💥วาฟเฟิลไส้กรอก 3 ไส้ สูตรทำขายได้ 💯 % ขนมยอดฮิตตลอดกาล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2022
- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2022
🔴ดูคลิปอื่นๆของทางช่อง ได้เล้ย
👇🏻👇🏻👇🏻
/ @channelbyyui
👍🏻👍🏻กดติดตาม
🔔🔔กดกระดิ่งเพื่อที่จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ
📌📌กดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไป
🙏❤️ขอบคุณทุกๆท่านที่เข้ามารับชมนะคะ
🔴วาฟเฟิลไส้กรอก สามารถดัดแปลงเป็นไส้ต่างๆตามชอบได้ เพื่อเป็นทางเลือกให้กับลูกค้า ให้ดูหลากหลายมากขึ้น สูตรนี้นุ่ม หอม แป้งไม่แข็ง ้หมาะสำหรับทำขาย หรือทำทานเองได้ที่บ้าน ทำง่ายมากๆ
🛒เครื่องวาฟเฟิลไส้กรอก
shope.ee/3VBNkqf5pR
🛒เครื่องวาฟเฟิลไส้กรอก
s.lazada.co.th/l.1e0X
🛒ถ้วยตวง
shope.ee/7f0wilI52G
🛒แปรงทาเนย
shope.ee/7KO6KCW5oH
🛒ขวดบีบ
shope.ee/3poE9oLS0T
📌ส่วนผสมแป้งวาฟเฟิล
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
ผงฟู 1ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 9 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ (เบอร์1) 1 ฟอง
สีเหลืองไข่ 1/2 ช้อนชา
น้ำ 75 เอ็มแอล
น้ำข้นจืดหรือนมสด 150 เอ็มแอล
น้ำมันรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
#สร้างอาชีพ #วาฟเฟิล #ขายอะไรดี
ขอบพระคุณความรู้ดีๆแบบนี้ค่ะเพื่อเป็นแนวทางให้กับมือใหม่ ♥️♥️♥️♥️♥️เฮงๆรวยๆนะคะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ 🙏♥️
เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆออกมาเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ🥰
พี่ยุ๊ยคับ ใช้แป้งเค็กได้มั้ยคับ
ได้ค่ะ แต่ราคาจะแพงกว่าหน่อย☺️
น้ำตาลกี่ช้อนโต๊ะกันแน่ครับ
ที่ขึ้นตัวหนังสือไว้ 9 ช้อนโต๊ะนะคะ
ขอสอบถามได้มั้ยครับทำยังไงให้ทิ้งไว้นานๆแล้วไม่กรอบได้บ้างครับ เพราะผมทำแล้วทิ้งไว้แปบๆก็ไม่กรอบแล้ว
สูตรนี้ไม่กรอบค่ะ แต่ถ้าจะให้กรอบต้องมีตู้อุ่น ที่เค้าเอาไว้ใส่พาย แบบแมคโดนัล ค่ะ
ชามผสม ตอกไข่ไก่เบอร์1ฟอง+น้ำตาลเบเกอรี่9ช้อนโต๊ะ+เกลือ 1/2ช้อนชา+น้ำเปล่า75ml.+นมข้นจืด150ml+สีผสมอาหาร(สัเหลืองไข่)1/2ช้อนชา+กลิ่นวนิลาบัตเตอร์2ช้อนชา ใช้ตะกร้อมือตีคนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลายค่ะ
ใส่แป้งอเนกประสงค์150กรัม+ ผงฟู 1ช้อนชาครึ่ง ลงไป
ตามน้ำมันรำข้าว หรือ เนยละลาย 3ช้อนโต๊ะ ผสมเข้ากันดีแล้ว นำมากรองให้แป้งเนียน พักแป้งไว้30นาที
เตรียมไส้กันเลย
ฮอทดอก+ปูอัด+กล้วยหอม+นูเทล่า
-ฮอทดอก นำไปลวก เสียบไม้ 7"ชนิดผอม
-กล้วยหอม นำหั่นแบ่ง4ชิ้น
-ปูอัด นำไปลวก
วอร์มเตาไว้ก่อน ทาเนยที่พิมพ์ เพื่อกันติดพิมพ์
หยอดแป้งไม่ต้องพิมพ์ (เวลาใส่ไส้ แป้งอาจจะล้นได้)
ใส่ใส้ได้เลย แล้วปิดอบ สามารถเปิดดูได้ ถ้าแป้งยังเหลวอยู่ ให้อบต่อค่ะ
เมื่อแป้งเริ่มแห้ง ให้เอาปลายช้อนหรือพายแงะออก เพื่อไม่ให้ไม้หลุดออก
อย่าลืมทาเนยที่พิมพ์ หยอดแป้งลงพิมพ์ นำขนมคว่ำใส่ลงไป ปิดฝาอบให้เหลือง ค่ะ นำด้านที่ไม่เหลือง อบให้เหลืองทั้งแท่งค่ะ
ตอนใส่ไส้กล้วยเติมนูเทล่าไปเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏🥰
ไส้กรอกต้องนึ่งก่อนไหมคะ
ไม่ต้องค่ะ เพราะโดนความร้อนในเตาก็สุกแล้วค่ะ ☺️
ตวงเปนช้อน กี่ช้อนค่ะพี่ แป้งอ่ะค่ะ
ต้องขอโทษด้วยนะคะ ไม่ได้ตวงเป็นช้อนค่ะ แม่ค้าเวลาน้อย😅
เครี่องทำชื้อที่ไหนคะ
ช๊อปปี่ค่ะ👇🏻👇🏻
shope.ee/6zvJW3DNAn
ทำไมไม่หยอดแป้งรอบเดียวค่ะ
เคยหยอดรอบเดียว แล้วแป้งด้านบนไม่ฟูเท่าที่ควรค่ะ☺️
ไส้กรอกใช่ยี่ห้ออะไรคะ
หมูอร่อยค่ะ
สูตรที่ทำได้ประมานกี่ไม้คะ
ขอโทษด้วยค่ะ จำไม่ได้😅
แป้งใส่เท่าไหร่ครับ
ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่คำอธิบาย ใต้คลิปค่ะ
ขายไม้เท่าไหร่ครับ
10-12 บาทค่ะ
หยอดแป้งตอนแป้งยังเย็นอยู่ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่จะไม่ค่อยฟู แนะนำให้คลายเย็นก่อน
ทำมา3วันแล้วค่ะรอด2วันวันนี้แป้งไม่ฟูเลยพึ่งเอามาคลายเย็นแค่ครึ่งชั่วโมงเอง
@@user-rm5ot5fp1g ในกรณีสามารถเติมผงฟูเพิ่มได้ อีกนิดหน่อยค่ะ
น้ำตาล9ช้อนโต้ะเท่ากับกี่กรัมคะ
90 กรัมค่ะ
ทำขายแล้วค่ะขอบคุณนะคะ
@@user-rm5ot5fp1g เฮงๆขายดีๆค่ะ☺️
ต้องขายอันละกี่บาทคะ
ส่วนตัวทำขาย 10 บาทค่ะ
แต่ละพื้นที่กำลังซื้อไม่เท่ากัน
10-12-15 บาท ลองดูค่ะ☺️
ขอบคุณมากๆๆคะ😊
ทำแป้งไว้กลางคืน เอามาทำตอนเช้า แป้งติดเตาหนักมา แก้ด้วยวิธีไหนค่ะ
เตาต้องวอมให้ร้อนให้ได้ที่ก่อน ก่อนที่จะหยอดแป้ง
แป้งก่อนหยอดต้องคลายความเย็น เอาเนยทาพิมพ์ด้วยค่ะ ลองใหม่นะคะ
ทุนตกชิ้นละเท่าไหรคะ
การคำนวณต้นทุน ขึ้นอยู่กับราคาวัตถุดิบ ในแต่ละช่วง แต่ละพื้นที่ด้วยคะ 😊
โดยรวมทำขายได้กำไรอยู่ค่ะ
เก็บได้กี่วันค่ะจะทำส่งโรงเรียนค่ะ
@@user-oh9eh2zz9s แนะนำวันต่อวันค่ะ เพราะไส้จะเสียค่ะ