Venda Batata Recheada na Pizzaria Gastando Pouco | Venda Batata Recheada no Ifood
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2021
- Venda Batata Recheada na pizzaria ou no ifood, produto e de fácil implantação na pizzaria além de ótima aceitação, utiliza dos mesmos insumos já disponíveis, produto demanda pouco espaço, rápida montagem, utiliza do mesmo cardápio da pizzaria entre outras vantagens.
Batata costuma-se ser um produto com baixo custo na produção de sua base que é o purê na forma que trabalho.
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Boa noite Anderson, tudo bem fera?! Então queria ver cntg onde encontrou esses potes procurei ma net e na cidade nao achri nada assim, ate um parecido mas bem baixo queria esse modelo mais fundo, se conseguir me ajudar fico agradecido.. os potes do condimentador
Amei muto bem
Nossa que aula... até emocionada aqui meu marido ficou doente recentemente. E ficou impossibilitado de trabalhar no serviço que ele trabalhava que é na roça 🥲. Com 3 crianças pequenas pra criar. Depois de ver este vídeo me acendeu uma luz... tenho certeza que é a porta de escape que Deus preparou pra nós... Deus abençoe grandemente sua vida amigo
Sucesso e melhoras ao seu marido.
To na luta pra crescer aqui no TH-cam, não tá sendo fácil mas nunca vou desistir do meu sonho. Que Deus abençoe a todos 🙌❤
Salve Diego. Dei uma olhada no seu canal, muito novo, pela minha experiência e o que já sei da plataforma e o seguinte. Frequência nos vídeos. Defina quais dias e horários irá vídeos ao ar, defina um público, precisa trazer informações relevantes ou um bom entretenimento, títulos dos vídeos deve ser pesquisavel. Ex. Errado: Eu subi a trilha de bicicleta, ninguém busca por "eu", Certo. Dicas de como subir a trilha com a bicicleta.
Será que eu "vou" tomar anabolizantes? ninguém busca desta forma, Talvez assim. Quais Anabolizantes Vale a pena | Ciclo 120 dias. Descrição nos vídeos e importante colocar em texto o maior número de palavras chaves em forma de frase. As tags também ajuda a posicionar seu vídeo. Precisa de capas com texto bem chamativo para gerar interesse em clicar no vídeo. Assista ao canal @ferramentas blog. Att
Estava aqui eu passando vídeos e vídeos de como e o que poderia fazer para empreender e cheguei até aqui.E nem terminou o vídeo e meu coração deu uma aliviada e uma certeza q vai dá tudo certo depois de ter te assistido. Parabéns e obrigada por compartilhar com todos nós. Muito sucesso!!
Sucesso
Você deu uma clareada nas idéias!
Estou com ideia de fazer batata recheada,mas não estou lá essas coisas de saída,e estava com dúvida em como manusear,tipo, a manha de preparo pra ser o mais rápido e essa ideia do purê de batata é genial!
Eu iria fazer a batata naquele modo Abertinha e tal tirando somente o recheio pra fazer a mistura do requeijão... Feito na hora ia me dar uma dor de cabeça... Kkkk
Mas essa do purê já avançou mil pontos na frente RS.
Amei. Gratidão por compartilhar conosco!
Show, Parabéns estavam apetitosas ,ótima ideia
Qualidade demas mano!!
Parabéns pelo trabalho lindo 👏👏👏👏 mesmo você não usando luvas tudo muinto limpinho 👏👏👏👏👏👏
Muito bacana , obrigado por compartilhar seu trabalho conosco, vai ajudar muito , Deus abençoe sua vida amigo .
No caso da luvas , ignora, que isso é opcional.seu trabalho é riquíssimo e sua ajuda milionária
Ótima dica companheiro , valeu !
Nossa que idéia maravilhosa amei
Meu Deus do céu tô cm água na boca isso e sensacional 😋
Cara eu adorei sua aula parabéns Deus te abençoe cada dia mais hoje sempre amém
Faz mais vídeo assim 👏🏼👏🏼
Parabéns ,muito bem organizado
Gostei dessa ideia obrigada por compartilhar com todos nós.
Não desista mesmo meu amigo, você é relevante para muita gente!
Deus o abençoe.
Obrigado pelo apoio Lourival. Tenho ciência de quantas pessoas impacto com o conteúdo do canal e empregos gerados indiretamente alem de novos empreendedores. Agradecido pela sua atenção. Att
Amém
Obrigada chefe🎉
Uma super idéia👏
Obrigado por sua atenção Bianca. Att ;)
Eu gostei muito das dicas! Isso com certeza vai mudar muito a minha vida
Olá Rita fico feliz que tenha lhe ajudado de alguma forma. Boa Sorte ai. Att
Vídeo top amei 😘
Ótimo conteúdo irmão 👏
Salve Wesley. TMJ
Bom dia ! Obrigada por compartilhar conosco suas ideias! Gostei muito!
Obrigado pela atenção Nildete. Att ;)
Valeu amigo! Gostei muito do vídeo. Santarém-PARÁ
Vlew
Parabéns pela dica ..faz mais videos sobre a batata recheada tem poucos videos desse tipo de produto ..tem videos da batata recheada de outros tipos ...mais essa tua eh a mais top ..parabéns e deus te abençoe abraço de Santa Catarina
Obrigado pela atenção.. sucesso
Vou começar a trabalhar com batata..muito obrigado!!
Q egiene e organização parabéns
Gostei muito 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
Merece 1milhão like 👏👏👏
Agradecido. TMJ
🙏❤ merece mesmo!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Não joga os pedaços de cebola fora, use pra preparar outras receitas, hoje em dia não dá pra jogar nada fora, temos que combater o desperdício
Parabéns merecido sucesso sua generosidade.
Deus proteja todos.
Amém. Sucesso
Mil likeeeee,ah meu Deus que mãozinha linda❤
👉Qual a dica que vc dá pra quem trabalha na rua,minha dúvida é na Hr de assar !?
👉Doritos é pra qual sabor!?
Gratidão
Obrigado pelo vídeo
Amei vou colocar na minha loja
Vale muito a pena
Parabéns 👏👏👏👏
escrito meu amigo 🎉🎉🎉🎉
Agradecido Reginaldo. Att
Eu gostei muito da sua ideia, eu trabalho com porções de batata Asterix frita,...sobra algumas batata pequena, ruim pra fritar porque queimar mais rápido duque as outras.. em breve vou trabalhar com as batata pequena em chips. Mais amei sua idéia porque não é todo mundo que gosta de batata frita. . Assim alcanço dos tipos de gosto de pessoas 😊
Show de bola. E isso ai a visão de empreendedorismo.att ;)
Gostei muito .
Parece saborosa parabéns que Deus te abençoe 🙏
Obrigado pelo carinho Rosilane. Os cliente adoram. Att ;)
Deus te abençoe 🙏.
Gostei muito dessa dicas e tbm da ideia
Obrigado pelo carinho Jucineide. Att ;)
Estou querendo fazer em casa pra vender
@@jucineidelobato3981 Se tiver condições de abrir um MEI e colocar nos apps de Delivery já saí da inércia para ir sentindo o dia a dia do negócio. Boa Sorte. Att ;)😁
@@PapodePizza estou vendo isso preciso fazer algo para ganhar dinheiro sei fazer muita coisa Deus vai dar direção muito obrigada.
Goste valeu❤❤
Adorei isso humm
Já queria essa de carne seca🤩
Aí Simm hein. Att ;)
Vou fazer em casaaaaaa....
Muito bom, gostei das ideias, porém escondidinho é uma coisa, e batata recheada é outra, no teu caso tá mais uma releitura de escondidinho, pois no escondidinho o purê fica por cima, e você fez por baixo.. E batata recheada já tá dizendo, é uma batata inteira com o interior recheado.. Mas no final o importante é vender e fazer a alegria do cliente.. Muito bom suas dicas..
Cultura da minha cidade trabalhar desta forma. Capital já e a batata inteira recheada. Mas e isso aí, bora vender. Sucesso
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Adorei a receita .será que tpode ser congelado
Vou tentar fazer
Moço gratidão estava querendo colocar algo deferente pra vende a noite é encontrei seu canal ... gratidão irei fazer amanhã 08/04 /2022 retornarei pra informar qual foi a reação dos clientes
Obrigado pelo carinho Jhynife. Tem vários conteudos bacana por aqui. Sucesso pra ti. Att ;)
E aí, vc colocou ?
deu certo?
Muitoo obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Sempre sao muito válidos. Uma pergunta que nao cala na minha cabeça: se vc nao porciona e nao sabe os pesos, como sabe quanto esta ganhando no produto?
Realmente não tenho conta exata neste produto, preciso implementar e melhorar a respeito, mas como a bandeja tem limite de altura não tem como ficar tão exorbitante está diferença, mais ainda sim acredito que há perda nós insumos que não peso. Porque os insumos da pizza que são pesados na batata pequena vai meia porção e na grande a porção inteira. Mas tem insumos que ainda não peso como carne seca e atum estes vendo muito pouco. Att
Na minha cidade chamamos de batata suíça chique demais
Esse nome e a primeira vez que vejo. Sucesso;)
Vou comecar com um empreendimento sou pizzaiolo e ja sei qual sera a dupla da minha pizza 😅
Melhor que pizza😊
Top❤❤❤❤
Muito diferente de uma feita em casa com capricho
Boa!
Vlew. TMJ
Fácil mesmo
nossa q maravilha de receita parabéns.
sou la do canal
Simone guedes na cozinha
passa lá e faça nos uma visitinha
SUCESSO Simone. Tenha foco no seu projeto e persistência que seu canal crescerá. Att ;)
Limdo maravilhosos só eu acho que deverias uzar luva seria mais igenico e uma ideia
Deus abencoe vc
Amém
➡MUITO BOM MEU AMIGO ESELENTE IDEIA DEVE FICA UMA DELICIA
Obrigado Pelo apoio Darlan. TMJ
Anderson, blz?! Amigo, a batata depois de pronta, qual o tempo que ela dura para ser servida para os clientes (dias)? Você mantem o purê na geladeira e na hora de finalizar o produto retira da geladeira, faz e depois coloca novamente na geladeira? Essas são as minhas dúvidas. Obrigado pela atenção.
Belezera Charles. Então dura uns 3 dias ou mais, depende da safra da batata, as vezes já estão passada e estraga mais rápido. Sempre na geladeira, so sai para colocar nas bandejas quando são vendidas. Att
Muito bom
Obrigado. Att ;)
@@PapodePizza 🤝👍
boa tarde irmao , tow querendo fazer lasanha , meu forno e um 35-70 qual temperatura e tempo vc me indica ?
Gostei 👏 Queria tentar fazer pra vender pra arrecadar dinheiro pro trabalho na igreja ,mas fico em dúvida de Qto tempo pode ir no forno seria uns 5 a 10 minutos ...pra poder falar prós clientes.
Obrigada pelas dicas Deus abençoe sua vida 🙏
Oi Cíntia. No meu forno leva mais tempo por ser elétrico, e preciso fazer uma batata aí para testar seu forno. No meu forno eu preciso passar 2x só o purê pelo forno, e cada passada são 3:10 e por fim recheio e passo a última vez por mais 3:10. Total de tempo média de 9:30 aqui no meu forno. Att ;)
Muito bom! Você usa a mesma temperatura da pizza para passar as batatas no forno ?
Simm.
Top
Vlew Clenio. Att
Bom dia
Muito bom suas dicas.
parabens
uma pergunta, qual o ponto certo do pure para sabermos que está assado o suficiente para colocar o recheio
O purê e cozido, depois eu só aqueço ele e coloco a cobertura que o cliente escolheu e passo no forno para aquecer o recheio. Sucesso.
@@PapodePizza pode ser na flay quanto tempo de cada 20 minutos
Oi amei esse jeito de batata recheada vou fazer e comecar a ganhar dinheiro so fiquei indecisa com o bacon tenho q escaldar e da uma fritada nele para colocar no recheio ?
Escaldar não. Mas precisa já estar pré frito ou pré assado. Sucesso
Adorei suas batatas... quanto custa a pequena e a grande?
Obrigado
Olá Nath. São preços variados tenho a partir de 10,00 a pequena e 15,00 a grande, e vai até 16,00 a pequena e 21,00 a grande em sabores Premium. Att
Tira uma dúvida, quando faz com purê assim n é escondidinho?
Que carinho que ele joga as coisas no pacote kkkkk
Sempre kkkkk
@@PapodePizza 🤣🤣🤣
Faz uma medida volumétrica, e mais rápido
Trabalho com congelados, poderia congelar essa receita? Se sim até por quantos dias?
Só acho que a colher no Pote da batata não é legal. Mas parabéns pra receita
Fala Anderson, blz? Qual a temperatura que você passa as batatas no forno? Antes do recheio e depois de rechea-las?
Muito obrigado! Sou seu fã.
No meu forno esteira elétrico temperatura 395 graus. Eu passo 2x de 3:10 apenas o purê depois passo mais 1x com o recheio. Dependendo do forno pode ser menos tempo. Att
Acho que microondas no purê já daria certo de depois forno convencional para o recheio(gratinar)
@@marildadelapieri3558 up
Amei sua receita! Nos dias atuais qual e a sugestão de valor p venda? Obg !
Preços variados. Dá um Google e veja meu cardápio @bolzanodelivery. Sucesso
Se ele lava as mãos se são higienizadas eu axo.que não precisaria usar luvas não kk até porque é bem xato de usar 😅
Boa noite, muito bom o seu trabalho quanto vc vende cada uma delas.
Acessa ae: bolzanodelivery.com.br/loja/pedidos
top meu amigo, mas me diz uma coisa , como nao tenho forno industrial e forno do fogão demora muinto pra ficar pronto, utilizar oh microondas sera q fica legal tbm?
Atualmente uso o microondas para aquecer o purê, mas já fiz a batata toda no microondas também, apenas o queijo que dá uma bela fervida no microondas. Mas trabalhar só no microondas. Sucesso
Faltou usar luvas p.manusear o alimento,dica com carinho.
Oi Cida, dá pra ver que ele é bastante higiênico. A luva se torna mt anti higiênica.
Verdade precisa usar luvas.luvas😢😢
Tem alguma dica para congelamento ? Sei que batata não pode ser congelada , mas existem excessões , tipo bolinho de bacalhau que pode ser congelado onde a base é a batata asterix. Trabalho só com produtos congelados para venda , por isso meu interesse.
Olá Cláudia não sei. Se eu pensar algo que lhe ajude volto a falar contigo. Att
Tmb gostaria de saber se pode vender congelada
Será meu plano B
Fala meu amigo, gostei bastante dessa ideia de batata recheada! Gostaria de implementar como delivery aqui na cidade onde moro na Bahia. Poderia me dizer como fazer esse purê rústico? Ajudaria demais !! E no caso, não tenho forno assim como o seu. Somente forno a gás e microondas. Como eu faria pra esquentar?
Não tem segredo o purê. Cozinhar bem as batatas na pressão até elas praticamente se desmanchar, aí amassetar na panela mesmo com um colher eu uso aquelas de cozinha indústrial de cabo alongado com a ponta parece um remo, minha panela e 15 ou 20l. A cada 10 kg de batata coloco 8 caixinhas de creme de leite, sal e caldo a gosto(uso galinha mas com carne também fica bacana) uso da marca qualimax o caldo. Questão de aquecer melhor o forno, faz testes de tempo, primeiro aquece o purê depois recheia e volta ao forno. Se fizer manda fotos lá no Instagram e marca o canal. TMJ
@@PapodePizza na flair daria certo ? ate msm para n esta gastando gais para quem quer comecar o delivey ? eu tenho tb o microodas
@@Samaraleal-hs2cr olá tb faço em casa e uso mto o microondas e as vezes até p massarico só pra gratinar por cima
Quero aprender 😮😮😮
Tem mais vídeos no canal com a receita. Sucesso
Use luva por favor. Mas vou pegar a receita
Bom dia .
Por favor, como e quanto tempo o purê pode ficar armazenado ?
Muito obrigado.
Salve Mateus. E variável, depende das batatas, as vezes vem umas batatas passadas e tals. Mas dura 3 a 5 dias. Batata passada com 2 ou 3 dias já começa mudar a coloração e mal cheiro. Att
Obrigado. Deus abençoe.
Onde achou os sacos kraft pra comprar?
Zapgrafica.com.br
Boa noite meu amigo, pode fazer no forno do meu fogão? Pois no momento, não posso comprar um forno industrial.
Dá sim já fiz muito para almoço de domingo. Precisa testar para descobrir o tempo ideal de aquecimento. Att
Boa noite.
Salve
Seria possivel vc passar outros sabpres q vc vende do seu cardapio aqui mesmo ppr escrito, de ideias 🙏
Olá Gelsilene. São os mesmos sabores das pizzas, só não vai molho nem azeitonas. Acessa aí: www facebook.com/pizzariabolzano/menu.
@@PapodePizza so mais uma pergunta comprei umas formas na promoção aqui gostaria de fazer da p fazer uma pizza tipo brotinho gostaria de deixar a massa pre assada e ela ja montada pois trabalho mais c salgadinhos tenho maquina, qual video de massa seu vc me indica assiti todos de massa mas to sem saber qual melhor p este sentido 🤔🙏
E depois de rechear temos que leva para o forno para gratinar ? Pode fazer com o maçarico para gratinar ?
Maçarico não dá conta. O centro vai ficar gelado ou frio. Sucesso
UMA LUVA SERIA IDEAL, MEU QUERIDO. A HIGIENE AGRADECE
Sabe de nada inocente 🤣🤣🤣.
no microndas e forno eletrico é mmo tempo? (6:20 o pure e 3:10 o recheio?),obg
Atualmente tenho microondas e tenho usado ele para agilizar minhas batatas, coloco 3:20 para o purê, descongelo os ingredientes junto, depois monto a batata e volto ao microondas por mais 1:30. Reduzi em quase 50% meu tempo com o uso do microondas. Sucesso
Gostaria de saber se dá para fazer esse processo de esquentar no microondas e se essas bandejas de alumínio podem ser levadas ao microondas? Agradeço
Olá Emily não sei se pode ir no microondas, vou fazer um teste, se eu sobreviver eu lhe trago a resposta. 🤣🤣🤣
@@PapodePizza eu aguardo kkkkkk
Olá Emily. Pode sim. Nesta marca Wyda na qual eu uso. Para mais informações acesse. wyda.com.br/microondas. att ;)
@@PapodePizza ah que legal obrigado!!
Oiiie sou nova aqui posso esquentar no forno a gaz? Obgada amei seu vídeo Deus ti abençoe 🙏
Posso montar elas assim e congelar?
E no q for surgindo pedidos ir assando?
Oi Lara Se congelar vai demorar muito para aquecer e bem possível da mussarela queimar até que tenha aquecido o centro do purê. Uso o purê refrigerado e já preciso passar 2 x pelo forno sem recheio, aí agora imagina congelado. Mas faça o teste talvez seu forno entregue um resultado melhor que o meu. Sucesso
Rapaz, só coisa boa num precinho da hora, muito embora, já que o filme tem um tempo, deve ter dado uma subida. Só delícia!!
Preço praticamente dobrou. Sucesso
@@PapodePizza É o BraziL. Grande abraço!!
Oii boa tarde,posso colocar essa embalagem no forno paulistano?
Oi Odette. Sem dúvida.. Sucesso