやり取り、みてて癒されます。

    • @渡部洋子-j9j
      @渡部洋子-j9j 4 ปีที่แล้ว +5

      わろた

    • @はんなま-t9w
      @はんなま-t9w 4 ปีที่แล้ว +5

      そーなんだ!

    • @WIN-ev4xx
      @WIN-ev4xx 4 ปีที่แล้ว +18

      「食べてね」の命令形だね。

  • @ぷりおた
    @ぷりおた 4 ปีที่แล้ว +110

    「ホントは、かねこが、10日目の日に持ってくる予定だったのが、20日くらいたってから持ってきたんで」
    すっごく腑に落ちたw

    • @freedam-cat3049
      @freedam-cat3049 4 ปีที่แล้ว +7

      20日熟成で顔が浮かんだ

    • @あかさたな-j3e8i
      @あかさたな-j3e8i 4 ปีที่แล้ว +12

      かねこ
      「10日間くらい熟成しようかな、それでは10日後へGo!」
      かねこ
      「えーあれから20日経ったんですが、、」
      ここまで脳内再生出来た

    • @lizerdCS
      @lizerdCS 4 ปีที่แล้ว +2

      20日の犠牲者にならなくて良かったですw

  • @masaoffice1962
    @masaoffice1962 4 ปีที่แล้ว +3

    本日午後、豊浜伺いふぐいただきました。
    すごくカッコよか。。またいきます!!よろしくお願いします。

  • @noku_nokuo
    @noku_nokuo 4 ปีที่แล้ว +33

    お店に出てくるような飾り付けは無いけど、家庭のテーブルで出てくる感じの出来栄えのお料理のほうが身近に感じられて好きです。

  • @さーもんきんぐ
    @さーもんきんぐ 4 ปีที่แล้ว +18

    喋りかけるような口調で話しかけてくるのアットホーム感で好き

  • @tuttesabaite
    @tuttesabaite 4 ปีที่แล้ว +34

    舞茸が良かったんだけど、特売でシメジが安かったから〜の選択が変おじのいい所ですね。
    今日の爺ちゃん、なんて言うかなぁ……
    勿論『美味いな……』でしょうね。

  • @サマー-t4f
    @サマー-t4f 4 ปีที่แล้ว +4

    笑顔がかわいいです♥️いつも癒しをありがとうございます♥️

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 4 ปีที่แล้ว +57

    魚で20日経っても刺身で食べられるとか、ほんと適切な処理ってすげえよな

  • @25r99
    @25r99 4 ปีที่แล้ว +5

    カネコの見た目重視の多めに盛り付けする派
    変おじの現実的な無駄の無い盛り付けする派
    どっちも良いよね👍️

  • @user-vl7ov2np8l
    @user-vl7ov2np8l 4 ปีที่แล้ว +12

    ここに兄貴がいたら更に美味しい笑顔だったのかなとか思ったり、変おじ1人の時の熱がるのとか可愛いなと思ったり

  • @Romancing-Sa-Ga
    @Romancing-Sa-Ga 4 ปีที่แล้ว +3

    13:03 の「みんな勝った~?」の後の笑顔がイイw

  • @3歳児なつほ
    @3歳児なつほ 4 ปีที่แล้ว +32

    登録者数50万人突破おめでとうございます!

  • @かたくちいわし-u2s
    @かたくちいわし-u2s 4 ปีที่แล้ว +2

    水曜にツバス買ったものです!
    初捌き、ぼろぼろでした笑
    お腹からイワシ10匹くらいそのまま入ってました笑
    アニキにも会えて嬉しかったです!

  • @kaorin6054
    @kaorin6054 4 ปีที่แล้ว +8

    美味しそう〰️❤️
    小学校の先生みたいな優しいトーンが本当に大好き👩‍❤️‍💋‍👩です。

  • @tenobe-ramen
    @tenobe-ramen 4 ปีที่แล้ว +5

    カネコさんと 本当に良い関係で うらやましいです😃

  • @ミホ-w4h
    @ミホ-w4h 4 ปีที่แล้ว +19

    鱗おとしたら鮮度が落ちるからと、かねこさんが言ってましたよ😁
    鱗取らずにいたのもかねこさんの愛ですね😊

    • @ころばしや-y6z
      @ころばしや-y6z 4 ปีที่แล้ว +5

      ミホ
      鱗とって10日熟成で持っていってあげた方が愛あるくね笑

    • @吉なまや
      @吉なまや 4 ปีที่แล้ว +3

      すき引きが好きな変オジの事を思ってじゃないの?変オジってすき引きしてる時はなぜか嬉しそうだし、

  • @TheItochan
    @TheItochan 4 ปีที่แล้ว +1

    おじさんアニキが居ないと心無しか元気ない🤭

  • @しいたけ-r4v
    @しいたけ-r4v 4 ปีที่แล้ว +3

    1人でも十分面白かったよ!
    大きな魚は料理出来ないけど、美味しそうな姿見れて何よりでした!

  • @駆け出しきとうし
    @駆け出しきとうし 4 ปีที่แล้ว +8

    50万人突破、
    おめでとうございます!よろしくね!✋✨

  • @佐々木昇-u1n
    @佐々木昇-u1n 4 ปีที่แล้ว +3

    とっても美味しそうです‼️食べてみたいです。
    変おじ一人はじめて見ました‼️

  • @森岡玲
    @森岡玲 4 ปีที่แล้ว +3

    兄貴に食わせてあげないとイカン😅👍
    美味そうです😃😃

  • @モカダイヤ
    @モカダイヤ 4 ปีที่แล้ว +4

    食べてる時にとてもいい人感が出てる!

  • @hidetrucker
    @hidetrucker 4 ปีที่แล้ว +5

    チョコレート!
    桃じゃなくてそれハート♥️だら🤣笑

  • @hideyoshimac7746
    @hideyoshimac7746 4 ปีที่แล้ว +43

    12:33 桃って、ハートでしょww

  • @佐藤克幸-g7z
    @佐藤克幸-g7z 4 ปีที่แล้ว +3

    パッツァおじさん楽しみにしてます❗

  • @poifulgumiful9362
    @poifulgumiful9362 4 ปีที่แล้ว +5

    へんおじ ひとりご飯シリーズ
    😋好きです💗

  • @peeegeee3039
    @peeegeee3039 4 ปีที่แล้ว +5

    おじさんの[旨い]最上級は目を瞑って味を噛みしめる、だな。[旨い]上級は眉毛が上がるねw

  • @scapmans1079
    @scapmans1079 4 ปีที่แล้ว +8

    It is nice to see that weird fish dude has his own channel. Good luck!

  • @うえちゃん-b6r
    @うえちゃん-b6r 4 ปีที่แล้ว +9

    へんおじの動画ほんと楽しみにしてます!

  • @poifulgumiful9362
    @poifulgumiful9362 4 ปีที่แล้ว +4

    また見てね!バイバイ
    チョキー✌️✌️あいこでしたー!
    兄貴いないから、いつもの、へんおじの✌️を、はさむやつ、エアーでやっちゃう

  • @cooking941
    @cooking941 4 ปีที่แล้ว +5

    いつも見てたら海鮮が食べたくなります🤤

  • @masukoniimi4794
    @masukoniimi4794 4 ปีที่แล้ว +5

    もうすぐ51万人突破ですね。関西ではフグとクエ鍋が冬の宴会の醍醐味ですが、夏に汗をかきながら食べるのもいいかも?チャイロマルハタ、覚えとこう❣️

  • @菅原展子
    @菅原展子 4 ปีที่แล้ว +6

    夏のお鍋❗ガンガン汗💦
    美味しそうですね~🐟
    じいちゃんの夕食の味見をした→猫舌の変おじでした…( *´艸`)-w💓

  • @渡邊美樹-n7n
    @渡邊美樹-n7n 4 ปีที่แล้ว +5

    食べてみたいです😋美味しそう

  • @川岡章代
    @川岡章代 4 ปีที่แล้ว +11

    兄貴がいない分を埋めようと、一生懸命笑顔で頑張る変おじ…
    何か泣けてきた(*´ー`*)

  • @はじめちゃん-l4o
    @はじめちゃん-l4o 4 ปีที่แล้ว +7

    うまそう。
    金子の動画があがらなくても
    変おじの動画が上がってれば心落ち着く。

  • @尼のひとちゃん
    @尼のひとちゃん 4 ปีที่แล้ว +4

    暑いけど😵鍋 美味しそうやね!

  • @shimofugu
    @shimofugu 4 ปีที่แล้ว +5

    幻の魚クエですね!

  • @mrs.1249
    @mrs.1249 4 ปีที่แล้ว +5

    ジャンケン勝ちました✊
    一人でも、オッケー
    夏の鍋もいいですね✨

  • @saketyazuke123
    @saketyazuke123 4 ปีที่แล้ว +3

    かねこさん、変おじのチャンネルにも、日付たちすぎ問題発生させてる笑

  • @ずす-f4y
    @ずす-f4y 4 ปีที่แล้ว +4

    お魚あまり好きじゃないけど、美味しそう〜(^q^)
    チョコレートたべてる変おじさんかわいい!

  • @ma.mi12
    @ma.mi12 4 ปีที่แล้ว +2

    金子さん近所に住んでいるのですか❓
    でかーい😳
    へんおじさん、どんな魚も捌き凄い❗️

  • @onigiri_kun_sandaime_kamasho
    @onigiri_kun_sandaime_kamasho 4 ปีที่แล้ว +8

    お店で見かけた時、緊張して声かけれませんでした笑
    いつも、楽しく見てます(^^)

    • @user-codef225
      @user-codef225 4 ปีที่แล้ว +1

      陰キャおつ!

    • @onigiri_kun_sandaime_kamasho
      @onigiri_kun_sandaime_kamasho 4 ปีที่แล้ว

      乙であります!
      ほんとですよね…一言かける勇気がほんとでないです…笑

  • @コンサンマン趣味
    @コンサンマン趣味 4 ปีที่แล้ว +8

    旨そうですね~
    鍋は、残りおつゆで、おじやですか?(暑いから 無理か) おつゆを少し冷まして 素麺も、いいなー。(^ω^U)

  • @flathead7319
    @flathead7319 4 ปีที่แล้ว +4

    10:1:1:1で出汁:薄口醤油:みりん:酒
    砂糖ひとつまみ、味噌小さじ1
    プロ直伝の鍋の素です。
    おじさん今度試してね!

  • @古殿直美
    @古殿直美 4 ปีที่แล้ว +4

    兄貴いなくて変な魚おじさん熱がってるの可愛い!

  • @権次郎-v1r
    @権次郎-v1r 4 ปีที่แล้ว +25

    兄貴がいない日は、じいちゃんが代打を務める日がやってきそうだな(●´∀`●)

  • @minaganeuru
    @minaganeuru 4 ปีที่แล้ว +3

    めちゃめちゃ美味しそう…!暑い日に熱熱のお鍋と、刺身…!
    器の底が熱い時ってそういう持ち方になりますよね。猫手でしたっけ。あまりよくない持ち方だと聞いてから気になってましたけど、熱いんだからこの持ち方になってしまうよなってちょっぴり安心(*´˘`*)ホッ

  • @makiron_channel
    @makiron_channel 4 ปีที่แล้ว +11

    1人の時のデザートは豪華な説☺️

  • @Watame928
    @Watame928 4 ปีที่แล้ว +8

    さばくのキレイでうらやましい

  • @piro8953
    @piro8953 4 ปีที่แล้ว +7

    ✨㊗️💕✨50.9万人✨💕㊗️✨
    ✨💐🍀💐🌾🍀💐🌿💐☘️✨
    おめでとうございます㊗️㊗️㊗️

  • @rock69dynamite
    @rock69dynamite 4 ปีที่แล้ว +5

    チャイロマルハタのちり鍋:中骨と昆布でだしをとる。酒と塩で味つけして切り身を煮ながら食べる。
    だしにした中骨も味がいいので捨てないこと。ほどよく柔らかく、口のなかでほろっとほぐれる。
    好みで野菜や豆腐を一緒に煮て楽しんで欲しい。だしの味わいは最上級。
    ・・・ だそうですよ。 チャイロマルハタ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑 より

  • @絶対売名しないマクロン
    @絶対売名しないマクロン 4 ปีที่แล้ว +15

    へんおじの手料理食べたい

  • @かもしかこ
    @かもしかこ 4 ปีที่แล้ว +11

    へんおじが大好き❣️

  • @美雪-k2h
    @美雪-k2h 4 ปีที่แล้ว +5

    ハートではなく桃と見たかw 変オジやっぱり可愛いです笑笑

  • @OPEKICHI
    @OPEKICHI 4 ปีที่แล้ว +8

    夏だけど鍋食いたーい🍲😅

  • @paymon41
    @paymon41 4 ปีที่แล้ว +3

    ハタの仲間は基本超絶美味なもんですが、20日も寝かすのって素人じゃなかなかできんです。というか開閉が多い家庭用の冷蔵庫ではおっかなくて寝かす勇気ないですw 本格的にやろうと思ったら専用の保冷庫買わないと無理ですかねえ(´・ω・`)

  • @kktt3941
    @kktt3941 4 ปีที่แล้ว +6

    おじさんの使ってるハサミおしゃれだな~
    下村工業のやつかな?あるいはこの前の骨スキと同じ藤次郎のか
    全部金属でできてる料理ハサミってかっこいいんだよね
    クエは食えってことなのかもw

  • @ただの素人
    @ただの素人 4 ปีที่แล้ว +5

    9:00
    おじさーん!さっきまで「しめじ」って言えたじゃん( ; ; )

  • @ゴンちゃんねる釣り三昧
    @ゴンちゃんねる釣り三昧 4 ปีที่แล้ว +11

    ヒゲの兄貴が居てるのが
    普通になってきた…
    へんおじ1人でも楽しい動画だけどね😊

    • @あずき抹茶-o5j
      @あずき抹茶-o5j 4 ปีที่แล้ว

      1人の時めっちゃテンション低かったのに昔はww

  • @nayuta78able
    @nayuta78able 4 ปีที่แล้ว +15

    へんおじは美味しいもの食べると、眉毛がヒョイって上がる

  • @とも0402
    @とも0402 4 ปีที่แล้ว +10

    へんおじ、美味いときは眉毛が上がる説⤴
    9:27

  • @nijinsky510
    @nijinsky510 4 ปีที่แล้ว +6

    熱がるおじさんが可愛すぎて草

  • @kuronekos.n908
    @kuronekos.n908 4 ปีที่แล้ว +41

    クエ→「喰え!」やろ😁

    • @kise8690
      @kise8690 4 ปีที่แล้ว +4

      wwwww

  • @夜白-q3c
    @夜白-q3c 4 ปีที่แล้ว +25

    やっぱり捌くの上手いよなこの人。

    • @ララさん
      @ララさん 4 ปีที่แล้ว +2

      夜白 プロでしょ。

  • @kagazero
    @kagazero 4 ปีที่แล้ว +4

    12:25 画面が見なかったら会長の声と思う😂

  • @心者小
    @心者小 4 ปีที่แล้ว +5

    おいしいもの食べるときに限って一人なんだから

  • @hiroko1844
    @hiroko1844 4 ปีที่แล้ว +4

    GODIVAのチョコ
    桃じゃなくて❤️では?

  • @8181-z7u
    @8181-z7u 4 ปีที่แล้ว +4

    食べて美味しいと言葉より眉毛が先に反応するんですね(笑)

  • @timecapsuleblogbymao4085
    @timecapsuleblogbymao4085 4 ปีที่แล้ว +2

    なるほど!

  • @pochiinu
    @pochiinu 4 ปีที่แล้ว +8

    20日も熟成出来んるんですねー

  • @supertdog
    @supertdog 4 ปีที่แล้ว +3

    大きい魚をあつかうとへんおじの包丁さばきのスゴさが際立つな

  • @RM-nx8im
    @RM-nx8im 4 ปีที่แล้ว +3

    腹減るなーw

  • @fivetools24
    @fivetools24 4 ปีที่แล้ว +13

    ソロでも十分楽しい

  • @congochan
    @congochan 4 ปีที่แล้ว +7

    ハヒフへんな魚おじさん、よくちょっと🐟この魚色が変わってるとか、傷んでいるって言いながら😅20日以上経っているマルハタのお刺身美味しいのですね😋生魚をお刺し身で食べらのはどれくらいのなのかな?

  • @亀田釣りとか料理など
    @亀田釣りとか料理など 4 ปีที่แล้ว +6

    金子ちゃん!
    良いなあ
    僕もやりたい笑いながら🤣

  • @紙コップ角刈り
    @紙コップ角刈り 4 ปีที่แล้ว +6

    大阪の鶴橋で牡蠣のキムチを買った事があるのですが、作ってくれませんか。作り方知りたいです。

  • @くまたん-v1y
    @くまたん-v1y 4 ปีที่แล้ว +8

    ちゃんと処理すれば20日ぐらいたってもおいしく頂けるんですね。
    バイバイじゃんけん、今日は勝ち☆

  • @妖艶-g8c
    @妖艶-g8c 4 ปีที่แล้ว +6

    熟成させすぎたけど…
    食え
    って事か?ww

  • @syoji6065
    @syoji6065 4 ปีที่แล้ว +6

    『クェ”エ”』

  • @こへ-u2u
    @こへ-u2u 4 ปีที่แล้ว +9

    へんおじ美味しいとき眉毛あがるよね

  • @s.m.3052
    @s.m.3052 4 ปีที่แล้ว +5

    みんな見てるよ!応援してるよ!って気持ちを伝えたくて、いいね一個じゃ足りない……

  • @yukichi-88-p5j
    @yukichi-88-p5j 4 ปีที่แล้ว +9

    いつか、へんおじに会いたい^_^

  • @きまぐれ主夫クック
    @きまぐれ主夫クック 4 ปีที่แล้ว +2

    津本式究極の血抜きをやってる仕立て屋さんのチャマルですね。
    20日間熟成は、日々の手当て際怠らなければ余裕だと思います。

  • @スカイミュー
    @スカイミュー 4 ปีที่แล้ว +5

    ついにデザートがゴディバに

  • @タカ-m7v
    @タカ-m7v 4 ปีที่แล้ว +7

    身の見た目が豚バラと豚トロ。
    油のノリが凄い!

  • @every-thing-in-moderation
    @every-thing-in-moderation 4 ปีที่แล้ว +5

    兄貴成分が足りない (´Д`).∴カハッ

  • @ぷるぷるなおきまん
    @ぷるぷるなおきまん 4 ปีที่แล้ว +5

    シメジ安!!

  • @しん吉ちゃん-e6y
    @しん吉ちゃん-e6y 4 ปีที่แล้ว +3

    20日も経った魚が刺身で食べれるって知らんかった ビックリ

  • @紫ピクミン-u2g
    @紫ピクミン-u2g 4 ปีที่แล้ว +7

    7:30~誰が撮影してるんだろ~
    じぃちゃんかな(*´∀`)笑

  • @みーくん-r7u
    @みーくん-r7u 4 ปีที่แล้ว +3

    最後に塩で味を整えた方が美味しい鍋になりますよ♪(*^^*)

  • @riccoakst1291
    @riccoakst1291 4 ปีที่แล้ว +7

    クエもハタ言うからクエなんだろうなって思ったけど、何で?っていうほど不思議?
    桃みたいな白いの(多分ハート、、、

  • @タマゴタケ-v4r
    @タマゴタケ-v4r 4 ปีที่แล้ว +4

    「みんなにあげたりするんで…」⇨その一部をカネコに送り返します。

  • @okayklif
    @okayklif 4 ปีที่แล้ว +4

    Hey there what fish is that? Look nice. Bon appetit

    • @satm6752
      @satm6752 4 ปีที่แล้ว +1

      Orange-spotted grouper

  • @peeegeee3039
    @peeegeee3039 4 ปีที่แล้ว +3

    あら出汁とったら絶対旨いでしょ!めんどくさいけど😅

  • @にゃ-h9v
    @にゃ-h9v 4 ปีที่แล้ว +5

    かわいい

  • @奥田美幸-x1o
    @奥田美幸-x1o 4 ปีที่แล้ว +4

    兄貴いないの、変おじが一番残念そう😙

  • @影山里菜
    @影山里菜 4 ปีที่แล้ว +7

    変おじ♡♡♡♡♡

  • @ひとし-p6s
    @ひとし-p6s 4 ปีที่แล้ว +17

    チャンネル主は変おじなので一人で撮影でももちろん見ます🤗

  • @Gatchamen
    @Gatchamen 4 ปีที่แล้ว +5

    めんどかったらハタでもいいはずだから単純に間違えただけだと思ふ笑