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こんなに丁寧に捌く人なかなかいない
釣ったら紐を口からエラに通してカヤックにつなげとけば車まで生きてるよ
私の場合、魚を捌くとキッチンがぐちゃぐちゃになりますが、くーねるさんはすごく綺麗だ。尊敬。
銀皮の残し方上手いなぁ!と思って見てたらその器よwww
猫のぬいぐるみを一生懸命に引っ張ってる所を想像してしまって吹いてしまった。悪い意味ではないよw
いつみても丁寧ですね!今回は食べて、感想がなかったですが今回も面白かったです!
毎度、毎度、お酒が飲みたくなる動画だ~。
どの工程も見入る上手さですが、最後の金の鮭の器は吹き出しました。最高です!
いつもながら丁寧な仕事。 美味しそうです。
くーねるさん、こんにちは✨😃❗金の魚盛り、すごい😆⤴美味さも見た目もご馳走ですね😊次回も楽しみにしてます❗
器で笑ってしまったwまさかこんなの持ってくるとはね細かいけどちゃんと奇数枚毎に盛ってるよね
いつも見てます!器の不意打ちに笑いましたwww
猫の演出が可愛すぎる( ´・ω・`)
毎回魚を釣るのも好きですが、料理も好きです。目で見て美味しい画ですね!
くーねるさん銀皮残すの上手すぎ事案
丁寧な仕事。見事な盛り付け。美味そう。
こんな綺麗にさばいてくれれば魚も嬉しいでしょうね!!
ペットのネコちゃんかわいいですね、我が家にもペットのチワワがいます。丁寧なぶりのさばきかたすね、ネコちゃん待ちきれないかも(笑)
最後笑いとりにきたな?笑今回も最高でしたこれからも楽しみにしてるよ!
いよいよ 笑かしにかかりましたね ありがとう
思わずコメントです(笑)皆さんも書かれていますが、キンキラリン☆の器が出てきたとたん、大爆笑!!包丁捌きも、すごすぎて、口 開けっ放しで見ています(^^)/くーねるさんの動画見てるとカヤック釣りがしたくてウズウズして困ってます(笑)これからも動画楽しみにしています!!
くーねる料亭凄い…。そしてこの美味しそうなお刺身を召し上がるのは、猫様でしたかw
自分で釣りあげ、自分で調理(^^)d 料理人としては、理想です。皮引きも丁寧でうまいです。❗素晴らしい!!筆問ですが、一番にひいたホウバの葉に似た緑と黄色の入った奇麗な葉はなんの植物ですか?
+Hiroyuki Deguchi 違うかもですが、これはトチの木の葉っぱの紅葉しかかった物だと思います。 ホオの葉っぱは料理に敷いたりするらしいですね、似た感じで大きかったので使ってみました
お皿は近所から借りてきたんですかねしかし素晴らしい盛り付け、、凄く美味しそう
くーねるさんの包丁は良く研いてあって切れも良いですがもし良かったら研いているところの動画もUPしてもらえたら嬉しいです😊✨
鯛捕獲隊 研い「で」 ではないですか?
器に気合いが感じられますね。宴会のメイン料理!って感じの貫録でした♪くーねるさんはひとつひとつの所作が丁寧で分かりやすいものだから、ブリ捌いてみたい欲求を駆り立てられて困っちゃいます。(^^;
皮ぎしが美味いの分かってますね✨
超ストイックな所が素敵⭐
器用過ぎます!!
めっちゃ丁寧。いいしごとしてますね。
またまた独特な、お皿だこと、、(笑)
すごく上手いですね
いつもお疲れ様です‼︎
この人、仕事が丁寧だな
無言で黙々とさばいて最後のお皿よww
なんかすごい器でてきた笑笑笑
do you usually bleed fish out after you catch them?
ポーポーの葉っぱですよね!くーねるさん所ポーポー有るんですか?この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
器😅何処からかりたんですか?
最後のニャンコの後頭部がかわいい(´・ω・)実家の猫に会いたくなるなぁ
You and cat eat very well.
これは!ブリ!すげーっす!
いつも思うのですが、その量を一人では食べるのですか?
とても切れの良い音がしていますね!包丁研ぎもご自分でされているなら動画をリクエストします。
すばらしい切れ味の包丁ですね
まってました!^ ^
まってました
次は8日熟成してみようかな。少しは変わるかもしれない。
最初に出てきた猫のロボット何ですか?めっちゃ可愛い
食べるところも観せて欲しいです
サムネで舟盛りかと思いきやw この後友達呼んで宴会でもしたのかな。最初に読んでたお料理本らしきものはなんだろう。
皮引き上手すぎ笑
大型の青物などの腹骨を引く時に1本ずつ柳刃でひくと腹の身もよく残り、刺身などにする時に無駄が減りますよ!少し面倒ですが、試してみてはいかがでしょうか?もしかしたら、TH-camにも動画があるとおもうので参考にするとわかりやすいかもです!😁これからも頑張ってください!
+ひーろ そういうやり方があるんですね。ブリ等のあばら骨をV字みたいな感じで切って取るって事ですよね。腹膜が残るけど炙りにする時などは丁度良さそうです。ありがとうございます
想像の斜め上の器w
くーねるさんさすがっす:(;゙゚'ω゚'):
プロ の料理人 並みに 上手ですね。 経験者?
柴犬の赤ちゃんってそんな声を出すんですね。
うっまそ
くーねるさんの読んでいた本が気になる
舟盛り?鮭盛り?すみません、ツボですw
おいしそう!!
お店出したら行くww
一皿おいくらでしょうか?^^;安く見積もっても12,000円くらいは取られそうです(笑)
はらみ〜
猫 かわいい
(=゚ω゚=)のぬいぐるみが滑るように動いたので心霊現象かと思った。
器に持っていかれた
おいおい、ハサミかよ!ww
器!?!?!?!?
ジグ盛りw
ジグ盛りうけたwww
素敵な感性って思っているのですが、そのお皿は一寸(^_^;)
プロの方っすよね?
骨太!
皿がどう見ても鮭(笑)
ぶりデケェー笑笑
サイズはぶりでも身ハマチ?ヤズ? 脂がのってこそのぶりでしょ?
少しだけ血抜き出来てないですな
+sin Y 違うかもですが、これはトチの木の葉っぱかなと思います。ポポーって確か食べられるやつですよね、ポポーもこういう葉っぱなんですね。
くーねる さんああーそーだ!似てる、そうですねトチの葉っぱですよね、お騒がせして失礼しました、似てますよね、ポーポーはもう何年も食べたことないから懐かしい。
こんなに丁寧に捌く人なかなかいない
釣ったら紐を口からエラに通してカヤックにつなげとけば車まで生きてるよ
私の場合、魚を捌くとキッチンがぐちゃぐちゃになりますが、くーねるさんはすごく綺麗だ。尊敬。
銀皮の残し方上手いなぁ!と思って見てたらその器よwww
猫のぬいぐるみを一生懸命に引っ張ってる所を想像してしまって吹いてしまった。悪い意味ではないよw
いつみても丁寧ですね!
今回は食べて、感想がなかったですが今回も面白かったです!
毎度、毎度、お酒が飲みたくなる動画だ~。
どの工程も見入る上手さですが、最後の金の鮭の器は吹き出しました。最高です!
いつもながら丁寧な仕事。 美味しそうです。
くーねるさん、こんにちは✨😃❗
金の魚盛り、すごい😆⤴
美味さも見た目もご馳走ですね😊
次回も楽しみにしてます❗
器で笑ってしまったw
まさかこんなの持ってくるとはね
細かいけどちゃんと奇数枚毎に盛ってるよね
いつも見てます!器の不意打ちに笑いましたwww
猫の演出が可愛すぎる( ´・ω・`)
毎回魚を釣るのも好きですが、料理も好きです。目で見て美味しい画ですね!
くーねるさん銀皮残すの上手すぎ事案
丁寧な仕事。
見事な盛り付け。
美味そう。
こんな綺麗にさばいてくれれば魚も嬉しいでしょうね!!
ペットのネコちゃんかわいいですね、我が家にもペットのチワワがいます。丁寧なぶりのさばきかたすね、ネコちゃん待ちきれないかも(笑)
最後笑いとりにきたな?笑
今回も最高でした
これからも楽しみにしてるよ!
いよいよ 笑かしにかかりましたね
ありがとう
思わずコメントです(笑)
皆さんも書かれていますが、
キンキラリン☆の器が出てきたとたん、大爆笑!!
包丁捌きも、すごすぎて、
口 開けっ放しで見ています(^^)/
くーねるさんの動画見てると
カヤック釣りがしたくてウズウズして困ってます(笑)
これからも動画楽しみにしています!!
くーねる料亭凄い…。
そしてこの美味しそうなお刺身を召し上がるのは、猫様でしたかw
自分で釣りあげ、自分で調理(^^)d 料理人としては、理想です。皮引きも丁寧でうまいです。❗素晴らしい!!筆問ですが、一番にひいたホウバの葉に似た緑と黄色の入った奇麗な葉はなんの植物ですか?
+Hiroyuki Deguchi
違うかもですが、これはトチの木の葉っぱの紅葉しかかった物だと思います。 ホオの葉っぱは料理に敷いたりするらしいですね、似た感じで大きかったので使ってみました
お皿は近所から借りてきたんですかねしかし素晴らしい盛り付け、、凄く美味しそう
くーねるさんの包丁は良く研いてあって切れも良いですがもし良かったら研いているところの動画もUPしてもらえたら嬉しいです😊✨
鯛捕獲隊 研い「で」 ではないですか?
器に気合いが感じられますね。
宴会のメイン料理!って感じの貫録でした♪
くーねるさんはひとつひとつの所作が丁寧で分かりやすいものだから、
ブリ捌いてみたい欲求を駆り立てられて困っちゃいます。(^^;
皮ぎしが美味いの分かってますね✨
超ストイックな所が素敵⭐
器用過ぎます!!
めっちゃ丁寧。いいしごとしてますね。
またまた独特な、お皿だこと、、(笑)
すごく上手いですね
いつもお疲れ様です‼︎
この人、仕事が丁寧だな
無言で黙々とさばいて最後のお皿よww
なんかすごい器でてきた笑笑笑
do you usually bleed fish out after you catch them?
ポーポーの葉っぱですよね!
くーねるさん所ポーポー有るんですか?
この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
器😅何処からかりたんですか?
最後のニャンコの後頭部がかわいい(´・ω・)
実家の猫に会いたくなるなぁ
You and cat eat very well.
これは!ブリ!すげーっす!
いつも思うのですが、その量を一人では食べるのですか?
とても切れの良い音がしていますね!包丁研ぎもご自分でされているなら動画をリクエストします。
すばらしい切れ味の包丁ですね
まってました!^ ^
まってました
次は8日熟成してみようかな。少しは変わるかもしれない。
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食べるところも観せて欲しいです
サムネで舟盛りかと思いきやw この後友達呼んで宴会でもしたのかな。
最初に読んでたお料理本らしきものはなんだろう。
皮引き上手すぎ笑
大型の青物などの腹骨を引く時に1本ずつ柳刃でひくと腹の身もよく残り、刺身などにする時に無駄が減りますよ!少し面倒ですが、試してみてはいかがでしょうか?もしかしたら、TH-camにも動画があるとおもうので参考にするとわかりやすいかもです!😁
これからも頑張ってください!
+ひーろ
そういうやり方があるんですね。ブリ等のあばら骨をV字みたいな感じで切って取るって事ですよね。腹膜が残るけど炙りにする時などは丁度良さそうです。ありがとうございます
想像の斜め上の器w
くーねるさん
さすがっす:(;゙゚'ω゚'):
プロ の料理人 並みに 上手ですね。 経験者?
柴犬の赤ちゃんってそんな声を出すんですね。
うっまそ
くーねるさんの読んでいた本が気になる
舟盛り?鮭盛り?すみません、ツボですw
おいしそう!!
お店出したら行くww
一皿おいくらでしょうか?^^;
安く見積もっても12,000円くらいは取られそうです(笑)
はらみ〜
猫 かわいい
(=゚ω゚=)のぬいぐるみが滑るように動いたので心霊現象かと思った。
器に持っていかれた
おいおい、ハサミかよ!ww
器!?!?!?!?
ジグ盛りw
ジグ盛り
うけたwww
素敵な感性って思っているのですが、そのお皿は一寸(^_^;)
プロの方っすよね?
骨太!
皿がどう見ても鮭(笑)
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サイズはぶりでも身ハマチ?ヤズ? 脂がのってこそのぶりでしょ?
少しだけ血抜き出来てないですな
ポーポーの葉っぱですよね!
くーねるさん所ポーポー有るんですか?
この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
+sin Y
違うかもですが、これはトチの木の葉っぱかなと思います。ポポーって確か食べられるやつですよね、ポポーもこういう葉っぱなんですね。
くーねる さん
ああーそーだ!
似てる、そうですねトチの葉っぱですよね、お騒がせして失礼しました、
似てますよね、
ポーポーはもう何年も食べたことないから懐かしい。