ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Рецепт Южной абрикосовой браги и перегон на медном Кентуккийском аламбике.
Фруктовый дистиллят отправится в бочку на 2 месяца далее будем смотреть .
В конце видео показано, как самогонщики пробуют на вкус абрикосовый самогон, отмечая его мягкий вкус и аромат абрикоса.
В целом, видео демонстрирует оригинальный и традиционный способ приготовления абрикосовой браги самогонщиками на юге, а также раскрывает некоторые особенности и характеристики этого напитка.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
🔥ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
► Наша Группа в телеграмм t.me/samogonsh...
► vk suga26
► Дзен dzen.ru/samogo...
► Рутуб rutube.ru/chan...
► Телеграмм ( за кадром и жизнь) t.me/samogonuga
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Видео полезное
✅Ликкер 1 часть • Попкорн Саттон Ликкер ...
✅Ликкер 2 часть • Ликкер Попкорн Саттон ...
✅Ликкер 3 часть • КАК СДЕЛАТЬ ЛИККЕР НА ...
✅ Рецепт настойки перцовой с перцем хабанеро 2024 • Рецепт настойки перцов...
✅ Как сделать НАСТОЯЩУЮ ЦАРСКУЮ ЧАЧУ • Как сделать НАСТОЯЩУЮ ...
✅ Яблочный самогон Шарлотка быстро вкусно и за 4 дня • Яблочный самогон Шарло...
✅ Правильная Сливовая брага с добавлением сахара • Правильная Сливовая бр...
Снимаем на камеру DJI Osmo Pocket 3 предоставленную магазином dji-mini.com/ Большое спасибо
⚡Если Вам интересен наш канал, Вы можете поддержать нас:
1️⃣Подпишитесь на нас -
2️⃣Поставьте лайк👍 (или дизлайк👎 два раза)
3️⃣Напишите✍ комментарий, а лучше несколько
4️⃣Нажмите колокольчик🔔 и выберите все уведомления🔊, чтобы не пропустить новые видео и важные сообщения в сообществе
5️⃣Расскажите📢 о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
6️⃣"Репостните" видосик🎬 в социальных сетях.
________________________________
Как с нами связаться:
✔Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!
📧Почта для связи: 4456737@MAIL.RU
Наши Магазины (все для самогона и г.Ставрополь ул.Тухачевского 24/1 мангалтоп
пер.Макарова 2 магазин Мангалтоп
🤝ТЕЛ 89283085485
*Абрикос - это садовая жердела. То есть дикорастущее дерево называют жерделой, а его садовую разновидность именуют абрикосом. Жердела более мелкая, более кислая. Жерделу, часто выращивают на участках. Она менее прихотлива и не требует специального ухода. Абрикос более требователен к содержанию.*
😊
У абрикосы косточка сладкая, съедобная, по вкусу напоминает миндаль, косточка у жерделы горькая, несъедобная.
Насчёт кислоты не согласен, у меня два дерева кульги кто бы её не пробовал все говорят намного вкуснее и слаще чем абрикос, но вы правы по сравнению с абрикосом мелковата.
@@AlhimikStar И очень полезная.
@@kriptik5364б
Привет из Новочеркасска! Завтра и мои 160 л абрикосовой браги пойдут в перегон! Спасибо за видео- информативно и позитивно!
Благодарю
По вам видно вы лютый Винокуры ... Мой муж только вас смотрит ❤❤❤
👍☺
Вы самые адекватные среди всего этого рекламного стада. Так держать🎉🎉🎉
Благодарю
17:47 какие дрожжи?@@Samogonshikiuga
Согласен с вами полностью, вот именно рекламного ствда, одни понты, а эти парни винокуры от природы и по наследию...
Благодарю
🎊⚗ _Спасибо за качественное исполнение и за замечательную идею!_
Красавчики парни 🙌
Поставил сегодня две бочки по 120 литров по вашей схеме . Спасибо за рецепт и интересное видео 🎉
Подписался 👍👍👍
Лайк поставил 😂😂😂
Очень рады, что Вам нравится видео. Благодарим за обратную связь.
благодарю
Не знаю как кому,а мне понравилось , молодцы!!
Благодарю... Это один из вариантов... Еще в перейди 3 серии про абрикос 🦕
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста , если гнать абрикос с мезгой на нержавеющей кастрюле , мне надо еë постоянно мешать до определëнной температуры? Был печальный опыт ( хотя это тоже опыт ) пригара , отмывал кастрюлю два дня . Не хотелось бы повторения.
Привет из Невинномысска Ставропольского края. Отличное видео, тоже два бочонка по 65 л. Поставил абрикос, с меня подписка.
Привет . у нас 50/50 кульгати абрикос получилось кайф
Вот канал который я так долго искал😂🎉🎉🎉 подписка!!!
Гоню несколько лет из абрикос я из крыма только выбираю косточки а так тоже самое правда у меня самагоный апарат из нержавейки набиваю медной сеткой получается все класс!!!
Удачи вам ) и чистых погонов
Молодцы парни, смотрю ролик и гоню сахарную брагу, в прошлом году из яблок, груш делал огонь получается. Вы настоящие профи.
Благодарю очень приятно
Реалистично всё,молодчики...добавить особо и нечего..🔥
Привет из Воронежа, респект и уважуха. Подписка с меня!
Благодарю. Ставрополь с вами 🤝
Делаю без дрожжей. В тени. Заводится отлично. Но время брожения 2 недели. Вам спасибо за ролик земляки. Жаль жердела отходит....
Тоже всегда делаю на диких дрожжах, без разницы черешня, абрикос, слива, виноград. С черешни уже выгнал, абрикос подходит брага, на подходе слива.
Вам удачи, красавчики. Всё делаю так же только без дрожжей, времени много, поэтому не спешу. Вам успехов, подписка и лаик.
Благодарю и вам удачи)
Классно четко все по делу,спасибо парни
Пожалуйста)
Пока смотрел чуть слюной не подавился красавцы,
👍👍👍
все правильно ребята вы делаете абрикосовый самогон самый вкусный и ароматный делаю на простом аппарате уже десять лет для себя и для друзей потом настаиваю хотя бы год на дубовых брусках всем нравится и даже дамам говорят что вкуснее ничего не пили и никакого похмелья
Благодарю 🌹
Тоже,лет 20делаю,упаковкой называют.
Урюковка
Вот вам парни я говорю спасибо, вы без всяких понтов.... А то стадо рекламщиков дурят людей как хотят, а народ у нас доверчивый...
Благодарю
Приветствую Добрых, Честных и Самых Лучших и Единственных Южных Санычей🤝🤝🌞🏡🌳🌳🌳🥇🏆😁😉 Благодарю Вас от Души за Ваше Старание,Труды для Нас подписчиков🤝🤝😉 Очень Здорово и Понятно получился шикарный, Сочный Ролик👍👍👍🌞🏡❤🌳🌳🌳🤝😊😉С уважением, Алексей 🎱
🔥
Реально первые кто не отделяет косточку и это правильно, у самого брага подходит готовлюсь к перегону
Круто. Хорошо, когда есть много фрукты.
Много фрукты не бывает😊
В данный момент идёт дробная перегонка абрикосового с с. Залью в бочку на годик. Делаю не первый раз получается просто прелесть
Респект. В бочке абрикос получится бомба
Видосик класс, один минус чуть слюной не подавился! Спасибо ребята все по теме.
Благодарим за отзыв. У нас же Юг. Фруктов много.
А у нас сибирь, много мошки икамаров.
Виват...! БлагоДарю...!
Молодцы, привет с Пятигорска.
Привет со Ставрополя, благодарим за обратную связь.
Спасибо!!! Смотрю с удовольствием!
Готов тоже дрожжи ваши на пробу взять!
Без проблем звоните пишите +79624440956 Сергей
Ваще молодцы ребята.
Счастья вам. Успехов.
Фсе просто и понятно.
Но аппарат у вас КОСМОС.
Благодарю
Года три назад с другом перегоняли 50 л абрикосовой ( гульговой) браги на простом аппарате с сухопарником. Вышла просто бомба!!!!
)) отлично))
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Жду тоже само с персиками
Ребята вы молодцы !!!
От души брат) ✊
Красавцы, от души респект😊
Госпожа, вы великолепны!!!
У нас все прекрасны. Без женского пола тоже никак.
@@Samogonshikiuga извиняюсь, не заметил опечатки.
Класс! У меня в Ессентуках есче не поспела дичка, как созреет тоже замучу!) пока бродит тутовник 👍✌️
В Ставрополе спеет во всю ...
Ребята как всегда красавчики!!!!!
Стараемся 💪
Ребята!Браво!
Благодарим.
Парни вы супер, подписался на вас😊
Благодарю
Каждый как может, из чего может, так и делает , нужна фильтрация,иначе пригар100%😊
У нас нет потгара вообще
А как на. Тэне ведь тэн притягивает мезгу она горит и вкус гарелых дров даже третьем перегоном не могу исправить
Отличное видео! Класс !!!👍👍👍
Благодарю
Парни...
Вам повезло... это мягко сказано...)
А у нас...кроме ёлок ни чего не растет...
Слаще моркови на огороде нет Фрукта...😂😂😂😂😂😂
😄
У вас, наверно, можно делать фирменный джин на еловых настоях вакумным способом!
Спасибо
Эх, с вашим сырьем можно работать, завидую белой завистью.
Да, сырье знатное.
Попил в конце 80х эссенции фруктовой для кондитеров, потом амаретто ,до сих пор не люблю ароматов в водке.
Всё делаю точно так как вы только я бражку всегда делаю без дрожжей.Из абрикос и тутовника самогон получается самый лучший.
Только вы забыли сказать про плесень и закисание на дикарях. А целом на ВКуС и цвет
Приветствую Южно-Абрикосовые Чудотворцы винокурения!!! Ссссьлюнку подобрав желаю поинтересоватся техническим вопросом, чем вы чистите обарудование от окисла?
Огромная благодарность за доступное и вкусное видео!!! 😉👍
Щетка и вода
Вы проста малацы!!!
БЛагодарю
Длагодарю
Красавцы..
Благодарю
классно, судя по всему комментаторы вас прилично достают)
)))бывает)))
Свою линейку дрожжей запустили, красавцы, попробую по возможности.
Да запустили 🚀
@@Samogonshikiugaдрожжи винные нужны ???
Бокал фирмы Glencairn. Хорошие бокалы для виски и не только.
Друзя самогнщики дайте информация вашего газовой гарелке.за ответ заране спасиба ваше подписчик с уважениям .👍👍👍👍👍
Горелка 17 кВт Китай
обычный китай 16 квт-20 квт
Красавцы я с Краснодара молодцы
Благодарю Ставрополь с вами 🤝
Получается на два три кг абрикосов 1 кг сахара у Вас или меньше ? Какое отношение ?
У нас в Ростове дичка называется жердела
Везд потразному ее называют
Мариуполь -жердель
Абрикос обожаю👍🏻, жаль он дорогой у нас на ДВ
Сам посади себе, и будет тебе счастье. В этом году абрикоса море, замутил пять фляг, три на своих дрожжиках, а две на на воронежских, играют все, посмотрим когда поспеет, удачи вам дальневосточник. Самогонщики объединяйтесь.
Уж не знаю как, но я гнал со всем жмыхом на 1.5кВт индукция, 30л браги вылил в унитаз из-за пригара, вторую половину перегнал на 800-900 Вт действительно не было пригара, но 3.5л сырца я собирал часов 8. А в аромате получил урюк. Поставил на щепу посмотрим. А для таких браг для себя решил купить барботер, ибо ПВК очень дорого.
Доброго дня! Есть один секрет: сначала заливаете только жидкую часть (не более половины куба), нагреваете ее до 70-72°, затем вводите постепенно густую часть и все у вас получится.
@@Samogonshikiuga спасибо за совет!
@@Samogonshikiugaспасибо за совет. Это как с кукурузой если она хорошо перебродила тоже перемешиваю до 75 далее все начинает за счёт конвекции перемешиваться и Ничего не пригорает
Отличный напиток . В Чехии это мэрунькова , в Венгрии бороцкво палэнка .
👍🤚🤚🤚
Доброго дня , подскажите у Вас одна перегонка подучается ... ? Перегоняете брагу через темпер и на выходе отбираете головы и тело ? Всё один перегон.... Никакой двойной перегонки ?
Одна
Всем привет из светлограда.... Я на ангилах спиртовых поставил... Правда дрелью перемолол... Все супер
👍👍👍👍
Светлоград это какая область?
Тот же край, 70 км на восток
Абрикос номер 1 в самогонном деле!!! Но только домашний!!! Ни в коем случае импортный!!!
Привет. У нас все натуральное 🪴
Молодцы!👍👍👍
Благодарю
Ребята, кайф! Так же прокатит только со сливами или виноградом, например???
Да скоро видео выйдет
Здравствуйте, как я понял абрикосовая брага бродила быстро у Вас, и делали её в один перегон. Так только с абрикосом или же можно делать любые фрукты (быстрое брожение, один перегон)? Потому что кто то говорит фруктовые браги стоять должны по долгу, мол больше аромата будет, интересно Ваше мнение на этот счёт...... Как всегда, контент 🔥🔥🔥🔥🔥👍
Добрый день. Все зависит от температуры брожения и фрукты. абрикос сбраживаем 2 вариантами на солнце 4 дня в тени 10-14 дней. Слива в тени 14 дней тогда она становится ароматной нежели с коротким брожением. У меня 1 перегон так как стоит тампер. По гх анализу мои напитки попадают в гост Фруктовые дистилляты . Годами не сбраживают . Все ароматы идут от кислот. Мы все фрукты делаем в 1 погон так как заливаем в бочки на в долгую игру.. как то так
@@Samogonshikiuga скажите а на колпачках можно вот так в один погон фрукты или не стоит?
я бы не стал
Здорово когда жерделы много с дерева.
Этот год абрикосовый выдался.
Молодцы
Благодарю
Здравствуйте! Классное видео!!! Я так понимаю что вы перегнали в один погон ? Привет из Пятигорска !
Привет из Ставрополя. 1 погон но стампером
Спасибо со всем согласен... Но косточки я все же убираю(мне так спокойней)... Абрикос правда другой оранжевый крупный... При падении в чмякотень бьется. На 60 литров 6-7 кг сахара и ложки 2 дрожжей. Выхлоп 200-300 грам головы 3 литра тела 65-70 гр. пробовать и нюхать нужно... и литра 2 хвостов... Перестою отбирать тело при 40% по спиртометру. Аппарат Славянка бак 30 литров... Спасибо ... Пойду посмотрю что набежало...
Даже в Армении не убирают
Как Вы думаете с домашним персиком будет работать схема , как с абрикосом...без удаления косточек ... Сьедят его в кашу или разделять и мять по итогу ?
Персик будет работать но ему нужно время 8-9месяцев на отдых
@@Samogonshikiuga 8-9 месяцев на созревание персика,? Или это сроки для чего то другого?
Круть!
Ребята привет, очень интересное видео , скажите пожалуйста где можно купить такие дрожжи, я из Тулы, по интернету продаются
У нас можно купить
Как заказать
www.avito.ru/stavropol/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/drozhzhi_turbo_h2_4262087993
@@Samogonshikiuga спасибо
Ребята - это не 'абрикос! Это - 'урюк! Абрикос - роза в два, или даже три, больше! Мясистый - как персик! А это 'дичка! Или в простонародье - 'урюк! По крайней мере - у нас в средней Азии, местный "фанклер 😅 Он более кислый . Кость горькая. Но по сути - не сильная разница. Плотности сахара, требует намного больше А в абрикос, почти не ложем ,иногда добавляем 'смывы меда 'забрус' или сок арбуза.В наших краях , мы делаем так. Попробуйте уверен вам понравится. Арганалептика 'каиф! 😊 Кости тоже не вынимаем. + Она дает свой , своеобразный привкус. Дрожжей стараемся меньше класть - портит выхлоп'. Мед тоже даёт свой толчок для брожения! Главное успевать - шапку сбивать. Аламбик у вас - просто 'класс! Нужно себе,такой слепить! Как бы увидеть чертежи? Желаю удачи - спасибо за видео! Санычи!.😊
Благодарю. Урюк ' кульга' жердела. 🤲 похер . зато в вкусно
Чертежи для раскроя есть могу поделиться
Доброго времени суток !
Подскажите пожалуйста , как гнать абрикосовую брагу в обычной нержавеющей кастрюле на индукции. Я так понимаю надо мешать до определëнной температуры ..? Был печальный опыт (какой никакой , но все-таки опыт)) пригара , отмывал кастрюлю два дня.
Заранее благодарю.
Грей до 65-73
А потом закрывай крышку и на медленном выгоняй
Благодарю !
❤❤❤честные ,соточку для сравнения ,будущих дисцилятов,хоть на Южном Урале, всё побило при цветении, может что-то ,получится переработать.Нужен,Эталон.Если сможете...
Пишите 89383113847 Вацап
Добрый день.Где можно приобрести дрожи самогонщики юга, видео бомба.
Добрый, 89624440956.
Объемы впечатляют...А куда приехать на " попробовать"?😊 Должно быть очень вкусно. Удачи.
В Ставрополе
Я тоже делаю брагу на абрикосах, но совсем по другому. Я её ломаю дрелью с миксером. Ведро 20л. абрикос с тёплой водой взбиваю в жидкое варенье через плачтиковый ящик процеживаю кости отдельно мою и сушу. Брага бомба. Попробуйте.
❤❤❤
Ок
Красавцы
Благодарю за отзыв 👍👍👍
Благодарю
Братаны❤❤❤
👍❤️
А вино из абрикосов вы не делаете ? Посмотрел - все очень интересно , но не все понятно : что такое в аппарате тампер и какие дрожжи название ? Хотелос бы знать точный рецепт : 10 кг. абрикос , сколько дрожжей и сколько воды?
Добрый день. На все вопросы отвечаю в группе t.me/samogonshiki_uga
Интересно, я попробую. На одних абрикосах спирта будет очень мало. Правда. Я пробовал с зерном так же.
Сахарив помощь
Молодцы парни!Вы лучшие!Вопрос,дрожжи можно спиртовые обычные или нужно винные купить?спс.
Винные лучше но мне нужна скорость использовал и спиртовые и дикие
Доброго времени.
Подскажите котел у Вас паро-водяной или нагрев куба идёт непосредственно огнём?
Добрый день. Газ.
Огонь
@@Samogonshikiuga Спасибо за ответ.
Ребят привет. Случайно попал на ваше видео и залип. Всё супер. Скажите пожалуйста, где купить такие дрожжи?
Доброго дня. У нас 89283085485
Знатоки подскажите, а если вовремя не перегнать, так звезды сошлись, Браги конец не спасти
Гони больше голов соберёшь
Парни а где слюнесборник купить,а то захлебнулся уже!😂😂😂
На озон говорят завезли) 😂😂😂😂
Добрый день, классное видео, а как называются дрожжи?)
Самогонщики юга называется
Привет ка сделать тамбур? Способа, видео шикарен
Звон. Расскажу 89383113847
Родненькие! Казачки! Поставил брагу на сахаре и на шалахе, аромат пииииипеееец! Но превратилась брага в кисель на второй день. Рядом из жерделя и персика все отлично, а мой любимый шалах стал киселем. Разбавил водой. Бродит! Что делать мне с ней, вылить или перегнать?
Привет. Пусть дображивает и гони )
Ребята а какая температура брожения у браги? Дрожжи выживают? На солнце наверное под 35 °40 °
Привет. Все выживает и сбраживает в 0... Так делал мой пра прадет прадед и дед.
@@Samogonshikiuga так а до скольки поднимается температура?
37 42
И какими дрожжами пользовался пра прадед? Ни подумайте что сарказм ради познания.
ПАРНИ ВЫ ЛУЧШИЕ❤
ОБЬЯСНИТЕ ПОЖАЛУСТА КАК ТОЧНО РАБОТАЕТ ВАШ ТАМПЕР😂🎉
КАКАЯ ВНУТРЯНКА ?
ЭТО Я ТАК ПОНИМАЮ ЧТО-ТО КАК ДЖИН КОРЗИНА
В простонародье это сух. Пар. Барботер . но в РФ у всех оди мелкие. В США это тампер и имеет размер 40% от объёма основного Куба. В Тампере происходит 2 е перееиспарение спирта сс . в итоге за 1 прогон получаем 2 )
Прямо аромат почуял
😂❤️
Дорого времени. Вопрос такой: в первый перегон - 25 литров, попала жменя косточек (10-12 штук), критично ли это?
Не страшно
@@Samogonshikiuga спасибо 👍
Парни. а как купить ваши дрожжи? Чой-то захотелось попробовать повторить (в далеком приближении - старенький дистилятор из нержи с кубиком на 15 литров) ваш результат. Вся засада в том, что на 65 литров в такой же бочке закладываю немного меньше садовых абрикосов (примерно 1/4 бочки), далее 14 кг сахара и 130 г фруктовых турбо дрожжей. После 10-14 дней - в работу. Выход вроде как неплохой - порядка 12 л при двойной перегонке. Но ароматика 😪😪😪 Еле уловимый запах. Правда возможности залить хвосты в сухопарник у меня нет - неразборный. Может из-за этого?
Добрый день +79624440956 Сергей дрождии все вопросы по дистилляции писать сюда 89283085485 Вацап Вади
Делал и с костями и без. Так вот с косточками вкус более интересный.
Не стоит . голова будет болеть
Санычи приветствую! Какую температуру браги выдерживают эти чудо дрожжи?Поставил абрикоску вчера под вечер, размешал миксером, брожение началось очень активное. Сегодня замерял днем было около 40 градусов. Закинул замороженную 5 литровую бутылку. Снизил до 36. Прошли ровно сутки как поставил затор .
Держут 45 норм
Не травите душу красава
Добрый день. Пацаны а вы откуда? С одного перегона тяжеловат будет.
Ставрополь...Если вы внимательно смотрели ролик я думаю вопросов не должно быть) Тампер решает 2 перегон в 1 ном
Почти соседи я с Ростова. Да жерделки в этом году много будет. У меня жердела год на бочке стоит два погона., второй на шлеме... Резковатая почему-то....
у меня норм )) тампер рулит)
у меня 240 литров в бочке полет нормальный
Доброй ночи. Скажите пожалуйста🙏где купить самогонный аппарат?
Магазин, или сайт подскажите 😊
Привет такой аппарат как у нас ?
Где можно купить такие дрожжи?
www.avito.ru/stavropol/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/drozhzhi_turbo_h2_4262087993?
А как на тэне ведь тэн притягивает мезгу она горит и вкус гарелых дров даже третьем перегоном не могу исправить
На тене жопа. Индукция в помощь или паровая перегонка. Ц нас на канале есть видео паровая малина.
Спасибо буду гнать паром@@Samogonshikiuga