700 MANGKOK/HARI !! BONGKAR RESEP RAHASIA MIE AYAM KUAH KENTAL ! RESEP MIE AYAM TUMINI JOGJA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2020
  • Divideo ini saya bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ala mie ayam bu tumini yang terkenal dijogja,
    #resepmieayam #azakitchen #bongkarresepusahakuliner
    Mie ayam bu tumini adalah mie ayam dengan kuah kental yang terkenal di jogja, 1 hari warung mie ayam bu tumini bisa menjual 700 mangkok. Rasa dari mie ayamnya cenderung ke manis gurih
    untuk resep mie homemadenya bisa lihat divideo ini :
    • KENYAL, MUDAH, TINGGAL...
    BAHAN KUAH MIE AYAM
    - air 1 panci
    - tulang ayam , sisa fillet untuk toping ayam + lemak
    - 2 siung bawang putih ( sesuai dengan banyak sedikitnya kuah )
    - merica, kaldu bubuk dan garam
    BAHAN TOPING AYAM KENTAL
    - 800 gr daging ayam ( daging, kulit, tulang )
    - 1 batang serai, 2 lembar daun salam, 1 batang kayu manis
    - 1 butir kapulaga, sejumput jinten hitam
    - 8 siung bawang putih
    - 10 siung bawang merah
    - gula merah
    - msg kaldu bubuk, merica, garam
    -air secukupnya
    - kecap manis
    - 300-400 gr kentang/labu kuning rebus
    - 2-3 sdm saust tiram
    BAHAN MINYAK AYAM
    - 300 ml minyak goreng
    - 1 sdm bumbu halus
    - 1 batang serai
    - 1 lmbr daun salam
    - 2 sdt ketumbar
    untuk toping ayamnya kalian bisa menjadikan 3 menu untuk jualan
    1. original manis gurih
    2. blackpper ( dengan menambahkan blackpepper di topingnya )
    3. rica rica ( dengan menambahkan cabe giling saat meraciknya )
    cobain resepnya
    follow ig kita di resepazakitchen
    untuk menghaluskan bumbu aku pakai blender chooper mitochiba ch 100 dari mitochiba.id , jika mau beli langsung pesan aja di link tersebut ya
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1K

  • @santiskyway1628
    @santiskyway1628 หลายเดือนก่อน +6

    Aq baru nemu resep ini
    Bismillah saya mau coba untuk berjualan di tempat wisata stand
    Semoga jadi jln rizqi saya sekeluarga bersama memvesarkan ank yatim
    Mohon doanya semua 🙏🙏

  • @panonchannel2183
    @panonchannel2183 2 ปีที่แล้ว +14

    Aku udah recook resep ini, rasanya uenakkk bgt, kuah ayam kecapnya juga enak dimakan pake nasi, rasanya manis-gurih-ada sensasi rasa rempah yg bikin jadi enak bgt, bumbu bener2 meresap ke daging ayam.
    Kuah semur ayam kentalnya bisa dimakan pake nasi juga. Jadi saya suka stock banyak. Oyah, kalo saya sih pas masukin daging ayam ditambahkan ceker, sayap, tulang dengkul, leher dan kepala ayam.
    Pengentalnya saya pake kentang, jadinya gurih harum ga kemanisan.
    Beneran enak dan wajib coba 👍👍👍

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      mksh dh cobain rsepnya y 😊

  • @mycockcorn
    @mycockcorn 3 ปีที่แล้ว +17

    Resep ini benar sekali.. rahasianya di kentang tumbuk sebagai pengental..
    Dan resepnya Bang Aza selama ini real, no fake, anti tipu, anti gagal..

    • @tantiaryandi2503
      @tantiaryandi2503 2 ปีที่แล้ว

      Kalau ayam 3kg .. kira2 kentangnya brp kg ya kak

    • @ninasarah5809
      @ninasarah5809 8 หลายเดือนก่อน

      Di doublkan lh dr video ini

  • @journalrt9655
    @journalrt9655 4 ปีที่แล้ว +13

    Alhamdulillah, terimakasih mas. Coba coba resep pertama bikin ternyata enak baget gk kalah sm yg di bakul bakul mie ayam. Semoga sukses terus mas. Dan bisa bikin resep resep baru lagi . mantappp pokoknya

  • @Dicky11ify
    @Dicky11ify 4 ปีที่แล้ว +79

    Alhamdulillah kang, abdi dah coba masyaAllah barakallah cetar pisan euy, org yg baik hanya menyampaikan ilmu yg baik dan bermanfaat, nuhun kang 👍👍👍🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      Sami sami semoga bermanfaat 😊

    • @tisnaresmana9956
      @tisnaresmana9956 3 ปีที่แล้ว +1

      Enak bner kang.....?
      Rasanya sama pa bd dengan yg jualan

    • @saryantoyanto8405
      @saryantoyanto8405 2 ปีที่แล้ว

      L ini

    • @anonymous_732
      @anonymous_732 2 ปีที่แล้ว

      Ll 🐞l

    • @indrasaputra5063
      @indrasaputra5063 4 หลายเดือนก่อน

      Air nya berpabliter untuk bikin kuahnya..
      Perbandingan nya mas..?

  • @cookpin
    @cookpin 4 ปีที่แล้ว +6

    yummy nih.
    mie ayam salah makanan favorit nih.
    terima kasih atas resepnya bun, sangat bermanfaat ini resep.

  • @septiannurcahyo3188
    @septiannurcahyo3188 ปีที่แล้ว +2

    Hari ini 20 februari 2023 istri saya mencoba membuat mie ayam dengan resep ini. Maa syaa Allah hasilnya memuaskan. Hanya saja, labu diganti dengan kentang. Jazakallah khairan mas atas resepnya.

  • @duniatenang2536
    @duniatenang2536 3 ปีที่แล้ว +19

    Sy sudah bikin resep ini dan kata keluarga plus kata tetangga saya memang enak bgt. Terima kasih bang🙏👍

  • @winiarti_1402
    @winiarti_1402 3 ปีที่แล้ว +17

    Mantappp Bang. Barusan udah aku coba. Enakkk banget. Thank you resepnya :) semoga menjadi pahala udah mau berbagi.

  • @ummunajdah7805
    @ummunajdah7805 4 ปีที่แล้ว +8

    Aku dah buat, maa syaa Alloh rasanya uenak, mudah2an ku bisa jualan. Krn diriku pencinta mie ayam
    .makasih ilmunya kang moga berkah

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Berarti pinter mbak Minah masaknya 😁 karena resep cuma sebatas patokan

    • @ummunajdah7805
      @ummunajdah7805 4 ปีที่แล้ว +1

      Aamiin kang, sy minta komentar dr org2 yg coba mie ayam buatan sy, katanya enak bahkan ada yg bilang racikan bawah tp rasa mewah maa syaa Alloh 😊

  • @arsihtayuniyuni3796
    @arsihtayuniyuni3796 4 ปีที่แล้ว

    Uenak rekkk,,,dadi ngeleh aq leh ndeleng, kapan" tak njajal, matur thankyou resep e om, sukses lan sehat nggo pean☺🙏

  • @ovyadawiyah7711
    @ovyadawiyah7711 3 ปีที่แล้ว

    Azza Kitchen mkshh yo Kang Mas ..
    Semoga ilmu nya jadi ladang amal sepanjang masa

  • @pricapaprika5444
    @pricapaprika5444 4 ปีที่แล้ว +4

    Wah aku salah nih nontotinnya pas jam subuh begini... Pengin langsung recook kan jadinya heheh

  • @SriWahyuni-ms2gs
    @SriWahyuni-ms2gs 2 ปีที่แล้ว +14

    Tadi pagi uda nyoba. Enaaakkk bangettt masya allah tingkyuu bangg resepnyaa😍 walau ayamnya kemanisan dikit hihi terlalu excited kasi gulmernya tp teteup mantulityy😍

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      mksh dh coba resepnya 😀

  • @um_abd76
    @um_abd76 3 ปีที่แล้ว +1

    Trm ksh resepnya, sy sdh coba bikin mie ayamnya. Alhamdulillah enak..
    Semoga berkah..

  • @abieajjahh9763
    @abieajjahh9763 4 ปีที่แล้ว +1

    Berbagi/sedekah yg bermanfaat tuk orang lain.baik materi/ilmu,insya allah dapet balasaannya dr allah swt.semoga berkah n lancar trs mas rezekinya

  • @dji_Ardiansyah
    @dji_Ardiansyah 4 ปีที่แล้ว +4

    Jadi pengen usaha Mie ayam Sama bakso,Soto+ Minuman kekinian

  • @lukmanlodob3991
    @lukmanlodob3991 4 ปีที่แล้ว +29

    Insyaallah, tahun ini akan mulai usaha mie ayam dan bakso. Terimakasih mas untuk resep2 yang sudah di share. Semoga berkah dan cancel AZA KITCHEN semakin berkembang. Terimakasih mas, salam damai dr Lombok 🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      aamiin, semoga dimudahkan

    • @ratnapurwaningsih4613
      @ratnapurwaningsih4613 2 ปีที่แล้ว

      Masih jualan

    • @raflinadzar4822
      @raflinadzar4822 2 ปีที่แล้ว

      Cancel gak tuh

    • @eliagianti9302
      @eliagianti9302 ปีที่แล้ว

      ​@@AZAKITCHEN bang itu kapulaga dan jintan brati tanpa diuleg yaa??

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  ปีที่แล้ว +2

      @@eliagianti9302 ku gak, tapi kalao mau pake yang bubuk gak papa

  • @RaraNurul98
    @RaraNurul98 4 ปีที่แล้ว +2

    Mantap bgt siiih, makasih resep nya mas ee, kapan² boleh lah aku coba 😁🙏

  • @linadlintolinggi8221
    @linadlintolinggi8221 2 ปีที่แล้ว +1

    Masya Allah barakallah smga jadi amal jariyah

  • @sehawatisulaeman217
    @sehawatisulaeman217 4 ปีที่แล้ว +4

    Nanti sy mau cobaah...semoga yg kasih resep ini di tambah rezeki ny.usaha lancar..krn biasa nya pedagang gak gampang kash resep jujur....trimks yaa

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Memberikan ilmu tidak mengurangi rejeki, .. bnyk yang takut Ke saing jualannya soalnya

  • @atletmakan1167
    @atletmakan1167 4 ปีที่แล้ว +9

    Sangat menginspirasi .
    Salam satu kuali 👍

  • @oeisoesanto9111
    @oeisoesanto9111 4 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih bnyk aza kitchen buat resep2nya...sukses selalu

  • @dimasilham215
    @dimasilham215 3 ปีที่แล้ว +1

    Bang AZA g pelit Ilmu ..semoga berkah dan makin sukses ya bang ..Amin ! 👍

  • @petualanganlayung7121
    @petualanganlayung7121 3 ปีที่แล้ว +4

    Matur nuwun sekali resepnya. Enaaaak banget.... pertama nyoba yang resep satunya, yang sedikit oriental. Ibuk suka, sampai abis makan kuahnya di simpen, sayang di buang. Katanya, nanti klo makan mau di tuang di nasi...😁. Tapi karena anak nggak suka bau oriental dari minyak wijen dan kecap lain, trus nyobain resep yang ini. Maknyuusss banget....ijin buat resep besok kalo bukak warung mie ayam ya chef...🙏🙏 semoga menjadi amal jariyah...

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  3 ปีที่แล้ว

      Semoga dimudahkan 🙏

  • @sufiyamumtazah
    @sufiyamumtazah 3 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih Mas.. Saya pertama kali belajar bikin mie ayam pake resep mas yg lama.. Dan kemana2 udah paling cocok resep yg itu. Sampe tak ajarin ke keluarga dan tetangga.

  • @rarasprameswari4824
    @rarasprameswari4824 6 หลายเดือนก่อน

    Alhamdulilaah terima kasih Aza kitchen ,Semoga Aza kitchen semakin lancar dan berkah ,insya Allah sya mau coba bikin

  • @veravino8971
    @veravino8971 4 ปีที่แล้ว

    Maksi aza kitchen , tdi sdh di eksekusi resepnya , beneran enak bangettt👍👍

  • @gemarcoklat3572
    @gemarcoklat3572 4 ปีที่แล้ว +15

    Barusan bikin setengah porsi Resep ini , Ya ampun gak nyangka bisa masak mie ayam seenak ini 🤤 kata mamiku mie ayamnya terenak di Kotaku 😁👍 makasih resepnya 🤗 gak tanggung tanggung ngasih resepnya 😇

    • @azizrozaqi377
      @azizrozaqi377 11 หลายเดือนก่อน

      Kalau pakai labu Siam gimana shef?🙏

  • @nurjantiharsono2757
    @nurjantiharsono2757 3 ปีที่แล้ว +3

    Baru tau pake labu atw kentang lg mikir dr kemarin dr mana kentalnya 😅
    Makasih ya r3sepnya

  • @dewiwulansari5070
    @dewiwulansari5070 หลายเดือนก่อน

    Alhamdulillah sudah berkali2 coba . Mirip banget rasanya om . Makasi banyak . Berkah selalu om .

  • @odimuhammad1425
    @odimuhammad1425 3 ปีที่แล้ว

    Menarik untuk dipraktekan, terimakasih atas ilmu nya ,sangat bermanfaat ,sukses selalu untuk kedepannya 2021

  • @romadhonawahyunurochman2730
    @romadhonawahyunurochman2730 3 ปีที่แล้ว +4

    Alhamdulillah mas berkat anda saya punya usaha mi ayam ini mas... Mbok kersa saya undang k banjarnegara

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  3 ปีที่แล้ว

      alhamdulillah, semoga berkah usahanya, bisa buka cabang bisa buka lapangan kerja buat orang, insyallah kalao ada waktu pas ke banjarnegara saya kabari...🙂

    • @rakaarifa2309
      @rakaarifa2309 3 ปีที่แล้ว

      Bagaimana bang jualannya rame? Saya juga jadi penasaran pingin buat terus kalau bisa pingin jualan juga

    • @novianti3470
      @novianti3470 3 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN aamiin ya allah ni ya g aku harapkan mas,pgn pnya udha biar bs bantu orang,,dn smoga resep dr mas bias buat usha ku maju,tapi ak pake mie nya mie ijo mas hehehe

  • @ShofiyyahSoleh
    @ShofiyyahSoleh 4 ปีที่แล้ว +7

    Terimakasih atas resep n tips nya yang bermanfaat. Semoga barakah utk Bu Tumini dan aza kitchen

  • @HadiWagito-un3zl
    @HadiWagito-un3zl 6 วันที่ผ่านมา

    Trimsk,resep nya,mas,lengkap, TIp2,, nya juga baik, TDK di tutupi, dansaran2 ,nya bagus, ini ide bagus, untuk jualan blm ada ni di Pontianak, yg umum si banyak

  • @chahkerjo7366
    @chahkerjo7366 4 ปีที่แล้ว +1

    Mkc bos ilmunya sngt bermanfaat , ,

  • @noviardhia4678
    @noviardhia4678 4 ปีที่แล้ว +9

    terimakasih resepnya, segera eksekusi semoga bisa jualan miayam akhir tahun aamiin. doakan yaaa semuanyaa 🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Aamiin, smgaa dimudahkan

    • @fahrizalkusuma
      @fahrizalkusuma 4 ปีที่แล้ว +1

      Wahhh sama nih planingnya. insya allah saya juga mulai buka akhir tahun mentok2 awal tahun. Semoga apa yg kita ikhtiarkan semata mata hanya karna allah. Salam sukses sehat selalu semuanya.

    • @vidioku8258
      @vidioku8258 4 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN 614left 444photo ia0s responsible qď55555a

    • @anwarudinchanel8290
      @anwarudinchanel8290 3 ปีที่แล้ว

      Amiiiin moaga lancar ka

    • @novianti3470
      @novianti3470 3 ปีที่แล้ว

      Mahsyaallah saya juga insahallah tanggal 7 bsok opening,doain lncar ya smuah dngan resep mas aza aamiin ya allah

  • @wann9333
    @wann9333 4 ปีที่แล้ว +4

    Kayaknya enak, jd pengen buat. Makasih bang. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @leezhaa1295
    @leezhaa1295 ปีที่แล้ว

    Ini resep yg ku cari, matursuwunn muazzzz. Semoga sukses . Aamiinn 🤲🤲🌹🌹❤❤

  • @andresaputri5674
    @andresaputri5674 2 ปีที่แล้ว +1

    Resepnya joss bangetttt. Cocok buat jualan

  • @AZAKITCHEN
    @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +31

    RESEP MIE AYAM YANG LAIN BISA LIHAT DI LINK BERIKUT INI YA ( SEMUA UNTUK MENU JUALAN ) GARANSI 1000% ENAK
    RESEP MIE AYAM 5000an
    th-cam.com/video/SfHO79jCERc/w-d-xo.html
    RESEP MIE AYAM TERLENGKAP PERPADUAN MIE AYAM SOLO, WONOGIRI, CHINESE
    ( DIPECOOK REBUAN ORANG, DIPAKAI RESEPNYA UNTUK BUKA USAHA MIE AYAM, STEP BY STEP )
    th-cam.com/video/LowRKhE4d1E/w-d-xo.html
    RESEP MIE AYAM GORENG
    th-cam.com/video/rVrkP6xYUyQ/w-d-xo.html
    RESEP MIE KANGKUNG SPESIAL
    th-cam.com/video/9x_Wp8dwwC0/w-d-xo.html
    RESEP MIE AYAM KATSU ( tumis ayam dibuat kering sehingga bisa dijual frozen )
    th-cam.com/video/FszeW7nAC-A/w-d-xo.html
    RESEP CEKER PEDAS UNTUK TOPING MIE AYAM ( BASIC RESEP CEKER SINGAPORE )
    th-cam.com/video/pPuFNfh95f4/w-d-xo.html
    RESEP MIE AYAM JAMUR
    th-cam.com/video/JZuyObFxmCU/w-d-xo.html
    untuk resep mie homemadenya bisa lihat divideo ini :
    th-cam.com/video/q29KbJ-qWjk/w-d-xo.html
    Hai semua ,
    support channel baru aza kitchen ya nama channelnya "AFWA KITCHEN" ATAU KLIK LINK BERIKUT INI tonton dan suncribe ya... th-cam.com/channels/NMZ24lScZoXIS7tAqfxzXA.html
    baru biki semalam, sampai sekarang belom dipanasin ayamnya rasanya belom berubah,.. GAK nyangka UEEENNNNAK BANGET GENK, SEMLITUT... DITAMBAH KUAH KALDUNYA JADI KLOP BANGET...
    mie ayam ini cenderung rasanya ke manis ya, jadi kalao jualan pake resep ini kalian bisa bikin jadi 3 menu sekalian aja
    1. original manis gurih
    2. blackpper ( dengan menambahkan blackpepper di topingnya )
    3. rica rica ( dengan menambahkan cabe giling saat meraciknya )
    untuk memblender bumbu seperti biasa ku pakai blender Chopper Mitochiba ch 100 , kalao kalian mau beli langsung hubungi atau DM di Instagram @mitochiba.id

    • @astutirestiana6868
      @astutirestiana6868 4 ปีที่แล้ว +1

      lebih enak kentang apa labu kuning buat pengentalnya

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Hampir sama, jadinya selera...kalao kentang jd butuh gula lebih karena tawar, labu sdkt agak manis

    • @syafaatunissaazahra2890
      @syafaatunissaazahra2890 4 ปีที่แล้ว +1

      klo jual mi ayam modal pertama brpa bang, trs mi nya bli dmna
      apa bkin sndri

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      Tergantung mau dikonsep seperti apa, dr jutaan sampai ratusan juga bisa...kalao grobakan sedia 3-5jt...kalao online cuma modal 200-300rb dah jalan,

    • @diniar7686
      @diniar7686 4 ปีที่แล้ว +1

      Kl tulangan ayam langsung dimasukkan begitu, amis ga ya Pak?

  • @tataqueen720
    @tataqueen720 4 ปีที่แล้ว +6

    MasyaAllah mantap mas 👍trimkasih sdh dkasih resep dan tips dgn detail. Smoga sukses dan barokah ilmu mu mas, aamiin yra 🙏

  • @kangkandarcanel3017
    @kangkandarcanel3017 3 ปีที่แล้ว +1

    Trimakasih reesepnya semoga sukses selalu, hadir menyimak

  • @kawulaalit8300
    @kawulaalit8300 4 ปีที่แล้ว +2

    Resepe mantep tenan mas...mju terus chanele.👍👍👍

  • @yuldadewi6742
    @yuldadewi6742 3 ปีที่แล้ว +4

    Trimakasih atas ilmunya mas.
    Alhamdulillah sudah saya coba. Alhamdulillah udah buka usaha mie ayam dan cocok dilidah pelanganku. Terimakasih banyak ilmunya. Semoga menjadi amal jariah yang barokah dunia akherat. Aamiin

    • @adayday1273
      @adayday1273 2 ปีที่แล้ว

      Bisa tlong bantu sya kak pada resep ini untuk gula merah kira" brapa gram?
      Mrica,Kaldu, bubuk
      Mecin itu brpa sendok teh?
      Sya gak bisa masak tp pgen belajar biar bisa jualan 🙏🙏

    • @yuldadewi6742
      @yuldadewi6742 2 ปีที่แล้ว

      Kalau di daerah saya tidak suka yang manis tapi sukanya gurih. Gula tetap saya kasih antara 2-3 sendok makan saya memakai gula putih. Ini resep 1kg ayam micinya saya pake 2sendok teh

  • @nuurhasanah9525
    @nuurhasanah9525 3 ปีที่แล้ว +17

    Udah nyoba 😍 emang beneran enak & kentel sesuai ekspektasi 👍🤗

    • @lnh8514
      @lnh8514 2 ปีที่แล้ว

      Kak labunya dimasukkan stlh 30menit airnya menyusut bersama ayam yg meresap. Lalu dimasak lagi selama 1 jam saat labu sudah dimasukkan kan kak?

  • @infowisatakeluarga
    @infowisatakeluarga 3 ปีที่แล้ว +1

    Baru mau tidur ketemu video ini langsung kroak kroek perut aku mas bro....
    Asli layak dicoba ini resepnya

  • @akutri2635
    @akutri2635 4 ปีที่แล้ว +1

    Salfok sama wok dan sutil nyaa,,,
    Sekali sekali review perabotan dapur dong mas

  • @idawaida6379
    @idawaida6379 4 ปีที่แล้ว +4

    We'enak tenan,,,,, matur nuwun mas,,sehat dan sukses selalu

  • @gadischantika9038
    @gadischantika9038 2 ปีที่แล้ว +3

    Makasih resepnya udh sy coba, ternyata enk bgt👍

  • @staisahaisah7675
    @staisahaisah7675 ปีที่แล้ว

    Jadi pengen nyoba bikin, terimakasih resepnya 🙏

  • @mayadewi7170
    @mayadewi7170 3 ปีที่แล้ว

    Mantap,, sering aku coba mas, terimakasih.🔝👍

  • @Jigezchannel
    @Jigezchannel 4 ปีที่แล้ว +6

    Nonton video ini Minggu lalu, kmrn coba buat. MasyaAllah rasanya enak banget... Insya Allah bulan depan mau jualan pake resep ini. Terimakasih mas resepnya Insya Allah berkah 🙏🙏

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +2

      sama sama, smga diberikan kemudahan dlam menjalankannya...

    • @wahyuningsih2823
      @wahyuningsih2823 6 หลายเดือนก่อน

      kk pke lbu jug atw kntg

  • @apaajachannel241
    @apaajachannel241 ปีที่แล้ว +4

    kemanapun wisatanya,,, makananan nya tetap mie ayam dan bakso yang menunggah selera 😁

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  ปีที่แล้ว

      yang simple dan pasti enak

  • @ernayulykristinah8004
    @ernayulykristinah8004 4 ปีที่แล้ว

    Kpn2 tak prakteke....nek rasane ky tumini....rsh tuku rono...bikin sendiri resik.....adohhh ddk mudik

  • @jatisono
    @jatisono 4 หลายเดือนก่อน

    Sudah recook dan rasanya juara 😚❤❤ terimakasih banyak orang baik sudah berbagi resepnya 😊

  • @bakrieoemarputra6357
    @bakrieoemarputra6357 4 ปีที่แล้ว +3

    Makasih info resepnya mdh2n dgn resep ini ku bisa mulai jualan 🙏🙏

  • @gemarcoklat3572
    @gemarcoklat3572 4 ปีที่แล้ว +8

    Pernah bikin Resep mie azakitchen yang lama enak banget 🤤, skrng coba yang ini lah

  • @aikaputri565
    @aikaputri565 3 ปีที่แล้ว +2

    Masya Allah, enak banget punya suami gini ,hihi

  • @yonobakti5920
    @yonobakti5920 4 ปีที่แล้ว

    Waah akan saya cobak mas,makasih ya resepnya,bosen kalau beli,prngen nyobak masak sendiri

  • @deviambarrini4694
    @deviambarrini4694 4 ปีที่แล้ว +4

    Akhirnya ada juga resep mie ayam tumini. Favorit bgt waktu tinggal di jogja, skrang bisa bikin sendiri kalo kangen mie ayam tumini

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +2

      Harus balik Jogja berarti 😁

  • @IchaCOOK
    @IchaCOOK 4 ปีที่แล้ว +4

    Hemmmm.. makan mie ayam kuah nggak ada bosen nya kak. Bikin ngiler dan laper banget, dan yang pasti udah bisa bikin sendiri nih dirumah, izin coba resep nya ya kak 😍🤗

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +2

      Sejuta umat 😁

    • @IchaCOOK
      @IchaCOOK 4 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN iya kak 😁

  • @supratmanhadi410
    @supratmanhadi410 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih resepnya,perlu dicoba dulu,

  • @purbosusanti5431
    @purbosusanti5431 2 ปีที่แล้ว

    Tks Mas resep mie ayamnya
    Penjelasan sngt jelas .
    Tdk ribet ..

  • @kangmasjagatesamudro3647
    @kangmasjagatesamudro3647 3 ปีที่แล้ว +3

    luar biasa,mantappp josss👍semangat berkarya💪&sukses selalu untuk kedepannya🙏

    • @lnh8514
      @lnh8514 2 ปีที่แล้ว

      Kak labunya dimasukkan stlh air menyusut atau gmn kak?

  • @nuriyanti2819
    @nuriyanti2819 2 ปีที่แล้ว +9

    Asli enak banget sekali coba gak gagal ,rasanya gak kalah sama mie ayam Abang Abang😍🤤

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  2 ปีที่แล้ว +1

      mksh dh cb resepnya 😁

    • @unamitsluna941
      @unamitsluna941 2 ปีที่แล้ว +1

      Pengentalnya kalau di ganti dengan tepung tapioka bisa ga? Dan mempengaruhi rasa ga ya?

    • @nuriyanti2819
      @nuriyanti2819 2 ปีที่แล้ว +1

      Atau pakai tepung terigu aja dicampur sama air dulu

    • @Abdusalam-rl6sx
      @Abdusalam-rl6sx 7 หลายเดือนก่อน

      gak usah membanding" kan...

    • @indrasaputra5063
      @indrasaputra5063 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@unamitsluna941kayaknya bisa,tapi pasti mempengaruhi rasa..
      Bisa berubah rasanya

  • @yuniyuniar1576
    @yuniyuniar1576 3 ปีที่แล้ว

    Barakalalloh mksh bnyk mas resep x 🙏 Br aj aku coba enak banget pas dgn lidah ku. Soal x lidah ku agk cerewet kl mie ayam . Alhmdulillah cocok buat aku.

  • @widigunawan6277
    @widigunawan6277 4 ปีที่แล้ว +2

    Emang azip deh resep dari ms aza kitchen... resepnya selalu ok, tempo lalu aku udah nyoba resep mie ayam nya juga...endus banget 👍👍, sukses terus Azakitchen ditunggu resep2 selanjutnya, semoga tambah barokah ms dan mb nya🤗 aamiin...
    Kapan ada give away nya lagi Bosque, hehe🤗

  • @akhmadboy4957
    @akhmadboy4957 4 ปีที่แล้ว +5

    Saya mlh jadi pngn jualan mie ayam lagi...skrang lagi mencoba jualan bubur ayam,mungkin bulan2 depan ganti jualannya...karna udah pernah pegawe mie ayam jg...bissmilah..mudah"n berkah..🤲🏽

  • @yaniarikaadhiasti7545
    @yaniarikaadhiasti7545 4 ปีที่แล้ว +18

    "oppo jenengane" humorku 😂

  • @naningyohan3534
    @naningyohan3534 3 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah, makasih mas resepnya, enak banget kayaknya, akan saya coba,

  • @juniarfarisky3380
    @juniarfarisky3380 5 หลายเดือนก่อน

    Alhamdulilah sudah bikin resep ini . Alhamdulilah laris . Enak mas

  • @sukhokoyo1694
    @sukhokoyo1694 4 ปีที่แล้ว +4

    Resep bakso ala pedagang to kang..yg kresss tekstur kering

    • @user-ho6kv5gb2l
      @user-ho6kv5gb2l 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      saya penjual bakso klo mau resep dm

  • @pawonrita
    @pawonrita 4 ปีที่แล้ว +6

    Pas saya kesana ..melihhat labu siam hijau diblkang bnyak bnget

    • @yaniarikaadhiasti7545
      @yaniarikaadhiasti7545 4 ปีที่แล้ว +2

      Jadi labu kuning atau hijau nih Mba 😅

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Pada dasarnya semua sama, bisa dipake untuk campuran..tidah menambahkan rasa

    • @yaniarikaadhiasti7545
      @yaniarikaadhiasti7545 4 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN seriusan mas, soalnya ini saya mau recook salah beli labu siam 😅
      Proporsinya berapa kalau labu siam ya

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +1

      @@yaniarikaadhiasti7545 iya serius...kalao saya lebih bagus pake kentang / labu kuning, tapi yang udah recook pada lebih cocok pake labu kuning..labu Siam getahnya lbh bnyk Mnrt saya

  • @NurHayati-uo7fx
    @NurHayati-uo7fx 2 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah udah dicoba yg lama dan jdi bahan jualan sya,alhamdulillah uenak bnyk yg suka,doakan mdh2an berkah bt sy&bt aza kichen jdi ilmu yg bermanfaat dunia akherat aamiin....

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah, lancar usahanya y mbak.. bisa berkembang n bula lowongam kerja yang banya

  • @aisybilah416
    @aisybilah416 3 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya mas..buat video tutorial bikin siomay ala aza kitchen

  • @chefadhie6955
    @chefadhie6955 4 ปีที่แล้ว +4

    Wahhh ini mie ayam legendaris yang enak....👍👍
    Sangat bermanfaat ilmunya wajib dicoba ini....sukses selalu bos 🙏🙏
    Yg mau mampir silahkan.amanah

  • @azmanabu4223
    @azmanabu4223 4 ปีที่แล้ว +3

    aza jika guna daun salam kering kering boleh kaa?

  • @negeriphonsel1838
    @negeriphonsel1838 4 ปีที่แล้ว +2

    Mantul resepnya bozzzz . Joz gandozzzz

  • @suryaramli4918
    @suryaramli4918 2 ปีที่แล้ว

    jazakallah khair AZA KITCHEN SUKSES SELALU

  • @jarotbaee7538
    @jarotbaee7538 4 ปีที่แล้ว +3

    mas. saya mau nanya barang kali masnya tau... di sni ada yg jual mie ayam rasanya enak bnget. rasanya tu mirip kaya indomi rasa kari ayam kuahnya... tp rasanya lebih nendangggg . nah sya kan suka asin. tiap kali saya minta tambah garam pasti di kasihnya dari botol kecap yg di bolongin atasnya gtu. nah kalo di tambahin itu slain nambah asin tu rasanya smakin mantab dan kuahnya smakin kentallll... dia teksturnya kental dan warnanya kuning tua gtu... pnasaran sma yg di botol itu aku mas...

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Wah susah, harus ngicip dl baru tau apa saja bahannya 😁

    • @jarotbaee7538
      @jarotbaee7538 4 ปีที่แล้ว

      udah nyari tau di google mas. tpi gak ktemu2. mungkin itu mie ayam khas daerah mana gtu kali ya.

    • @jarotbaee7538
      @jarotbaee7538 4 ปีที่แล้ว

      ke sini mas nyicipi 😂 di bengkulu

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว

      Insyallah kalao dapat undangan ngisi acara kewirausahaan Pemprov Bengkulu ya 😁

    • @jarotbaee7538
      @jarotbaee7538 4 ปีที่แล้ว

      @@AZAKITCHEN sipppppppp

  • @Queen_Pinknic
    @Queen_Pinknic 4 ปีที่แล้ว +25

    Kesannya pada takut ya dg MSG? MSG itu aman dikonsumsi koq, 7gram ambangnya tiap hari dimakan selama umur 70 tahun gak kenapa2 itu tetangga gw. Males banget pedagang yg bilang tanpa MSG seolah2 MSG itu buruk. Pdhl tuk dikatakan buruk harus ada bukti scientificnya. Lah ini gak pernah terbukti mecin itu merusak. Lebih rusak polusi udara di kota.

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  4 ปีที่แล้ว +7

      Yess menrt saya, dan MSG gak bikin bodo juga SPT kata orang orang 😅, yang bikin bodo hanya gak.mau belajar...selama pemakaian wajar oke oke saja Mnrt saya,

    • @hidayah1437
      @hidayah1437 2 ปีที่แล้ว +1

      Saya GK takut MSG Selagi masih wajar pemakaiannya, saya SDH cari tahu ttg MSG, yg bilang MSG bahaya itu mungkin cuma dengar dari katanya

    • @mbakwi4506
      @mbakwi4506 2 ปีที่แล้ว +1

      Tp untuk sya yg sensitif dan punya amandel...micin sangat2 menyiksa

    • @dedehratnaningsih8134
      @dedehratnaningsih8134 ปีที่แล้ว

      Muantab,trmksh resepnya bro

    • @verydemon8003
      @verydemon8003 ปีที่แล้ว

      Betul, msg sama kayak makanan lain klo dikonsumsi berlebihan baru ada dampaknya, lagian jepang dan amerika konsumsinya lebih tinggi dr pd disini, msg bikin bodoh itu hoax

  • @kamangstefanus2387
    @kamangstefanus2387 3 ปีที่แล้ว

    Mau saya coba ..mantap bener ...makasih ya resepnya

  • @suryodiningrat9997
    @suryodiningrat9997 2 ปีที่แล้ว +2

    Saya baru nemu resep mie yang super duper enak nya kebetulan sya lgi banyak ayam langsung request. Emang betul"mantap..mksih buat resepnya trs buat lgi..

    • @AZAKITCHEN
      @AZAKITCHEN  2 ปีที่แล้ว

      terimakasih semoga bermanfaat

  • @heniaghniakamila2877
    @heniaghniakamila2877 ปีที่แล้ว

    🎉 "opo Iki jenengane..."😂 Jowo mbaaangett masee...sukses selalu aza kitchen...terimaksih respnya rata rata uenaakk...,👍

  • @astutirestiana6868
    @astutirestiana6868 4 ปีที่แล้ว +1

    langganan keluargaku nih mie ayam tumini...dan skrg bisa bikin sndri

  • @katelinkitchen4953
    @katelinkitchen4953 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap ini
    Maturnuwun kanggo resep e mas

  • @callistawibowo8057
    @callistawibowo8057 4 ปีที่แล้ว +1

    Cusss besok langsung buat .....
    Berkah ya mas channelnya smoga berkmng

  • @ahmadfaosan9549
    @ahmadfaosan9549 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bos Qiu,,bisa di coba ni,,sukses selalu bos Qiu,,salam dari pemula,hader penuhi undangan,🤝🤝🤝👉👍👍👍🖤,siap bos Qiu,,sangat bermanfaat tutorialnya,🙏🙏

  • @inahpky5988
    @inahpky5988 5 หลายเดือนก่อน

    Makasih banyak bang resep nya ak udah nyoba benar2 enak resep nya
    Moga berkah bang

  • @rasmawatipurborini6961
    @rasmawatipurborini6961 4 ปีที่แล้ว

    Makasih pelajarannya kyk enuk hrs dicoba

  • @Maho_0501
    @Maho_0501 2 ปีที่แล้ว

    enak mantul,sy sdh coba resep ini.thanks mas

  • @nenasula7297
    @nenasula7297 3 ปีที่แล้ว

    Masyaalloh mantap 👍👍

  • @taliroso5814
    @taliroso5814 4 ปีที่แล้ว +1

    Mtr nwn resep nya...
    Ilmunya

  • @lukmanhawk2395
    @lukmanhawk2395 3 ปีที่แล้ว +2

    Keren. Trims resepnya 🙏🏼

  • @SriWahyuni-nu3kb
    @SriWahyuni-nu3kb 2 ปีที่แล้ว

    Tarimo kasih resepnyo kawan.

  • @sejingga_senja
    @sejingga_senja 4 ปีที่แล้ว

    Yg saya kagum hebat lho mau bagi resep... makasih banyak ya kak

  • @anggamesa1463
    @anggamesa1463 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow keren mantap jempel

  • @dedekayla7511
    @dedekayla7511 3 ปีที่แล้ว

    Saya penggila mie ayam blm pernah mkn mie kyak gtu yg kliatannya mantap tenan

  • @meNfamily1453
    @meNfamily1453 ปีที่แล้ว

    Pengen banget buka usaha kalau anak udah usia Sekola.. pengen dagang seblak mie jebew mie ayam bakso Aci sama pop ice blender gitu.