HOW TO MAKE STEAMED VEGETABLES USING THE BLANCHING METHOD | DIARYOFAKITCHENLOVER

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2023

ความคิดเห็น • 381

  • @constancemunya8471
    @constancemunya8471 10 หลายเดือนก่อน +1

    I love how it maintains its greenish colour till the finish point ❤

  • @delish-ye-yumeats3137
    @delish-ye-yumeats3137 10 หลายเดือนก่อน +4

    Fantastic recipe, looks absolutely delicious 👍😋

  • @anastasiamabinwaobia7093
    @anastasiamabinwaobia7093 9 หลายเดือนก่อน +5

    Looks nice and definitely healthy.well done.

  • @tosinabatanshitta
    @tosinabatanshitta 9 หลายเดือนก่อน +1

    Steamed vegetable looking yummy. Thanks for the nice video 👍

  • @owoyemiprincess3655
    @owoyemiprincess3655 10 หลายเดือนก่อน +5

    It looks so yummy 😍
    Steamed vegetables 😋

  • @brightene10
    @brightene10 4 วันที่ผ่านมา

    Steam vegetable 😋 👌 😍 looks yummylicious

  • @wendyoke7872
    @wendyoke7872 10 หลายเดือนก่อน +2

    Love the colours and looks healthy 👌🏽

  • @yemi5193
    @yemi5193 9 หลายเดือนก่อน +1

    Love this vegetable. I do this but didn’t know why thought I was just cleaning it before storing it now I know the reason for blanching. I used to see people do this in the past and I took it onboard too. Now that I know the effect I will continue to blanch my vegetable
    Steamed vegetables

  • @rosekimbeng9365
    @rosekimbeng9365 9 หลายเดือนก่อน

    The bright green color makes it look appetizing. Thanks for sharing ❤️ 👍

  • @brinacreationstv2768
    @brinacreationstv2768 10 หลายเดือนก่อน +16

    Nice one. I'm concerned though that the water soluble vitamins will die after 1 or 2 mins 😢

  • @aramideugbomeh
    @aramideugbomeh 10 หลายเดือนก่อน +4

    Thanks a lot, I've always wanted my veggies to remain green after cooking now I know how to.

  • @leyitlenka326
    @leyitlenka326 9 หลายเดือนก่อน +2

    Steamed Vegetables!!!
    Looks really yummy😋

  • @annaenongene8643
    @annaenongene8643 9 หลายเดือนก่อน +3

    I am happy to that you are cooking exactly the way I cook my vegetables it looks yummy.

  • @funmilolasole7557
    @funmilolasole7557 10 หลายเดือนก่อน

    Wow! Have learnt something new.....blanching!....
    Thank you so much for sharing

  • @chinemerembenita8445
    @chinemerembenita8445 10 หลายเดือนก่อน +1

    I too love this method
    So satisfying to watch❤

  • @treasurekitchen
    @treasurekitchen 10 หลายเดือนก่อน +1

    Steamed vegetable 👍
    Looking very tantalizing with the rice 😋

  • @Mywatercrystaltv
    @Mywatercrystaltv 9 หลายเดือนก่อน +5

    Add baking soda to the water and cut AFTER blanching to preserve nutrients. Cook for only 3mins in the prepped sauce & remove cuz it will continue to cook from steam in the pot.

    • @IyabodeOmoBadejo
      @IyabodeOmoBadejo 7 หลายเดือนก่อน

      Thank you but why add baking soda

  • @evelynchukwuji8869
    @evelynchukwuji8869 10 หลายเดือนก่อน +3

    I love this method especially with green, it remains crunchy all through. Thanks for this

  • @omoyemetara7159
    @omoyemetara7159 5 หลายเดือนก่อน

    Definitely a lot to learn in this short video. Well done Mama❤

  • @stellaifeomao3143
    @stellaifeomao3143 9 หลายเดือนก่อน

    I love the vegetable blanching, its cool

  • @kunlefamakinwa1771
    @kunlefamakinwa1771 8 หลายเดือนก่อน

    Awesome technique... welldone!

  • @ann-agbijinsing703
    @ann-agbijinsing703 10 หลายเดือนก่อน +8

    My mom usually do this same hot water technique for her leaves, I never knew why, but I adopted the technique, thank you for stating it important.

    • @oduesorose8825
      @oduesorose8825 10 หลายเดือนก่อน +2

      Because all this vegetables has their chemicals so with the help of hot water it strength is lessened

  • @triumphanthero7258
    @triumphanthero7258 10 หลายเดือนก่อน +1

    Steamed vegetables.🎉
    Thanks. Have learnt something today

  • @lucynjuguna9431
    @lucynjuguna9431 9 หลายเดือนก่อน

    Beautifully done. Thank you

  • @chehjeffzanni9726
    @chehjeffzanni9726 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables
    Wonderful knowledge tip

  • @chinenyemaryjaneonwukwe7398
    @chinenyemaryjaneonwukwe7398 10 หลายเดือนก่อน +1

    Steamed vegetables. So yummy 😋

  • @ifejolaolagoroye1448
    @ifejolaolagoroye1448 6 หลายเดือนก่อน

    I love your stirring spoon

  • @zena7929
    @zena7929 10 หลายเดือนก่อน

    Great idea. Thx for sharing

  • @graceanaimiali5133
    @graceanaimiali5133 9 หลายเดือนก่อน

    Beautiful,thanks for sharing

  • @Nkirusworld
    @Nkirusworld 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables.
    Thanks for the explanation

  • @ayomideajayi2692
    @ayomideajayi2692 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables! Thank you for this.

  • @NansambaZam-gq8hs
    @NansambaZam-gq8hs 9 หลายเดือนก่อน

    Wonderful! I have learnt how to make it. Thank you dear for sharing this idea May God bless you 🙏

  • @ifeomaokoye2631
    @ifeomaokoye2631 10 หลายเดือนก่อน

    I have really learned this method. Thanks alot

  • @JulietOdimba
    @JulietOdimba 2 หลายเดือนก่อน

    This is so beautiful

  • @taiwofasasi1646
    @taiwofasasi1646 9 หลายเดือนก่อน

    Learned what blanching is.... Thank you for this video

  • @ogechukwublessing141
    @ogechukwublessing141 10 หลายเดือนก่อน

    Good knowledge to have. Thank you so much chef T

  • @Celoc2526
    @Celoc2526 10 หลายเดือนก่อน +2

    Steamed veggies to the world🤤🤩

  • @berg174
    @berg174 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice and simple. ❤❤❤

  • @Jdensfoodies247
    @Jdensfoodies247 10 หลายเดือนก่อน

    Happy to know this..,good job

  • @gracebature6155
    @gracebature6155 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing. It looks good

  • @temiloluwaadeniyi-aogo5554
    @temiloluwaadeniyi-aogo5554 10 หลายเดือนก่อน

    I'm definitely trying this

  • @kelechiuwakonye5683
    @kelechiuwakonye5683 10 หลายเดือนก่อน +5

    Steamed vegetables, wow i just learnt something great today thank youu, ill definitely try it.

  • @cesarzowa
    @cesarzowa 10 หลายเดือนก่อน

    Nice hack .. steamed vegetables 😊😊

  • @florishingthrutv
    @florishingthrutv 9 หลายเดือนก่อน

    Thank you. I've learnt something new

  • @asedaadepah8896
    @asedaadepah8896 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice meal.
    Thanks.

  • @mercyngoziokoli1777
    @mercyngoziokoli1777 8 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables. Very informative

  • @cedrycsinkala9647
    @cedrycsinkala9647 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed Vegetables ❤
    I have learnt a lot from this, many thanks 🙏

  • @maimunabirmah4508
    @maimunabirmah4508 8 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious, steamed vegetables

  • @affiongarchibong6668
    @affiongarchibong6668 9 หลายเดือนก่อน

    Beautiful presentation

  • @loisonovo8941
    @loisonovo8941 10 หลายเดือนก่อน +6

    Thank you for your detailed explanations as usual❤. One question, can I use baby spinach for this

  • @sandrakaosisochukwu2045
    @sandrakaosisochukwu2045 10 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for this bestie 🥰🥰
    You're the best 😘❤️

  • @alagablessing8196
    @alagablessing8196 9 หลายเดือนก่อน

    great job ma,weldone and thanks for sharing

  • @patriciaokpini7085
    @patriciaokpini7085 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables.... i love it

  • @avanz2885
    @avanz2885 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables 👍👍 thanks

  • @janejulien9250
    @janejulien9250 9 หลายเดือนก่อน

    Great...steamed vegetables

  • @adolphinaonukogu7959
    @adolphinaonukogu7959 10 หลายเดือนก่อน +7

    I have learned something great from your video. Thanks a lot for stating the importance of blanching the vegetable. I do it without knowing the reason for it. Kudos!

  • @trudymintah2884
    @trudymintah2884 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the tip i learnt something new.🙏👍

  • @fiyin_shobanwa6564
    @fiyin_shobanwa6564 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables
    Learnt something new, thanks ma.❤

  • @bourjoism3213
    @bourjoism3213 9 หลายเดือนก่อน

    Great idea❤

  • @GiftGolden1
    @GiftGolden1 8 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables. Love this ❤

  • @toochukwusteve5967
    @toochukwusteve5967 8 หลายเดือนก่อน

    Nice one ma. I learnt much.
    Thanks you ma.

  • @Winninglifewithifeyinwa
    @Winninglifewithifeyinwa 9 หลายเดือนก่อน

    I love it.

  • @sholayusuf665
    @sholayusuf665 9 หลายเดือนก่อน +6

    You can also blanch without adding water. Just add your vege in the pot with some salt, leave it for 2 mins, then proceed to rinse with normal to cold water.

    • @issanafisatolawumi4008
      @issanafisatolawumi4008 9 หลายเดือนก่อน

      This method is will change the colour of the vegetable

    • @sholayusuf665
      @sholayusuf665 9 หลายเดือนก่อน

      @@issanafisatolawumi4008 only if you leave it for too long

  • @ewaasaculturalheritage9500
    @ewaasaculturalheritage9500 7 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables. Thank you Chef T

  • @user-nr6ng5ck8o
    @user-nr6ng5ck8o 10 หลายเดือนก่อน

    Thanks alot I learnt something big

  • @tees_feeskitchen
    @tees_feeskitchen 6 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables❤
    I have learnt a lot with this video,thank you bestie ❤

  • @paulifeanyi458
    @paulifeanyi458 9 หลายเดือนก่อน

    This is so giving 👏 🙌❤❤

  • @bestsophie2894
    @bestsophie2894 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed Vegetables and nicee
    I learnt this 😊

  • @olamao786
    @olamao786 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the video. Always wondered why my veggies was black after cooking . Now I know

  • @onyebukanzekwue2817
    @onyebukanzekwue2817 7 หลายเดือนก่อน

    Beautiful 🎉

  • @chinelochinelo480
    @chinelochinelo480 9 หลายเดือนก่อน

    I just learnt something today 😅😅😅😅
    Thank you

  • @estherita4789
    @estherita4789 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you bestie 😁

  • @beckymomodu3872
    @beckymomodu3872 9 หลายเดือนก่อน

    Love it

  • @rhodanagbama8890
    @rhodanagbama8890 10 หลายเดือนก่อน +2

    It’s also a perfect way to eradicate water from the vegetables & to avoid over cooking in trying to getting it drained

  • @sakyiwaadebbie9018
    @sakyiwaadebbie9018 9 หลายเดือนก่อน

    Great recipe

  • @sandrapeter839
    @sandrapeter839 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables 😋 👌

  • @ugoskitchen
    @ugoskitchen 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice steam veggie

  • @ladyi9206
    @ladyi9206 10 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious

  • @glowreeeeey
    @glowreeeeey 10 หลายเดือนก่อน +2

    Steamed Vegetables
    I enjoyed watching the video and I really love the pot and pan
    Beautiful 👌

    • @chandrikakakad4146
      @chandrikakakad4146 3 หลายเดือนก่อน

      All imp nutrients are lost with this method, don't cut your green vegetables for blanching keep them whole, always better just steam cook them or even stir fry it . 🤔

  • @janechen6104
    @janechen6104 9 หลายเดือนก่อน

    Steam vegetables, this is interesting

  • @jeanneganda7860
    @jeanneganda7860 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables
    I love the method

  • @hauwaparis3982
    @hauwaparis3982 10 หลายเดือนก่อน

    My fav method always 🔥👌👍👍

  • @user-ph2gf7nq1v
    @user-ph2gf7nq1v 9 หลายเดือนก่อน

    This is great! I have learnt something new!

  • @rosemaryrawson6140
    @rosemaryrawson6140 9 หลายเดือนก่อน

    Lovely content ❤❤

  • @oduori6767
    @oduori6767 9 หลายเดือนก่อน

    This is wonderful cooking. I love it.thank you

  • @balletclubhouse657
    @balletclubhouse657 9 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables ❤❤❤. 😋 Yum

  • @aseyoribusayo2268
    @aseyoribusayo2268 9 หลายเดือนก่อน

    Wow ! Thanks for sharing ma

  • @laurendaboateng7686
    @laurendaboateng7686 10 หลายเดือนก่อน

    I will try it. Steamed veggies ❤

  • @commy741
    @commy741 10 หลายเดือนก่อน

    I love your method ma'am😊😊 nutritious

  • @gbemisolaogunleye2746
    @gbemisolaogunleye2746 9 หลายเดือนก่อน

    Have just learnt what have been an issues to me in making my vegetables green while and after cooking, which is adding the vegetables in cold water immediately from our of fire

  • @marisedene7638
    @marisedene7638 9 หลายเดือนก่อน

    I learnt a new method👍
    Steamed vegetables

  • @akhabhaufrank7066
    @akhabhaufrank7066 9 หลายเดือนก่อน

    The method is good 👍

  • @Adadioramma85
    @Adadioramma85 9 หลายเดือนก่อน

    Waoooow...never knew the importance of blanching vegetables. Blanching here i come 😂. Thanks for explaining

  • @IamJayneAdams
    @IamJayneAdams 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables 🥗 yum

  • @TheExlurker
    @TheExlurker 10 หลายเดือนก่อน +8

    Thanks for explaining why blanching vegetables makes a difference....
    Looks absolutely delicious 😋

  • @miebakakoko6086
    @miebakakoko6086 หลายเดือนก่อน

    Nice one!! ill rather blanch and cut to reserve the nutrients. i noticed the greens when pouring/draining the water off.

  • @laraogumba2175
    @laraogumba2175 5 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables 👍

  • @jenniferjoiner2214
    @jenniferjoiner2214 10 หลายเดือนก่อน

    Steamed vegetables 🥗 nice food

  • @fowotadekujore554
    @fowotadekujore554 9 หลายเดือนก่อน

    This is nice.

  • @annieajibola4246
    @annieajibola4246 10 หลายเดือนก่อน +1

    I like this, thank you for sharing. I will try this and introduce it to our regular diet.👍💕💕💕