ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย อาหารทอดจานโปรดของหลายๆคนเลยทีเดียว ซี่โครงหมูที่หมักกับเครื่องเทศและซอสจนได้รสชาติเข้มกลมกล่อม นำไปทอดจนสุกเหลืองหอม กินเปล่าๆหรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย หรือทานกับข้าวเหนียวก็อร่อยไม่แพ้กัน
www.foodtravel.... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ชอบทานมากมากเลยครับ ขอบคุณสำหรับการสอนทำซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ตั้งแต่ดูเชฟมาทั้งหมด ชอบคนนี้ที่สุดอะ ดูคนอื่นดูไม่จบซักที ...
ชอบทานมากครับ ผมจะดูคลิปทุกวันเลยครับ
เราทำกับข้าวเป็นหลายอย่างก็เพราะเชฟคนนี้ละนะ ขอบคุณที่สอนให้คนที่ทำเป็นแต่ทอดไข่ได้ทำอย่างอื่นเป็นบ้างค่ะ 555 ขอบคุณจริงๆ
ผมทอดกระเทียมแยกกับหมูต่างหากครับ ทุบกระเทียมหยาบๆ ตั้งกระทะ แล้วลงเลย มันจะค่อยๆสุกของมันเอง พอมันเหลืองก็ช้อนขึ้นมาพักไว้ แล้วก็ทอดซี่โครงหมูต่อ เสร็จแล้วใส่จาน แล้วโรยกระเทียมตาม กระเทียมจะกรอบๆ หอมๆเข้ากับหมูดีครับ จิ้มกินกับซอสพริกต้องบอกว่าเด็ด "สูตรคุณแม่" อิอิ
น่าทานจังคนทำก้สวย อธิบายก็สวย พูดเพราะจังอิอิ
เชฟน่ารัก เสียงน่าฟัง😊😊😊😊
น่ากินจัง ขอบคุณนะคะ เห็นแล้วหิวเลย 555
ชอบครับ ให้ความรู้เรื่องการทำอาหารได้ดีมาก
ทำให้ผมอยากทำอาหารทุกทีเลยที่ได้ชม
เวลากิน จะอร่อย แล้วหอมมาก ทานกับข้าวเหนียว
แล้วกินกันข้าวสวยไม่ได้หรอคับ
มือปืน รับจ้าง กินกับข้าวเจ้าได้ แล้วคุณไปด่าเขาทำไม
สําฤทธิ์ พินธประกัง อ่านเเล้วดูดีๆด้วยครับว่าเค้าด่าหรือเค้าอยากรู้
Palmza-tv ก ม ร ส น
Thank you so much.
สวัสดี ครับ cook เลก . Thank you , And happy X mas นะครับ.
ถ้ามีแฟนทำอาหารเก่งแบบนี้ รักตายเลย >
ถ้าไม่อยากไห้กะเทียมไหม่ ต้องใส่นั้ามันไห้ท่วมกระดูก คับ กระเทียมจะไม่ลงไป ติดกระทะ จนไหม้..
ดีมากเลยค่ะ
น่าทานจัง
เชฟน่ารัก
กระเทียมใหม้เลย และเสียงเธอแปลกดี
หิวเลย
น่ากินมากกกกกกกกกก
WoOO~ น่ากิน
THANK YOU! AWESOME!
ขอบคุณมมกครับ ผมเริ่มทำอาหารเองเป็นก็เพราะรายการนี้เลย
阿類
ใส่น้ำตาลเยอะไปมั้ยค่ะ
Umm yummy !
วัตถุดิบซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
1. ซี่โครงหมู 500 กรัม (หั่นชิ้นพอคำ)
2. น้ำตาลทราย 1 ชต.
3. ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต.
4. น้ำปลา 1/2 ชต.
5. น้ำมันหอย 1 ชต.
6. กระเทียมกลีบเล็ก 1/2 ถ้วย (สับหยาบ)
7. รากผักชี 1 ชต. (สับละเอียด)
8. พริกไทยขาว 1 ชต. (ทุบพอหยาบ)
เชฟน่ากินครับ แต่กระเทียมสงสัยจะไหม้คงจะขม
ขอบคุณค่ะ ถึงแม้น้ำท่วมเราก็ยังได้ทำอาหารอร่อยๆทาน ติดตามและได้ทำอาหารตามทุกรายการค่ะ ขอให้หนูเล็กและเชพทุกคน ผู้จัดรายการและทุกๆคนที่ร่วมทำรายการ จงมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขนะคะทุกๆคน
เสียวฟันเสียงขูดถ้วยจังเลย
ไฟแรงมากก กระเทียมกะพริกไทยมันไม่ไหม้หมดหรอคับ แล้วมันจะไม่ขมหรอกว่าซีโครงจะมีสีสวย - -
เสียวฟัน
พี่ทีมงานครับ เวลาผมทำ เอาหมูลงไปทอด กระเทียมมันไหม้ก่อนที่หมูจะสุกอ่ะครับ ทำไงดีครับ???
Am making this tonight for appetizer. :-)
ชอบคะให้ความรู้เรื่องอาหารได้ดีมากเชฟก็น่ารักคะ
ทอดด้วยไฟแรงไม่ได้คับ กระเทียมจะไหม้ก่อนหมูจะสุก
ดีม
เชฟมีแฟนยังครับ55
ปรกติผมจะเขี่ยกระเทียมออกทอดแต่หมูก่อน ทอดหมูเสร็จแล้วค่อยเอากระเทียมลงไปทอดอ่ะ ^^
เชพหน้าตาเหมือนแม่ครัวที่บ้านเลย แต่คนที่บ้านทําอาหารไม่ได้เรื่องเลยทําทีไร
แทบจะอ้วก เปลี่ยนกันได้ไหม
พริกไทยสับ 5555
ไม่ทราบใช้ขากบแทนได้เปล่า
ทำเองเราไม่ได้ใส่น้ำตาลทรายเรยอ่ะ เพราะบางทีทอดแล้วสีมันจะไหม้เพราะน้ำตาล แต่ทุกอย่างที่ใส่เหมือนคุณเชฟเรยค่ะ
ก็ใส่ก่อนหมูสุกสิครับ
@
พริกไทยสับ กระเด็นทั่วครัว โขลกจะดีกว่านะ
บ้าเค้าทำให้ดูก็บุญแล้ว
ไม่อร่อย ลองทำแร้วหวานเกิน ถ้าทำลดน้ำตาลลงจะดี
ดูคลิปนี้เส็รจปลับเตรียมของทำพัดกระเพรา (มึงจะดูทำไม)
@imbalance30 ฝ
สับพริกไทย อุแม่เจ้า