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O VERDADEIRO PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, FÁCIL E RÁPIDO (sem trigo e leite) - GLUTEN FREE
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Fiz essa receita e vim falar sobre,porque a muito tempo testo receitas sem glutem e esse pãozinho ficou maravilhoso na primeira vez que eu fiz e ficou 3 dias fofinho,sem precisar esquentar. 😂Acho que não preciso dizer mais nada.Ganhou mais uma seguidora e muito obrigada por compartilhar com a gente😊
Quanto tempo leva no forno? Caso seja forno elétrico, liga as duas grelhas? A de cima e a debaixo?
0:18
300 g farinha de arroz, 120 g povilho doce, 2 colher de açúcar,2 colheres de goma xantana 2 colheres de psilium e col de fermento biológico, 3 claras 2 colheres de sopa azeite,
Misture, 400 ml de água, água ao poucos
1 colher e meia sal, mexe.
Forma com papel Manteiga, modelar com mão com óleo.
Eu e meu marido temos restrição ao glúten, lactose, gema de ovo, e fiz esse pão francês ficou muito bom deu super certo macio simples de fazer muito gostoso, entrou com o nosso caderninho de receitas, e um detalhe assei na AirFryer, e fica bom tanto quanto no forno, dez minutinhos, muito obrigada Deus abençoe grandemente
Só voltei para agradecer de coração por essa receita que me ajudou muito pq tenho problemas com glúten e venho testando há tempo receitas que não deram certo, mas essa receita deu certo até houve comemoração aqui em casa pelo fato de ter dado certo pq tantas outras foram um fracasso mas essa deu certo 🎉🎉🎉🎉🎉OBRIGADA!!
O meu baixou, terceira vez que faço, e ele cresce fica lindo, mas depois baixa.
Fiz com farinha de arroz integral, é só tenho a agradecer! Vc tem salvado meus dias !! Descobri a pouco tempo que tenho intolerância e alergia ao glúten, é grande parte das pessoas cobram para nós passar seus conhecimentos, muito obrigada sem palavras para descrever o que senti quando comi esse pãozinho! Deus te abençoe !
Obrigada pelo carinho!
Com licença poderia me informar como fez? Fiz aqui em casa uma receita pra pão e a massa ficou muito mole e a massa não cresceu
@@legendaryofnight7600 fiz exatamente como ela mostra no vídeo , coloquei água aos poucos até dar o ponto que ela mostra no vídeo , ele demora um pouco mais para crescer. Mas fica ótimo 👍🏻
Pode fazer com farinha de aveia !?
@@laiorezende7607 nunca fiz acho que dá o mesmo resultado
Acabei de fazer pra tomar café e ficou uma delícia! Troquei o açúcar pelo mel na mesma quantidade e fiz na batedeira. Observei o ponto da massa e não coloquei a água toda para não ficar mole. Modelei conforme orientou e ficaram lindos fofinhos e saborosos. Muito obrigada por compartilhar.
Hoje dia 12/05/22 as 17:04.
Oi Silvia estou muito feliz com sua s. Receitas muito obrigado querida que Deus te abençoe sempre
Vc é incrível si reenventou aprendendo e com exito eu tô cansada de gastar gás e material os fofos da criação comentado sem falar no marido vou tentar amanhã e espero que dê certo
Hummm..👍🏻😋 Quero fazer...essa belezinha de pão! Obrigada por compartilhar 😘💝🌷🍃
Segundo Marcelo Horta precisa ficar mole. Ontem ele passou uma receita otima
oie, eu fiz ficou maravilhoso, comi com manteiga, quentinho, hummmmm , gratidão ❤
Gente acabei de fazer...fica ótimo a quantidade de líquido está exata... geralmente não gosto de usar ovo,então usei 10 g de linhaça em meia receita e 250 g de água. Caso alguem tenha alergia dá super certo, no meu forno gastei 30 min. Obrigada Sylvia
👏🏻👏🏻
Davi vc usou a linhaça os grãos ou a farinha?
Nossa grata pela dica eu não posso comer ovo
Ah que legal vou tentar fazer com a linhaça pois sou vegana.Obrigada por compartilhar sua experiência.
Ficou duro,quando esfriou.
Essa receita e simplesmente incrível os pães ficam uma delícia parabéns Silvia que o Senhor capacita muito você a nós abençoar com receitas incríveis obrigada
Geennntee!!! Pense num pão maravilhoso... graças a Deus conseguir fazer um pão sem glúten sem mistério... fiz essa semana e tô fazendo agora de novo. Dividir a receita pq não aguentava mais perder material... e grande detalhe que comigo deu certo, assei na churrasqueira de fogão aquela que vem com a grelha ficou maravilhoso e não gastei tanto gás 🥰 muita gente dizendo que ensina e não dá certo. Muito obrigada!
Deus abençoe Sylvia🙌🏾
Nossa eu faço e fiça estranho
Como é que dividi a receita ?
Obrigada! Consegui fazer um pão sem glúten, comestível. Até então, todas as receitas da internet não deram certo. Muito obrigada, excelente receita!
Que ótimo!
4:09
Obrigada por vc ensinar sem pedir nd em troca, Deus abençoe vc
É tudo no diminutivuzinho!
Que maravilha! fiz esse pão e ficou maravilhoso 😋 primeiro pão sem glúten e sem leite que conseguir fazer, perfeito! Muito obrigada 🙏
Fiz! Ficou maravilhoso o pão, como estava frio hoje ele demorou 1h e 30min para crescer. Obrigada por essa delícia
Isso é bem normal. Para ajudar no crescimento do pão, você pode "fazer uma estufa" dentro de um armário ou micro ondas colocando uma xícara de água quente perto dos pães.
Já fiz várias vezes nunca deu certo
Agora vou tentar fazer esse pão francês
Mas falta comprar o pisilium
Tinha que falar aqui . Deu super certo todas as receitas que já testei na vida só serviram pra ir pro lixo e nada mais. Parabéns pelo canal
A acabei de fazer esse pão (30/8/22), deu super certo, porém não usei toda a água, só usei uma xícara se 250ml, pois coloquei as claras sem pesar, quando fui colocando a água aos poucos, percebi que se colocasse os 400ml ficaria muito mole, então coloquei até dar o ponto certo. Ficou muito fofinho, ótima receita
Você usou o psyllium e a goma xantana?
@@DeliciaSemGluten sim, usei os dois. Hoje está bem frio aqui em Suzano, talvez seja pela umidade não precisou de muita água, e pelo fato dos ovos serem grandes
Pode ser os ovos mesmo, pois os que uso nas receitas do canal são pequenos (50g aproximadamente).
Muito Boooom! Mudei o mix de farinha para aproveitar umas sobras de farinha de grão de bico, só tinha metade do polvilho azedo, completei com o doce, coloquei amido de milho para inteirar....... o pão ficou ótimo e é prático.
Nossa q saudades d comer um pão francês. Muitíssimo obrigada por compartilhar esta receita. Que Deus abençoe estas mãos.
Depois me conta como ficou, Juraci! Quero saber!😘
Muito obrigada, minha filha amou os pãezinhos, Deus te abençoe 🙌
Que legal 😊
Adorei a receita, tomara que dessa vez eu consiga, até não consegui fazer nenhuma receita de pão francês, sempre da errado 😅. Se puder, coloca a receita na descrição do vídeo Sylvia 😘
Já coloquei, bjs
@@DeliciaSemGluten Já fiz metade da receita pra testa, até agora ela está linda, vamos ver depois de assar, se ficar bom eu posto e te marco ❤️
@@gkss83 como ficou?
Kkk eu também não!
Fiz e não deu certo
Obrigado por sua generosidade. E parabéns por conduzir o seu canal sem aquelas músicas chatas de fundo, rsrsrs
Os pães que vc ensina são fáceis, tenho estudado bastante. Já até me aventurei a criar receitas!
Eu N tenho a goma
Humm.. vou fazer pq parece delicioso.
Tenho duas dúvidas:
. Posso congelar os pãezinhos?
. Poderia usar o ovo inteiro? Se só as claras mesmo, tem sugestão de receita para as gemas?
Muito obrigada! Adoro seus vídeos😘🥰🤗
Sempre teimei, comendo muitos biscoitos e massas com gluten, mesmo sabendo que não podia. Finalmente encontrei um canal para me ajudar. Obrigadaaa
Espero que goste!
ESA RECEITA SALVOU MUITO MEUS DIAS ....PASANDO AQUI PARA AGRADECER ESE ANJO QUE ENSINA COM TANTA SIMPLICIDADE E PACIENCIA .....MUITA GRATIDÃO...COMO FICA BOM Y SABOROSOS OS PÃES...DEUS ABENÇOE IMENSAMENTE POR NOS AJUDAR .
Las llevare a la pra ctica estoy recien diacnosticada muchas gracias
Muito obrigada por esta receita! A massa está descansando, muito fácil. Rezando pra dar certo. Aqui em Nova Iguaçu-RJ está calor hoje, acho que 25' será suficiente. Ficaram lindos, minha massa rendeu muito. Ameeeiii
Gostaria de receitas de bolo e pão sem ovo assim podemos ter variedades para o café muito obrigada por nos ajudar tanto com essas receitas saudáveis Deus abençoe
To fazendo direto essa receita, amo esse pão 😍
Oi Sylvia... Adoro ouvir vc falando, adoro suas receitas e o pão que faço ( o melhor- pao de forma) tá fazendo muito sucesso na familia. Gratidão!!! Seria ótimo se vc pudesse colocar essa receita transformando tudo em gramas. Fui na tabela de conversao mas não tem o azeite e o sal, e nem o acucar ( uso o demerara). será que vc poderia colocar isso?? Muito grata.
Nossa!!!! Tô sem palavras. Muito, muito bom mesmo.
Parabéns Sil, e muito obrigada por compartilhar e ensinar com tanto carinho e amor. Bjs 💘 😍 e sucesso.
Obrigada pelo carinho, Jucileia!
Olá, bom dia, adorei a receita e vou fazer...mto obrigada. Tenho uma dúvida, posso congelar esse pão, como fazer??
Estou muito feliz por ter conhecido vc . Q Deus a abençoe infinitamente. Não tenho intolerância, mas amo uma alimentação saudável ❤❤❤❤❤
Obrigada Silvia pela receita, pela forma que explica, pelo detalhe de dar as quantidades em gramas ( eu sempre uso a balança)... Pelo carinho e dedicação que nos transmite.
Tenho feito alguns dos seus pães, vou tentar fazer este também ☺️🤗
Eu fiz o seu pão minha querida O meu ficou mais branquinho mas ficou uma delicia você é um amor eu gosto muito de você deus que te abençoe eu ví o seu alô pra mim muito obrigado
😘
TUAS RECEUTAS , SI PODE FAZER SEM MEDO DE ERRAR , TE FELICITO SILVIA !
É porque gente que dar receita errada não é nada bonito
Selecionei seu vídeo para experimentar sua receita. Amei sua forma delicada de explicar, hj estou impossibilitada de testar mas, assim que fizer, volto para dizer como ficou.
Grata
Mira
Nossa! Maravilha, e como vc passa tanta tranquilidade! A receita fica até mais fácil do que é!😁Parabéns e obrigada !
Obrigada pelo carinho, Neila!
Qual tempo de forno ?
Vou fazer eu gosto muito de pão francês e posso comer eu tenho intolerância ao glúten obrigada por nós ajudar Deus abençoa
Maravilha. Vou fazer. Suas receitas sempre dão certo. Estava a procura de um pãozinho assim. Obrigada.
Espero que goste!
Muito obrigado pela dedicação e amor com que você ensina essas receitas maravilhosas sem glutem gratuitamente!!! Fico muito grato e que Deus te abençoe sempre em sua vida !!!
🥰
Fiz o seu outro pão e ficou maravilhoso.
Com certeza vou fazer esse.
Já testei muuuitas receitas e nenhuma chegou nesse ponto. Acho que deu certo rs. Aguardando esfriar para ver por dentro😊
Amei essa receita, eu já fiz o de inhame e a pizza que você ensinou,obrigado por dividir suas receitas.
Que bom que gostou!
@@DeliciaSemGluten Bom dia posso trocar o açúcar por xilitol? Faz receitas sem açúcar tbm obg bjs?
Perdi o início. Mas vou assistir novamente. Parece delicioso. Obrigada por mais esta receita. Vou fazer.
😘
Estou ansiosa, esperando meu livrinho que encomendei Sylvia
Espero que goste!
Que livrinho é esse?... também quero @@DeliciaSemGluten
Eu fiz o seu pão ficou uma delícia sempre faço ele toda semana Deus adora muito obrigado você é um amor
Obrigada pelo carinho!
Acabei de fazer ficou lindo, não cheguei usar toda agua, sobrou 50 ml hj esta frio na minha cidade com muita umidade no ar… parabéns pela receita gratidão
Depois do resultado venho aqui fazer o comentário. Obrigada
Obrigada mais uma vez por nós ajudar na alimentação celíaca 🙏❤️🥰
😘😘
Sylvia, gostei de sua receita e vou fazer, só vou aguardar suas respostas.❤❤
Boa tarde Silvia, Tenho intolerância a clara do ovo o que você sugere para substituir nas suas receitas?
Você pode testar o gel de vinhaça para substituir as claras. Para cada clara você deve usar uma colher de sopa de farinha de linhaça hidratada em três colheres de água.
Boa tarde! Posso fazer esse pão sem açúcar? Ou posso substituir o açúcar por qual ingredientes! Gratidão 🙏🏻
Boa tarde Silvia amei está receita me deu água na boca!!!😢
Ebaaa, Obrigado querida Deus ti abençoe ricamente com muita saúde
😘
Que maravilha de receita! Obrigada! Gostaria de perguntar se pode substituir parte da farinha de arroz por farinha de Amaranto. Muito obrigada
Você terá que testar.
Boa tarde, ela respondeu? Fiquei curiosa p saber tb. Se ela responder me avisa por favor 🙏
🤩🧡💛👍obgdão farei amanhã. Valeu
Silvia, não consigo nunca deixar o ponto da massa igual ao teu, fica sempre mais mole, e isso q eu nem coloco toda a água q tá na receita, sempre coloco menos, o q vc indicaria fazer quando a massa ficar mole? Acrescento mais farinha, mais polvilho ou mais goma xantana? Desde já agradeço
Primeiro você tem que ter certeza que faz as medidas de forma correta e se você segue o passo a passo do vídeo sem trocar ingredientes e quantidades. Outro fator importante é usar A goma xantana de qualidade, verificar o tamanho dos ovos entre outros cuidados que explico nos vídeos do canal, nos cursos e no meu livro.
Amei a receita, obrigada, eu morei em Florianópolis 2 anos e logo já conheci teu sotaque 😍
É verdade, todo mundo diz que o sotaque é bem característico.
Silvia...Vc é SHOW!Inteligente, simples e maravilhosa!Adoro você e as suas receitas!
Amanhã eu vou fazer, muito fácil mesmo. Obrigado pela receita, sou alérgico a glúten
Que bolo delicioso, parabéns Aninha
Aninha??? Meu nome é Sylvia.
Trocou o nome da Silvia e a receita 😂😂😂😂
Que tranquilidade para ensinar rs! Muito bom, vamos tentar né, porque não ? Rs
Perfeito como todos que você faz! Muito obrigada por todas essas delícias que você nos ensina. Já estou ansiosa pra fazer
😘😘
Olá abrigada pelo vídeo, gosto muito de todas as suas receitas, a Silva explica muito bem, vê-se que é uma pessoa muito delicada e faz tudo com amor, um beijinho grande de coração. Portugal
PARABÉNS, Sílvia! E muitooo obrigada! Que Deus continue te abençoando e sua família.
Vou fazer a receita. Deus te abençoe grandemente
🥰
Olá Sílvia!! Posso congelar a massa ou ele pronto?
Depois de assado você pode congelar por até três meses.
vou fazer, e volto para comentar se ficou bom! obrigada
Tô esperando, assim que começar da like aqui no comentário pra me ver por favor 🙏🏽
😘
Bem explicado, maravilhoso. Caso o forno não for tão potente o ideal é colocar em temperatura mais alto, no meu demora mais tempo p assar
Sim! Fazer um vapor dentro do forno também ajuda a aumentara atemperatura.
Uau 😃 quero aprender. Como eu faço para participar do curso de pães sem glúten e sem lactose 👏👏👏❤️
Pão Baguete Sem Glúten e Lactose: go.hotmart.com/X52180641K?dp=1
Pão doce Sem Glúten e Lactose: go.hotmart.com/T57841562Y?dp=1
Estes são os links para se inscrever, Ana Cristina.😘😘
Amei essa receita,
Se não tiver o psilliym ? Faz muita diferença ? Qual a diferença da gama xantana para o psilliym?
Sim! Na textura. No outro dia não ficará tão fofinho e será difícil de moldar.
Ana Lucia a goma xantana serve para dar liga
@@Damaresctb , eu sei , mas o outro ingrediente , qual a diferença de um para o outro ?
Silvia,te amei ❤️, como vc é humana , que paciência e amor,vou fazer a receita e volto para dizer se conseguir
Deus abençoe você. Fiz hoje esse pão. Não ficou com aparência igual ao seu. Mas o sabor ficou delicioso. O melhor que já comi. Fiz de outra receita sua também. Quando provar comento lá. Estou agora comendo meu cachorro quente.👏👏👏👏👏
Com a prática ganhamos habilidade e eles ficam mais bonitinhos.
O psilium pode ser substituído por qual farinha? Que lindo e perfeitos seus pães . 😋😋😋😋😋louca pra fazer.
GOSTEI MUITO E VOU FAZER PRA MINHA FILHA 🥰👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Espero que ela goste, Joelma.
eu também vou fazer....... amo as receitas dela............. raramente Eu erro......kkkkkkk
😘
Bom dia. Muito bom termos um canal que nos ensina pães sem glúten e lactose🙌. Posso substituir a goma xantana ou fazer a receita sem? Obrigada
Amei esta receita eu não posso comer glúten. Obrigada.
É muito gostosa! Depois me conta o que você achou, Angela!
Bom dia. Amei a receita. Estava fazendo falta um pão francês. Gostei muito da faca que vc cortou o pão em fatias... Pode me dizer a marca? grata
Gosto myito do seu jeito de explicar as receitas.ssa água é morna ??
Não é necessário usara água morna, mas se onde você mora estiver muito frio este é um recurso que ajuda a fermentação.
Olá Silvia venho agradecer por suas receitas serem tão maravilhosas e pela pessoa que vc é nota mil Deus lhe abençõe e gosto muito da maneira de como vc ensina as suas receitas gostaria de saber se o psilium pode ser substituído por outro ingrediente ou se eu posso fazer com tudo menos êsse.agradeço desde já um grande abraço
Tem que usar o psyllium, Maria de Fátima.
Excelente! O que pode substituir o polvilho doce e o psylio? Será nada!
Eu amo pao frances e nao posso comer por conta do glutem.Vou faser com certesa ! Muito obrigada
Sylvia, obrigada por mais uma receita saudável e sem glúten! Duas perguntinhas: 1) a água tem que ser morna para ativar o fermento? 2) posso substituir a farinha de arroz por farinha de aveia? Obrigada.
A água é usada em temperatura ambiente, mas se na sua região a temperatura ambiente é muito fria você pode usar a água morna.
Sobre a substituição eu não recomendo.
vou tentar fazer
Oi Neide! Me conta você gostou, querida?
Que capricho! Amei seu vídeo. Parabéns! Já me increvi e dei like!
Obrigada pelo carinho!
Que maravilha vou fazer amanhã, o pãozinho Francês.
Vc e a melhor! Parabéns por nós incinar suas receitas ❤
OBRIGADA...
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
No lugar da farinha de arroz e polvilho doce posso usar o mix de farinha da marca urbano?
Hoje fiz o pão que você ensino com canela, uma delicia, crocante em cima e mole por dentro. Depois vou fazer esse pão frances, muito obrigada pelas receita.
😘
B noite Silvia.Ja tava c vontade de comer pão francês.Mas c glúten n dá.Agora sim! Vou tentar fazer esse
Vou fazer esse pãozinho. Vamos ver se vou acertar. Depois te digo.😊
Fiquei feliz com a receita até o momento das claras...meu filho é alérgico a clara de ovo tbm. Será possível substituir por outro ingrediente?
Você pode usar o gel de farinha de linhaça.
Amei os pãozinho vou fazer.aqui em.casa não podemos comer farinha por causa glútem
Sylvia, ótima receita, vou fazer esse pãozinho.
Merci ⚘️
Vou fazer
Geeennte que Maravilha é essa , com certeza vou fazer e que DEUS a Abençoe pelas criações SAUDÁVEIS e por compartilhar com tds nós,
acabei de me inscrever e dar Aquele 👍joinnha
BRIGADUUUUUU