نقلي البصل مع الزبدة في القدر ورشة ملح والفطر المقطع وتقلب ورشة فوق الفطر تتنشف ماء الفطر ونفرم البقدونيس ونقلي الملفوف والمخلل مع الحشوي ونفردة على صينية
وتفرد ليبرد نضيف البقدونيس العجينة طحين ملح رشي بيض زيت زيتون كوب ماء وتعجن للقلي مابدة خميرة وترتاح العجينة ربع ساعة ونضيف البقدونيس على الصينية وتقلب ونضيف جبنة مازوريلا وتقلب وترق العجينة طحين رشي عليها وتفرد وعلى الطاولة رشة طحين وتمد العجينة بي العرض وتقطع بي المقطع وتملى الداءيرة بي الحشوي وتسكر وتقلب من الاطراف أو نطغطة بي الشوكي الأطراف مع رش اولن الشوكي بي رشة طحين ونكبس العجينة قليلن وتقلى بي زيت غزير نقي جديد لحتى تصير ذهبية
مميز شيف
نقلي البصل مع الزبدة في القدر ورشة ملح والفطر المقطع وتقلب ورشة فوق الفطر تتنشف ماء الفطر ونفرم البقدونيس ونقلي الملفوف والمخلل مع الحشوي ونفردة على صينية
وتفرد ليبرد نضيف البقدونيس العجينة طحين ملح رشي بيض زيت زيتون كوب ماء وتعجن للقلي مابدة خميرة وترتاح العجينة ربع ساعة ونضيف البقدونيس على الصينية وتقلب ونضيف جبنة مازوريلا وتقلب وترق العجينة طحين رشي عليها وتفرد وعلى الطاولة رشة طحين وتمد العجينة بي العرض وتقطع بي المقطع وتملى الداءيرة بي الحشوي وتسكر وتقلب من الاطراف أو نطغطة بي الشوكي الأطراف مع رش اولن الشوكي بي رشة طحين ونكبس العجينة قليلن وتقلى بي زيت غزير نقي جديد لحتى تصير ذهبية
تسلم ايدك ياشيف
انا من الاسكندريه عوزه طلابات اتحصل عليها ازي من بتحكم العطار
ياريت تكتبولنا المقادير
وين المخلل ليش العنوان miss lead people
بدنا المقادير فقط
خيوووو مااحلاك
هادي عجينة سمبوسة الباف جربتها مابتنأكل مو طيبه ابدآ
عجينته حلوة بس هو زاد البيض فقط
شغل كتير مش حرزانه