Come fare la migliore Burrida alla cagliaritana….antica ricetta della Nonna

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 10

  • @ilcanaledellanatura
    @ilcanaledellanatura 2 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia! Grazie Luciano!

  • @antoniodistefanoelariserva8912
    @antoniodistefanoelariserva8912 2 ปีที่แล้ว

    Mai assaggiato e da fare , spero al porto che ne abbiano così ci provo!!!

  • @aldabonny
    @aldabonny 2 ปีที่แล้ว

    Adoro il pesce.

  • @eldonmigueljr.7872
    @eldonmigueljr.7872 ปีที่แล้ว

    Chef una domanda quella porzione per quante persone può bastare

  • @massimilianosanneris6719
    @massimilianosanneris6719 ปีที่แล้ว +3

    Secondo me manca qualcosa..tipo aglio e prezzemolo..

    • @cheflucianolai8139
      @cheflucianolai8139  ปีที่แล้ว +1

      Avevo un’altra ricetta che prevedeva l’aglio e il prezzemolo ma a quanto pare detto da un mio amico la nonna cagliaritana non lo metteva…ci sono veramente diverse versioni , a me comunque è piaciuta più questa

  • @walterscano2167
    @walterscano2167 2 ปีที่แล้ว +1

    Molto saporita la Burrida, ma purtroppo non sai mai con quale vino accompagnarla, per via dell'aceto che contiene il suo condimento!! Per me non c'è vino che sposi questo piatto.

  • @antoniomelis1926
    @antoniomelis1926 ปีที่แล้ว

    Troppo liquido

  • @giovannitatti4042
    @giovannitatti4042 2 หลายเดือนก่อน

    L'ho mangiata almeno 7 volte , e non mi è mai piaciuta , mi sa sempre di anguilla ,
    E io odio le anguille !