I miei libri www.impremix.it/prodotto/rapanelli-si-diventa/ www.impremix.it/prodotto/fate-come-volete/ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti Il mio Libro, Li trovate Tutti Qui rapanelloelasuacucina.blogspot.com/.../il-negozio... ECCO LE MIE MAGLIETTE CON UN REGALO PER TE scrivi RAPA1 come codice sconto e avrai un regalo visita www.pampling.com
Hello from Florida, USA! I follow you from Miami Beach, Florida. I don't understand most of what you say, but I do catch some words. I love all your videos, your personality, and your style of cuisine. I translate your recipes and make them. Delicious! Many hugs!!
Ciao sono silvana ho fatto la sett scorsa un successione r oggi la faccio amcora da portare a pranzo da mia sorella grazie delle tue semplice spiegazione ciao
Da noi , in Brianza si stanno avvicinando varie feste del posto , e per l' occasione noi facciamo la torta paesana a base di pane e biscotti, non ci sono né mele e ricotta , ma uvette e cioccolato e cacao, il Pan d' anice e qualche amaretto, per dargli un tocco speciale io ci metto del caffè. Una vera squisitezza ! 😋
Un bell'esempio di riciclo del pane che con semplici ingredienti si ritrova sulla tavola e poi...come ancora si dice:" il pane non si butta mai" e facciamolo anche per rispetto di chi non ha pane. Grazie chef! Saluti cari a Beatrice!
In alcuni paesi della Martesana, provincia di Milano verso il fiume Adda, si chiama Paciarella e si prepara per la festa patronale, ogni anno! Originariamente impasto di pane e latte cotti nella stufa, ora molto più ricca! Ogni famiglia con la sua versione, cacao e amaretti immancabili, poi pan d’anice o pane, uvetta, pinoli, canditi… ognuno la sua… quando ero piccolo (anni ‘80/90) le mamme prenotavano la cottura nei fornai del paese da un mese prima… e chiaramente tutte avevano la più buona del paese! 😁
Un piccolo gesto di cura e amore per la famiglia, fatta con il cuore con il poco che si trovava a casa , ed era gia festa!🎉 Grande Gabriele che fai conoscere alle nuove generazioni queste cose, grazie sempre 🫶 ❤️ 📹🎬👍🧑🍳✌️
La mia è brianzola niente uova né lievito ne nocciole. Pane, amaretti, uvetta, mele, cannella ( poca), pinoli e volendo noci e poi o biscotti o zucchero e o buccia di limone o vaniglia. Tradizione e amore. Fantastica.
Grazie Gabriele! Questo tipo di ricette, deliziose e con poco zucchero, sono proprio ciò che cerco per una sana colazione che non faccia salire la glicemia.
Torta che faceva sempre mia mamma in autinno e che io continuo a fare ...senza mele e nocciole ma uvetta ..pinoli tanto cioccolato e cacao un uovo ...squisita ❤
Che bello vedere la Beatrice . Grazie x la ricetta mia mamma me la faceva x merenda ed ora che non c'è più tu mi dai modo di farla 🤗😘 Grazie ancora e un bacio Beatrice ❤
Che buona, ragazzi. Ho passato anni a mangiarla, anche pucciata nel latte prima di andare a scuola. Mia mamma non metteva lo zucchero, solo molte uvette, fichi secchi tagliati a pezzettini e altra frutta secca. E i pinoli, perché negli anni ’60 non dovevi fare un mutuo per comprarli. Che memorie! Anche per me questa torta va nella top ten dei dolci. Vi voglio bene! 🥰
Bravissimo Gabriele, sono una Siciliana ,e abito a Russi ,a me piacciono le persone semplici, e tu lo sei e anche la cucina di una volta che ricordano le nostre adorate nonne alla quale io ero legatissima, stavo sempre con lei e non è stato Abbastanza in desidero la sua ombra,persona dal cuore nobile, con questa torta di pane, mi hai fatto emozionare,la nonna cucinava semplice un ma ero tutto buonissimo sento ancora gli odori, grazie sei fantastico, mi piacerebbe conoscerti complimenti😮
La ricetta di mia nonna e mamma prevede cacao amaretti pezzetti di cioccolato fondente, senza mele. È stata la torta dei miei compleanni per tutta la mia infanzia e ora è la torta preferita di mio figlio Davide. Complimenti e grazie per la ricetta proverò sicuramente la tua versione buona domenica un saluto a Beatrice.
Gabriele! Che bona questa torta!!!!! 😋. La farò domani!!!! Queste sono le torte migliori!!!! Le classiche torte rustiche delle nostre nonne. Brava Beatrice aiutante bellissima!!!❤
Ciao sono calabrese ed abito in veneto . Ho scoperto questa torta venti anni fa. Si chiama Torta di nonna Lidya. È stato un panettiere a darmela amico di mio marito (veneto). Cmq devo farti i complimenti perché hai dato un tocco in più a questa torta.👏👏👏👏
A Padova si chiama pinsa, una volta la vendevano a fette dai fornai, ora non so, io il pane me lo faccio, e dal fornaio non vado mai. È buona anche la versione di Bassano del Grappa, con aggiunta di farina di mais. La cottura nella ricetta originale, prevede una parte a bagnomaria nel forno. Bravissimi a diffondere queste pratiche 😊
Ciaaaaaooo Gabbbbrieeele e Beaaaatrice, ma come risparmiavano le nostre nonne e mamme. Ogni cosa l’aggiustavano o la recuperavano. Che nostalgia e che eroine che erano, mandavano avanti la famiglia senza niente ma con tutto. Ciao alla prossima
Ohhhhh !!!!che emozione!!!! Torta della mamma,della nonna,della bisnonna❤ Mie radici Piemonte ed Emilia,da parte di mamma. Niente zucchero:confermo: uva passa o fichi....frutta secca....frutta di stagione.... Una variante contemporanea: bagnamo il pane con il caffè (solubile) oltre che con il latte. Per il resto è molto simile. Grazie di questo viaggio nel tempo ❤ ❤
Io la faccio in una piccola maniera diversa...seguendo una tradizione della mia zona....ma la vs deve essere super! Complimenti x ricetta e spiegazioni! 😊😊😊😊😊
La preparo spesso, stessa ricetta!!! È sempre buonissima. Unica differenza, io non metto il lievito, ci proverò! Qualche volta ci aggiungo, se li ho in casa, mirtilli secchi o freschi.
Una meraviglia! È vero Gabriele non si butta via nulla, il pane di qualche giorno può essere utilizzato in molti modi senza sprecarne nemmeno una briciolina. Faccio i complimenti a lei e a Beatrice. 🔝💯 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙋🏻♀️
A Monza la facciamo a san Biagio. La base di pane (con anche il panettone avanzato apposta d natale e pane all anice amaretti) con il latte caldo si preparava la sera e la lasciava idratare per tutta la notte. Il giorno dopo si aggiungeva tutto il resto ma no mele. È una torta che si presta a tante varianti. Grazie Gabriele Il giorno
Caro Gabriele, questo dolce di pane è originario del centro Italia, Marche, Umbria in particolare e so anche in Romagna. Io sono di Roma ma a me lo ha insegnato una mia cara amica di Apecchio, ci sono delle similitudini con il tuo dolce che loro arricchiscono con scorze di arancio e limone, farina di mais e farina 00, fichi secchi noci e poi tanti ingredienti che tu stesso hai usato. Grazie questa torta mi ha ricordato tanti buoni sapori... 🌹
Sento già il profumo! Grazie per i suggerimenti, io la faccio con le mele i pinoli e l'uvetta, ma adesso proverò a farla così. Grazie Gabriele a presto ❤🥰👋🧑🍳
Se ci sono resti di biscotti io metto anche quelli, dopo che il pane si è ammollato, è qualche fico secco tagliato a striscioline. Ha un profumo che sa "di casa" 😋
Grandeeeeeee Gabriele torta buonissima 🎉 la facevo tanti anni fa ha davvero un gusto speciale particolare! E poi è bellissimo riciclare il pane secco, non esiste che si butta via il pane. Adesso che ci penso facevo anche la pappa col pomodoro, cioè il pancotto. Grazie come sempre Gabriele e Beatrice siete fantastici❤🎉
Une bonne façon d'utiliser le pain rassis. Chez nous on utilise des raisins secs marinés dans le rhum et on peut accompagner avec une crème anglaise. Bravo pour ta version !
Mia mamma faceva una torta 🎂 di pane dove aggiungeva succo di arancia e strutto e via in forno per circa un'ora. Durava molto poco al massimo il giorno dopo era già finita 😋😋
Davvero un ottima ricetta questa settimana vorrei proprio farla! Grazie Gabriele rapanello chef; le mele vanno bene anche la varietà Gala? L'idea della ricotta secondo me è molto utile, soprattutto per il mio regime alimentare che deve essere piuttosto PROTEICO! A PROPOSITO DI RICETTE PROTEICHE, ci fai delle ricette così?
La torta di pane l' ho appena fatta usando pane raffermo aggiungo latte x ammorbidente aggiungo cacao amaro amalgomo bene aggiungo amaretti sbriciolati un poco di zucchero questa volta ho messo la pesca, invece le altre volte mettevo la mela uvetta e pinoli, abito a Lodi prima abitavo a Meda zona Brianza, nella teglia metto carta forno , il forno a 180 gradi x una quarantina di minuti, e il gioco è fatto, una mia amica mi ha detto che l' ho stregata con questa torta . E buon dolce.
Mia nonna mi ha trasmesso la sacralità del pane,la torta di pane la faceva mia nonna mia mamma,io e ora le figlie.mai buttate le briciole le accumulo e poi le metto nel caffelatte.questa è la sacralità!
Torta di pane torta dell'infanzia. Una sventagliata di dolci ricordi.. grazie x le tue ricette sempre attente alla bontà,a valorizzare e non buttare nulla ,alla semplicità. Ogni ricetta è una lezione di vera vita e buona cucina Graziemille 🎉
Mia mamma ci metteva bucce tagliate sottili si limone danno un aroma fantastico, la ricetta è esattamente questa, ma senza ricotta e leggermente calda è il top
Grazieeee... Promessa mantenuta..zio rapa.. una torta buonissima... Appena ho del pane raffermo la farò.. senz'altro..brava Bea aiutante in cucina...quindi fetta di torta srameritata...😋👍👏👋❤️
Qui in Veneto da noi è amatissima, se chiama El dolze de pan😊la mia mamma la faceva sempre, un profumo meraviglioso x la cucina, veniva cotta sul forno della stufa a legna, pane raffermo, latte caldo, zucchero q. b. Un uovo, cacao, uvetta, pinoli, limone grattugiato mele, rum, un po di farina, burro, mezza bustina di lievito e in forno, eccezionale carissimo mia madre e pure io, si lascia a riposo una notte e viene stellare, provare x credere, ciao Rapanello, mi hai fatto un bel regalo, ricordando mia madre Anna morta a soli 52 anni😢
Wowwww la torta di paneeeee! Allora prima il like, poi ti seguo! Ho visto il video e ho capito perchè quell'unica volta che la feci, finì nella spazzatura! Grazie Gabriele, ruberò il pane dalla tavola 😂 per farla al più presto!
Buongiorno la mia mamma ci metteva il caffè gli amaretti e qualche biscotto secco. Non la mela. Era anche quella formidabile, però proverò anche questa, grazie e buon lavoro 😊😊
È una di quelle ricette in cui ogni famiglia ha la sua...quanti ricordi di gioventù...😊😊😊 È tanto che non la faccio, ma qua piove, pane vecchio presente mi devo solo procurare le mele...😅😅😅
Grazie x questa ricettina di torta con mele e ciocco...proprio adesso che ci avviciniamo all'autunno ...io adoro le torte di mele ...x cado farai altre TORTE DI MELE ??? grazieeee family Rapa 😉👍👋❤️
Non ho ancora visto il video ma assomiglia a quella che fa mia nonna al posto della ricotta metteva le pere faceva tutto a occhio senza pesare niente sempre perfetta grazie
💐Mi ricorda la "palciarella" che faceva una prozia di Inzago (Mi ): veramente ne preparava due o tre alla volta perché le regalava a nipoti e pro...🥲 Grazie mille
In Lomellina (a casa mia),cacao amaro,uvetta e amaretti sbriciolati oltre all'uovo. Niente altro. Una spolverata di zucchero e amaretti e in forno a 180 per 30 - 40 minuti....la tua è da signori!!!!😊
Complimenti xio Rapanello Gabriele! sai sempre tirarmi su di morale, soprattutto adesso (non è uno scherzo) che ho mio marito che non sta bene (colpa delle emorroidi).questa ricetta proverò a farla, però, utilizzerò il tuo pane 🍞 avanzato
E' un classico dolce di recupero, nel senso che letteralmente la fai con quello che ti avanza in frigo o in dispensa...un paio di mele malcombinate, due prugne o albicocche secche avanzate e dimenticate nella confezione, qualche pezzetto di cioccolato di 6 mesi fa, pane secco di qualsiasi estrazione sociale (se ce n'è un po' integrale meglio ancora...), quel cucchiaio di cannella che ti guarda triste da mesi nel barattolino, frutta secca assortita e dimenticata in fondo al cassetto....potrei andare avanti per ore, ma tutto riprenderà la sua giusta dignità e se è vero che ogni volta sarà diversa è altrettanto vero che sarà sempre buonissima... Ne ho fatte a decine per le feste di compleanno di figli, nipoti, amici e parenti e sono state sempre le prime a sparire dai tavoli, chissà perchè...? Bravo Gabriele....Sù alègher...😉
Gabriele questa torta ricorda molto il bustrengo, dolce romagnolo fatto anch'esso con avanzi molto simili a questo. Potresti fare anche quello, vedrai che entra nella tua top 10
Grande 😃 sincronicità perfetta in effetti stavo proprio pensando mà adesso con tutto questo pane ... che ci faccio ...🤔😅e come per magia arrivi tù 😅 ancora grazie .... buona domenica a tè e Beatrice 🤗
La prima volta l'ho mangiata a Lugano, non l'avevo mai sentita nominare la "torta di pane", sono del sud e da noi non si usa farla...ma è di una bontà incredibile...la farò con questa ricetta molto invitante.
Bellissima da vedere così rustica. Il mio problema è il pane avanzato, qui da me va via tutto, il mio, che faccio da sempre. Buonissima torta Chef con la tua solita ricottina da battaglia 😆👋🍀
Buongiorno chef, io la faccio da una vita,bianca, senza ricotta ,e con olio, viene una favola. Sono costretta a comprare il pane fresco e lasciarlo indurire per farne almeno 3 alla settimana 😊😊😊.bravooo
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
I miei libri
www.impremix.it/prodotto/rapanelli-si-diventa/
www.impremix.it/prodotto/fate-come-volete/
Le cose che uso. i miei social, i miei contatti
Il mio Libro, Li trovate Tutti Qui
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/.../il-negozio...
ECCO LE MIE MAGLIETTE CON UN REGALO PER TE
scrivi RAPA1 come codice sconto e avrai un regalo
visita www.pampling.com
Hello from Florida, USA!
I follow you from Miami Beach, Florida. I don't understand most of what you say, but I do catch some words. I love all your videos, your personality, and your style of cuisine. I translate your recipes and make them. Delicious! Many hugs!!
@@moonovermiami9787 great 😀👍
Ciao sono silvana ho fatto la sett scorsa un successione r oggi la faccio amcora da portare a pranzo da mia sorella grazie delle tue semplice spiegazione ciao
Da noi , in Brianza si stanno avvicinando varie feste del posto , e per l' occasione noi facciamo la torta paesana a base di pane e biscotti, non ci sono né mele e ricotta , ma uvette e cioccolato e cacao, il Pan d' anice e qualche amaretto, per dargli un tocco speciale io ci metto del caffè. Una vera squisitezza ! 😋
Mi ricorda la torta di pane che ci faceva la nonna, lei la faceva semplice in bianco ma era buonissima. Questa sembra deliziosa da fare
Un bell'esempio di riciclo del pane che con semplici ingredienti si ritrova sulla tavola e poi...come ancora si dice:" il pane non si butta mai" e facciamolo anche per rispetto di chi non ha pane.
Grazie chef! Saluti cari a Beatrice!
In alcuni paesi della Martesana, provincia di Milano verso il fiume Adda, si chiama Paciarella e si prepara per la festa patronale, ogni anno!
Originariamente impasto di pane e latte cotti nella stufa, ora molto più ricca!
Ogni famiglia con la sua versione, cacao e amaretti immancabili, poi pan d’anice o pane, uvetta, pinoli, canditi… ognuno la sua… quando ero piccolo (anni ‘80/90) le mamme prenotavano la cottura nei fornai del paese da un mese prima… e chiaramente tutte avevano la più buona del paese! 😁
L'autunno e qst ricette antiche hanno un fascino spettacolare! Grazie
Un piccolo gesto di cura e amore per la famiglia, fatta con il cuore con il poco che si trovava a casa , ed era gia festa!🎉 Grande Gabriele che fai conoscere alle nuove generazioni queste cose, grazie sempre 🫶 ❤️
📹🎬👍🧑🍳✌️
Bravo Rapanello ! Mi piace la tua visione di cucina che non butta via niente e anzi lo valorizza, buttare il cibo è un crimine ! 👍👏👏😊
La mia è brianzola niente uova né lievito ne nocciole. Pane, amaretti, uvetta, mele, cannella ( poca), pinoli e volendo noci e poi o biscotti o zucchero e o buccia di limone o vaniglia. Tradizione e amore. Fantastica.
Grazie Gabriele! Questo tipo di ricette, deliziose e con poco zucchero, sono proprio ciò che cerco per una sana colazione che non faccia salire la glicemia.
Torta che faceva sempre mia mamma in autinno e che io continuo a fare ...senza mele e nocciole ma uvetta ..pinoli tanto cioccolato e cacao un uovo ...squisita ❤
Ok
Che bello vedere la Beatrice . Grazie x la ricetta mia mamma me la faceva x merenda ed ora che non c'è più tu mi dai modo di farla 🤗😘 Grazie ancora e un bacio Beatrice ❤
Che ricordi e tanta nostalgia. Da noi in trentino est la chiamavano torta tartara (mi pare di ricordare). Buonissima ❤ grazie Rapanelli
@@annafornaini6091 Un Saluto affettuoso e nostalgico al suo a me caro Trentino.☺️
❤@@rachele874
Che buona, ragazzi. Ho passato anni a mangiarla, anche pucciata nel latte prima di andare a scuola. Mia mamma non metteva lo zucchero, solo molte uvette, fichi secchi tagliati a pezzettini e altra frutta secca. E i pinoli, perché negli anni ’60 non dovevi fare un mutuo per comprarli. Che memorie! Anche per me questa torta va nella top ten dei dolci. Vi voglio bene! 🥰
🌺🌺😍
Bravissimo Gabriele, sono una Siciliana ,e abito a Russi ,a me piacciono le persone semplici, e tu lo sei e anche la cucina di una volta che ricordano le nostre adorate nonne alla quale io ero legatissima, stavo sempre con lei e non è stato Abbastanza in desidero la sua ombra,persona dal cuore nobile, con questa torta di pane, mi hai fatto emozionare,la nonna cucinava semplice un ma ero tutto buonissimo sento ancora gli odori, grazie sei fantastico, mi piacerebbe conoscerti complimenti😮
La ricetta di mia nonna e mamma prevede cacao amaretti pezzetti di cioccolato fondente, senza mele. È stata la torta dei miei compleanni per tutta la mia infanzia e ora è la torta preferita di mio figlio Davide. Complimenti e grazie per la ricetta proverò sicuramente la tua versione buona domenica un saluto a Beatrice.
Questa torta è assolutamente deliziosa! E 'la migliore torta di pane che abbia mai mangiato. La combinazione di mele e cioccolato è perfetto. ❤❤
Come la faceva buona la mia mamma...domani vengono i miei cari e la farò grazie rapa!!!
Grazie Gabriele adoro questa ricetta 🍰💯💯💯💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Gabriele sei un pozzo di idee bravissimo.....
Brava la Beatrice un 'abbraccio 😊che buona😋😋😋😋😋
Sembra davvero buona 😋 da provare assolutamente! Viva le ricette semplici e tradizionali...e il pane non si butta
Gabriele! Che bona questa torta!!!!! 😋. La farò domani!!!! Queste sono le torte migliori!!!! Le classiche torte rustiche delle nostre nonne. Brava Beatrice aiutante bellissima!!!❤
Fantastico,una ricetta superlativa.La rifarò di sicuro, grazie Gabriele e Beatrice.❤❤❤😋😋👏👏
Ciao sono calabrese ed abito in veneto . Ho scoperto questa torta venti anni fa. Si chiama Torta di nonna Lidya.
È stato un panettiere a darmela amico di mio marito (veneto). Cmq devo farti i complimenti perché hai dato un tocco in più a questa torta.👏👏👏👏
Anchio sono Veneta, ma la torta de pan se chiama, il dolze de pan😊
A Padova si chiama pinsa, una volta la vendevano a fette dai fornai, ora non so, io il pane me lo faccio, e dal fornaio non vado mai. È buona anche la versione di Bassano del Grappa, con aggiunta di farina di mais. La cottura nella ricetta originale, prevede una parte a bagnomaria nel forno. Bravissimi a diffondere queste pratiche 😊
Splendida !! E Beatrice ci sta meglio dello zucchero sulla torta!❤ grazieeeeee
😍 gentilissima 🌺💟
Gabrieeele, Beatriiice, facile da preparare, bella da vedere e, sicuramente, squisita da mangiare.
Grazie per la ricetta.
Bella idea per recuperare il pane che non va mai buttato, come dici giustamente ❤e mi sa che dev'essere buonissima
Siiiiiii.... Finalmente!! Aspettavo questa ricetta da tanto...la mia torta preferita! Proverò sicuramente a farla....grazie di cuore❤
Ciaaaaaooo Gabbbbrieeele e Beaaaatrice, ma come risparmiavano le nostre nonne e mamme.
Ogni cosa l’aggiustavano o la recuperavano. Che nostalgia e che eroine che erano, mandavano avanti la famiglia senza niente ma con tutto.
Ciao alla prossima
💟🌺💟
Ohhhhh !!!!che emozione!!!!
Torta della mamma,della
nonna,della bisnonna❤
Mie radici Piemonte ed Emilia,da parte di mamma.
Niente zucchero:confermo: uva passa o fichi....frutta secca....frutta di stagione....
Una variante contemporanea: bagnamo il pane con il caffè (solubile) oltre che con il latte.
Per il resto è molto simile.
Grazie di questo viaggio nel tempo ❤
❤
Ottima idea, latte e caffè, grazie del suggerimento!
Si questa è una versione piemontese
Fatta oggi, STRABUONA!!!!
Grazie
Io la faccio in una piccola maniera diversa...seguendo una tradizione della mia zona....ma la vs deve essere super!
Complimenti x ricetta e spiegazioni!
😊😊😊😊😊
La preparo spesso, stessa ricetta!!! È sempre buonissima. Unica differenza, io non metto il lievito, ci proverò! Qualche volta ci aggiungo, se li ho in casa, mirtilli secchi o freschi.
Maestro chef gab 🤗 questa torta di pane mi sblocca tanti ricordi grazie come sempre salutami cari 🫶
Una meraviglia! È vero Gabriele non si butta via nulla, il pane di qualche giorno può essere utilizzato in molti modi senza sprecarne nemmeno una briciolina.
Faccio i complimenti a lei e a Beatrice. 🔝💯 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙋🏻♀️
A Monza la facciamo a san Biagio. La base di pane (con anche il panettone avanzato apposta d natale e pane all anice amaretti) con il latte caldo si preparava la sera e la lasciava idratare per tutta la notte.
Il giorno dopo si aggiungeva tutto il resto ma no mele. È una torta che si presta a tante varianti. Grazie Gabriele
Il giorno
Caro Gabriele, questo dolce di pane è originario del centro Italia, Marche, Umbria in particolare e so anche in Romagna. Io sono di Roma ma a me lo ha insegnato una mia cara amica di Apecchio, ci sono delle similitudini con il tuo dolce che loro arricchiscono con scorze di arancio e limone, farina di mais e farina 00, fichi secchi noci e poi tanti ingredienti che tu stesso hai usato.
Grazie questa torta mi ha ricordato tanti buoni sapori... 🌹
Mi hai aperto un cassetto dei ricordi ❤... Mio nonno la faceva con pane, latte, uvetta e cacao... Adesso provo a farla... Grazie!
faremo anche quella classica
Sento già il profumo! Grazie per i suggerimenti, io la faccio con le mele i pinoli e l'uvetta, ma adesso proverò a farla così. Grazie Gabriele a presto ❤🥰👋🧑🍳
Se ci sono resti di biscotti io metto anche quelli, dopo che il pane si è ammollato, è qualche fico secco tagliato a striscioline. Ha un profumo che sa "di casa" 😋
Che buona!!! Qui da me piove bene, è proprio il tempo giusto per accendere il forno 😊 Ciao Rapanello e ciao Beatrice 🙂
Grazie Gabriele un’altra lezione dolciaria ,la tua simpatia rende tutto ancora più gustoso 😊
Grandeeeeeee Gabriele torta buonissima 🎉 la facevo tanti anni fa ha davvero un gusto speciale particolare! E poi è bellissimo riciclare il pane secco, non esiste che si butta via il pane. Adesso che ci penso facevo anche la pappa col pomodoro, cioè il pancotto. Grazie come sempre Gabriele e Beatrice siete fantastici❤🎉
💟🌺
Une bonne façon d'utiliser le pain rassis. Chez nous on utilise des raisins secs marinés dans le rhum et on peut accompagner avec une crème anglaise. Bravo pour ta version !
Mia mamma faceva una torta 🎂 di pane dove aggiungeva succo di arancia e strutto e via in forno per circa un'ora. Durava molto poco al massimo il giorno dopo era già finita 😋😋
Ciao Gabriele e Beatrice buonissima ricetta io l'ho fatta una simile ma non è venuta granché devo provare la tua ricetta e speriamo bene 😂😂😂❤❤❤😘
Davvero un ottima ricetta questa settimana vorrei proprio farla! Grazie Gabriele rapanello chef; le mele vanno bene anche la varietà Gala? L'idea della ricotta secondo me è molto utile, soprattutto per il mio regime alimentare che deve essere piuttosto PROTEICO! A PROPOSITO DI RICETTE PROTEICHE, ci fai delle ricette così?
La Paciarella !!! Molto simile alla tua, che ricordi 😊 la facevo sempre, mi hai fatto venire voglia di rifarla. Grazie mitico Gabriele 🎉
La torta di pane l' ho appena fatta usando pane raffermo aggiungo latte x ammorbidente aggiungo cacao amaro amalgomo bene aggiungo amaretti sbriciolati un poco di zucchero questa volta ho messo la pesca, invece le altre volte mettevo la mela uvetta e pinoli, abito a Lodi prima abitavo a Meda zona Brianza, nella teglia metto carta forno , il forno a 180 gradi x una quarantina di minuti, e il gioco è fatto, una mia amica mi ha detto che l' ho stregata con questa torta . E buon dolce.
La mia mamma mi faceva , il Pane cotto.grazie. Gabriele.
Si anche noi Pancotto
Io me lo faccio ancora, bei ricordi. Ora non ha più lo stesso sapore, per tanti motivi.
Nella provincia di Treviso, la chiamiamo "Pinza" e la facciamo durante l'inverno, con qualche variante. Ciao e grazie!
Mia nonna mi ha trasmesso la sacralità del pane,la torta di pane la faceva mia nonna mia mamma,io e ora le figlie.mai buttate le briciole le accumulo e poi le metto nel caffelatte.questa è la sacralità!
Torta di pane torta dell'infanzia. Una sventagliata di dolci ricordi.. grazie x le tue ricette sempre attente alla bontà,a valorizzare e non buttare nulla ,alla semplicità. Ogni ricetta è una lezione di vera vita e buona cucina Graziemille
🎉
Mia mamma ci metteva bucce tagliate sottili si limone danno un aroma fantastico, la ricetta è esattamente questa, ma senza ricotta e leggermente calda è il top
Gabriele siete fantastici ,non meno la torta di pane ,ti ringrazio cercavo una ricetta per fare questa torta golosa ecco qua bravi
Grazie la farò sicuramente sei grande. Fantastiche le tue ricette continua così👍👍👍grazie x i tuoi preziosi consigli
La torta di pane è da quando ero piccola la mia preferita...contenta di avere ora anche la tua ricetta!
Grazie grazie grazie per averci dato un altro modo con cui riciclare il pane avanzato❤
Grazieeee... Promessa mantenuta..zio rapa.. una torta buonissima... Appena ho del pane raffermo la farò.. senz'altro..brava Bea aiutante in cucina...quindi fetta di torta srameritata...😋👍👏👋❤️
Avevo promesso 😊
È una bella ricetta.grazie sicuramente la farò 😊
Bellissima idea del recupero.....da replicare anche con altri ingredienti....
Grazie
Qui in Veneto da noi è amatissima, se chiama El dolze de pan😊la mia mamma la faceva sempre, un profumo meraviglioso x la cucina, veniva cotta sul forno della stufa a legna, pane raffermo, latte caldo, zucchero q. b. Un uovo, cacao, uvetta, pinoli, limone grattugiato mele, rum, un po di farina, burro, mezza bustina di lievito e in forno, eccezionale carissimo mia madre e pure io, si lascia a riposo una notte e viene stellare, provare x credere, ciao Rapanello, mi hai fatto un bel regalo, ricordando mia madre Anna morta a soli 52 anni😢
Wowwww la torta di paneeeee! Allora prima il like, poi ti seguo!
Ho visto il video e ho capito perchè quell'unica volta che la feci, finì nella spazzatura!
Grazie Gabriele, ruberò il pane dalla tavola 😂 per farla al più presto!
Stavo proprio cercando qualcosa di semplice, antico e di recupero. Grazie!!!
Bravissimo ❤ la farò con gli ingredienti che ho in casa in campagna. Fichi secchi mandorle ecc. Adoro le tue ricette ❤
Grazie ragazzi...è da fare subito 😀....finalmente dopo un'estate di.....e problemi vari sono di nuovo qua🙂
Ottima io la provo uguale ma con le con le pere. Grazie😋👍
Mi sembrava di sentirne il profumo e sapore......👏
La farò sicuramente 👍
Un caro saluto anche a voi due 🫶
Un salto a Como non lo fate?? Bravissimo come sempre e nella tua semplicità ❤
Anche mia mamma metteva il pane a macerare nel latte la sera prima....torta fantastica
Buongiorno la mia mamma ci metteva il caffè gli amaretti e qualche biscotto secco. Non la mela. Era anche quella formidabile, però proverò anche questa, grazie e buon lavoro 😊😊
È una di quelle ricette in cui ogni famiglia ha la sua...quanti ricordi di gioventù...😊😊😊
È tanto che non la faccio, ma qua piove, pane vecchio presente mi devo solo procurare le mele...😅😅😅
Grazie x questa ricettina di torta con mele e ciocco...proprio adesso che ci avviciniamo all'autunno ...io adoro le torte di mele ...x cado farai altre TORTE DI MELE ??? grazieeee family Rapa 😉👍👋❤️
Ottima come merenda per i bambini ,sana e economica....😊
Grazie ,quanti anni sono passati, la farò presto!
Non ho ancora visto il video ma assomiglia a quella che fa mia nonna al posto della ricotta metteva le pere faceva tutto a occhio senza pesare niente sempre perfetta grazie
Appena assaggiata🎉🎉🎉🎉 è buonissima. Grazie chef❤
Non ho ma mangiato ne fatto una torta di pane... Ma questa è veramente invitante😂è da fare🎉🎉🎉
💐Mi ricorda la "palciarella" che faceva una prozia di Inzago (Mi ): veramente ne preparava due o tre alla volta perché le regalava a nipoti e pro...🥲 Grazie mille
Bravissimo....
Sei sempre sorridente...
👍👍👍
In Lomellina (a casa mia),cacao amaro,uvetta e amaretti sbriciolati oltre all'uovo. Niente altro. Una spolverata di zucchero e amaretti e in forno a 180 per 30 - 40 minuti....la tua è da signori!!!!😊
Buongiorno, niente burro?
Il latte per forza !
Altrimenti sarebbe tutto secco,
senza legare insieme.
Come da ricetta 👍@@laura6344
@@laura6344 Io metto un po' di burro fuso.
Complimenti xio Rapanello Gabriele! sai sempre tirarmi su di morale, soprattutto adesso (non è uno scherzo) che ho mio marito che non sta bene (colpa delle emorroidi).questa ricetta proverò a farla, però, utilizzerò il tuo pane 🍞 avanzato
Non farla mangiare al marito però, potrebbe creare più tappo e poi più fatica!
Pappatela tutta te@😉👋😋😋
Ps.auguri x il marito!
Bellissima e buonissima ricetta, grazie ❤❤❤
Deve essere buonissima😋😋 Io oltre a pane e latte uso cacao amaro pinoli uvetta amaretti e volendo scorzetta di arancia bio! Niente uovo!!
Uno spettacolo...un ispirazione...GRAZIE😊
E' un classico dolce di recupero, nel senso che letteralmente la fai con quello che ti avanza in frigo o in dispensa...un paio di mele malcombinate, due prugne o albicocche secche avanzate e dimenticate nella confezione, qualche pezzetto di cioccolato di 6 mesi fa, pane secco di qualsiasi estrazione sociale (se ce n'è un po' integrale meglio ancora...), quel cucchiaio di cannella che ti guarda triste da mesi nel barattolino, frutta secca assortita e dimenticata in fondo al cassetto....potrei andare avanti per ore, ma tutto riprenderà la sua giusta dignità e se è vero che ogni volta sarà diversa è altrettanto vero che sarà sempre buonissima...
Ne ho fatte a decine per le feste di compleanno di figli, nipoti, amici e parenti e sono state sempre le prime a sparire dai tavoli, chissà perchè...?
Bravo Gabriele....Sù alègher...😉
Gabriele questa torta ricorda molto il bustrengo, dolce romagnolo fatto anch'esso con avanzi molto simili a questo. Potresti fare anche quello, vedrai che entra nella tua top 10
Ciao ragazzi che bello vedervi insieme torta golosissina❤❤😊😊
💟🌺
Siete semplicemente fantastici! Complimenti..
Vado fare la torta subito 😂😂😂
Ciao Rapanello ho replicato la torta di pane, che dire, fantastica e buonissima!!! Grazie per la tua semplicità. Sono in attesa dei tuoi due libri🥰
Grazie Gabriele!!!
La farò sicuramente molto invitante😋
Ciao Beatrice ❤
Grande 😃 sincronicità perfetta in effetti stavo proprio pensando mà adesso con tutto questo pane ... che ci faccio ...🤔😅e come per magia arrivi tù 😅 ancora grazie .... buona domenica a tè e Beatrice 🤗
Mia nonna la cucinava spesso...la chiamava "torta poverella". Dolcissimi ricordi...
È venuto fuori un'altra Super torta, bravi sempre. 😊😊😊😊😊
La mia mamma la faceva sempre… che meraviglia ❤
Grazie, bellissima ricetta molto ispirante! Complimenti e tanti auguri per la nuova fatica letteraria❤
La prima volta l'ho mangiata a Lugano, non l'avevo mai sentita nominare la "torta di pane", sono del sud e da noi non si usa farla...ma è di una bontà incredibile...la farò con questa ricetta molto invitante.
❤Torta fantastica!Auguri per il tuo libro.👏🏼👏🏼👏🏼Beatrice!
Bellissima da vedere così rustica.
Il mio problema è il pane avanzato, qui da me va via tutto, il mio, che faccio da sempre.
Buonissima torta Chef con la tua solita ricottina da battaglia 😆👋🍀
😀
Buongiorno chef, io la faccio da una vita,bianca, senza ricotta ,e con olio, viene una favola. Sono costretta a comprare il pane fresco e lasciarlo indurire per farne almeno 3 alla settimana 😊😊😊.bravooo
Ottima questa torta, il pane non va sprecato ed più genuina 😊complimenti 😊