Pie de blueberries (arándanos) - Paloma Casanave (Miss Cupcakes)

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Todos los insumos los puedes conseguir en mercados, supermercados o en tiendas especializadas de repostería
Receta:
🥞Pie de Blueberries (Arándanos)
Rinde 1 pie mediano
Ingredientes:
Masa:
1 tz 3/4 2 cda harina sin preparar
1/2 cdta sal
1 cda azúcar blanca
3/4 tz mantequilla sin sal fría en cubitos
de 4 a 6 dca de agua fría
Relleno:
1/2 kg blueberries (arándanos)
1/2 tz azúcar blanca
1/8 cdta canela en polvo
Pizca de pimienta dulce (All spice o pimienta de chapa)
1/8 cdta sal
1 cda jugo de limón
1 cdta ralladura de limón
2 cda maicena
2 cda mantequilla sin sal en cubitos
Cubierta:
1 huevo
1 yema
1 cda leche
1 cda azúcar
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Mandil de Angie Schlegel
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[@nellypachas1267]

Buenísimas tus recetas Paloma, eres una inspiración porque preparas tus recetas con amor y dedicación

[@marherr80]

Gracias por la recetas paloma , me encanta que estés subiendo El Paso a paso 🙏🏼😍

[@carmenlopez201]

Exelente receta,muchísimas gracias x compartir 🌻🌻🌻

[@jocelynesalazar374]

Que deliciosa receta y súper combinable con helado de vainilla... 💓💖💟😝😋

[@Kat7Vngnz]

Me he enamorado de los tips! Definitivamente tengo que probarlos!

[@sendy8844]

Hola, enséñanos un pie de manzana mi favorito, en general todo lo que sea pie

[@medeamedea4343]

Fantastica gracas

[@angelito73chile]

Paloma, Muchas gracias por compartir con nosotras tus conocimientos, seria posible que compartas rus receras en gramos porfavor 🙏 muchos cariñis desde Chile 🥰

[@elywood4706]

Paloma, por favor podrias ayudarme con la receta en gramos, te agradezco de antemano, gracia siempre por tus maravillosas recetas

[@jackieflores8568]

Hola Paloma, muchas gracias x compartir tus recetas, estoy prox a comprarme un cocina, cual me recomiendas? Me gustaría una con buen horno y poder preparar todo lo que enseñas 🤗

[@romina_rebaza9401]

Paloma ese postre se ve riquísimo 💓😻 sería un sueño si fueras mi hermana para que me enseñes a hacer postres así y si haces uno pues que me invites jajaja 🐽 me encantan tus postre

[@luisnavarro5708]

Cuanto de mantequilla es lo que se usa para este pye

[@elizabethbardalessolano9494]

Muy rica receta le puedo preparar com mora gracias

[@PalomaCasanave]

Claro! quedaría delicioso :)

[@reinacanto9462]

Se puede poner los arándanos congelados o tiene que ser natural?

[@nicolesanchezbardales.8836]

Hola, me recomendarías ponerle relleno de crema pastelera? Aparte de el de bluberries, si es así, ¿se malograria la crema pastelera al hornear todo?

[@angielora2580]

Paloma es conveniente mezclar las frutas? Por ejemplo fresas y blueberries?

[@jssava8522]

En que otro postre puedo usar la pimienta de chapa, gracias de antemano por su respuesta 😸

[@jhonatanmezamilla9845]

Excelente tu canal.... me suscribo, saludos. =)

[@ethelfernandez5633]

Que rico muchas gracias💗 hay una torta en insta que tiene la crema Blanca de fondo y un muñequito negro (creo que es d un meme) es súper linda quería preguntarle si puede enseñarnos a hacer una mini torta con ese diseño para regalar a mi novio o pareja ?

[@sofiabelen628]

Hola buena receta, pero lástima que no esté en gramos no se si llegue a hacerla

[@rosevane7168]

Hola Paloma,para esta receta qué número de molde redondo debo usar. Gracias!

[@ceciliapimentelprada7267]

Encontré tu receta en TH-cam ya me suscribí esta buenísima tu receta.Lo q no dice es la cantidad de mantequilla…?….Podrías decirlo ya q es un ingrediente importante.Gracias Paloma .

[@ChapitoXO]

Se ve rico donde compraste los blueberries?

[@PalomaCasanave]

Los consigues en mercados y supermercados :)

[@andreamiacarrerapighi3095]

Se puede usar margarina?

[@rayzorrilla4272]

Owww se ve delicioso y lo estoy intentando ahorita, pero me lancé sin tener procesador y ahora no sé cómo integrarlo 🤣

[@josediazvillanueva865]

Paloma buenas tardes, para la masa es mantequilla o margarina?

[@PalomaCasanave]

Usé mantequilla, pero podrías reemplazarla por margarina :)

[@ajeetpalkaur9732]

Porqué no se puede usar para el de manzana?? Gracias por compartir, ya estoy en los grupos de face y whats!! 😘😘

[@PalomaCasanave]

La masa sí se puede usar, pero la mezcla de relleno recomendaría no usarla. De relleno escogería una que lleve más azúcar y canela, para que se forme una miel :)

[@vivianagonzales4930]

Paloma una consulta el molde lo en mantequillas antes de poner la masa???

[@PalomaCasanave]

Depende del tipo de molde, el que usé tenía una lámina antiadherente. Podrías enmantequillarlo y enharinarlo un poquito :)

[@mariluzgonzalez4466]

Cuanto usaste de mantequilla

[@gisselaflores6426]

Hola, donde encuentro la pimienta de chapas, gracias.

[@PalomaCasanave]

En el mercado y en la mayoría de supermercados. La marca Badia tiene una en polvo :)