DETTA ÄR EN FRANSK PEPPARBIFF-MACKA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2023
- INSTAGRAM:
/ kafilatten
TIKTOK:
/ simonkafi
Film:
Edwin Haddadian
/ edwinhaddadian
Redigering:
David Österman
/ ostermandavid
Tack till min syster för all Grafisk design(Logga, banner osv):
www.sarakafi.com
───────────────────────
Termometer
Enkel:
www.kjell.com/se/produkter/he...
Ugn:
www.kjell.com/se/produkter/he...
───────────────────────
Recept (för ca 4-5 Mackor)
Bröd:
Ciabatta eller Surdegsbröd
Kött:
Oxfilé 600g
Olja (att steka köttet i)
Peppar eller Five Peppars
Salt
Timjan
Smör 40g
Sås(som du steker i pannan efter köttet):
Grädde 3dl
Charlottenlök 1st
Vitlök 2 klyftor
Champinjoner 150g
Dijonsenap 1tsk
Cognac 0,5-1dl
Grädde 5dl
Övrigt:
250g Scamorza eller Mozzarella
Persilja (toppa med)
Ser fram emot din macka 🤝
/Simon
Vilka fler länder borde jag laga macka från?
banh mi från vietnam :)
Bauru från Brasilien.
Hela Mellanöstern. Fårtunga, kött macka. Falafel. Etc..
lebanon, marocco eller indien
Mellanöstern
Denna video fick mig att inhandla alla ingredienser och göra den myself. Tänk att jag var proppmätt, men nej min mage skrek efter denna.. wow. Det märks att det görs, talas om och skapas med kärlek till maten!! 😍
det glädjer att höra, hoppas det smakade 🙏
Måste prova detta.... Tack för en kanonvideo!.
Sjukt soft snubbe att kolla på, keep up the good work!
tack brors! 🤝
Dina mackor är absolut bäst på youtube. Så sjukt!
tack mr. sluggo 🤝
Vakkert!
🙏
Fyfan va läcker 🥰
tack min broder
Det såg gött ut, fint att se att det inte var din bil som de eldade för någon månad sen i Högsbo också ;-)
Fan va härlig video! 🔥🔥 Ett tips på termometer är meater, en bluetoothtermometer du kopplar till luren.
Skön style du har! SÖÖÖS! Hahaha! Underbart!
Hahahahahaj denhär sööös fick mig dööö av skratt min bror wallah 5🌟
Älskar dina matvideos puss på dig❤️
mina matvideos älskar dig ❤
No more no less du så bara bäst
💛 du med
Längtar efter videon där du gör mackornas macka, reuben!
har faktiskt kollat på det 🤝 men lite lurigt med köttet och att man ska röka det, men ev. att man kan göra en hemmavariant i slowcooker
Öppna mackrestaurang, Mackmästarn är ett bra namn. Lycka till! 🤌
Ser sjukt gott ut! Men hade önskat att se mer vegetariskt på kanalen 😍
förstår det men tyvärr är det inte riktigt vad jag äter vanligtvis, även om jag tycker vegetariskt är riktigt gott. tänker att det finns gott om andra kreatörer som gör mycket gott vegetariskt 🤝
Behöver en ny stekpanna, gjutjärn.Vad har du för tips?
Skööööön
🤝 🤝
Himla go grabb i affären ha med han i en video!
Mega fint !
Kör en Banh Mi ! Från Vietnam! Satans god macka !
yes det får vi lösa 🤝
Så mumsigt!
söööööösss är livet !
Denna har sonen beställt som Fredags mys😄
Är jag bjuden?
han kommer inte bli bevsiken 🤝
Vilken cognac använde du? :)
Han visar den ju när han knallar ut från Systemet
grönstedts cognac 🤝
simon kafi skulle vara roligt om du kunde leta efter göteborgs bästa spaghetti bolognesse
aight bror, tänkt mig göteborgs bästa pasta iallafall 🤝
Tips på hela oxfilén. Skär av svansen på den och spar den till typ biff Rydberg. Binder du upp den innan du stekt den så kommer bara ena halvan vara stekt sen när du skär upp den.
okej, tack för tips får prova nästa gång 🤝
Now that's what I call a sandwhich. Bror vad jobbar du med när du inte gör yt videos? Gör Philly cheesteak härnäst. Använd samma kött. 👍👌
Han har redan gjort en philly:p
redan gjort philly min vän, gjorde den i augusti 2022 här på youtube, sociala medier är mitt heltidsjobb nu för tiden 🤝
@@SimonKafi Tack för svar. Kan du inte prova göra en argentinsk steak sandwhich med chimichurri som brukar servera på olika street foods? Har du gjort detta innan på din show? Dom brukar vara väldigt goda. Samt prova göra en av mackorna dom brukar göra i Florence Italien. Provade göra en ica version av det här och blev väldigt gott. 👍🤠
kingad
arvid 👑
@@SimonKafi du är otroligt duktig på att svara kommentarer bror
Bror gör mat från Nordafrika den slår allttiiid bra
Request: Biff med bambuskott. Får inte till den hur mycket jag än testar. God, men smakar inte alls som på kinakrogen.
PS Denna såg grym ut.
Kika in Poon, han har ett recept på den så som den görs på restaurang. :)
har varit sugen på att laga så kanske kommer något på det 🤝
Fan va king han snubben på ica va
icas bästa är han!
När ska du öppna resturang, du sa de i en video med Sampev2
när vi kommer ur denna lågkonjunktur
Pris?
vet inte kanske runt 100kr per macka beroende på hur mycket kött du använder
Gör en korv eller sucuk macka 🥪
rå, nä jag skojar bara
Går det att göra SÖÖSEN utan Cognac???? vi vill gärna testa den här hemma men ingen alkohol i hemmet 🤣
ja kör, cognac är inte ett måste men den bidrar till en del smak
Brooklyn sub italienska style
vi får fixa 🤝
"ingen fin vitlök idag"2 står färsk vitlök rätt framför ögonen :D
90% av vitlöken som låg där var rutten :/ därav att det inte var någon fin vitlök
Ouf! Tur du inte handlade på Willys, såg att du självscannar!
svär hade klippt bort om det var självscanning på welles !
bror mina ögon smälter
nej bror rip dina ögon :/
kan fan aldrig bli för mycket peppar
sanning min b 🤝
Wow hej
hallejhallej
Konungen
du bror 👑
Hej
hallej
Varför använder du inte den inbyggda kvarnen som finns i kryddburkarna? Istället för att hälla ut kryddorna och mortla/banka
ville få större korn än det som kommer ur den inbyggda kvarnen
Tja. Köpte du inte grönpeppar åxå. Prova bourbun. Tycker de e schysst. Eller gin till viltsös. Skön relaxvideo. Tack. S🍌
tyckte det blev för mycket pepparsmak i såsen tillsammans med grönpepparn så struntade i den. räckte med pepparn från våran stekta biff 🤝 tack sven!
Dansk fläskstek smörgås 👌🥪
ska kolla upp 🤝
Åk till restaurang Vi Viet vid vasa. Ät deras Banh mi om du inte gjort det. Om du kan göra en bättre Banh Mi än dem.... walla då e du ELD
Du e redan eld.. men du blir mer eld
aight bror ska först käka lite banh mi och lära hur det ska smaka 🤝 bra tips eld är du också 🔥
söös
söööösssss
varför göra det så omständigt med pepparn när behållaren du har är en pepparkvarn, finns i locket du tog av hahah
Man säger Maxi, inte Ica 😠
983 kr för en macka det går bra nu
Jobbar man för det så klart man ska lyxa!
ja alltså vi gjorde fler än en macka... dvs. när jag handlar är det för fler portioner/mackor än 1. så 900kr var för flera mackor 🤷🏽♂