🤗 Cottage Cheese and Raisin Pasca | Pasca with Cozonac Dough | Traditional Pasca | Play on Qoob

Traditional Cottage Cheese and Raisin Pasca. It is a recipe for pasca with cozonac dough, for Easter, which my grandmother makes just as she learned from her mother and grandmother. I made Pasca with Cheese and Cozonac Dough, following my grandmother's pasca recipe, and now I want to share it with you here on the channel, Play on Qoob.
Everything you need for pasca with cheese can be found below in the ingredients, and I present the steps of the recipe in this video.
Happy holidays and Christ is Risen!
Ingredients for pasca with cheese:
Dough for traditional pasca;
650 g wheat flour (000);
2 whole eggs;
50 g sugar;
10 g dry yeast (50 g fresh yeast);
100-150 ml warm milk depending on the flour;
150 g melted butter;
12 g salt;
Filling for Moldovan pasca;
400-500 g cottage cheese;
3 whole eggs;
100 g raisins;
50 g wheat flour;
150 g sugar;
grated lemon and orange zest;
1/2 teaspoon salt;
2 packets of vanilla sugar;
The pasca is brushed with a mixture of egg yolk, a pinch of salt, and a tablespoon of milk at the end.
Enjoy your meal!
🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE, and I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Recommendations:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFace...
Instagram: bit.ly/QoobInst...
TH-cam: bit.ly/QoobSubs...
Holiday recipes:
Traditional Cozonac: • Cozonac Moldovenesc cu... ​
Zebra Cozonac with Cocoa: • Cozonac Fără Nucă | Co... ​
Turkey Aspic: • Racituri de Curcan de ... ​​
Boeuf Salad: • Salată de Boeuf | Cum ... ​​
How to Make Mayonnaise and How to Fix It: • Cum se Repara Maioneza... ​
How to Make Caviar: • Salata de ICRE cu CEAP... ​
Negresa Cake: • RETETA NEGRESA AUTENTI... ​
Pasca with Sour Cream: • Tarta cu Smantana | Pa... ​
Pasca with Cheese on Biscuit Base: • PASCA CU BRANZA DE VAC... ​
Lamb and Egg Drob: • Drob de Miel Pentru Pa...
#playpeqoob #cooking #pascawithcheese

[@mariautiu8698]

Minunat! Mulțumim! O să încerc săptămâna asta! Sărbători cu pace și bucurie!🙏

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@crinelasangeorzan1547]

Multumesc mult pentru aceasta reteta!
Am facut azi aceasta reteta .A iesit foarte buna si foarte gustoasa! Hristos a inviat!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@rodicavoicu5786]

Să aveți sărbători luminate și binecuvântate!Paște fericit!Super rețetă!

[@mariangabriela9861]

Doamne ce bine arata sunteți minunat .Dumnezeu și Maica Domnului sa va binecuvinteze toată familia cu sănătate și bucurii ❤️🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@angelaniculcea7308]

In sfârșit un bucătar simpatic .
Interesantă și rețeta 😋

[@ȘefPaulConstantin]

Ma bucur sa aud asta. O adaug la calitati, vorbaret si simpatic!🤣 Multumesc de apreciere!🤗

[@robertmihaescu2276]

Maestre esti nr 1. Eu în fiecare an urmez rețeta ta ptr piftie. Acum fac si Pască. Multumim!

[@mirzaclili942]

Mulțumim Frumos pentru tot ce ne oferiți sfaturi și idei unPaste fericit

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@anaangela-hl3gs]

Foarte frumos, mulțumim pt rețetă și frumosul discurs

[@carmends4284]

Super! Felicitări! Toate ies când pui suflet!

[@ȘefPaulConstantin]

Saru'mana, asa e!

[@floricapetrenciu374]

Mulțumesc frumos pentru rețete România

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

[@beso9883]

Frumoase ouă, și arata bine și pasca, felicitări!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@paolagarlando1913]

Superb multumesc frumos

[@florinaneamtu6827]

Felicitări
Frumoasa

[@florinaneamtu6827]

Sărbători fericite
Cu Lumina și pace

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@mariaparaleste4672]

Cred că e cea mai bună rețetă de pască și de ouă colorate, mulțumesc frumos 👏

[@ȘefPaulConstantin]

Acum fac un video despre vopsirea oualor si sper sa-mi iasa cele 5 culori! Multumesc de apreciere!🤗

[@alinaray21]

Un clip de rară frumusețe❤️Mulțumesc 👍😘👍

[@ȘefPaulConstantin]

Ma bucur ca va place! O zi minunata!😍

[@alinaray21]

@@ȘefPaulConstantin Va mulțumesc 🤗

[@olgavizitiu7944]

BRAVO,,, sa fii iubit,,, ești cel mai tare,,,, 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@kristimanagy21]

complimenti sunteti tare simpatic

[@cristinad6273]

Mulțumim mult!
Arată foarte bine toate!
Să aveți sărbători binecuvântate, cu pace și bucurie!

[@teoplacinta5968]

Da frumos Doamne ajuta.😋👍

[@rodicamihai4733]

Multummesc ! Zi minunata!

[@milenap9105]

Inginerie curata. Felicitari.

[@ȘefPaulConstantin]

👏👏👏

[@iftimiadaniela8843]

Multe salutari de la Roma Italia. Foarte frumos prezentat ca ma facut sa si rid. Va multumesc pentru aceasta reteta si va doresc numai bine si un Paste linistit sì plin de lumina.

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc pentru urari si va doresc toate cele bune dvs. si familiei!🤗

[@adina2345]

Arata super ❤️

[@Black-gq6uw]

Super super!..👍👍👍🥰

[@bennybenjamin07]

Mulțumim, sef Constantin!

[@constantinost5092]

Constantin iti ureaza sanatate multa si sa ne incanti pe mai departe cu tot ceea ce faci Constantine. All the best from Canada!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

[@marymariana3048]

Super ❤️🙏🙏

[@kristimanagy21]

va doresc un paste fericit multa sanatate alaturi de familie

[@fanelzlate5044]

Doamne ajuta tuturor amin

[@danaana3766]

Multumesc pentru rețeta de pască, iar ouăle le fac mereu asemenea d-voastra. Sărbători fericite, sănătate întregii familii și așteptăm în continuare rețete tradiționale.

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Am facut recent un video cu vopsirea oualor.

[@floricaaagaleea7354]

Mulțumesc frumos pentru rețetele pe care le prezentați
Îmi place sa va urmăresc și va doresc SĂRBĂTORI FERICITE ALĂTURI DE CEI DRAGI! 🍀🍸🍾

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare! Sarbatori minunate!

[@feliciapricope7113]

Sunteti minunat! Va urmaresc cu placere am testat cateva retete si chiar ne-au placut. Va multumesc pt tot! Fiti binecuvantat! 👏

[@stoicamarcela3879]

Domnul Constantin 😀
Felicitări sunteți fantastic neapărat
Trebuie să încerc această rețetă
Mulțumesc!
Paște fericit 🥰

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@Adrian-ww2jj]

Esti foarte simpatic🙂

[@eugeniamaier9953]

Sincere felicitări ! Foarte explicit și dați multe detalii și învățăminte care mi sunt de folos . O primăvară frumoasă cu lumină în suflet și priviri !

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

[@gabrielabutnarica1302]

FELICITĂRI!!!! Salutări de la IAȘI!!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc!😀

[@laurentiufotin1784]

Sărbători fericite alături de cei dragi

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc, asemenea!🤗

[@florisofin8857]

Super!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@constantalucia-w7g]

Bravo,ai facut o pasca f aratoasa si gustoasa!💖😍

[@ȘefPaulConstantin]

Saru'mana si multumesc!

[@gabrielnuta6109]

Felicitări

[@connymiedreich8657]

Cit de mult ma bucur ca te-am descoperit. Astazi fac pasca dupa reteta ta. Esti atit de pragmatic dar foarte eficient. Am sa probez si alte retete daca pasca va iesi pe masura asteptarilor. Sarbatori Pascale binecuvintate.

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si apreciez acest comentariu, dar si faptul ca ma urmariti. Sarbatori cu bine, Paste Fericit!

[@marinelacorbescu429]

Sunteți minunat vă doresc Paște fericit și la întreaga familie 🎉

[@carmendanielaghita7245]

Multumim și pentru rețetă și pentru urări Pe deasupra și pentru gust ! Vă dorim și noi la fel, binecuvântări pascale,sănătate si liniște în familie ! Bucurati-va de tot ce e frumos, de soție, de copii,de părinți ! Paște fericit !

[@ȘefPaulConstantin]

Multumim de la mic la mare si va dorim toate cele bune si dvs. O zi minunata!

[@marintica711]

Un FT bun orator,tare simpatic și priceput bineînțeles .Felicitări !

[@suciumaria6803]

Multumesc!

[@mihaelaconstantin4035]

SA fiti sanatosi,bucurosi ,sa va bucurati de copiii vostri si SA continuati cu retete bune pt noi .va imbratisam cu drag .Paste fericit si linistit! Like de la Madrid

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

[@PaulaPaula-fk9il]

BUNA ZIUA ! DOMNNULE SEF BUCATAR FERICIT MAI ESTI !!! AI DOUA NUME SI AMINDOUA DE SFINTI!!! ITI SERBEZI SI DE SF.PETRU , SI DE CONSTANTIN SI ELENA??? IN FINE SA FII SANATOS !!!

[@polixeniagraf2636]

Foarte frumoasa reteta ! Multumesc mult ! 🙂
Paste fericit împreuna cu familia dumneavoastra !

[@ȘefPaulConstantin]

Cu drag va multumesc!

[@ra12du]

Doamne ce pofta mi-ai făcut!!! Offff

[@ȘefPaulConstantin]

Pai chiar as vrea sa vad o pasca pe @RetetePovestite, ar fi o provocare...e ce ziceti?

[@anamariaasurdoaei619]

O reteta de exceptie, chiar simplifici lucrurile bine te tot. Mi-au placut foarte mult cum au iesit ouale colorate :)

[@ȘefPaulConstantin]

Acu mai trebuie sa strangi coji de ceapa si sa testezi bucataria.😎😘

[@artimisaaionese4903]

Si dumneavoastra la fel si la toti familiari si vreau sa va multumesc pentru reteta spanac cu ciuperci o bunatate sarbatori fericire!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@AnaGencer]

Hristos a inviat! Multumesc si eu mult pentru retete. Am invatat multe de la Dvs. In reteta de pasca cu branza de vaci, drojdia proaspata e 25 g nu 50 gr. Dvs.folositi 10 gr. uscata si in descriere e scris 50 gr si si spuneti 50 gr. proaspata. A crescut pasca foarte mult spre interior, de abia se mai vede branza. Inca nu am probat-o la gust. Multumesc!

[@tinac7560]

Sefule data viitoare sa pui in mijlocul pascutei o cruce din aluat așa o să fie pasca ta corectă. Să auzim de bine .

[@ȘefPaulConstantin]

Ehe, vad ca nu va lasati. Le luati la rand pe toate. Asa este ca sa fie circuitul complet avea nevoie si de acea cruciulita pe mijloc. De acum data viitoare!😃

[@auricababan2934]

Cristos a inviat paste fericit🙏🙏🙏

[@ȘefPaulConstantin]

Adevarat a inviat si toate cele bune!

[@mariangabriela9861]

Va doresc paste fericit și luminat la toată familia ❤️🤗

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare, sarbatori minuntate!

[@AnaGencer]

Buna seara! Multumesc si eu pentru toate retetele si sfaturile dvs. Am invatat mult si mai am de invatat de la dvs. In aceasta reteta, cum v-am mai scris 10 gr drojdie uscata echivalent 25 gr drojdie proaspata. Multumesc!

[@Flori-Ecaterina]

@Șef Paul Constantin
Asta spun și eu acuș,
Corect: fin și jucăuș! 😁
Atributele-s exacte,
Prezentarea, ca la carte!
Parcă nu ar fi destul,
Te "făcuși" acum... fudul 😜
Și "luași" rima de la mine... 😭
Te "molipsiși", Constantine! 😂
Versificatul se ia,
Ai dat de mare belea... 😅
Însă cred că la gătit
Este foarte potrivit.
Cântec, vers și voie bună
De minune-s împreună!
Și dacă nu mă înșel,
Tu la dans ești bunicel! 👏
Dansul de după gustat,
Când eu numai m-am uitat... 🤤🥺
O veni și rândul meu,
Când o să înfulec eu! 🤣
😘🤗❤️

[@ȘefPaulConstantin]

Candva cine stie poate vom avea ocazia, cu dansul, dar sunt si aici putin stangaci, inca invat!🤗

[@balismanuiel1477]

😁😂😂😂😂😂
Boss esti tare.....haios 👍😁
🧖‍♂️
🧥
👞 🎩

[@michalispanayiotou8027]

Buna! Cuptorul cu aer sau sus si jos la 170grade???Multumesc anticipat, PASTE FERICIT TUTUROR!!!

[@ȘefPaulConstantin]

Fara ventilatie! Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

[@gearh1157]

Delicios !

[@rodicamihai4733]

💜🙏

[@isandu3342]

👌👍👏

[@kristimanagy21]

❤❤❤❤❤

[@olgavizitiu7944]

ÎMI PLACE F,,, MULT CUM EXPUNEȚI REȚETELE SA FII IUBIT,,, 🥰🥰🥰🥰🥰

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de apreciere!🤗

[@cristinachiriac331]

👍😘

[@mihaelaarabadji9479]

Buna, ma bucur ca am ajuns la canalul tau, am dat subscribe de la prima retata care am vazut-o! O sa incerc sigur si eu retata, dar am o curiozitate ref la robotelul/ mixerul de la Electro care il folosesti, esti multumit de el, ce model e? Multumesc si sarbatori fericite!

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc si apreciez ca ma sustineti! Legat de robot, am sa va raspund 90%, da sunt multumit, diferenta de 10% consta in faptul ca atunci cand il lasi mai mult in "paine", la un moment dat incepe sa se simta un pic de miros de cauciuc/cablu ars, desi nu are nimic defect (l-am verificat😂), s-ar putea sa fie caz izolat dar na. Eu ma bucur ca isi face treaba, arata bine, e un model EKM 5540. Dar, daca ar fi sa aleg strict pentru mine, as opta pentru, kitchenaid, chiar daca e ceva mai scumpisor.

[@mihaelaarabadji9479]

@@ȘefPaulConstantin multumesc pt raspuns. Inteleg de ce optati pt kitchenaid, pt mine e cam scumpicel dar "you never know" ce-ti aduce iepurele de Paste:)

[@dorinaveronica9422]

Buna ziua domnul Constantin imi spuneți va rog frumos de unde ati cumparat gripca cu care taieti aluatu?

[@ȘefPaulConstantin]

Buna ziua! De la Selgros.

[@dorinaveronica9422]

@@ȘefPaulConstantin Mulțumesc frumos

[@madybajan5785]

Intrebare care este diametrul tavii de pasca ? si ca,gramaj cat este acea bucata de coca care trebuie sa o punem pe fundul tavii? in rest totul este ok . Va urmaresc mereu .

[@dornescumarinela9638]

Tava ce mărime are, multumesc

[@iaremaolivia5479]

Unde e descrierea?

[@monicazaharia7174]

Imi pare rau ca te deranjez mereu cu intrebarile dar as dori sa stiu cand e mai bine sa faceam pasca. Cu cateva zile inainte sau in sambata de Pasti ca sa fie mai proaspata. Cozonacul il inghet invelit in 2 randuri de folie imediat dupa ce s-a racit si se pastreaza excelent dar cu pasca nu stiu. Multumesc.

[@ȘefPaulConstantin]

Acum o sa va zic asa, cand aveti timp si chef de facut. Daca e sa ma iau dupa cum facea bunica. Ea c-am cu o zi inainte intra in transa. Cocea cel putin doua cuptoare de bunatati. Si da si pasca sta la congelator, inclusiv cea de ciocolata. Am pus si e geniala si la Craciun.🤣

[@smartclass1167]

Unde e Sf Cruce, Constantin? M-ai dezamagit.

[@agripinapopa9522]

Mîncam brînza și restul nu ne plăcea 😂😂😂

[@ȘefPaulConstantin]

C-am asa ceva. Dar am avut grija sa fac si aluatul cum trebuie, sa nu ramana nimic.

[@beso9883]

Da bună rețetă, dar nu cred ca mai creste aluatul după ce puneți brinza de la frigider. Aluatul ia contact cu brinza rece și nu mai creste aluatul. Dacă nu ați ținut-o la frigider da, atunci poate

[@ȘefPaulConstantin]

Cu frigiderul, e optional, doar ca pana am pregatit restul a durat ceva. Insa se tempereaza destul de repede, chiar si asa. Nu s-a incruzit, si aluatul nu si-a pierdut din elan. Cresterea poate fi mai lenta, dar nu dispare. Aluatul creste si la rece si dezvolta arome deosebite.

[@constantalucia-w7g]

Ai terminat de facut sarmalele?

[@ȘefPaulConstantin]

Da, cu multa coordonare...am reusit. La 18 fix ne vedem!

[@constantalucia-w7g]

Multumesc

[@denisasas7040]

Ce pască este fără cruce? Numiți-o cum vreți, dar pască , nu este.

[@ȘefPaulConstantin]

E pasca fara cruce, o puteti pune dvs. reteta e la fel! Pana una alta, multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

[@iaremaolivia5479]

Nu găsesc rețeta

[@ilienela7440]

Nu gasesc reteta

[@luciahadjinian3775]

Poate retetele tale sa fie bune dar! Faci prea mult teatru si nu mai Arata original,so change your topic

[@ȘefPaulConstantin]

Multumesc de feedback, am schimbat!😉

[@alexsaptetrei]

Pasca fara cruce pe mijloc? Nu prea e corect frate.

[@ȘefPaulConstantin]

Asta se poate pue de fiecare. La cum a crescut pasca, crestea si crucea si nu se mai vedea branza. Dvs o puteti pune fara probleme.

[@dornescumarinela9638]

Tava ce mărime are, multumesc