超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 New York Cheesecake Recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3.5K

  • @るあ-h1v
    @るあ-h1v 2 ปีที่แล้ว +118

    お菓子作りほぼはじめてだったけど、めちゃめちゃ簡単でおいしいのできた〜!!
    えもじょわさん本当にありがとう!!
    リッツクラッカーとの相性抜群!
    以下自分用
    セリアのケーキ型5号(底取れ)
    【分量】
    半分でちょうど良い
    【焼き時間】
    180度計40分で焼き色→150度30分→そのまま1時間放置
    【反省点】
    バター溶かしてから予熱する
    クリームチーズとサワークリームはもっと柔らかくする
    次やるときは、途中でオーブン開けずに180度35分→でいいかも
    ちゃんと6時間冷やしてから食べる

  • @うさちーず-g9p
    @うさちーず-g9p 5 ปีที่แล้ว +718

    ❶ビスケット(120g)を砕き、ボールに入れり
    この時バターが染み込みやすい
    う、しっかりと細かくする
    0:22
    ➋砕いたビスケットの上に、無塩の溶かしバター(60g)を入れしっかりスプーンで混ぜる
    0:56
    ➌そしたらスライド底取れ式の19㎝型にビスケットを敷き詰める
    1:16
    ❹側面に無塩バターを塗り塗りする
    1:38
    ❺バターを塗った場所に切ったクッキングペーパーを貼り付ける
    1:45
    ❻型の外側にアルミホイルをつける
    1:57
    ❼クリームチーズ(400g)をボールに入れる
    2:16
    ❽その上からグラニュー糖(120g)を入れ泡立て器でしっかり混ぜる
    2:27
    ❾サワークリーム(200g)を入れ
    泡立て器でしっかり混ぜる
    3:30
    ❿その上から生クリーム(150㎖)入れまたしっかりと泡立て器で混ぜる
    3:52
    ⓫別のボール(お皿でもなんでも)に卵(2つ)割り入れる
    4:15
    ⓬そしてさっき割った卵(2つ)をクリームチーズなど色々混ぜてあるボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる
    4:27
    ⓭コーンスターチ(大さじ2)をさっきのボールに加え、泡立て器でしっかり混ぜる
    4:46
    ⓮バニラエクストラ(大さじ1.5)をボールに入れ、また泡立て器でしっかり混ぜる
    5:40
    ⓯レモン🍋(4分の1個)に切り、
    ボールの上にざる?こすやつを乗せ、出なくなるまでくらい汁を絞りいれる、そしてまた泡立て器でしっかり混ぜる
    5:53
    ⓰そしたらボールの中身をビスケットを敷き詰めた型に全て流し込む
    この時生地が余ると勿体無いからヘラなどでしっかりいれる
    6:18
    ⓱全て入ったらすこし横に揺らし、
    へらで表面を平らにする
    6:41
    ⓲オーブンの下の受け皿に生地を流した型を置き、オーブンの下の受け皿みたいなのに適量??水を注いでいる
    6:57
    ⓳ファンは回さずに、180℃で30分焼く
    7:02
    ⓴その後150℃に温度を落とし、さらに30分焼く
    7:06
    ㉑チーズケーキを取り出さずにオーブンの電源を切り一時間そのままにしておく
    7:12
    ㉒粗熱をとり、冷蔵庫で6時間よく冷やす
    7:19
    ●ソース作り●
    ❶ボール(耐熱、レンジ🆗のもの)に冷凍ラズベリー(200g)を入れ、その上にグラニュー糖(40g)を入れ、その上に水(大さじ1)を入れる
    7:23
    ❷ラップをかけてレンジで4分加熱する
    7:42
    ➌また別の容器の上にこすやつを置き上から先ほどレンチンしたラズベリーを入れてへらで押しながらすり潰す
    すり潰すのは汁が出なくなるまで結構やること
    7:52
    ❹冷蔵庫からチーズケーキを取り出し、切る
    8:30
    ❺おしゃれにソースをかけて
    9:11
    ❻フォークをさして口へ運ぶ
    9:24
    出来上がり〜😍
    。。使う材料。。
    ●ビスケット
    120g
    ●無塩のバター
    60g +側面に塗るようのバター少し
    ●クリームチーズ
    400g
    ●グラニュー糖
    120g +ソース用で40g
    ●サワークリーム
    200g
    ●生クリーム
    150㎖
    ●卵
    2個
    ●コーンスターチ
    大さじ2 (12g)
    ●バニラエクストラ
    大さじ1.5
    ない場合…
    バニラエッセンスは香りが飛びやすく焼き菓子には不適切なため、バニラオイルがおすすめ
    バニラオイルは香りが強いため数滴(1、2滴?)垂らすだけで🆗らしいです
    ●レモン
    4分の1個
    ●水
    適量とソース作りの時に使う大さじ1
    ●冷凍ラズベリー
    200g
    。。使う道具。。
    ボール
    スプーン
    型(19㎝スライド底取れ式の型)
    クッキングペーパー
    アルミホイル(耐熱オーブン🆗のやつ)
    泡立て器
    ボール又はお皿(卵を割り入れるだけ)
    まな板
    包丁
    こすやつ (二回登場する)
    ヘラ
    大さじのスプーン
    冷蔵庫
    オーブン機能のあるもの

    • @ばる-o3x
      @ばる-o3x 4 ปีที่แล้ว +4

      うさちーず お疲れ様でした

    • @なかゆう-v1h
      @なかゆう-v1h 4 ปีที่แล้ว +10

      なんて親切な方なんや…!ありがとうございます🙇

    • @ささ-e8y
      @ささ-e8y 4 ปีที่แล้ว +15

      編集済みじゃない…だと……?

    • @boo-ps2ug
      @boo-ps2ug 4 ปีที่แล้ว +5

      感謝でしかない🙏🏼

    • @うに-f5d
      @うに-f5d 4 ปีที่แล้ว +4

      途中でそそいでるのは水じゃなくてお湯じゃないですかね??

  • @大宮川タオル
    @大宮川タオル 6 ปีที่แล้ว +1884

    よく途中で食べずに最後まで作れますよね。

    • @mogura6
      @mogura6 4 ปีที่แล้ว +28

      何このコメントかあい

    • @Goziguragundan
      @Goziguragundan 4 ปีที่แล้ว +51

      言っちゃ悪いかもだけど作成途中に食べるのは罪悪感も相まってめちゃくちゃ美味しく感じる

    • @U1N00KUY4M4
      @U1N00KUY4M4 3 ปีที่แล้ว +14

      @@Goziguragundan それもたくさんじゃなくてペロッくらいがいいんよ😋

    • @me-py5pp
      @me-py5pp 3 ปีที่แล้ว +4

    • @kosyo_syox2
      @kosyo_syox2 3 ปีที่แล้ว +3

      プロだからきっと分量に命かけてるわ(白目)

  • @ねむ高梨
    @ねむ高梨 7 ปีที่แล้ว +2746

    自分用のメモ。英語表記見にくいから、、
    ビスケット 120g
    無塩バター 60g
    クリームチーズ 400g
    グラニュー糖 120g
    サワークリーム 200g
    生クリーム 150ml
    卵 2個
    コーンスターチ 大さじ2
    バニラエクストラクト 大さじ1.5
    レモン汁 1/4個
    冷凍ラズベリー 200g
    グラニュー糖 40g
    水 大さじ1

    • @あゆ-u7u
      @あゆ-u7u 7 ปีที่แล้ว +26

      ねむ高梨
      ありがとうございます!
      わかりやすいです!!!

    • @ご飯-y8b
      @ご飯-y8b 6 ปีที่แล้ว +10

      英語だと少しわかりずらいので、
      とても参考に、なります!
      ありがとうございます!

    • @redkizzer
      @redkizzer 6 ปีที่แล้ว +28

      日本語あるじゃん

    • @圧倒的ねこは
      @圧倒的ねこは 6 ปีที่แล้ว +46

      My Sweet Home ん?1発で確認出来る表みたいなのがないからなんじゃないかな…とか思ってしまった(語彙力)

    • @redkizzer
      @redkizzer 6 ปีที่แล้ว +4

      あ~なるほどです!

  • @もとガエル
    @もとガエル 7 ปีที่แล้ว +1639

    ビスケットに溶かしバター入れた時点で既に美味しそうだよ

    • @l1luz1i
      @l1luz1i 6 ปีที่แล้ว +21

      もとガエル ほんとに(╭☞•́⍛•̀)╭☞それな

    • @めゃ
      @めゃ 6 ปีที่แล้ว +79

      もとガエル 動画始まった瞬間に美味しい

    • @9ApeRealFool4
      @9ApeRealFool4 6 ปีที่แล้ว +32

      サムネ見た時点で美味そう

    • @yamiyamiuuuP
      @yamiyamiuuuP 6 ปีที่แล้ว +57

      サエコ そりゃ完成形がのってるんだからなw

    • @iw9166
      @iw9166 6 ปีที่แล้ว +3

      もとガエル y

  • @iamyu7049
    @iamyu7049 3 ปีที่แล้ว +44

    ずっと作るのが夢で、やっと今日作れました
    サワークリームを容器の淵でスッて取るやつがカッコよくてやりたかったのに
    買ってきたサワークリーム開けたら蓋の裏がキレイでした

  • @domodesu
    @domodesu 8 ปีที่แล้ว +1531

    蓋についたサワークリームのとり方に感動した。。

    • @emojoie
      @emojoie  8 ปีที่แล้ว +945

      そこかよw

    • @ggb1941
      @ggb1941 8 ปีที่แล้ว +649

      荒っぽい言い方も素敵…!

    • @o5_35__
      @o5_35__ 7 ปีที่แล้ว +305

      EMOJOIE CUISINE
      やだイケメン…/////惚れた((

    • @爆豪勝己-j3w
      @爆豪勝己-j3w 7 ปีที่แล้ว +359

      結論:何を言っても何をしてもイケメンなえもじょわさん。

    • @そろそろこの変な名前やめたい
      @そろそろこの変な名前やめたい 7 ปีที่แล้ว +227

      なんかココのコメの人面白いなwww

  • @user-qw5eq6wh6q
    @user-qw5eq6wh6q 6 ปีที่แล้ว +1182

    チーズケーキ好きな友達に、このレシピで作ってみたら、お店で売ってるみたいと渡した人全員から言われました!本当にこのレシピに感謝してます!最高です!ありがとうございます!😭😭🙏✨

    • @Nikhilus_yadavus
      @Nikhilus_yadavus 6 ปีที่แล้ว +12

      I know right

    • @お前の言うことは正論だが
      @お前の言うことは正論だが 6 ปีที่แล้ว +177

      嘘ですね。
      嘘だと思うので、僕にも作ってください

    • @あき-l1i
      @あき-l1i 6 ปีที่แล้ว +120

      私も嘘だと思うから作ってほしいな。私に。

    • @ろろくゆう
      @ろろくゆう 6 ปีที่แล้ว +112

      あんさんら、食べたいだけやろ😂✨ゆうて、うちもめちゃんこ美味しそうやから頂きたいわぁ😋😍🍴💗

    • @鏡音リン-i5p
      @鏡音リン-i5p 6 ปีที่แล้ว +87

      @@ろろくゆう 方言めちゃ可愛い

  • @諏訪-p6o
    @諏訪-p6o 5 ปีที่แล้ว +44

    やはりこの動画は定期的に見にきてしまう…
    クリームチーズと生クリームとサワークリームが混ざり合うの素敵…

  • @ggb1941
    @ggb1941 8 ปีที่แล้ว +371

    木のテーブル素敵だなあ。
    調理器具とかは実用性かもだけど、背景にチラッと映る物とかセンスだよなー構図とか。
    袋の音最高でした。開封するとなると必然的に手がたくさん写るからいいw
    ご馳走様でした。

    • @尾木おじさん
      @尾木おじさん 8 ปีที่แล้ว +15

      いい手ですよね〜

    • @ggb1941
      @ggb1941 8 ปีที่แล้ว +80

      尾木おじさん 職人さんの手って感じで惚れ惚れしますよねー無駄がなくて。

    • @田中しのぶ-e4q
      @田中しのぶ-e4q 8 ปีที่แล้ว +10

      +尾木おじさん 確かに

  • @user-po4fv3qg7r
    @user-po4fv3qg7r 7 ปีที่แล้ว +162

    手先から伝わるイケメンさ

  • @mikan1224
    @mikan1224 6 ปีที่แล้ว +109

    作ってみました。ケーキ作りは始めてでミスは色々ありましたが、最終的にはとても美味しく見た目もグッドなケーキになりました!友達には「売れるよ!」とまで絶賛され、弟もぱくぱく食べてくれました〜

  • @きゅぴーん-f4k
    @きゅぴーん-f4k 8 ปีที่แล้ว +247

    お腹すいてるときに見るとあり得ないくらいの破壊力
    今回も凄まじい…

    • @JADE-qr1mg
      @JADE-qr1mg 8 ปีที่แล้ว +87

      えもじょわさんは毎回飯テロという名の爆弾を落としていきますね…www

  • @武ルリ
    @武ルリ 8 ปีที่แล้ว +56

    東京に住んで居た2年前まではチーズケーキに然程興味はありませんでしたが、チーズケーキが手に入らない町に住んで、急に食べたくなりました。本や米国の方がアップしているもの等、3-4種のレシピを試して見ましたが、甘過ぎたり、酸味が無かったり、と中々私好みのものが見つかりませんでした。今回、マスカルポーネ、サワークリーム代わりの水切りヨーグルト、と家の庭で初めて生ったレモン(♪)を使いましたが、濃厚で爽やかで納得!私好みです。この分量を小さい型で焼いてご近所や友人に配りました。有難う御座います。

  • @明来齊藤
    @明来齊藤 5 ปีที่แล้ว +237

    3:29ここのやる気がなさそうなサワークリームすこ

  • @さしせそす
    @さしせそす 8 ปีที่แล้ว +427

    クリームチーズ混ぜてる時の音が大好きなんです...気持ち悪いかもしれないけど大好きなんです…

    • @masulove-rf3fc
      @masulove-rf3fc 7 ปีที่แล้ว +29

      とろさん 私も好きです💞

    • @miu9780
      @miu9780 7 ปีที่แล้ว +27

      私と同じ人がいた

    • @ヨッシー顧問
      @ヨッシー顧問 7 ปีที่แล้ว +21

      エロい

    • @0色素
      @0色素 7 ปีที่แล้ว +6

      ヨッシー顧問 わかる

    • @ばば-v7u
      @ばば-v7u 7 ปีที่แล้ว +11

      わかる!!!
      ぐちゃっとした音好き!!!(* ’ᾥ’ *)

  • @長野祐希-s2b
    @長野祐希-s2b 8 ปีที่แล้ว +192

    すごすぎて、もうエモジョアさん以外の料理動画が見れない…

    • @長野祐希-s2b
      @長野祐希-s2b 8 ปีที่แล้ว +42

      エモジョワさんですね、間違えました。すみません😱

    • @らっちパパ
      @らっちパパ 8 ปีที่แล้ว +21

      ki yu 同意

  • @ホトケアカバネ-k9e
    @ホトケアカバネ-k9e 5 ปีที่แล้ว +92

    おばあちゃんの誕生日に作ってみました!!
    おばあちゃん美味しいって!これまでのケーキの中で1番美味しいって言ってくれました!!ありがとうございます!!!

    • @える-d5j
      @える-d5j 4 ปีที่แล้ว +14

      すてきな孫やな

    • @まき-x3e
      @まき-x3e 4 ปีที่แล้ว +8

      ほっこりしました

  • @Jane_Doe0413
    @Jane_Doe0413 8 ปีที่แล้ว +38

    耳テロだ。
    特にレモンをカットする瞬間とかうっとりしちゃうくらい最高!!
    チーズケーキは自身でよく作るけど、やっぱり細部まで丁寧なので尊敬します。

  • @kanakana7867
    @kanakana7867 7 ปีที่แล้ว +139

    もうこの動画を何回見たことか…作ってる時の音、卵を割るシーン、出来上がりの焼き色とチーズケーキの柔らかさ、本当に何回見ても飽きないです

    • @izumo1493
      @izumo1493 ปีที่แล้ว

      いにしえの音フェチ

  • @ryutahirayama40
    @ryutahirayama40 5 ปีที่แล้ว +60

    音楽も言葉もなく静かなとこが大好きです

  • @ほぴ-x9j
    @ほぴ-x9j 8 ปีที่แล้ว +441

    使う物全てにセンスを感じる

    • @Tr4mp0line_Chan
      @Tr4mp0line_Chan 7 ปีที่แล้ว +26

      津島あいきゃん
      おはヨハネ!

  • @むも-s9w
    @むも-s9w 8 ปีที่แล้ว +224

    蓋の裏についたサワークリームまで使ってて感動
    今回も音最高です!

    • @Love-bq2tu
      @Love-bq2tu 8 ปีที่แล้ว +138

      ほんとそれな。材料を無駄に捨てないところが素敵

    • @nandemonaiyo_
      @nandemonaiyo_ 7 ปีที่แล้ว +1

      私だったらそんなの気にせずゴミ箱直行だよ…

  • @dorayaki_take
    @dorayaki_take 6 ปีที่แล้ว +92

    5:00 コーンスターチの開け方がもうイケメン

  • @JADE-qr1mg
    @JADE-qr1mg 8 ปีที่แล้ว +3599

    フランスにお住まいの日本人の方がニューヨークチーズケーキを作るというね

    • @emojoie
      @emojoie  8 ปีที่แล้ว +1405

      +infinight nightmare それなw

    • @o5_35__
      @o5_35__ 7 ปีที่แล้ว +610

      EMOJOIE CUISINE
      ?!……(ノリのいいお方なんだ…初耳)

    • @伽藍堂本舗
      @伽藍堂本舗 7 ปีที่แล้ว +256

      JADE 15029 ややこしいなw

    • @さくさく-v1z
      @さくさく-v1z 7 ปีที่แล้ว +26

      Hauti Nakoto
      ニコ動やってるんですか?

    • @さくさく-v1z
      @さくさく-v1z 7 ปีที่แล้ว +12

      Hauti Nakoto
      ありがとうございます😊

  • @034さん
    @034さん 8 ปีที่แล้ว +291

    この優しい陽の光の感じもいいよね〜

  • @lilili_lea
    @lilili_lea 5 ปีที่แล้ว +552

    休みの日に一緒にこういうのを作ってくれる人と結婚したいです。。

    • @ポンコツ-c6g
      @ポンコツ-c6g 5 ปีที่แล้ว +9

      お願いします。

    • @maya_nemui
      @maya_nemui 5 ปีที่แล้ว +4

      それな( ˙-˙ )

    • @au1577
      @au1577 4 ปีที่แล้ว +5

      むりだ、これやってたら休めん

    • @aimi4913
      @aimi4913 4 ปีที่แล้ว +4

      毎日でもつくってあげますよ✨‪w

    • @ぼっちー-n8h
      @ぼっちー-n8h 4 ปีที่แล้ว +2

      ニートじゃないと無理だ()

  • @polarbear5813
    @polarbear5813 8 ปีที่แล้ว +56

    清潔感があり分かりやすい。
    とても見てて気持ちのいい動画です。そして周りがとても静かで
    全てすてきですね。

  • @太郎田中-h2m
    @太郎田中-h2m 8 ปีที่แล้ว +1907

    クッキー潰すときのフゴォォwwって音大好き

    • @霧咲紗良
      @霧咲紗良 8 ปีที่แล้ว +321

      フゴオオwwとかwww

    • @JADE-qr1mg
      @JADE-qr1mg 8 ปีที่แล้ว +425

      音の表現方法が斬新すぎるww

    • @竹-i9c
      @竹-i9c 8 ปีที่แล้ว +186

      田中 太郎  すごくわかるけど表現wwwwあとクッキー入れるガラスのボウルの音も好き

    • @DEEPCYAN
      @DEEPCYAN 7 ปีที่แล้ว +62

      吹いたわwww

    • @みなクション
      @みなクション 7 ปีที่แล้ว +186

      フゴォォwwとか言うから、フゴォォwwって音にしか聞こえなくなってきたw

  • @MK-vy6km
    @MK-vy6km 6 ปีที่แล้ว +17

    何回か作ったけどこんなにキレイに作れない....
    なぜ!?
    やっぱりプロはすごい!!

  • @kotomi9171
    @kotomi9171 8 ปีที่แล้ว +547

    コーンスターチの袋切ってるところなかなか好きなんだけど誰か分かり合える子いない?

    • @user-vv7yj6gm1x
      @user-vv7yj6gm1x 8 ปีที่แล้ว +44

      にな v わかるぞ。

    • @o5_35__
      @o5_35__ 7 ปีที่แล้ว +69

      にな v
      ハサミじゃないとこがいいよね!!

    • @まいご-c2j
      @まいご-c2j 7 ปีที่แล้ว +15

      にな v 分かります…!

    • @0709diva
      @0709diva 7 ปีที่แล้ว

      何がいいの?w

    • @hsugc2593
      @hsugc2593 6 ปีที่แล้ว +1

      伊藤誠 登録者1000で伊藤誠は死ぬ それな

  • @TheEdvinas694
    @TheEdvinas694 8 ปีที่แล้ว +363

    i kinda like that there is no backround music just cooking sounds

    • @areyoukirringmeirriyaa
      @areyoukirringmeirriyaa 7 ปีที่แล้ว +4

      vincent M same

    • @shiyingyang7966
      @shiyingyang7966 7 ปีที่แล้ว +13

      vincent M thays kinda what asmr is

    • @neelamdeshpande2196
      @neelamdeshpande2196 7 ปีที่แล้ว +9

      vincent M soo satisfying those sounds are!

    • @jp.1802
      @jp.1802 7 ปีที่แล้ว +3

      I was about to say the exact same thing xD

    • @lami2909
      @lami2909 7 ปีที่แล้ว +11

      Well ... It is ASMR ... sort of the point.
      It's okay, though - We all say stupid things at one point in time.

  • @nicolegracie09
    @nicolegracie09 6 ปีที่แล้ว +437

    (注意: 日本語勉強中) すっっっっっっごく美味しそう!チーズケーキは僕の一番好きなスイーツ!いつも動画を作るならありがとうございます!💕💕

    • @ちぎりパンマン-l5o
      @ちぎりパンマン-l5o 6 ปีที่แล้ว +81

      リリンきゅん
      日本語十分上手です!!
      ちょっと惜しいところもあるので、日本語勉強頑張ってください!!

    • @はち-h3f
      @はち-h3f 6 ปีที่แล้ว +23

      源シロクマ "お世辞"ではなく、"余計なお世話"かもしれないけど
      だと思うのだが。

    • @鏡音リン-i5p
      @鏡音リン-i5p 6 ปีที่แล้ว +12

      @@ななせてゃ 語彙力がないってことやな

    • @薔薇園百合子
      @薔薇園百合子 6 ปีที่แล้ว +22

      ❌😑「いつも動画を作るならありがとうございます」
      ⭕️😆「いつも動画を作ってくださり、ありがとうございます」
      細かくてごめんなさい。。。sorry
      (この日本語伝わるかな…。頼む無事に伝わってくれ~笑)
      ヤバい私も日本人だけど日本語自信ない((((;゜Д゜))))
      こ、この日本語あってる???
      日本人のみなさーん!!😭😅🙃

    • @user-lm6xe2ns3w
      @user-lm6xe2ns3w 5 ปีที่แล้ว +2

      薔薇園百合子 呼んだ?🤓

  • @newslove4463
    @newslove4463 8 ปีที่แล้ว +36

    音も画質も最高...

  • @oshinotameniikiteru
    @oshinotameniikiteru 7 ปีที่แล้ว +1151

    普段こういうことは言わないタイプなんだけど、なんでこの動画こんなに低評価あるんだ………こんなに美味しそうで音もいいのに……
    「めっちゃ美味しそうなのに食べれない!クソッ!」つって低評価でも押したのかな?()

    • @へいへいへい-k3g
      @へいへいへい-k3g 6 ปีที่แล้ว +103

      本当に同感です!
      なんでこんな素晴らしい動画に低評価をしようと思うんだろう?
      料理がうますぎて嫉妬してるのかなww

    • @ばくはつぶつ
      @ばくはつぶつ 6 ปีที่แล้ว +177

      感動で手が震えたのでしょう。

    • @うず-y5j
      @うず-y5j 6 ปีที่แล้ว +143

      違う、お腹がすき過ぎてイライラして低評価押したんだよ()

    • @いちご-d9p4t
      @いちご-d9p4t 6 ปีที่แล้ว +102

      もぉぉ、みんなツンデレなんだから💗

    • @toume_
      @toume_ 6 ปีที่แล้ว +87

      いやいや、スマホの向きが逆さまになってたんだよ~!

  • @まなつ-j8b
    @まなつ-j8b 6 ปีที่แล้ว +141

    誕生日のケーキはえもじょわさんがつくったのがいい。

    • @オレンジみかん-w1i
      @オレンジみかん-w1i 6 ปีที่แล้ว +12

      そん時誕生日会呼んd…ゲホゲホ)贅沢を言うでない。

  • @春風-u1n
    @春風-u1n 7 ปีที่แล้ว +198

    卵の時(割る音,割った後の殻を重ねる音,とか…)の音が凄い好き。
    分かる人👍

    • @春風-u1n
      @春風-u1n 7 ปีที่แล้ว +4

      👍稼ぎゴメンなさいm(._.)m

  • @さくらつぁん-w6q
    @さくらつぁん-w6q 8 ปีที่แล้ว +653

    ビスケットを器で潰す時の音が好きすぎる

    • @kiriri5242
      @kiriri5242 8 ปีที่แล้ว +4

      それな

    • @mirmap
      @mirmap 8 ปีที่แล้ว +6

      U
      Xy l りり to p
      F y

    • @pqpq1012
      @pqpq1012 8 ปีที่แล้ว +13

      咀嚼音みたい!

    • @aminmansouri2733
      @aminmansouri2733 7 ปีที่แล้ว

      این کیک پنیر خوردن داره

    • @patipaaa
      @patipaaa 7 ปีที่แล้ว +4

      つぁんさくら hi I have know idea what you're saying:D

  • @TheNzmana
    @TheNzmana 3 ปีที่แล้ว +4

    本当に本当に美味しかった😍
    アメリカから冷凍輸入されたニューヨークチーズケーキ以来の美味しさでした😋ありがとうございます

  • @ぽてたると
    @ぽてたると 6 ปีที่แล้ว +608

    これ、1度は絶対に作った方がいい!そんじょそこらのチーズケーキとは比べ物にならんくらいのものができるから!

    • @レモンねーど-q3j
      @レモンねーど-q3j 5 ปีที่แล้ว +3

      材料費何円くらいかかりましたか?

    • @マイマキ猫神
      @マイマキ猫神 5 ปีที่แล้ว +11

      @@レモンねーど-q3j
      8,106円
      くらいかかったよ。
      冷凍ラズベリーと生クリーム、生卵は入れてないけど(*'ヮ'*)
      (amazonでの購入)

    • @レモンねーど-q3j
      @レモンねーど-q3j 5 ปีที่แล้ว +5

      猫神 教えてくれてありがとうございます!!結構かかりますね、、🤔奮発して作ってみようと思います!

    • @マイマキ猫神
      @マイマキ猫神 5 ปีที่แล้ว +8

      @@レモンねーど-q3j
      正直探せばもっと安く作れるメニューはあると思いますよ〜
      炊飯器で作れる奴とか
      料理が沢山乗ってるサイトの名前忘れたけどそれ見て見てもいいかもですね(๑´ㅂ`๑)

    • @レモンねーど-q3j
      @レモンねーど-q3j 5 ปีที่แล้ว +3

      猫神 そうなんですね、!手軽なメニューを探してみるのも良いかもしれないですね😊

  • @あんぱん-h5n
    @あんぱん-h5n 8 ปีที่แล้ว +10

    クリームチーズとかを混ぜてる時の音最高だわぁぁ😍

  • @砂利-e3z
    @砂利-e3z 4 ปีที่แล้ว +210

    大学の授業で軽くフランス語かじったから「読める、読めるぞ!」のムスカ状態

  • @user-bg7xl2sk5o
    @user-bg7xl2sk5o 8 ปีที่แล้ว +8

    素晴らしいです❣️
    そしてえもじょわさんの手が美しい..☺️💕

  • @はすみん-b5h
    @はすみん-b5h 8 ปีที่แล้ว +6

    音も最高だし、スゴイ食べたくなる💓
    個人的にクリームとクリームを混ぜる音が一番好きです💕

  • @くまのプーさん-w6h
    @くまのプーさん-w6h 2 ปีที่แล้ว +4

    昨日作りました!!
    オーブンレンジが20年前のやつなんで、190度で予熱して180度で40分→150度で35分でいい感じになりました🙆‍♂️
    美味しくできすぎてびっくりです😋

  • @優姫-i8c
    @優姫-i8c 8 ปีที่แล้ว +129

    袋をハサミで開けないでナイフで開けるとこほんとすき

    • @hako6808
      @hako6808 7 ปีที่แล้ว +7

      シレッ。、。 激しく同意👏( ˘ω˘ )

    • @エイコサペンタエン酸-g1m
      @エイコサペンタエン酸-g1m 7 ปีที่แล้ว +7

      音フェチを愛しって、音を好きな人が好きなんやw

  • @あいうえお-x6z2j
    @あいうえお-x6z2j 8 ปีที่แล้ว +33

    音フェチにはたまらんでしょうな

    • @mm-wu4zs
      @mm-wu4zs 7 ปีที่แล้ว

      あいうえお たまらないですよw

  • @もやってぃーぬ17世
    @もやってぃーぬ17世 5 ปีที่แล้ว +250

    レモンはポッカで代用、ビスケットはジップロックの上から殴りつけて砕く、ラズベリーソース…まぁなくても美味い!
    とか思いながら観てしまうガサツな私

    • @ちきん-g7i
      @ちきん-g7i 4 ปีที่แล้ว +28

      全く同じことして今作り終えました!笑

    • @りめろくん
      @りめろくん 4 ปีที่แล้ว +1

      つきこちきん 同じく笑笑

    • @АнюткаСухарева-ш8з
      @АнюткаСухарева-ш8з 4 ปีที่แล้ว

      フランスにお住まいの日本人の方がニューヨークチーズケーキを作るというね

    • @なぁくんまぁちゃん
      @なぁくんまぁちゃん 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ちきん-g7i その場合ポッカレモンはどれくらい使いましたか?

    • @はやのん-t9o
      @はやのん-t9o 3 ปีที่แล้ว +1

      今そうやって作り終えました✨✨
      後は6時間冷やすだけだyo✨

  • @エレンイェーガー-c9l
    @エレンイェーガー-c9l 8 ปีที่แล้ว +149

    もう、全てがいいよな

  • @891214jinki
    @891214jinki 8 ปีที่แล้ว +6

    チーズケーキ大好き星人としてはすんごくうっとりしてしまう動画、、ニューヨークチーズケーキ食べたい、、

  • @ちびすけみーちゃん
    @ちびすけみーちゃん 4 ปีที่แล้ว +6

    今から3年前、
    大のチーズケーキ好きの
    恋人へ初めて作った際に
    えもじょわさんのレシピを
    参考にさせていただきました。
    酸味が苦手という彼のために
    レモン汁は少なめに、
    バニラエッセンスを気持ち多めに
    と工夫を凝らした結果、
    『お店のより美味しい❗️』
    と大絶賛されました✨
    今でも毎年彼の誕生日に作って
    ホールでプレゼントしています😂
    えもじょわさんのこの動画に
    出会えて本当に感謝です🥰

  • @まいたけ-o8d
    @まいたけ-o8d 6 ปีที่แล้ว +19

    昔これ作ったけど家で作るチーズケーキでこのチーズケーキ以上に美味しいものはないと思う!てことで今日つくる!!

  • @与田牧場
    @与田牧場 8 ปีที่แล้ว +132

    なんでこんなに音いいの?笑

  • @miuno1902
    @miuno1902 4 ปีที่แล้ว +34

    こんなんみたらさ、食べたくなるでしょ?絶対。
    だから先に買ってきた

    • @緑谷出久-b2c
      @緑谷出久-b2c 4 ปีที่แล้ว +2

      しばうみ
      めっちゃ笑ったw

  • @ruiruiruiko89
    @ruiruiruiko89 8 ปีที่แล้ว +4

    コーンスターチの袋の音やばい😳💓
    めっちゃすきです
    ガサガサした感じの音😌💭

  • @チョコレート-e4r
    @チョコレート-e4r 8 ปีที่แล้ว +141

    えもじょわさんのお店があったら毎日通うな

    • @armytaguri.9397
      @armytaguri.9397 7 ปีที่แล้ว +21

      チョコレート
      で 太るんだよな~

    • @ライス大盛り焼肉定食
      @ライス大盛り焼肉定食 7 ปีที่แล้ว +10

      チョコレート ((( ;゚Д゚))ナッ!?名前まで甘い物!?

    • @チョコレート-e4r
      @チョコレート-e4r 7 ปีที่แล้ว +6

      アイコン変えました。名前も変えました。
      幸せ太りってやつですね!!!

    • @チョコレート-e4r
      @チョコレート-e4r 7 ปีที่แล้ว +5

      犬猫好き
      チョコレート大好き星人です🍫

    • @ライス大盛り焼肉定食
      @ライス大盛り焼肉定食 7 ปีที่แล้ว +2

      チョコレート 私もだっ(`・ω・´)キリッ

  • @chikachika4020
    @chikachika4020 4 ปีที่แล้ว +1

    自粛期間でなにか作ろうと思って作ってみました!家族から大好評だったので、近くに住んでいる祖父と祖母にもおすそ分けしたら、その日の夜に電話がかかってきて「美味しかったよ〜!またなにか作って食べさせてね」と言ってくれてとても幸せな気持ちになりました🥰えもじょわさんのレシピでまたなにか作ろうと思います!ありがとうございました🥰

  • @みやみあ
    @みやみあ 7 ปีที่แล้ว +18

    何回も見てるのに何回もまた見に来ちゃう、、、
    と思ったらこの動画100万再生超えてるんですね!!👏😭
    えもじょわさんの動画はどれも好きですが、この動画はその中でもかなり好きです!

  • @k.4226
    @k.4226 8 ปีที่แล้ว +15

    クリームチーズ400gにサワークリーム200gって贅沢すぎでしょ😳

  • @eco5560
    @eco5560 3 ปีที่แล้ว +2

    ありがとうございます!

    • @eco5560
      @eco5560 3 ปีที่แล้ว

      まさに、求めていた濃厚かつ爽やかなニューヨークチーズケーキ(^^)。家族に大変喜ばれました。
      素晴らしいレシピとうつくしい動画、いつもありがとうございます!

  • @spider-man-110
    @spider-man-110 6 ปีที่แล้ว +36

    ビスケット潰すとこ、音フェチにはたまらない

  • @NyanNyan5
    @NyanNyan5 8 ปีที่แล้ว +10

    音が好きでいつも聞きながら寝てます。

  • @かく-j3n
    @かく-j3n 3 ปีที่แล้ว +2

    初めてこの動画を見つけた時から何回も作ってます‪‪!
    ほとんどの人が「美味しすぎる、これは売れる」と言ってくれて嬉しいです☺️
    自分で食べてもとろけそうになります、、笑
    ありがとうございます🥰

  • @ayatsuko
    @ayatsuko 8 ปีที่แล้ว +20

    見ただけでわかる絶対美味しいやつ

  • @leviq807
    @leviq807 8 ปีที่แล้ว +15

    しゅわしゅわ感すげえ…
    食いてえ…
    フォークになりてえ…

  • @tryo7502
    @tryo7502 6 ปีที่แล้ว +1498

    頑張って彼女の誕生日に作ります!彼女いないんですけどね!

    • @すもすぅも
      @すもすぅも 6 ปีที่แล้ว +217

      T校ユーチュー部 RYO
      じゃあ誰に作るんだyoooo

    • @reika__2697
      @reika__2697 6 ปีที่แล้ว +169

      私に作ってyo

    • @空白文字-r2y
      @空白文字-r2y 6 ปีที่แล้ว +141

      ついでに私にも作ってyoo

    • @reika__2697
      @reika__2697 6 ปีที่แล้ว +129

      @@空白文字-r2y じゃあ皆で食べようyooo

    • @reika__2697
      @reika__2697 6 ปีที่แล้ว +53

      @ふか いいyoooどーぞ
      ╰( ͡° ͜ʖ ͡°)╮-。・*・:≡🍰

  • @もも-d1s9c
    @もも-d1s9c 8 ปีที่แล้ว +4

    袋を開ける音も混ぜる音もいい😍
    美味しそう😍
    最高。

  • @彁の女の子
    @彁の女の子 7 ปีที่แล้ว +51

    コーンスターチの開け方に惚れた(

  • @もなか-p1n
    @もなか-p1n 5 ปีที่แล้ว +17

    この動画何十回見たかわかんないくらい大好きです

    • @ねむ-h5d
      @ねむ-h5d 5 ปีที่แล้ว +2

      私ももう100回くらい見てます😭😭😭
      なのに作ってません…作らなきゃ…(謎の義務感)

  • @松野かの松
    @松野かの松 8 ปีที่แล้ว +7

    いつも見させて頂いてます!美味しそうだし焼き目も出来上がりも凄く綺麗で素晴らしいなと思います!えもじょわさんの料理、ケーキいつか食べたいですw

  • @gracevanderwaal190
    @gracevanderwaal190 8 ปีที่แล้ว +18

    ゾワゾワするwwいい意味で

  • @ひなの-e4f
    @ひなの-e4f 4 ปีที่แล้ว +6

    このレシピを参考にして何回か作らせてもらってます!
    みんなから超絶大絶賛で、お店のケーキ…!と言われます、本当に美味しく出来ておすすめです😍✨✨
    これからもこのレシピにはお世話になります🙏🏻

    • @Ren-mj5fm
      @Ren-mj5fm 3 ปีที่แล้ว

      焼く時の『ファンは回さずに…』というのはできたんですか?💦
      ウチのオーブンではどうしたらいいのかわからないので😥
      どうやったらいいのか教えてもらえませんか?💦

    • @ひなの-e4f
      @ひなの-e4f 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Ren-mj5fm 一般家庭にあるようなオーブンでしたらファンという部分は気にせず焼いて良いらしいです!
      概要欄の「詳しい作り方」を押すと詳しいレシピが出てきて、オーブンについても書いてくださってます😆✨✨

    • @Ren-mj5fm
      @Ren-mj5fm 3 ปีที่แล้ว

      お返事ありがとうございます✨
      詳しい作り方…
      気付いてませんでした😵😵😵
      本当にありがとうございます😆
      すみません、あと、玉子のサイズはどうされましたか?💦

    • @ひなの-e4f
      @ひなの-e4f 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Ren-mj5fm いえいえ、とんでもないです!
      卵のサイズはお恥ずかしながらスーパーで安売りしているサイズバラバラのミックスたまごを使いました😂それでも美味しく焼けたので、どんな卵でもアリだと思います!🤤💕

    • @Ren-mj5fm
      @Ren-mj5fm 3 ปีที่แล้ว +1

      そうなんですね❗
      安心しました😌✨
      ありがとうございます😊
      ひなさんのように大成功したいです💓

  • @user-ed1wo4xx8l
    @user-ed1wo4xx8l 8 ปีที่แล้ว +4

    なんか、道具とかの扱い方が上品だなあ。お菓子への愛情が伝わってくる☺

  • @とみかるけいすけ
    @とみかるけいすけ 8 ปีที่แล้ว +78

    べっ…べつに、あんたの動画待ってたわけじゃ、ないんだからねっ!!

    • @ゆある-q5l
      @ゆある-q5l 8 ปีที่แล้ว +38

      とみかるけいすけ
      ネタってわかってても
      気色悪いよなー、

    • @momo-tz5in
      @momo-tz5in 8 ปีที่แล้ว +25

      やめたれw

    • @はなポキナーみや厨
      @はなポキナーみや厨 8 ปีที่แล้ว +56

      ツンデレかwww

    • @遊天童-o7p
      @遊天童-o7p 8 ปีที่แล้ว +16

      めりゅー。 なんでやちょーかわええやろ

    • @まいご-c2j
      @まいご-c2j 7 ปีที่แล้ว +3

      とみかるけいすけ 可愛いw

  • @十六夜モエー-v7o
    @十六夜モエー-v7o 6 ปีที่แล้ว +25

    再生回数400万回おめでとうございます!400万回多くの人の耳を幸せにした偉大なる料理動画。

  • @2rikama
    @2rikama 8 ปีที่แล้ว +7

    卵を割る音がたまらん

  • @ゆじ-b8v
    @ゆじ-b8v 8 ปีที่แล้ว +5

    外国のお菓子っていいよね〜
    袋とか可愛いし これから外国のお菓子で作ってみよ

  • @yoduki_nekodesu
    @yoduki_nekodesu 5 ปีที่แล้ว +10

    これを作って家族に食べてもらったら、「お店で売ってるやつみたい」等と、とっても好評でした!!
    本当にありがとうございます!!!

  • @牛尾牛尾
    @牛尾牛尾 8 ปีที่แล้ว +7

    切った断面がたまらない!作ってみんなに食べさせてあげたい

  • @さり-l4g
    @さり-l4g ปีที่แล้ว +3

    母の誕生日で作りました!
    美味しいって喜んでもらえてよかったです!

  • @まみ-f4w
    @まみ-f4w 5 ปีที่แล้ว +105

    ビスケット砕くのジップロックに入れて棒でがんっがんっ!ってせんのや
    さすがえもじょわさんやな
    私とはちがって崇高なお方だから
    それはそうと1口分けていただけませんか?

  • @ヤクルトじょわ
    @ヤクルトじょわ 7 ปีที่แล้ว +171

    腹減る×眠くなるのダブルパンチはやばい

  • @hutaba1999
    @hutaba1999 8 ปีที่แล้ว +353

    秒でイヤホンした

    • @hutaba1999
      @hutaba1999 8 ปีที่แล้ว +74

      ラズベリーのソースがとても濃厚でさぞかし美味しいんでしょうね😊💕食べてみたい…。
      今回も音に癒されました!
      レモン切る音が最高 笑

    • @mocchiri22
      @mocchiri22 8 ปีที่แล้ว +28

      私もww

    • @野獣王-w3f
      @野獣王-w3f 7 ปีที่แล้ว +5

      yuri ewe わっしも

    • @nayu7441
      @nayu7441 7 ปีที่แล้ว

      わしもw

  • @saike_karutomi
    @saike_karutomi 4 ปีที่แล้ว +4

    何度も作っていますが、毎回お店のようなチーズケーキができます。大好きなレシピです。

    • @meei2398
      @meei2398 4 ปีที่แล้ว +1

      わかります!!私も作ったんですけど本当に美味しいですよね!!

    • @りり-w8k
      @りり-w8k 3 ปีที่แล้ว

      コメント失礼します🙇‍♀️
      オーブンで焼く前、180度で余熱はしますか?

  • @koyo9174
    @koyo9174 7 ปีที่แล้ว +7

    コーンスターチの袋の開け方、なんか素敵

  • @きゅらむぺり
    @きゅらむぺり 8 ปีที่แล้ว +25

    ラズベリーで口紅作ったらいい色になりそう💄

    • @lee-ci9hn
      @lee-ci9hn 8 ปีที่แล้ว +8

      きゅらむぺり いい香りもしそうですね😳💖

    • @みき-l8u
      @みき-l8u 8 ปีที่แล้ว +10

      きゅらむぺり ちゅーしたらそのまま離れられません

  • @yy-ko8pw
    @yy-ko8pw 4 ปีที่แล้ว

    皆さん騙されたと思ってこれ作ってみてください。
    ほんとにほんとに美味しすぎてほっぺた落ちますほんとに
    店で売れるレベルまでに達します
    これを作ったあなたはもうパティシエ

  • @すなはる
    @すなはる 8 ปีที่แล้ว +7

    目でも音でも楽しめます😊

  • @rion_1711
    @rion_1711 7 ปีที่แล้ว +220

    はじめの「ぽんっ」ていうのがいい😳😳
    誰か分かってくれないかな

    • @Yuki-u9o
      @Yuki-u9o 7 ปีที่แล้ว +4

      Rion Akasaka 私も好きです♪
      てか、全部好きw

    • @mai4458k
      @mai4458k 7 ปีที่แล้ว +3

      Rion Akasaka その気持ち、分かる👍

  • @pechivlog.5200
    @pechivlog.5200 4 ปีที่แล้ว +6

    15cm丸型で作ってみました!!
    クッキー台の分量はそのままで、上に乗せるチーズクリー厶達の材料は半分の分量で作らせていただきました!なので、トータル材料費は1000円で収まりました!案外量が多く溢れるかと思いましたが2cm程度余裕がありました〜!めちゃくちゃ美味しくできてこれ以外のチーズケーキはもう作れません😔😔

    • @user-cm6bk8gu8f
      @user-cm6bk8gu8f 4 ปีที่แล้ว

      わたしも15cmで作ってみたいんですが、焼き時間は変えましたか?😳

    • @pechivlog.5200
      @pechivlog.5200 4 ปีที่แล้ว +1

      焼き時間は各10分ずつ短くしました!

    • @user-cm6bk8gu8f
      @user-cm6bk8gu8f 4 ปีที่แล้ว

      chi pe 返信ありがとうございます〜!やってみます😭

    • @pechivlog.5200
      @pechivlog.5200 4 ปีที่แล้ว

      はい!!!それで完成形はこのチーズケーキの焦げ目具合を見ていただいて、焼き時間を増やしていただければ!!私は最終的に焦げ目がもう少し欲しかったので180度で5分追加しました😭😭美味しくできますように!

    • @user-cm6bk8gu8f
      @user-cm6bk8gu8f 4 ปีที่แล้ว

      chi pe わああ、ご丁寧にありがとうございます✨😢

  • @Muerthogari
    @Muerthogari 8 ปีที่แล้ว +188

    Just have to say this. Thank you for using the metric system.

    • @JuanDMarinR
      @JuanDMarinR 8 ปีที่แล้ว +38

      More like "Thanks for using the *non*-retarded way of measure things".

    • @dukehazard9560
      @dukehazard9560 8 ปีที่แล้ว +4

      Juan David M Ok

    • @shizukagozen777
      @shizukagozen777 8 ปีที่แล้ว +6

      Juan David M
      😒

    • @breaddrownedinhoney7187
      @breaddrownedinhoney7187 7 ปีที่แล้ว +2

      Juan David M Smh

    • @UrielGabrielEzio
      @UrielGabrielEzio 7 ปีที่แล้ว +1

      the fuck is the metric system ? have you been watching pulp fiction?

  • @たぽん-s4c
    @たぽん-s4c 8 ปีที่แล้ว +7

    サワークリームの蓋開ける時の音すごい好き

  • @ましゅ-f9d
    @ましゅ-f9d 2 ปีที่แล้ว +3

    去年のバレンタインもこれみて作りましたが今年もこれみて作ります、、、、、、最強に美味しい

  • @真柴かんくろう
    @真柴かんくろう 8 ปีที่แล้ว +7

    最初のクッキーがまず美味しそうなんだよなぁ....

  • @ebi7041
    @ebi7041 7 ปีที่แล้ว +18

    ラズベリーをサランラップで包む時の手つきが良い

  • @ringo1299
    @ringo1299 5 ปีที่แล้ว

    このレシピで何度も作ってパーティーとかに持ってってるんですが、めちゃめちゃ好評です。普段人の料理を褒めないシャイな父に2度も「美味しい」と言わせた最強のチーズケーキです。
    今更だけどえもじょわさんありがとう。

  • @田中広大-m6x
    @田中広大-m6x 8 ปีที่แล้ว +4

    眠そうなときにいつも見るから7,8回目でやっと全部見れるようになった

  • @ごまだんご-r5d
    @ごまだんご-r5d 8 ปีที่แล้ว +10

    うまそう。まじでうまそう!!!!!
    ああああああやばい夜中に見るのは間違いだった飯テロ.......🙀

  • @229_pg
    @229_pg 4 ปีที่แล้ว +7

    クリームチーズの質感に毎回キュンキュンしてます。