Faça em casa ! 6 molhos para sushi, rápido, prático e fácil!
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Na nossa aula de hoje você irá aprender o passo a passo de como preparar seis tipos de molhos que podem ser utilizados no sushi. Esse molhos são rápidos, práticos e muito saborosos. Além de ser versátil e combinar também no acompanhamento de outras receitas!
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Ingredientes da receita:
0:26 Molho Ponzu:
100ml de soja;
50ml de água;
50ml de sumo laranja;
50ml de sumo de limão;
Sésamos a gosto ralado;
1 fio de Óleo de seamos;
1 dente de alho ralado;
15gr de gengibre ralado.
3:14 Molho de Manjericão:
200ml de azeite;
100gr de manjericão;
1 dente de alho;
1/2 cebola roxa;
Coentro a gosto;
Salsa a gosto;
1 colher de café de sal.
5:09 Molho de abacate:
Polpa de meio abacate;
Sumo de limão;
1/2 xícara de chá de azeite;
1 dente de alho;
1 pitada de sal;
15gr de cebola roxa;
10gr de coentro.
6:41 Maionese de sésamo:
200ml de maionese;
Sumo de meio limão;
1 colher de sopa de soja;
2 colheres de sopa de leite;
15gr de sésamo ralado.
7:56 Maionese Spice:
200ml de Maionese;
1 colher de sopa de Kimchi;
Sumo de meio limão.
9:36 Maionese de wasabi:
200ml de maionese;
2 colheres de sopa de café de pasta de wasabi.
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Gostei muito chefe, venha a parte 2. Um abraço desde Portugal
Obrigado Paulo! Em breve trago a parte 2, forte abraço …
Muito bom chefe ! Pode soltar a parte 2 dos molhos …
Obrigado! Pedido anotado… em breve trago a parte 2 !!!
Parte 2
Obrigado pelo comentário @intensewolfadasha4689… em breve vou trazer a parte 2 !