7jt/HARI !! BONGKAR RESEP USAHA KULINER PEDAS SEJAK 1997 - resep oseng mercon bu narti

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Assalamulaikum semua, bongkar resep usaha kuliner hari ini adalah saya akan meniru usaha kuliner oseng mercon bu narti yang sudah terkenal sejak 1997, oseng mercon ini super pedes banget.. cocok buat kalian yang suka makanan pedas #bongkarresepusahakuliner #azakitchen #ideusahamakanan
    Untuk memasaknya ku sesuaikan dengan selera sendiri ya, kalao di bu narti masakannya cenderung berwarna gelap, karena target penjualannya adalah anak anak muda dengan pengemasan yang baru jadi ku rasa memasak dengan warna makanan yang lebih terang akan lebih menarik pembeli
    OSENG MERCON BU NARTI
    - 250 gr tetelan sapi
    - 300 gr cabe setan/ sesuai selera
    - 2 batang serai ( versi asli gak pakai )
    - 2 lembar daun salam
    - lengkuas
    - jahe
    - gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram ( sesuai selera )
    untuk memblendernya ku pakai chooper blender mitochiba ch 100 , kalao kalian mau beli bisa langsung pesan ke mitochiba.id
    masih penasaran dengan jualan oseng mercon bu narti ? cek video review dari evan kuliner disini • GILAA !!! OSENG OSENG ...
    #resepmieayam

ความคิดเห็น • 64

  • @AZAKITCHEN
    @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +2

    Hai semua ,
    support channel baru aza kitchen ya nama channelnya "AFWA KITCHEN" ATAU KLIK LINK BERIKUT INI tonton dan suncribe ya... th-cam.com/channels/NMZ24lScZoXIS7tAqfxzXA.html

  • @joniandrian5824
    @joniandrian5824 ปีที่แล้ว

    Nikmat seperti nya itu..

  • @SastroMedok
    @SastroMedok 2 ปีที่แล้ว

    Niat bgt aku kapan2 jualan oseng mercon,, trmksh bosku ilmunya

  • @kundono3624
    @kundono3624 2 ปีที่แล้ว +1

    Suka banget ama resepnya aza kitchen

  • @umaediheryan
    @umaediheryan 4 ปีที่แล้ว

    Smg usaha kulinerny. ..lncr dan smkn rame y. .👍👍🙏🙏

  • @sutiyem4360
    @sutiyem4360 2 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya.semoga chenel terus berkembang dan sukses

  • @rajaaroma7165
    @rajaaroma7165 4 ปีที่แล้ว

    Bisa di coba di rumah nih resepnya...teima kasih aza kitchen..

  • @AdedanEmak
    @AdedanEmak 4 ปีที่แล้ว

    Thanks infonya...klo ke Jogja nanti ke oseng mercon bu Narti

  • @chintyadewi1825
    @chintyadewi1825 4 ปีที่แล้ว +1

    Udah di coba resepnya barusan dan enak bangeettt.. makasih aza kitchen :)

  • @fairuskitchen3143
    @fairuskitchen3143 4 ปีที่แล้ว

    Wah sedapnyee sis.. Nampak mudah dan mnyelerakan.. Tq tutorial.. 👍💖🤗

  • @IchaCOOK
    @IchaCOOK 4 ปีที่แล้ว +2

    Resep tetelan sapi super pedas ini sangat menggugah selera makan kak, boleh izin coba ya kak resep dan cara buat nya. Buat menu harian juga oke banget nih kak, apalagi buat menu lebaran.
    Pas banget 😍

  • @windyxderes9598
    @windyxderes9598 4 ปีที่แล้ว

    Terimakasih sudah berbagi .. semoga berkah untuk mas nya dan untuk kita semua . Aamiin

  • @Kuliner-StreetFood
    @Kuliner-StreetFood 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow ! Rp 7 jt perhari ! Mantap bro. Mau dong. terima kasih telah terus berbagi informasi dan inspirasi buat kita kita. salam buat semua teman teman

  • @nadiauzmaa
    @nadiauzmaa 4 ปีที่แล้ว +1

    maashaAllah terimakasih banyak om sudah selalu share video2 bermanfaat, dari yg cara jualan mie ayam, bakso, dimsum, skrg makanan pedes
    pgn jualannn makanan pedesss di balii, yg halall
    pengen jualan mie ayam jugaaa
    aaa pengen jual semuanya 😄

  • @kumaira3419
    @kumaira3419 3 ปีที่แล้ว

    Qobiltu ijazah chef

  • @Rumah1shorts
    @Rumah1shorts 4 ปีที่แล้ว

    assalamualaikum saya sudah kirim cabe merah nya bos 😃😁😃

  • @menikminik6473
    @menikminik6473 4 ปีที่แล้ว

    Marai kemecerr... Durung maem wis kepedesen

  • @wiwinnurafifah8238
    @wiwinnurafifah8238 4 ปีที่แล้ว

    Mantappp Bang Aza resepnya sangat bermanfaat n kelihahatan enak banget. Semoga bisa makin maju kayak Bang Aza. Aaminn ya Allah

  • @MamainuysHome
    @MamainuysHome 4 ปีที่แล้ว

    Blm pernah coba takut gak kuat perut.tp penasaran...masak sndiri insyaAllah biar bs dipasin cabenya 😊

  • @pratiwigintari6665
    @pratiwigintari6665 4 ปีที่แล้ว

    Oseng mercon bu nartiii yang antrinya bikin pegel, akhirnya aza kitchen buat dong. Trima kasih resepnya, sangat membantu. Izin recook lagi ya bang 🙏

    • @indahsaputri7754
      @indahsaputri7754 4 ปีที่แล้ว +1

      Iya, paling males kadang banyak juga tukang ngamen, sekali makan duduk disitu bisa lebih dari 5 pengamen , tapi ya layak dicoba kalao dijogja mengingat gak semua kota ada jualan seperti ini

    • @pratiwigintari6665
      @pratiwigintari6665 4 ปีที่แล้ว

      indah saputri ahaha bener blom juga makan ya pengamennya udah ganti berapa kali coba.

  • @CahayaRasa
    @CahayaRasa 4 ปีที่แล้ว

    Semoga usahanya makin maju ya kak👍

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Amiien 😁 sukses dan sehat juga buat mbaknya
      Hai semua , support channel baru aza kitchen ya nama channelnya "AFWA KITCHEN" ATAU KLIK LINK BERIKUT INI tonton dan suncribe ya... th-cam.com/channels/NMZ24lScZoXIS7tAqfxzXA.html

  • @zahradree
    @zahradree 4 ปีที่แล้ว

    Beruntung bgt kenal channel ini

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +2

      Ku juga beruntung dikoment sama kamu. 🥰
      Hai semua , support channel baru aza kitchen ya nama channelnya "AFWA KITCHEN" ATAU KLIK LINK BERIKUT INI tonton dan suncribe ya... th-cam.com/channels/NMZ24lScZoXIS7tAqfxzXA.html

  • @indahsaputri7754
    @indahsaputri7754 4 ปีที่แล้ว +3

    Ada yang pernah coba oseng mercon ?
    Ku pernah makan dulu waktu di Jogja, sumpah pedes banget 🤦 tapi rame banget, makannya 1 porsi bisa ngabisin es teh 3 gelas 😅😅 ,

  • @sonybudilaksono9118
    @sonybudilaksono9118 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciri khas mercon mmang warnanya gelap, menandakan jahatnya pedas daging itu, klo trlalu bright jadinya kayak daging dikasih smbel geprek

  • @nailyinfiroha1354
    @nailyinfiroha1354 4 ปีที่แล้ว

    Nglawohi

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Siji ae wis ngentekke sak piring 😅😅
      Hai semua , support channel baru aza kitchen ya nama channelnya "AFWA KITCHEN" ATAU KLIK LINK BERIKUT INI tonton dan suncribe ya... th-cam.com/channels/NMZ24lScZoXIS7tAqfxzXA.html

  • @idawaida6379
    @idawaida6379 4 ปีที่แล้ว

    First🙏 sukses selalu

  • @menonkmenonk849
    @menonkmenonk849 2 ปีที่แล้ว

    Sekedar saran kalo yg bisa untuk jualan tolong masukan perkiraan harga jual dan bahan modal nya di diskripsi box 🙏

  • @masakanmbu9837
    @masakanmbu9837 4 ปีที่แล้ว

    Waduh bisa bisa bibir nya jontor kakak...adah kah trik biar cabe gak begitu pedas...

    • @astridarizqiardinah1854
      @astridarizqiardinah1854 4 ปีที่แล้ว

      Bisa buang biji cabenya utk ngurangi rasa pedesny

    • @masakanmbu9837
      @masakanmbu9837 4 ปีที่แล้ว

      Makasih kakak tips nya

    • @sahary8044
      @sahary8044 3 ปีที่แล้ว

      biar enggk pedas..Cabe rawitnya d kurangi..hehee enggk ribet mlah😂

  • @ArifCennerus
    @ArifCennerus 4 ปีที่แล้ว

    kreatif banget kak sukses selalu ya , terima kasih untuk inspirasinya #azakitchen nggak kerasa saya lihat vidionya sampe habis saya berusaha coba d chanel saya #arifcennerus belum berhasil , yang mau kasih feedback ke saya si tunggu ya 😊

  • @rahdinaafnan8209
    @rahdinaafnan8209 4 ปีที่แล้ว +1

    Naksir banget sm Pan nya, pake merk apa ya mas , kayanya bagus. Mudahan di respon 🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Ini pake merk Cypruz mbak...kurang tebal menurutku, coba cr dilazada merk carote lbh bagus...

    • @rahdinaafnan8209
      @rahdinaafnan8209 4 ปีที่แล้ว +1

      @@AZAKITCHEN wah di balas, terimakasih banyak mass sarannya 🙏🙏

  • @yogiikhbal7393
    @yogiikhbal7393 4 ปีที่แล้ว

    kemaren makan gado2 tp saosnya tuh kentel kayak dikasih tpung kanji atau ap enggk tau deh hhhh
    coba bikinin resep nya dong bang

  • @embekz88
    @embekz88 4 ปีที่แล้ว

    Ngapunten.. aslinipun pundi nggeh pak..? 🙏

  • @hedhytadiani4446
    @hedhytadiani4446 4 ปีที่แล้ว

    Di rebusnya brp lama bang tetelannya

  • @yinguano7515
    @yinguano7515 4 ปีที่แล้ว +1

    Ini mah standar masakanku kalo bikin balado, hanya tidak pakai kecap dan gula.

    • @gemarcoklat3572
      @gemarcoklat3572 4 ปีที่แล้ว

      Udah pernah nyobain Versi aslinya yg di jogja blom?

    • @yinguano7515
      @yinguano7515 4 ปีที่แล้ว +1

      @@gemarcoklat3572 belom, rencana emang mau nyobain. Penasaran soalnya. Semoga beres corona saya bisa ke yogya.
      Saya juga suka makan ayam onsu, level 10 mantap tuh.

    • @gete434
      @gete434 4 ปีที่แล้ว +1

      Iya Sama......Knp Kalo org lain Yg Masak Trus dijual ..rasanya Jadi lain ya Sama m@sakan rumah

    • @yinguano7515
      @yinguano7515 4 ปีที่แล้ว

      @@gete434 mungkin kalo makan dirumah udah dingin jadi rasanya beda.

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Coba aja bandingkan Anatar bikin sendiri mie rebus sama beli mie rebus 😁 lebih enak beli 😅 Krn tinggal makan

  • @herlinapratiwi625
    @herlinapratiwi625 3 ปีที่แล้ว

    Bang itu klo dijual tapi di vacum dulu tahan brp lama bang.mohon bls ya suhu

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  3 ปีที่แล้ว

      Belom pernah coba ngevacum 🙏

  • @enahay2110
    @enahay2110 4 ปีที่แล้ว

    Ka,,itu cabenya 300 grm gak kebanyakan?
    Ko dilihat divideo kyanya cuma dikit

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      versi aslinya lebih buanyak lagi.. dimasak sampai hancur kalao aslinya

  • @dji_Ardiansyah
    @dji_Ardiansyah 3 ปีที่แล้ว

    Bukan resep asli

  • @grosirstrollerbabywalker2399
    @grosirstrollerbabywalker2399 4 ปีที่แล้ว

    Kirain bawang merah bulet😁😁

  • @cosmocj
    @cosmocj 3 ปีที่แล้ว

    bu narti yg asli ga pake serai, kalo ini kenapa kok pake serai ya, mhn info terima kasih

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  3 ปีที่แล้ว

      Krn sudah di sesuaikan selera yang masak 😁

  • @lidyahamid8675
    @lidyahamid8675 4 ปีที่แล้ว +1

    Ada suara anjing minta makan krn bau daging rebus

  • @faradihya7172
    @faradihya7172 4 ปีที่แล้ว +1

    Salfok sama wajannya... Merk apa mas klu boleh tahu? 🙏🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Ini merk Cyprus mbak

    • @faradihya7172
      @faradihya7172 4 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN Di olshop ya belinya? Makasih jawabannya🙏