PIZZA ROLL PALING GAMPANG!

udah lama kita gak makan Pizza, happy banget bisa bikin bareng kamu!
resepnya jangan ilang ya,
ADONAN
Tepung Cakra 225gr
Tepung Segitiga 25gr
Instant Yeast 3gr
Gula 15gr
Air 140gr
Minyak 20gr
Salt 5gr
Herbs 1/2 tsp
PIZZA SAUCE
Tomat 2 buah
Tomato Paster 1sdm
Air sedikit
*blender dulu ya
Minyak 1sdm
Bombay 40gr
Gula 1-2sdm
Herbs 1 cubit
Red Wine Vinegar 1sdm
Bawang Putih 1 siung
Garam secukupnya
Black Pepper secukupnya
share ke temen-temen ya, biar gak kamu aja yang jago...
oia mixer baru aku dari BOSCH lagi aku test nih, tungguin reviewnya ya!
/ yohanesadhijaya
Oven Anna Unox lagi diskon sama dapet gratis Hand Mixer di sini nih...
/ houseofculinaire

[@karinaandini5511]

chef suaranya adem bgt😳😳

[@jantylim9936]

yohanes req resep mantau dong, makasih 😁

[@yohanesadhijaya]

okaii

[@jantylim9936]

@@yohanesadhijaya siap...ditunggu ye..😄👍🏼👍🏼

[@arumhasbullah7995]

Wahh galfok sama mixernya nih 😀

[@dwiprihatini322]

chef tutor buat baguette dong

[@yuanalevina1486]

Herbs itu mix dari bahan apa aja Chef?

[@yennyoktaria3516]

Chef after ngeroll gak perlu di diemin lg ya seperti roti? Langsung panggang aja. Tq

[@nenengagustina5610]

Chef backsoundnya judulnya apa ? Adem banget 😁

[@paramasari6106]

Chef adonan dimixer sampai kalis elastis g

[@lizafitria9663]

Kalo ragi instan mau diganti dgn starter atau discard sourdough, butuhnya berapa banyak?

[@lilieprima3345]

cairannya kenapa gak pakai susu? tks chef

[@santidamario6514]

aq pk bosch type sblmnya....nah type baru ini kapasitasnya sama gk?

[@yohanesadhijaya]

sama aja sih kapasitasnya

[@jessiec5954]

Insecure sama orangnya ❎
Insecure sama mixernya✅ 🤣🤣

[@amateur1012]

oh jd ini toh yg kmrn d ig story d bilang ASEM krn kbnyk tabasco 😆

[@yohanesadhijaya]

ketumpahan tabasco judulnya haha

[@LuthfiRizkiFitriana]

Red wine vinegar bisa diganti apa ya chef yg halal (?)

[@yohanesadhijaya]

rice vinegar, apple vinegar, atau cuka biasa aja tapi lebih sdkt karena lebih asam,,

[@hulyaurwati750]

Chef, kalo ga pake mix herbs, gantinya pake herbs apa?

[@yohanesadhijaya]

rosemary / oregano juga oke

[@hulyaurwati750]

@@yohanesadhijaya thank you chef!

[@adindanirmalasari4131]

Kalau roti pakai adonan 250gr tepung.. di mixer pakai bosch ini gampang elastisnya ngga yaaa

[@yohanesadhijaya]

gampang kok

[@rostikat857]

Aku bingung sebenarnya, suaranya kak Yohanes itu kok lembut bget yaaaa jdi bawaan nya pengen dgr terus😳😳😳

[@errthink9391]

Bukan siapa-siapa tapi kangen

[@andiarkan2720]

Knp gk pke buttet cheff kok pke minyak?

[@yohanesadhijaya]

the real pizza use oil.. too soft nanti kalau pakai butter

[@andiarkan2720]

@@yohanesadhijaya ok cheff mkasi ilmunya🙏👍

[@graciabk8166]

kenapa dikomen ga ada yang halu?! aku si halu bgt nontonnya