How to Sashimi [ Blue Fin Tuna, Hamachi, Madai, Kinmedai ] | Eddie Cuong Nguyen #28
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2020
- ✪ How to Sashimi [ Blue Fin Tuna, Hamachi, Madai, Kinmedai ]
Sashimi - A unique dish from the country of the rising sun.
For Japanese people, food always brings luck and happiness, so ingredients and preparation are very important. Sashimi is the common name for raw dishes whose main ingredients are all kinds of fresh seafood. This is a very popular dish in the Japanese menu, because they think that seafood dishes in general and especially fish are intelligent species, so the fish dishes are very beneficial for people to enjoy.
#eddiecuongnguyen #sashimi #rawseafood
__________________________________
✪ Please LIKE, SHARE và COMMENT if you like this videos !
👉 Subcribe: bit.ly/31lpiOH
👉 All videos of Eddie Cuong Nguyen are copyrighted
👉 Do not copy, duplicate or distribute without permission of the author.
**Please follow my official channel**
👉 Fanpage: / eddiecuongnguyen
👉 Facebook: / eddienguyen619
👉 TH-cam: / eddiecươngnguyễn
👉 Instagram: / eddiecuongnguyen
__________________________________
EDDIE CUONG NGUYEN - JAPANESE FOOD QUALITY is a channel to share and instruct on preparation of Japanese dishes. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
cảm ơn a đã chia sẻ
A làm rất chi tiết
Otoro thì ăn mềm, ngọt mà lại béo.
💯👍👍
Anh ơi cho hỏi là cái loại mỡ mà gần giống mỡ cá ngừ như video mà màu cam mà hơi ngã vàng tí là loại mỡ gì vậy anh
Mấy loại cá này có cần phải nhổ xương như cá hồi không anh?
Tôi ở USA. Cá đã fillet sẳn và đã được đông lạnh, liệu có làm được sashimi không? Eddie có thể chỉ cách rửa cá như thế nào trước khi cắt cho sashimi? Như là cá Hồi ̣̣Salmon. Thành thật cám ơn.
Cá hamachi, mua đông lạnh phile sẵn có ăn sashimi đc ko bạn. Hay phải mua cá tươi.
Aji ăn tanh nhất trong các loại cá thì phải.
K phải chần qua nước nong à anh
Hamachi là cá cam nhưng ko biết tùy size cá có tên khác nhau phải ko bạn ?
a có nhận dậy học không ạ?
Bạn có thể cho mình biết tiệm mình sử dụng bao nhiêu loại cá ko vậy ? Và tên của các loại đó, xin cảm ơn bạn nhiều !
Sao k chỉ cách cắt tsubugai vậy
Tsubugai bỏ phần đuôi xong thái mỏng ra nhé bạn
Thầy quay video dạy em thái sashimi cá mú đen được không ạ..?
Có dịp thầy sẽ làm clip đó nha
@ em cảm ơn thầy nhièu nha ❤️
@@oanhnguyenthihong1417 hhhhhhhh
@@oanhnguyenthihong1417 ' kundi
@@oanhnguyenthihong1417 kindqhhilebhahhhhhhhhhh
Sashimi gì mà nhìn con aji không tươi gì hết,mắt cá lỏm và k trong ????
Anh ơi em nghỉ anh không cần vietsub đâu ạ em thấy vietsub như kiểu chưa học hết tiểu học ý ạ
Cho những bạn khiếm thính xem nữa em ạ
Với あり nhỏ a làm như vậy sẽ hơi khó và lột da bị sai. Tất cả các loại cá còn lại thì nên đáng vẩy rồi mổ sau đó lau sạch nước và máu rồi lọc sẽ hơn. Với きめだい thì nên hướng dẫn kỹ vì cá đấy mềm khi lọc nên cẩn thận và lọc da nên chú ý
Tks góp ý của em nha
nó là アジ、về phần cá アジ nó có đoạn vẩy cứng ở phía đuôi mình phải cắt bỏ đoạn đó,