FJCLUB Civet de Chevreuille

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 3

  • @白-m1e
    @白-m1e ปีที่แล้ว

    今回のお料理も美味しそうですね!自分で作る場合、赤ワインはスーパーで売ってるような安物でも大丈夫ですか?

    • @frenchjazzclub
      @frenchjazzclub  ปีที่แล้ว

      いつもコメントありがとうございます!料理に使う赤ワインはどちらかというと安い方がいいです。高いワインを料理に使うのは勿体無いという意味で安いものを使ってます。チリ産の赤ワインやスペインの安い赤ワインがおすすめです!

    • @白-m1e
      @白-m1e ปีที่แล้ว

      @@frenchjazzclub こちらこそいつもお返事ありがとうございます。南米ワインがおすすめということは渋みが少ないワインが赤ワイン煮には合うってことでしょうか。ちょっと良いワインは吞んで楽しみますね