レンジで最高級レストランの味【半熟カマンベールカルボナーラ】

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2020
  • レンジで最高級レストランの味だせた…
    【半熟カマンベールカルボナーラ】
    是非とも作ってみてください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【半熟カマンベールカルボナーラ】
    パスタ       100g
    ニンニク      1片
    ベーコン      40g
    カマンベールチーズ 1/2個
    溶き卵        1個
    バター       10g
    オリーブオイル   小さじ2
    コンソメ      小さじ1強
    塩         ひとつまみ
    水         270cc
    黒胡椒       適量
    パセリ       適量
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
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    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #カルボナーラ
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ความคิดเห็น • 182

  • @user-dc1jo4fb1f
    @user-dc1jo4fb1f 4 ปีที่แล้ว +223

    試して分かった注意点
    ・二人前を一度に作ろうとしてはならない。
    レンジ機能的に水が多すぎて温度を上げられない。1000wでも無理でした。
    ・ニンニクは動画と同じかそれ以下のサイズにしないと火が入りにくい。
    ・有名パスタのディチェコはレンジだとめっちゃ粉っぽくなるので安いのが良き。
    ※超重要※
    ・水は、ウォーターサーバーなどから出すと冷水であることが多いが、室温の水を使わねばならない。
    なんならお湯からはじめても良いと思う。
    結果
    ・フライパンでワンポットパスタとしてやった方が失敗がない。
    その場合ニンニクとベーコンを炒めてからパスタ等他のものを入れてあとは同じ。

    • @user-dc1jo4fb1f
      @user-dc1jo4fb1f 3 ปีที่แล้ว

      @サブ お役に立てて良かったです😊

  • @hitomi344
    @hitomi344 3 ปีที่แล้ว +17

    これホント簡単で美味しくて最高だった。うっかりカピカピにしてしまったカマンベール救済レシピでもある。

  • @pacificd01
    @pacificd01 4 ปีที่แล้ว +64

    これはもう何回も作ってるけど、本当にうまい!
    カマンベールの皮が気になる人は、皮部分を小さくちぎりながら入れるといいかも。
    皮が美味しいので、よけちゃダメ。

  • @user-dr6dc2ck4h
    @user-dr6dc2ck4h 4 ปีที่แล้ว +34

    酒回っててもきちんと料理できてる(笑)
    さすがプロだ

  • @futaworldwidewinechannel1857
    @futaworldwidewinechannel1857 4 ปีที่แล้ว +7

    コレは…時短レシピの宝物庫!!!素晴らしい

  • @user-dz6bj5zo9v
    @user-dz6bj5zo9v 4 ปีที่แล้ว +9

    素晴らしい動画だ…料理が本当に好きなんだろうなあ。
    楽しそうですもん!

  • @user-cl3qn4fj6i
    @user-cl3qn4fj6i 4 ปีที่แล้ว +9

    リュウジさんの白だしを使用したレンチンカルボナーラがめちゃくちゃ大好きで数え切れないくらい食べてます こちらもゴリラ美味しそうなので試してみます ありがとうございます🥳

  • @user-pl2xc7do1r
    @user-pl2xc7do1r 4 ปีที่แล้ว +12

    ぎょ兄さん!最高に美味しかったです、ありがとう‼️

  • @kobaya__shi
    @kobaya__shi 3 ปีที่แล้ว +7

    作りました!
    過去一美味しいカルボナーラが出来て感動しました😭
    リュウジお兄さんありがとう…🙏🙏

  • @aru_paca
    @aru_paca 4 ปีที่แล้ว +17

    酔っ払ったリュウジさんを酔っ払いながら見るという(片手にハイボール)
    今度作ってみます!

  • @user-wj8lr1ok3f
    @user-wj8lr1ok3f 4 ปีที่แล้ว +7

    これ作りました!!簡単でとても美味しかったです!
    タバスコかけると美味しいのか〜また作ります!

  • @user-qk4zh1xu3i
    @user-qk4zh1xu3i 4 ปีที่แล้ว +2

    簡単なのにとっても美味しかったです!!

  • @user-xm7sl8wu5o
    @user-xm7sl8wu5o 3 ปีที่แล้ว +1

    数あるリュウジさんのカルボレシピの中でも、これが1番好きです!
    何度もリピしています。
    今日もこれから作ります☆

  • @CHIKAKO.0814
    @CHIKAKO.0814 4 ปีที่แล้ว +80

    酔いすぎワロタ
    もはや安定感ある笑

  • @e.na__na
    @e.na__na 4 ปีที่แล้ว +2

    簡単で美味しいは、革命ですね✨

  • @limhyeon4734
    @limhyeon4734 2 ปีที่แล้ว +8

    うますぎ。生クリーム嫌いだからリュウジさんの生クリーム使わない系カルボはマジで助かる。

  • @marco-13
    @marco-13 4 ปีที่แล้ว +74

    煩悩と同じ数のカルボナーラのレシピ数は草

  • @gonyan1
    @gonyan1 3 ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しかったです!ありがとう!!

  • @user-gn1fj7cp8g
    @user-gn1fj7cp8g 3 ปีที่แล้ว +1

    普段カルボナーラは粉チーズを使うレシピばかり試して全然満足のいく味ができませんでしたがこのカルボナーラめちゃくちゃ美味しかったです!カマンベールチーズ好きじゃないので美味しくなるか不安でしたが今まで食べたカルボナーラで最高でした。

  • @MN-km8lf
    @MN-km8lf 4 ปีที่แล้ว +11

    今日のお昼に作ってみました
    美味しかったー
    カルボナーラって材料はシンプル
    なのに何か難しいって感じで敬遠してました
    ホントゴリラ旨かった❗

  • @mamiken
    @mamiken 4 ปีที่แล้ว +2

    めっちゃ美味しそう😄

  • @user-fu9vw9tj1t
    @user-fu9vw9tj1t 4 ปีที่แล้ว +10

    こういう「簡単ですよ~」ってあんまり信じてなかったけど、本当に簡単でした‼️

  • @user-gy3cx7sc4s
    @user-gy3cx7sc4s ปีที่แล้ว +2

    いつも自分で作るカルボナーラとは違って市販のカルボナーラソースみたいに作り込んだ味になって美味しかった!あと濃厚だけど重くなくて好きな味です🥹

  • @user-rc9qc8rx9q
    @user-rc9qc8rx9q 4 ปีที่แล้ว

    おいしそう!やってみます

  • @kakakaz12
    @kakakaz12 2 ปีที่แล้ว +1

    すごーい!これが今のところ一番驚いた👀‼️カルボナーラをこんな簡単に作ってしまうとは💦いままでの努力は何だったんだろ~ってなったゎ。ありがとうございます♥️

  • @gumi2c5
    @gumi2c5 4 ปีที่แล้ว +1

    本当においしかったです!

  • @mata3522
    @mata3522 4 ปีที่แล้ว

    簡単!美味しい!ありがとうございました!!

  • @user-ck1vs8tu9c
    @user-ck1vs8tu9c 3 ปีที่แล้ว +1

    料理のお兄さんの動画色々みさせてもらって最近料理作りにハマってます!もちろんアルコールも忘れずにw

  • @mammam0601
    @mammam0601 4 ปีที่แล้ว +1

    やってみた。 旨かったよ ホントに。ありがとー。

  • @momoco6941
    @momoco6941 4 ปีที่แล้ว +15

    酔っ払いすぎてて笑いました🤣
    これは、うますぎて馬になるやつですね🐴
    絶対に作って食べます😋

    • @user-rs4wc6jc8g
      @user-rs4wc6jc8g 4 ปีที่แล้ว

      kayo Iwaguchi
      さては酒さん視聴者だな……

  • @user-io1qe4et4n
    @user-io1qe4et4n 4 ปีที่แล้ว +1

    簡単ですね。飲んだ後にも良さそうです。

  • @marrymarry4971
    @marrymarry4971 4 ปีที่แล้ว +1

    なんだこれ‼️めっちゃうまいじゃないか😳😳😳😳

  • @user-sz6ly6tg1f
    @user-sz6ly6tg1f 4 ปีที่แล้ว +4

    今は実家暮らしなのですが、一人暮らし生活に入ったら絶対にリュウジさんのレシピにお世話になるだろうと思っています。
    加えてアルコール消費量上昇の予感もしてます…

  • @user-jw8cp7zf9z
    @user-jw8cp7zf9z 4 ปีที่แล้ว +6

    今日二人分で作りました!
    基本的に倍量ですが、水は80℃, 400ccにしました。(他のコメントで、2人分だと、水の温度が上がらないとあったので)
    麺は9分ゆでのものを使ったので、30分くらい水につけました。その後、麺は3等分にクロスして入れましたが、舌の麺はくっついてややお焦げがついちゃいました😅でも麺の堅さはちょうどよく、おいしかったです。
    ちょっとしょっぱかくなったので、次回はコンソメをもう少し少なめにします!

  • @mmrtmk
    @mmrtmk 3 หลายเดือนก่อน

    癖のあるカマンベールチーズもこれだと美味しく食べれます👍

  • @erieri8308
    @erieri8308 4 ปีที่แล้ว

    めっちゃおいしいです!

  • @user-gp2sx4eg1z
    @user-gp2sx4eg1z 4 ปีที่แล้ว +2

    これ作ったけど器が浅かったのか、グツグツ泡?が出てきて器から溢れて電子レンジ汚れちゃいましが、おかげで電子レンジの掃除をする気が出て掃除しました
    味は本当に美味しかったです!!今度はもっと深いお皿でしてみます

  • @notuji
    @notuji 4 ปีที่แล้ว +8

    作ってみました!
    カマンベールじゃなくて、とろけるチーズ2枚でも成功、大成功でした。
    火加減完璧、すごい〜

  • @mymeromental
    @mymeromental 4 ปีที่แล้ว

    実際やったけど、美味しかった!

  • @-megu
    @-megu 4 ปีที่แล้ว +8

    酔ってるのに手際の良さ…さすがプロ!
    う~ん…イケメンが呑みながら料理すると色っぽい。

  • @akikohiguti1508
    @akikohiguti1508 4 ปีที่แล้ว

    一人飲みが多いので酔っ払ってるお兄さん見ながら飲んでると楽しくなります
    お酒も進みます🎵
    もちろん料理も参考に作ってます
    これからもベロンベロンの動画お願いします(笑)

  • @user-yz8pw4bt2m
    @user-yz8pw4bt2m 4 ปีที่แล้ว

    至高シリーズのカルボナーラバージョンみたいです!!

  • @user-wf5en3rx6v
    @user-wf5en3rx6v 4 ปีที่แล้ว

    手軽で簡単で深い味わい😵
    私は、ビールのつまみにです👍

  • @user-dq5dh4fl4h
    @user-dq5dh4fl4h 2 ปีที่แล้ว

    コストコのミニサイズのカマンベールが使い切れなくて困ってたので本当に助かってます、、美味しくて今まで減らなかったカマンベールがどんどん消費できてます

  • @user-vv2mo4lv7i
    @user-vv2mo4lv7i 4 ปีที่แล้ว +3

    あぁ飯テロ...
    土曜日に作ります!

  • @sarry-in4sx
    @sarry-in4sx 4 ปีที่แล้ว

    めちゃうまそ

  • @ippei1881
    @ippei1881 4 ปีที่แล้ว +125

    初っ端からめっちゃ酔ってるの草

  • @user-kq4bi1ju9p
    @user-kq4bi1ju9p 3 ปีที่แล้ว

    斬新‼️
    でも旨いっ😆✨
    りゅうじホント天才過ぎる!
    私も画面に向かってチアーズします!
    動画見ながらいつも一緒に乾杯して作ってる😆
    楽しくてテンション⤴️⤴️⤴️だょ~~✨

  • @sinutokihasinunyo
    @sinutokihasinunyo 4 ปีที่แล้ว

    今までフライパンで作ってたのがアホみたいに感じるくらい美味しかったです!
    コンソメ無かったので、昆布茶で代用しました!

  • @user-ub4oe5xw5f
    @user-ub4oe5xw5f ปีที่แล้ว

    海外産の比較的安価で手に入るカマンベールで作りましたが美味しかった🎉

  • @user-ei2oq8xe5j
    @user-ei2oq8xe5j 4 ปีที่แล้ว

    カマンベールなの、、最高

  • @mxsill
    @mxsill 4 ปีที่แล้ว +31

    リュウジさんのレンチンカルボナーラを今日見たばっかりだったから同じかと思ってびっくりしましたw
    カマンベール美味しそうですね☺️妊娠中だから食べられないけどいつか食べたいな

    • @YOiCHi_4112
      @YOiCHi_4112 4 ปีที่แล้ว +17

      島田奈緒子 同じく妊娠中でナチュラルチーズは我慢せねば…と思っていたのですが、
      meijiさんの「明治北海道十勝カマンベールチーズ」はリステリア菌の心配なく食べられるようです…!!
      meijiのHPのお客様Q&Aに詳しく書かれていました☺️( qa.meiji.co.jp/faq/show/4302?category_id=258&return_path=%2Fcategory%2Fshow%2F258%3Fpage%3D1%26site_domain%3Ddefault%26site_domain%3Ddefault%26sort%3Dsort_new%26sort_order%3Ddesc&site_domain=default )
      のでワクワクで作って食べる予定です笑
      楽しいマタニティライフご飯を…!!

    • @mxsill
      @mxsill 4 ปีที่แล้ว +4

      うちこのこ
      わー!ありがとうございます😭💕
      こういう商品ほんとありがたいです✨
      わたしもこれ買って作ってみようかしら
      情報共有感謝です👍

  • @user-sp3wb9hi3z
    @user-sp3wb9hi3z 4 ปีที่แล้ว +17

    めっちゃくちゃ酔っ払ってるけど、
    これめっちゃくちゃ美味そうやな。笑笑
    ゴリラ美味いは笑ったwwww
    ゴリラ酔っ払ってる🦍

  • @yt4727
    @yt4727 4 ปีที่แล้ว +1

    あああああうまそおおおおおやろおおおおお

  • @kazukisazarashi2127
    @kazukisazarashi2127 4 ปีที่แล้ว +44

    めちゃめちゃよっぱらてて草

  • @kayusasa9698
    @kayusasa9698 4 ปีที่แล้ว +6

    これツイッターでみて作った!
    最初パスタ違うのにしてしまってスープパスタみたいになってしまって(うまかったけども)、二回目はちゃんとパスタ使ってカルボナーラになった!!
    あとレンジでチンするときに器が小さすぎて水こぼれそうになってヒヤヒヤした。器注意です。
    簡単でめっちゃうまいよ!!

  • @user-he5qf1fn2g
    @user-he5qf1fn2g 4 ปีที่แล้ว +68

    顔、真っ赤っか。
    それでも美味しいパスタを作るお兄さん。素晴らしい👏

  • @user-gv1ct4wz6p
    @user-gv1ct4wz6p 4 ปีที่แล้ว +1

    字幕つけてみるとめちゃくちゃで面白い

  • @yn5549
    @yn5549 4 ปีที่แล้ว +1

    ゴリラうまいはウケた笑笑 おれも使おう

  • @yukonagami1097
    @yukonagami1097 4 ปีที่แล้ว +1

    もう2回も作りましたー!本当に簡単だし、本当に美味しい✨ でもパスタがくっついて束になってしまいます😢 何かコツはありますか? レンチンの途中でかき混ぜるくらいですかね?

  • @user-qp7ir6df6v
    @user-qp7ir6df6v 3 ปีที่แล้ว +1

    旨そうすぎて気が狂いそうです

  • @user-dw5ch1bz6q
    @user-dw5ch1bz6q 4 ปีที่แล้ว +1

    これはやりますよ👍

  • @user-xm7sl8wu5o
    @user-xm7sl8wu5o 4 ปีที่แล้ว +4

    リュウジさん酔ってれば酔ってるほど天才的なレシピを考えつくんじゃないか説

  • @user-hl1nt8jt7q
    @user-hl1nt8jt7q 4 ปีที่แล้ว +31

    108番目のやつが見たい(笑)

  • @malu0917
    @malu0917 4 ปีที่แล้ว

    まじでめちゃうまかった 凄いなコレ 
    あぁ ただ 高いね カマンベールチーズ  他で代用できたらいいな めちゃうま

  • @user-li6xm5mk5x
    @user-li6xm5mk5x 4 ปีที่แล้ว +1

    絶対うまいやつやん…

  • @user-ip2kv6rp6w
    @user-ip2kv6rp6w 4 ปีที่แล้ว +2

    このレシピのままでも美味しいが、さらにうまくする方法見つけました。
    具材にブラウンマッシュルームを入れる。
    お水の代わりに50cc分赤ワインを入れて、レンチンする。
    これだけで、ランクアップします。オススメです!

  • @yyyuuu2841
    @yyyuuu2841 3 ปีที่แล้ว +4

    一人暮らしにはたまらんな
    thank you

  • @akinco-kinko
    @akinco-kinko 4 ปีที่แล้ว +23

    カマンベールの贅沢感
    てかチークしてるみたいでかわいいw

  • @kyac3400
    @kyac3400 4 ปีที่แล้ว +40

    今までで一番酔っぱらってないすか?www

  • @hakui4313
    @hakui4313 3 ปีที่แล้ว

    この材料なら美味しくなるだろうな~
    でもちゃんとやらないときれいに出来上がらなそう。

  • @miyamiya2237
    @miyamiya2237 4 ปีที่แล้ว +1

    べつのレンチンカルボナーラは実にうまくできた。こいつもやってみたい。一度に一人前しかできないのが欠点かな。

  • @goya5267
    @goya5267 4 ปีที่แล้ว +4

    108個のレシピあるって煩悩の数やん

  • @aquarius201
    @aquarius201 4 ปีที่แล้ว +8

    ジャッキーチェンの酔拳を使ってレシピ紹介している人みたい。
    イケメンだから、許されることだね。たぶん

  • @user-vt6cs3pn6r
    @user-vt6cs3pn6r 4 ปีที่แล้ว

    108個
    カルボナーラは煩悩の味…👍

  • @onesu4444
    @onesu4444 4 ปีที่แล้ว

    フィットチーネだとレンチン時間は変わりますか??

  • @krug-kr2vh
    @krug-kr2vh 4 ปีที่แล้ว +8

    酔っていてもこれだけ料理が出来るって素晴らしいですね!
    逆に言えば酔ってるからこそフットワークが軽くなるのかしら?(^-^;

  • @sky09784
    @sky09784 4 ปีที่แล้ว +1

    和製版の陳建一さんみたいで面白いです

  • @user-cm2li4xh3g
    @user-cm2li4xh3g 3 ปีที่แล้ว

    先ず飲むんか~いw

  • @user-ry2jg7vf9c
    @user-ry2jg7vf9c 2 ปีที่แล้ว +1

    今日作ってみたところ、家にある耐熱容器が少し大きいものを使ってみたらレンチン後に水分がなくなりパスタがカリカリになってしまいました笑 次は容器の大きさも注意して作ってみようと思います!

  • @user-hc1ti2ms9g
    @user-hc1ti2ms9g 4 ปีที่แล้ว

    大丈夫っすか😂😂

  • @user-rr7hh6qd5e
    @user-rr7hh6qd5e 2 ปีที่แล้ว

    レシピ本みて作ったら蓋するかしないかわからなくて、蓋して作ったら美味しい部分が溢れ出て、うまくいかなかった笑
    蓋はしない!

  • @backlavigne
    @backlavigne 4 ปีที่แล้ว +1

    只の備忘録です。バター投入からのたまご投入🥚

  • @kk-harutsuki
    @kk-harutsuki 4 ปีที่แล้ว

    自分はカマンベールの皮のエグみが苦手だったので温めたあとに皮だけつまんで食べました

  • @samylee999
    @samylee999 ปีที่แล้ว

    三人前の場合で分量を増やす場合でもレンジで11分でOKでしょうか?

  • @user-jh3ze5zm5j
    @user-jh3ze5zm5j 3 ปีที่แล้ว +1

    至高とどっちが美味しいんですか?

  • @hoshiboshi01
    @hoshiboshi01 4 ปีที่แล้ว

    酔ってる割にすごくいい事言ってる(比較的)動画だ……

  • @shigetoto
    @shigetoto 3 ปีที่แล้ว

    電子レンジに使用されているパスタの容器はどこのものでしょうか?

  • @user-ho1zz3qd9r
    @user-ho1zz3qd9r 4 ปีที่แล้ว

    これ作ろ

  • @user-ql7ql3dh7p
    @user-ql7ql3dh7p 4 ปีที่แล้ว +1

    パスタレンチン用の細長い容器でやれば折らなくても良いですか?

  • @user-xf4te7lu1u
    @user-xf4te7lu1u 4 ปีที่แล้ว

    うまっ!いろいろ生クリームなしのカルボナーラのレシピを試しましたが、一番おいしい一番簡単ってどういうこと?! 
    某国営放送のサイトから来ました
    リュウジさん、ありがとうございま~す♪
    冷蔵庫の中身を見て、こんなアレンジ
    ・水→昨日チャーシュー作ったときにとっておいた茹で汁
    ・コンソメ→切れていたので、昆布茶 付属のスプーン1杯分
    ・カマンベール→6ピースに分かれているの3つ分
    ・バターなし
    ・麺が水面から顔を出していたので、途中で一回出して混ぜ混ぜ

    • @user-xf4te7lu1u
      @user-xf4te7lu1u 4 ปีที่แล้ว

      あ、カマンベールは皮なしの個装になってるやつです
      今度、動画どおりのタイプのでやってみます!

    • @user-xf4te7lu1u
      @user-xf4te7lu1u 4 ปีที่แล้ว

      公式からハートマークありがとうございます🙌
      友達にチャンネルのこと共有したら、私も作ってるよ~おいしいよね、と返信ありましたっ

  • @user-rb5dw7oe8u
    @user-rb5dw7oe8u 4 ปีที่แล้ว +31

    どうもー!りょにいさんでーす!!wwwwww

  • @naoaka2272
    @naoaka2272 4 ปีที่แล้ว +1

    とても美味しそうなので家族で食べたいのですが、3人分を作る際はどのように作ればよろしいですか?

    • @ryuji825
      @ryuji825  4 ปีที่แล้ว +2

      三回作るのが良いです

  • @user-ob9vu4ib2e
    @user-ob9vu4ib2e 4 ปีที่แล้ว

    いつもおいしいレシピをありがとうございます。ここ最近、寝る前に動画見て、そして寝落ちをして、朝、まだリュウジさんの声をきいて起きています(^v^)めっちゃ最高です♪カルボナーラ大好きです💛りゅうじさんのカルボナーラレシピのなかでレンジでできるメニューをたくさんアップしてくれるとうれしいです(^^)今、コロナ対策で実家から通うことができず、東京でホテル住まいしているので、レンジだけが頼りです。。。(><)

  • @riara4504
    @riara4504 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうだけどコスパは決して安くないからレストランでは出せないよね…。
    でも美味しそうだから作ってみたい‼

  • @user-pf2rd9el3c
    @user-pf2rd9el3c 4 ปีที่แล้ว

    엄청 맛있겠네요👍🏿👍🏿👍🏿

  • @yukiellick2469
    @yukiellick2469 4 ปีที่แล้ว +1

    根本的なことですが、カマンベールチーズじゃないと難しいですか?
    スライスチーズとかで代用できますか?

  • @YT-iv7qh
    @YT-iv7qh 4 ปีที่แล้ว +4

    パスタ茹でるのめんどくさくて2分のやつ使ってるんだけどその場合どうすればええんや

    • @ryuji825
      @ryuji825  4 ปีที่แล้ว +1

      あれだとうまくできない

  • @ladyluck5244
    @ladyluck5244 4 ปีที่แล้ว +1

    ニンニクと黒胡椒とタバスコの出番が多いですね(笑)
    好きですけど。

  • @user-oi8dy1fl3q
    @user-oi8dy1fl3q 4 ปีที่แล้ว +4

    500ワットの場合何分でしたらいいですか?

    • @azktn
      @azktn 4 ปีที่แล้ว +1

      計算的は500wの時は13分12秒のなります。
      でもそれぞれ電子レンジの個性があるので作ってみて調整してください。