Халва/Азербайджанская кулинария 🥮

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • 400 гр муки
    250 гр сливочное масло
    Щепотка соли
    Сироп:
    400 гр сахарный песок
    250 мл воды
    Шафран , кардамон по вкусу
    400 qr un
    250 qr kərə yağı
    Bir çimdik duz
    Şirə üçün:
    400 qr şəkər
    250 ml su
    Zəfaran, hil zöbqə görə.

ความคิดเห็น • 102

  • @labidaqurbanova3304
    @labidaqurbanova3304 4 หลายเดือนก่อน +3

    Еллерин.вар.олсун.
    Аллах.бутун.шехидлеримизе.рехмет.елесин.

  • @sevai_va6938
    @sevai_va6938 5 หลายเดือนก่อน +5

    ALLAH RƏHMƏT ELƏSİN SƏHİDLƏRƏ.

  • @fexriyyehesenova2647
    @fexriyyehesenova2647 2 หลายเดือนก่อน +1

    Уличка родная,куколка наша обожаю тебя,и твои видео.

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@fexriyyehesenova2647 спасибо 🙏🏻

  • @Надежда-х4я1ь
    @Надежда-х4я1ь 5 หลายเดือนก่อน +15

    Аллах Ряхмят элясин,всем азербайджанцам.Вечная Память и Слава.❤

  • @ХанымИсаева-з9р
    @ХанымИсаева-з9р 5 หลายเดือนก่อน +3

    Allah SEHID analarina sebir versin🤲😔😔

  • @ЕганаГусейнова-щ3о
    @ЕганаГусейнова-щ3о ปีที่แล้ว +1

  • @maralmamedova4310
    @maralmamedova4310 3 หลายเดือนก่อน

    Udaci vam,kak custo govorite po russki,skolko vam let,esli ne sekret

  • @labidaqurbanova3304
    @labidaqurbanova3304 4 หลายเดือนก่อน +1

    Гозел.ханым.мен.сизи.нийе.танымамышам.мен.фехр.едирем.ки..меним.беле.гозел.ве.савадлы.
    Азери.гызым.вар.

  • @Nhtmontage1
    @Nhtmontage1 2 ปีที่แล้ว

    💙❤💚🌹

  • @o.v8105
    @o.v8105 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bütün şehidlerimize Allah rehmet elesin Amin

  • @muradakhundov4719
    @muradakhundov4719 ปีที่แล้ว +1

    🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿👍👍❤️

  • @БеллаГасымова
    @БеллаГасымова 2 ปีที่แล้ว +21

    Аллах бутин шехидлеримизи рехмет елесин🙏🙌🙌

  • @elzadasdemirova2567
    @elzadasdemirova2567 4 หลายเดือนก่อน +7

    Allah qəbul etsin. Cəmi Şəhidlərimizə Allahın rəhməti olsun. AMİN.

  • @kamalarustamova1452
    @kamalarustamova1452 5 หลายเดือนก่อน +8

    Светлая память погибшим в освободительной войне!!! Спасибо Вам. Цвет халвы изумительный

  • @BahytSmaylova-ie2sk
    @BahytSmaylova-ie2sk 5 หลายเดือนก่อน +4

    Добрый день Уля ханым! Недавно, попала на Ваш канал, с большим удовольствием смотрю все блюда. Честно говоря всегда мечтала побывать в Азербайджане и даже думала, что у меня есть шанс жить там, но увы .....
    Пишу Вам с Анкары (даже для меня неожиданно до сих пор), Вы правы здесь тоже готовиться халва масло они добавляют, но очень мало и в основном 50/50 растительное и сливочное....я почему-то раньше думала, что азербайджанская и турецкая кухня одинаковы, но оказывается НЕТ! Азербайджанская кухня обалденная, вкусная и на 💯% лучше турецкой! Я готовила на Рамазан Байрам бакинскую пахлаву и вся турецкая родня была в шоке от того какая вкусная пахлава! В Казахстане у себя я часто готовила блюда азербайджанский кухни.
    Şehitlere Allah rahmet eylesin!
    Size ellerinize sağlık, sofranıza bereket!

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  5 หลายเดือนก่อน

      СПАСИБО! ) приезжайте в гости. будем рады!

  • @JULIVASILAHMEDLI
    @JULIVASILAHMEDLI 2 หลายเดือนก่อน +2

    Allah rəhmət eləsin bütün sehidleri mekanlari cənnət olsun AMIN 🙏ALLAH QƏBUL EYLESİN GÖZEL GELİN HALVA BISIRIRSEN ELLERINE SAGLIQ ELADİR

  • @РозаАджиева-г5д
    @РозаАджиева-г5д 5 หลายเดือนก่อน +7

    В платке молодец

  • @jasmn3009
    @jasmn3009 2 ปีที่แล้ว +23

    Наша гордость, наша патриотка, самая настоящая ,, Ханум".

  • @Надежда-х4я1ь
    @Надежда-х4я1ь 5 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо вам большое,так я еще не видела,чтобы досконально все рассказывали.Вам сто классов ставлю.Завтра четверг,я сделаю обязательно.25.04.2024 года.

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  5 หลายเดือนก่อน +3

      400 гр муки
      250 гр сливочное масло
      Щепотка соли
      Сироп:
      400 гр сахарный песок
      250 мл воды
      Шафран , кардамон по вкусу

  • @yeganemuseyibova7259
    @yeganemuseyibova7259 5 หลายเดือนก่อน +4

    caan sesiniz titreyir qeherden eliniz qolunuz var olsun deyerli Azerbaycan xanımı bişirdiyiniz ehsan olsun şehidlere❤

  • @БеллаГасымова
    @БеллаГасымова 2 ปีที่แล้ว +17

    Азербайджанымын кюбар хануму,Аллах сизи вар елесин.Сизи Москвадан излейирем.Сизинле фехр едирем езизим👍Сиз бизим хеми Ветенимизи,хеми де Азербайджан метбехини чох гёзел,деринден темсил едирсиз🙏❤

  • @АйшатСапукова
    @АйшатСапукова 4 หลายเดือนก่อน +3

    АЛЛАГЬ РАГЬМАТ ЭТСИН.
    ЖЕННЕТНИ ТЁРЮН ТАПСЫН😢😢😢🤲🏻🤲🏻🤲🏻

  • @ВалидаГаджиагаева-с8й
    @ВалидаГаджиагаева-с8й 4 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤❤гезял баджым Аллах сизи горусун Аллах бизимлядир. О бизим имтаханымыз иди вар оласыз дюшмяня лянят

  • @XateyiGasanova
    @XateyiGasanova 4 หลายเดือนก่อน +2

    Allah qebul elesin baci.🖤

  • @o.v8105
    @o.v8105 5 หลายเดือนก่อน +3

    Allah senden razi olsun

  • @ГюларГусейнова-н7у
    @ГюларГусейнова-н7у 3 หลายเดือนก่อน +1

    УЛВИЯ ХАНУМ СПАСИБО ВАМ.ЭТО МНОГОГО СТОИТ.АЛЛАХ ШАХИДЛАРИМИЗА РАХМАТ ЕЛАСИН.❤😢

  • @fainashahova7156
    @fainashahova7156 5 หลายเดือนก่อน +2

    Умница, красавица Уля спасибо за рецепт халвы у нас в Чечне готовят халву из муки, но чуть-чуть по другому и раздают поминая умерших. Вместе с тобой я плачу о погибших,о родителях потерявших своих сыновей-защитников, оставшихся вдовах с детьми… Огромного Вам терпения

  • @user-dp6np4ef8w
    @user-dp6np4ef8w 5 หลายเดือนก่อน +4

    Только посмотрела😢.. Плачу😢😢😢, ещё и вместе с вами, почему "ещё"?, потому что муж моей племянице погибла на 44 дневном Карабахской войне, вот с ней,она плачет и мы с ней. .. Остались 2 мальчика, и красавица жена, которая после гибели мужа на войне закрылась😢😢😢😢.. Вот такие дела... Спасибо Вам Уля ханум..

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  5 หลายเดือนก่อน +1

      Allah rehmet elasin.

    • @Humar57
      @Humar57 3 หลายเดือนก่อน

      Allah rehmet elesin nur icinde yatsin amin

  • @intizaraliyeva6838
    @intizaraliyeva6838 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sağol qızim Ülviyyəənidə aglatdın.Allah bütün şəhidlərimizə rəhmət eləsin..Biz bizim balalarımız nəvələrimiz şəhidlərimizə borcluyuq.Allah prezidentimizi ordumuzu ,xalqımızı qorusun.Sənədə təşəkkurümü bildirirəm,asıl Azərbaycan xanımısan.

  • @mairamuhtatowa52
    @mairamuhtatowa52 2 ปีที่แล้ว +12

    Аллах ряхмят элясин щяхид оланлара.Аллах габул элясин🤲🏻

  • @Рена-ъ5я
    @Рена-ъ5я 4 หลายเดือนก่อน +1

    Allah rehmet eylesin, ruhlari şad olsun....

  • @ЭхсониИлохи
    @ЭхсониИлохи หลายเดือนก่อน +1

    Это халва точно так мы готовим
    Таджикистан

  • @ПарванаГамбарова
    @ПарванаГамбарова 4 หลายเดือนก่อน +1

    Еллериниз вар олсун Шехидлеримизе Аллах рехмет елесин меканлары ченнет олсун амин 😢😢😢

  • @ЭхсониИлохи
    @ЭхсониИлохи หลายเดือนก่อน

    Аллох дар хама руи дунё тинчи Амони биёрад😢
    Ашки Модарон дигар нарезад😢😢😢
    Худованд Номи Чанг ГУМ шавад😢😢😢

  • @СевильХочберова
    @СевильХочберова หลายเดือนก่อน

    GOY VETENIMIZIN SIZIN KIMI GIZLARI VE OGLANLARI COX OLSUN BIZIM VETENPERVER GIZIMIZ

  • @Рена-ъ5я
    @Рена-ъ5я 4 หลายเดือนก่อน +1

    Maşallah, çoh gözel alindi. Elenize sahlig. ❤❤❤

  • @ayansalamova8271
    @ayansalamova8271 2 ปีที่แล้ว +9

    Can Ulya xanim, Allah wehidlerimize rehmet elesin beli hayif igidlerimizden ,Allah qebul edsin 😥elinize sagliq, cox sag olun gözel xanim .her zaman izleyirem sizi ,instada sizinleyem.

  • @tairakazieva1649
    @tairakazieva1649 2 ปีที่แล้ว +8

    Джааааааан.НИЗКИЙ ПОКЛОН НАШИМ ШЕХИДАМ И ЦЕЛУЮ ВАШИ РУКИ,АНГЕЛ МОЙ

  • @sevai_va6938
    @sevai_va6938 5 หลายเดือนก่อน +1

    KUBAR QADİN SƏMİMİ BİR İNSAN GORDUM.DEMƏK HƏYAT GOZƏL İNSAN VAR..

  • @aynurkhalilova690
    @aynurkhalilova690 4 หลายเดือนก่อน +1

    İn şa Allah, şəhidlərimizin ruhu şaddır...

  • @sabinagafarova9308
    @sabinagafarova9308 2 ปีที่แล้ว +3

    ❤👏

  • @Надежда-х4я1ь
    @Надежда-х4я1ь 5 หลายเดือนก่อน +1

    Можно такой вопрос,перед тем как начинать халву, нужна ли молитва,как ее проговаривать.Напишите пожалуйста или просто сказать ,что за упокоивших душу и имена перечислять.

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  5 หลายเดือนก่อน +1

      Ничего не нужно делать , только Bismillah Rəhmanir Rəhim скажите

  • @Захра-я1д
    @Захра-я1д 5 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт❤

  • @sevincamirquliyeva2475
    @sevincamirquliyeva2475 5 หลายเดือนก่อน +1

    Nece gozel xanimsiz , sizin vurgununuzam .

  • @АджарДжамалова-т6р
    @АджарДжамалова-т6р 5 หลายเดือนก่อน +2

    Аллах сабр версин

  • @СевильХочберова
    @СевильХочберова หลายเดือนก่อน

    ALLAH SEHIDLERIMIZE REHMET ELESIN SIZIN KANAL 1 JI DEFE CIXDI GARSIMA ALLAH BIR DAHA MUHARIBE GOSTERMESIN GOY DUNYADA SULH OLSUN DUSMENDE OLSALAR ONLARDA ANADI GOY MUHARIBELER GUTARSI EMIN AMANLIG OLSUN BISIRILEN HALVALAR ANJAG XONCA UCUN OLSUN SIZEDE ALLAH SEBIR VERSIN MILLI YEZ GAZANLARA GORE DE COX SAG OLUN GABAGLAR BU GABLA4DAN ISTIFADE EDIR VE TEBBI MEHSULLAR YEYIRDILER ONA GORE HAMI SAGLAMDI AFERIN YLVIYE

  • @Silva-sp4rq
    @Silva-sp4rq 3 หลายเดือนก่อน

    😢😢😢😢❤❤❤🙏🙏🙏

  • @Надежда-х4я1ь
    @Надежда-х4я1ь 5 หลายเดือนก่อน +1

    Напишите пожалуйста,рецепт.

  • @ГасидаБабаева
    @ГасидаБабаева ปีที่แล้ว +4

    Allah gabul eylesin bacim. Sehidlerimizin mekani nurla dolsin cennet olsun 😭
    Yada salmag bele agirdir, hec yadaslardan silinemez bir yaradir. Allahim bir daha Azerbaycanimiza bunlari yasadmasin. Amin 🙏🙏🙏

  • @o.v8105
    @o.v8105 5 หลายเดือนก่อน +1

    Suppppper

  • @gulyaaxmedova7371
    @gulyaaxmedova7371 3 หลายเดือนก่อน

    Can sənin urəyimə qurban.məndə ağladım.🙏🙏✍🤲🤲🤲

  • @ЕганаГусейнова-щ3о
    @ЕганаГусейнова-щ3о ปีที่แล้ว +1

  • @ЕганаГусейнова-щ3о
    @ЕганаГусейнова-щ3о ปีที่แล้ว +1

  • @Надежда-х4я1ь
    @Надежда-х4я1ь 5 หลายเดือนก่อน +1

    Дорогая наша Уля,какая у вас прекрасная посуда, в ней очень удобно готовить.

  • @lalealiyeva9441
    @lalealiyeva9441 2 ปีที่แล้ว +4

    Siz şəhidlərimizin ruhun şad etdiniz.🇦🇿🇦🇿
    Allah sizdən razı olsun. 🤲🤲
    Allah şəhid analarımıza, qazi analarımıza,mülki şəhidlərimizin ailələrinə güc -qüvvət ,dəyanət versin.😥😔🤲🤲
    Sizinlə bərabər mən də ağladım və qürurlandım ki sizin kimi savadlı, vətənpərvər xanımlarımız sosial mediadadır.
    Xanımlarımıza çox gözəl örnək olursunuz.
    Mənim də 3 qızım var.
    Sizi izləyərək həvəslə onlara evdarlıq öyrədirəm..
    Bu gün bir daha anladım ki, evdar xanım olaraq da xalqımızı , vətənimizi sevmək və yaşatmaq mümkündür.🇦🇿🇦🇿Siz bunu çox layiqli şəkildə edirsiniz.👏🏻🤲Bunun üçün sizə bir daha çox minnətdaram.🌹

  • @zenfiragulueva6855
    @zenfiragulueva6855 5 หลายเดือนก่อน +1

    Умница наша любимая ❤

  • @идеяфикс-щ4з
    @идеяфикс-щ4з ปีที่แล้ว +3

    Умница, спасибо тебе, с удовольствием подписалась

  • @ЕганаГусейнова-щ3о
    @ЕганаГусейнова-щ3о ปีที่แล้ว +1

  • @iradeaslanova4929
    @iradeaslanova4929 2 ปีที่แล้ว +1

    🥺🥺🥺🙏

  • @АминаРахимова-щ8п
    @АминаРахимова-щ8п 8 หลายเดือนก่อน +4

    Аллах ряхмят элясин нашим героем!!!🤲👊🇦🇿

  • @rugiyyanadirli1884
    @rugiyyanadirli1884 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😢😢😢

  • @aynurkhalilova690
    @aynurkhalilova690 4 หลายเดือนก่อน

    Allah qəbul eləsin!

  • @идеяфикс-щ4з
    @идеяфикс-щ4з ปีที่แล้ว +2

    Не одевай перчатки, они искажают вкус и запах муки своим латексным вкусом

  • @İzafeBayramova
    @İzafeBayramova 5 หลายเดือนก่อน +3

    Allah rəhmət eləsin şəhidlərimizə🤲

  • @alimequliyeva5768
    @alimequliyeva5768 2 ปีที่แล้ว +3

    Salam Ulviyya xanum.Zehmet olmasa instagramdaki vidiolari yutubeda gormek isterdik.🤲🤲🥰👍

  • @rafigaisayeva6735
    @rafigaisayeva6735 5 หลายเดือนก่อน +2

    Allah gəni gəni rəhmət eləsin Amin🙏 Allah gəbul eləsin və sizin o ğözəl ürəyinizə ğörə versin Amin

  • @FS-lr7nh
    @FS-lr7nh 2 ปีที่แล้ว +3

    🌹🌹🌹🤩

  • @РаисаКулиева-ц8ь
    @РаисаКулиева-ц8ь 5 หลายเดือนก่อน +2

    Аллаh ряhмят эйлясин шаhидляримизя😢

  • @tatacalal6919
    @tatacalal6919 2 ปีที่แล้ว +3

    Allah rəhmət eləsin Şəhidlərimizə!!! 🙌🙌💔💔🖤🖤

  • @СевинджЯкубова
    @СевинджЯкубова 2 ปีที่แล้ว +2

    Allah qebul elesin,Allah wehidlerimize rehmet elesin,ruhlari wad olsun amin

  • @ЕганаГусейнова-щ3о
    @ЕганаГусейнова-щ3о ปีที่แล้ว +2

  • @melaheteliyeva5139
    @melaheteliyeva5139 2 ปีที่แล้ว +2

    Sizi o qeder sevdimki,deye bilmirem.Allah sehidletimize rehmet,sizede can saqliqi versin.Var olun🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤲🤲🤲🤲🤲

  • @Nefertiti495
    @Nefertiti495 2 ปีที่แล้ว +3

    Allah qəbul eləsin

  • @zahramusayeva80
    @zahramusayeva80 5 หลายเดือนก่อน +1

    ALLAH senden razı olsun ALLAH qebul eylesin Amin cox gözel danişiq qabilyyetin var her şeyi cox gözel izah edirsen ALLAH şehitlerimizi rehmet etsin Amin 🤲🤲🤲

  • @arzuarzu6488
    @arzuarzu6488 2 ปีที่แล้ว +2

    ALLAH qəbul eləsin 🤲🤲🤲

  • @o.v8105
    @o.v8105 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine saqlik

  • @ФаридаАхмедова-ъ4л
    @ФаридаАхмедова-ъ4л 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт!моя мама так готовила !

  • @СевинджЯкубова
    @СевинджЯкубова 2 ปีที่แล้ว +1

    Allah sizden razi olsun,Ulviyye xanim

  • @Патимат-п3ф
    @Патимат-п3ф 6 หลายเดือนก่อน +1

    Так и не показала конец халвы

  • @jahavel2136
    @jahavel2136 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое дорогая, скажите пожалуйста а какие пропорции будут если готовить на 2 людей не много? Спасибо

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  5 หลายเดือนก่อน +1

      400 гр муки
      250 гр сливочное масло
      Щепотка соли
      Сироп:
      400 гр сахарный песок
      250 мл воды
      Шафран , кардамон по вкусу
      Поделите на два

  • @МирСв-г5в
    @МирСв-г5в 4 หลายเดือนก่อน

    Пишу из Дербента. Ждали готовый плов из тыквы ,риса на молоке. Жарили мясо на сковородке медной ,отдельно рыбу начиненную в духовке и тд В конце показано плов с курицей сверху. Обидно очень стало. Почти час шёл процесс готовки. А показано другое в конце. Почему?

    • @uzzumbyulviyya3111
      @uzzumbyulviyya3111  4 หลายเดือนก่อน

      Уважаемая Ханум, вы оставили комментарий под видео с халвой, но видимо имели в виду плов! пожалуйста укажите в каком видео что было не ясно и я постараюсь исправить, или доступнее объяснить!