Healthy Banana Avocado Cake

This avocado bread (can also call avocado cake) uses avocado, banana and almond flour as the main ingredients without refined sugar or butter. They are high in good fat, full of nutrients, and incredibly filling. And it tastes soft and delicious!
Dry Ingredients:
Almond flour, 1.5 cups (about 170g), 1020 kcal
Baking powder: 1.5 tsp
Salt: 0.5 tsp
Corn starch (optional): 2 tbsp, 40 kcal
Wet Ingredients:
1-2 Bananas: about 125g, 120 kcal
Avocado: 2 small ones (about 160g), 250 kcal
An Egg: 70 kcal
Coconut oil (optional): 2 tbsps, about 220 kcal
2 Dates (optional): about 50 kcal
Vanilla extract (optional): 2 tsp
350 ℉/175°C, bake for 40 to 50 minutes
Kitchenware I use:
Pyrex measuring cup 3-piece set
amzn.to/2PkQOdp
#HealthyRecipe#

[@smldy816]

好棒！想要立刻去买牛油果来做♥

[@sukkamyimdesham6915]

你好，请问不用鸡旦，可用其它材料代替吗？

[@jessielee4099]

不用泡打粉可以嗎?或換成酵母可以嗎？

[@frededward3979]

請問這個是有多少的蛋白質，卡路里，脂肪呢？

[@jwjw7271]

請問可以用1隻亞麻籽蛋化替雞蛋嗎？

[@YouGlowCookbook]

可以的

[@jwjw7271]

感謝你的食譜，很成功!!!

[@chanpeiying3743]

请问没有生粉可以不放吗？

[@YouGlowCookbook]

可以不放生粉

[@jwjw7271]

請問做1半份量，可以只用1個蛋白嗎？甚麼是燕麥粉？

[@YouGlowCookbook]

可以的。燕麦粉就是传统燕麦片打成粉

[@leefangchin151]

可以用蒸的吗？

[@YouGlowCookbook]

用蒸的话可能会很容易散掉

[@seratham9566]

椰子油可以不用吗？换成橄榄油用，椰枣没有的可以换什么呢？

[@YouGlowCookbook]

椰子油可以不用，也可以换成橄榄油。椰枣可以换成一到两勺蜂蜜。

[@seratham9566]

@@YouGlowCookbook 好的谢谢你

[@小瑛Yvonne]

請問：生粉有什麼做用呢？
謝謝您

[@YouGlowCookbook]

@@小瑛Yvonne 生粉主要是让食材粘合更好，避免散开

[@k-popgaming5438]

可以用微波炉代替吗

[@YouGlowCookbook]

可以的，装进小杯，微波炉高火1分钟到3分钟

[@k-popgaming5438]

@@YouGlowCookbook 好，谢谢