Membuat Mochi yang mudah dengan isian cream dan strawberry yang enakk

#mochi #strawberrymochi
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung ketan
- 40 gr gula
- 1/2 sdt garam
- 240 ml susu
- pewarna makanan pink secukupnya
- 70 gr whipcream bubuk
- 140 ml air es
- 40 gr SKM
- buah strawberry secukupnya

[@AdeHardiansyah-lm1pt]

Jago banget ❤❤❤

[@intandanisa6467]

Udah bikin kulitnya halus bagus enak

[@intandanisa6467]

Aku tambah 1 sendok minyak goreng

[@intandanisa6467]

Trus kalo udh jadi kasih mentega sedikit di adonan kukusannya

[@ralinesyafana3991]

Li

[@krisna_pink9203]

​​@@intandanisa6467Langsung diuleni kak pas udh di selesai dikukus , pas masih panas² ??

[@AdeHardiansyah-lm1pt]

Aku mau coba

[@dapurnima4200]

Cantik sekali dan pasti enak

[@intandanisa6467]

Mau nyobaa

[@tikasantika4572]

Tips dan triknya dnk kaka biar ga lengket ?

[@harysusanti764]

Ka kalau buat nya malam terus di jual pagi di taruh kulkas dulu keras apa ngk ?

[@henievia1768]

Modal berapa kak jadi berapa butir

[@kikiannisa8334]

Mau nanya kak kalo bikinnya mlm buat pagi awet engga simpen di freezer ?

[@kimamkitchen6360]

Awet kok kak, di chiller juga bisa..

[@SyaqillaZalfa-b4y]

Pakai butter cream kue ultah sama atau beda bun

[@minatrisarasdati7625]

Adonan kulit ngga pk minyak ya?

[@user-qr9st7xb2d]

Klo bikin malam, d simpan d kulkas trus besoknya d jual.. Teksturnya berubah ga?

[@kimamkitchen6360]

Engga kak.. Bisa di simpan di freezer juga.. Bisa tahan beberapa hari

[@santyfatimah6499]

@@kimamkitchen6360 kak kalau sudah disimpan di kulka besoknya dijual perlu dibalurin maizena sangrai gak?

[@fakhrisaputrapratama3645]

Wipcream nya beli di mana tolong bantu jawab kak terima kasih?????

[@krisna_pink9203]

Ya beli di toko bahan kue kak

[@user-ju8gb4dt3f]

Whipcream nyaa mrek apa kak?

[@crln849]

Kalo dijual kira kira harganya berapa ya?

[@bilqiissswww]

kak kalo di buat jualan pagi nya masi tetep enak apa engga??

[@kimamkitchen6360]

Enak kak, di simpan di kulkas dalam keadaan tertutup ya.. bisa di simpan dalam box terlebih dahulu agar tidak kering, bisa juga di bungkus plastik satu per satu

[@inayahalkarimah388]

kak, spill whipped cream bubuknya donk

[@kimamkitchen6360]

Haan whippy cream kak

[@Mi8tq]

Berapaan kak harganya?? Tolong jawab kaak​@@kimamkitchen6360

[@kimamkitchen6360]

@Naextlevel bisa di sesuaikan dengan modal yang di keluarkan ya kak, karena harga bahan di beberapa daerah berbeda, beda merk juga beda harga. Kalau strawberry mochi di kota saya harganya rata rata 8-12rb per pcs

[@enytintinah1114]

Tahan berapa hari ka

[@NengHenhen]

kalo untuk harga jual per biji brapa ?

[@kimamkitchen6360]

Untuk harga jual nya bisa di sesuaikan dengan harga bahan dan keuntungan yang di inginkan kak, kalau di kota saya rata rata di jual 8-10rb per pcs nya

[@reniekawuland]

cetakannya diameter brp ?

[@santyfatimah6499]

Kak saya sudah coba bikin tapi knp ya setelah ditaro dikulkas jadi keras mochinya, salah dimananya ya

[@ulfatunhasanah_suryo]

Mocinya di masukin kotak rapet gak kak? Kalo gak di masukin wadah rapet hasilnYa keras ke bagian luarnya juga.

[@ekalst]

@@ulfatunhasanah_suryoaku di masukin box rapet tetep keras kak aku tari di freezer

[@ummahizbia2017]

jangan taruh di freezer bund, jadinya ice cream mochi dong dan pastinya keras😅

[@robiahhaidar5222]

Emang jadi keras dimasukin ke freezer. Tapi gpp, nanti makan nya ya pas udh gak beku. Better sih masukin ke kulkas nya aja

[@yeshasampeofisialyesha8395]

Klo tanpa masuk kulkas bisa gak kak?

[@kimamkitchen6360]

Gabisa kak, whip cream nya mudah leleh

[@sriindarti1221]

kira2 itu adonannya berapa jam ya kak?

[@sriindarti1221]

berapa gram maksudnya kk

[@kimamkitchen6360]

Bisa di sesuaikan sih kak, kalau mau kulitnya agak tipis, bisa dibuat lebih kecil dan di gilas lebih lebar, bisa di sesuaikan juga dengan ukuran strawberry nya..

[@chikahamzahpratiwi695]

kak kalo mochi pake ice cream meleleh ga ya???

[@kimamkitchen6360]

Meleleh sih kak, harus di kulkas terus biar ngga leleh

[@DewioctaRina-ed5ee]

Kak ini adonan mochi ny gk pake maizena kah?

[@fahiraadelyaputri3913]

mending pake kak, asli aku udah pernah buat keduanya, lebih lembut yg pake maizena

[@hmm-xl2zf]

Maizena nya brp gr kalo boleh tau?

[@yuliyana-gq6rb]

Tepung ketannya di sangrai ap gc ya bun?

[@kimamkitchen6360]

Engga bun..

[@intandanisa6467]

Wipcream nya ke cairan

[@user-yx2tb5tl1s]

Itu susuny uhtny dingin apa biasa, plus susu kental mnis bsa

[@silviawindaari3825]

kalo saya pake susu dancow,,airnya dikira kira aja jangan encer,di jamin enak gurih wangi kulitnya,kalo untuk jualan biar ekonomis

[@mhardiansyh]

bun itu mochi ya

[@kimamkitchen6360]

Iya bun..

[@candraboiler3079]

Biarin to

[@Nisa-ou8bx]

gak dikulkas apa boleh? soalnya buatnya dikos gaada kulkas

[@hamdanindramayu6063]

Kayaknya nanti lembek kalo ga di taro

[@madanmunthe8519]

Dibuat pakai suhu air es batu aja

[@rahmasakina]

Kalau taro dikulkas sampai berapa menit kak?

[@kimamkitchen6360]

Sampai set aja kak, sampai agak mengeras gitu

[@kimamkitchen6360]

Ngga bisa kak, karena whipcream nya harus dingin dan mengeras, kalau ngga di kulkas jadi lembek dan bisa makin mencair whipcream nya.

[@santyfatimah6499]

Tepung 200 gram jadi brp biji ya kak?

[@kimamkitchen6360]

Bisa di sesuaikan dengan ukuran strawberry nya ya kak.. Jadinya bisa bervariasi kak

[@novezue]

😂😂 gak ada yang dijawab komen2nya

[@rasvivo7281]

Strowbery frozenan apa bisa

[@user-yx2tb5tl1s]

Frozen ga bs, krn klu dbluar pendingin dia lmbek, hrs d dlm fiser

[@Fonzz444]

Kuntul